A Stavropol területén aktívan növekszik a hús, például a marhahús termelése.
Ismert, hogy az év első napjaitól kezdve és a pillanatig a régió több mint négy ezer tonna terméket állított elő. Az érthetőség kedvéért hozzá kell tenni, hogy ez a mutató tizenöt százalékkal magasabb, mint az egy évvel ezelőtti termelés.
Ezeket az információkat széles közönséggel megosztották a Stavropoli Terület Mezőgazdasági Minisztériumának sajtóközpontjának képviselői. A tanszék hangsúlyozta továbbá, hogy a termelés üteme számos kedvező tényező miatt megnőtt.
Limuzin tehéntenyésztés
Mindenekelőtt a növekedést a szarvasmarhák számának jelentős növekedése támogatta, különösen az elit húsfajtákhoz tartozó egyének és származékaik körében.
Másodszor, a technológiák bevezetése, amelyek alacsony költségek mellett jelentős energiamegtakarítást eredményezhetnek, szintén sokat befolyásoltak. Emellett a gazdálkodók tömegesen továbbították a szarvasmarhákat a hosszú legelőkre, ami szintén befolyásolta a termelés növekedését.
Hereford tehénfajta
Nem lesz felesleges megjegyezni, hogy ma a Stavropol területén hét származási üzem és nyolc szaporító található.
Tehéntenyésztés Kalmyk
Ezen tárgyak standján az ilyen húskategóriás tehénfajták dominálnak, mint például a limuzinok, a herefordsok, a Kalmyk és az Aberdeen Angus.
Aberdeen Angus tehénfajta