A loncot gyakran kizárólag dekoratív növénynek tekintik, amely csak a tájkép egyik elemeként képes a kertet díszíteni. Vonzó megjelenése mellett azonban a kultúra ízletes gyümölcsöket, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcsöket hoz, amelyekből összehasonlíthatatlan lekvárt készítenek Szibériában. Az egyik fajta, amely a kultúra számos előnyeit megtestesítette, a Kamchadalka.
A Kamchadalka lonc fajtáinak leírása
A Kamchadalka ehető méhsejtfajta, amelyet természetes beporzással és a vad Kamcsatka fajok számának palántainak későbbi kiválasztásával nyernek.
Kiválasztási előzmények
1984-ben egy új loncfajtát, a Kamchadalka-t küldtek állami fajtavizsgálatra. A nemesítési munkákat Nyugat-Szibéria legészakibb óvodájában végezték - Bakcharsky erőssége. Kamchadalka vad rokonának, a Kamcsatka loncának közvetlen leszármazottja. A szelekciós munkákat Tkachev T. T. és Gidzyuk I. K. végezte.
A nemesítők munkája nem volt hiábavaló, és kilenc év próbaidőszak után Kamchadalku-t az oroszországi régiókba rendezték.
A bogyók megjelenése, jellemzői
A Kamchadalka középszezonbeli fajta, a betakarítás dátuma június végétől július elejéig tart. A bogyók érését nem lehet barátságosnak nevezni, ez kifeszített, ezért a teljes betakarításhoz többször is meg kell szednie a gyümölcsöt, mivel érlelődik. A fajta kétségtelen előnyei között szerepel a termés korai megjelenése - már az ültetés utáni második évadban. A csúcsidő a növény életének harmadik vagy negyedik évével kezdődik.
A bokor kompakt méretű és vastag keskeny koronával. A növény magassága általában 1,5 m. A függőleges ágak hosszúak és egyenletesek, nagy rügyek. A levelek szűk, kicsi méretű, tompa zöld felülettel. Az egyik virágzat egy pár kis sárga virágból áll.
Bizonyos esetekben a hozam elérheti a 2,8 kg-ot is. A téli keménység magas, bár vannak olyan lonc, amely még nagyobb fagyállósággal rendelkezik. A legtöbb régióban, a legészakibb szélesség és a Jakutia egyes területei kivételével a fajta nem igényel menedéket.
A termésmutatókat a kultúra más képviselőivel összehasonlítva átlagosnak lehet nevezni - bokonként 1,5 kg-ig.
Nagy és közepes méretű bogyók, 2,3–2,7 cm hosszúak. A gyümölcs hozzávetőleges tömege 1,2 g, a bogyó alakja minden ehető fajtára jellemző - hosszúkás, egy kancsóra emlékeztető. A bőr vékony és finom, viaszlerakókkal borítva. A pép rostos, lédús, édes ízű, enyhe kellemes savakkal és néhány keserűséggel, amelyek azonban nem rontják az általános benyomást. A szakértők Kamchadalkát 3,8–4,6 ponttal adják az ízlés szerint, a termesztési területtől függően.
A bogyók gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. Bizonyos anyagok tartalma (100 g-ban):
- cukor - legfeljebb 14%;
- sav - 2,5%;
- C-vitamin - 52 mg;
- B1-vitamin - 40 mg;
- szilárd anyagok - 5,5-7,8%.
Ezen felül a fajta csodálatos aromájú.
A bogyók egyéb legfontosabb jellemzői között meg kell jegyezni, hogy a többi fajtához viszonyítva nagyon jó tulajdonságokkal rendelkeznek, megőrizve a minőséget és a hordozhatóságot. Ezenkívül a bogyók érés után nem morzsolódnak, ami sok más kultúrafajtára jellemző.
A fajta előnyei és hátrányai
- A kertészek szerint Kamchadalka a következő előnyökkel rendelkezik:
- a fajta meglehetősen jó ízlése és kereskedelmi tulajdonságai;
- magas téli keménység;
- nagyon jó tárolás és szállíthatóság;
- nagy méretű gyümölcsök, amelyek érlelés után nem hajlamosak elszóródni;
- az érett bogyók hosszú ideig nem fakulnak el az ágakon;
- csodálatos dekoratív tulajdonságokkal.
- A fajtához kapcsolódó hátrányok:
- nem a legmagasabb hozamok;
- hosszabb, barátságtalan érés;
- a bogyókat nehéz elválasztani a száraktól, ennek következtében a bőr megsérül, és csökken a termés tárolási ideje;
- a beporzó művelésének szükségessége;
- a beporzást nagymértékben befolyásolja az időjárás - ha nagy mennyiségű csapadék esik, akkor a termelékenység csökken.
Tudod? Meglehetősen egyszerű megkülönböztetni a lonc ehető fajtáit a többitől: az étkezésre alkalmas bogyó sötétkék vagy fekete színű, orsó alakú hosszúkás alakú. A faj dekoratív és vadon termő formája páronként gömb alakú, narancssárga vagy piros gyümölcsű, más néven «wolfberry».
Mezőgazdasági technológia
A Kamchadalki termesztési módszere általában egyszerű. A fajta szerény, nem igényel különösebb gondot. Növekvő nehézségek csak a déli régiókban fordulhatnak elő. Az éghajlat (sok napsütéses nap, magas hőmérséklet) miatt a növény ismételten virágzik. A gyümölcsöknek idejük lesz érni a hideg kezdete előtt, de ez negatív hatással van a következő évszak rügyire - gyengékké válnak és gyakran betegek.
A déli növények termesztésének másik problémája a téli olvadás. Szó szerint a meleg időjárástól számított három-öt napon belül a vesék felébredhetnek, majd az újonnan sújtott fagyok egyszerűen elpusztítják őket. Ennek eredményeként nagy esély van arra, hogy nyáron termés nélkül maradjon.
A lonc nagyon gyorsan reagál a hőindulásra, erre a vesék felébresztésével reagál.
Hely kiválasztása és ültetési anyag
Annak ellenére, hogy a fajta jól tolerálja a fagyokat, rosszabb mértékben reagál a szezonális és a napi hőmérsékleti különbségekre. A Kamchadalki termesztéséhez tökéletesen védett a széltől és nyitott a napfénynek. Ebben az esetben a talajvíznek elég mélyen kell lennie - legfeljebb 1,2–1,5 m-re a felszíntől.
Mivel a növénynek védelmet igényel a szél ellen, és jó dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik, kerítések mentén, a ház déli vagy délkeleti oldalán vagy más építmények mellett termeszthető.A legjobb, ha ültetvényanyagot vásárolunk megbízható óvodában vagy jó hírnévvel tenyésztőktől. A legmegfelelőbb lehetőség az egyéves palánták.
Fontos! A Kamchadalki tenyésztéséhez száraz talajú hegy nem megfelelő. Az ilyen termesztési körülmények provokálhatják az oldalrügyek és a zöld tömeg növekedését, és előfordulhat, hogy a növény egyáltalán nem virágzik.
A következő jelek alapján ismeri fel őket:
- a növénynek 2-3 egészséges ágnak kell lennie, a korona magassága 35–45 cm;
- az ágaknak rugalmasnak kell lenniük, betegség és szárazság jele nélkül, a kéreg enyhe kiszáradása megengedett;
- az ágakon élő rügyeknek kell lenniük;
- a gyökerek fejlett, meglehetősen nedves, fehérek, jellegzetes a föld illata.
Ezen felül nagyon jó a zárt gyökérzettel ellátott ültetési anyag (a tartályban).
Leszállás és gondozás
Ősszel Kamchadalka-t szeptember végén vagy október első tíz napján ültetik. A fagyok előtt a palántáknak meg kell gyökerezni. A tavaszi ültetést akkor végezzük, amikor stabil plusz hőmérséklet van a régióban (beleértve az éjszakát is). Az ültetés idejét azonban javítani kell, hogy a növények ne kezdjenek el rügyekkel virágzni.
Mindenekelőtt el kell készítenie egy helyet a leszálláshoz. Abban az esetben, ha úgy dönt, hogy Kamchadalkát ősszel ülteti, akkor kb. 3-4 héttel a tervezett időpont előtt el kell kezdenie az előkészítő munkát. Célszerűbb később előkészíteni a földet a tavaszi ültetésre - az őszi kerti munkák során. Először a telepítésre kiválasztott helyet feltárják, és az összes növényi hulladékot, beleértve a fűt, a leveleket, a szárokat, a gyökereket és a gyümölcsöket, eltávolítják.
Ásás közben nagy csemegeket kell megbontania cseresznye méretére.
Minden feltárt talaj négyzetméterére a következő műtrágyákat kell alkalmazni:
- komposzt vagy humusz - 1 vödör;
- szuperfoszfát - 150 g;
- ammónium-nitrát - 50 g;
- fahamu - 0,5 l.
A keveréket egyenletesen el kell szórni a talajon, egy rácsavaró segítségével forgassa el a talaj felső rétegét, hogy a szél ne szórja ki a műtrágyát.
Ha szükséges, kissé meg kell változtatnia a talaj összetételét, hogy ez alkalmasabb legyen Kamchadalki termesztésére:
- ásás közben adjon hozzá 1-2 csésze hidratált mész, dolomitliszt vagy cementport 1 m²-enként a magas savasságú talajhoz;
- a talajba lúgos reakcióval (pH> 7,0) a feltárás során adjunk hozzá néhány vödör savas tőzeget;
- Ha a választott hely gyenge vízelvezető tulajdonságokkal rendelkezik (a talaj nehéz), adjon hozzá 2 vödör száraz folyami homokot.
Két héttel a leírt eljárások után, amikor a műtrágya felszívódik a talajban, elkezdheti kiásni a telepítési gödröket.
A leszállási minta egyszerű:
- sorköz - 2 m;
- a bokrok közötti távolság - 1,5 m;
- gödör méretei - 40 × 40 × 50 cm.
Legalább három bokornak egy sorban kell lennie, a keresztporzás szükségessége miatt. Ásni egy lyukat, tegye oldalra a talaj felső rétegrétegét, ehhez szükség lesz egy termékeny szubsztrátum előállítására.
A gyepterületen kívül a keverék elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- rothadt trágya - 1 vödör;
- szuperfoszfát - 1/2 csésze;
- kálium-szulfát - 1/3 csésze;
- kőris - 2 csésze.
A felsorolt alkotóelemeket alaposan össze kell keverni egy, a gödörből kiválasztott vödör káposztával.
A gödör aljára egy 7-10 cm vastag vízelvezető réteget kell lerakni, amelyhez a zúzott kő, meghosszabbított agyag, törött tégla, folyami homok használható a vízelvezetéshez. A vízelvezető réteg tetejére helyezze le a tárgylemezt az előkészített hordozóról. A tekercs tetejének 4-6 cm-rel a gödör széle alatt kell lennie, a domb széle pedig körülbelül a gödör mélységének fele. A gödöröt óvatosan öntözzük 1–1,5 vödör vízzel, és 7–10 napra hagyjuk.
Miután a gödör és a domb elrendeződött (1–1,5 hét után), elkezdesz leszállni:
- Néhány órával az ültetés előtt áztassa a palánta gyökérzetét 0,1% -os oldatban "IAA».
- Vizsgálja meg a leszállási gödröt - ha a csúszda leállt, töltse az eredeti szintre.
- Helyezze a palántát a töltés tetejére úgy, hogy a gyökérnyak 3–5 cm-rel a talaj fölé emelkedik.A jövőben az ültetés minden szakaszában ellenőrizze a nyak helyét - az ültetési eljárás befejezése után annak 3-5 cm-rel a talaj felett kell lennie.
- A palánta gyökereit kiegyenesítik, a tekercs lejtõire fektetik, földvel borítják, döngölik. Ha van termékeny hordozó, akkor töltse ki a lyukat. Ha a kész keverék nem maradt elegendő, vagy nem elegendő, vegye ki a földet a gödör aljáról, amelyet ásáskor külön helyeztek el.
- Megszórva földföldet 2 vödör meleg vízzel és talajtakaróval. A talajtakaráshoz fűrészpor, szalma, aprított vagy apró tűk használhatók.
Egy fiatal növényt szükség szerint itatnak - amint a bokor alatti talaj kiszáradni kezd, megnedvesedik. Egy felnőtt Kamchadalka-t átlagosan 10–12 naponként itatnak. Száraz nyár esetén az öntözés gyakorisága növelhető. Sokkal jobb meleg vízzel történő locsolás módszerét alkalmazni. Az első 2 évben Kamchadalka nem igényli felső öltözködést, ha az ültetés során készültek. A jövőben meg lehet csinálni a szerves anyaggal, kis mennyiségű ásványi anyag hozzáadásával.
A legelső tavaszi fedőréteg akkor kerül bevezetésre, amikor a hó megolvad. Ehhez oldjon fel 1 evőkanál 10 l vízben. l. karbamidot, és minden bokort itatott ezzel a mennyiséggel. Kora tavasszal minden növény alá humuszvödör kerül. Használhatja a baromfi vagy a trágy infúzióját.
Készítse elő a következőképpen:
- Fél vödör ürüléket öntsünk vízzel a tetejére, alaposan keverjük össze és meleg, sötét helyre helyezzük.
- Egy idő után egy jellegzetes szaga lesz, amely jelzi a termék készenlétét. Az infúziót jól összekeverjük és vízzel 1:10 arányban hígítjuk.
- A kapott terméket a bokor körül itatják, egy növényre vonatkozó norma 10 liter.
A kora tavaszi ásványi műtrágyákból nitrát-nitrátot használhat (2 evőkanál liter, vödör vízben feloldva, bokoronként). Rövid idő előtt a virágzás, permetezés "" típusú készítményekkelRastvorin„Vagy”Akvarin”. A lombkötés megfelelő eszköze ez a keverék: egy evőkanál szuperfoszfát és bórsav, 1/2 teáskanál réz-szulfát feloldva egy vödör vízben.
A növényt a hagyományos módon kell permetezni. A kertben zajló őszi munka során minden bokort vödör vízzel öntöznek, amelyben egy üveg fahamu feloldódik.
Beporzás jellemzői
A fajta leírása hiányos, ha nem azt kell mondani, hogy Kamchadalka önálló. A beporzáshoz ugyanolyan fajhoz tartozó közeli bokrokra van szüksége, közel a virágzó fajtákhoz.
Tudod? A lonc az egyik legélesebb élettartamú és gyümölcsöző kerti növény. Ültetés esetén bokor megfelelő helyen és megfelelő gondozással a növény képes termést hozni 30 és 120 év között.
A lehetséges beporzók között meg lehet különböztetni a következő fajtákat:
- Parabel;
- Gijuk emlékére;
- Kék orsó;
- Cinderella et al.
A legjobb, ha Kamchadalka-t ülteti felváltva egy vagy több felsorolt fajtával.
Például, egy kis, 6 m²-es (3 × 2 m) területen 4 Kamchadalki bokrot ültethet a sarkokba és a három méteres oldal közepére - a felsorolt fajták közül egy vagy más bokor mentén.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
A fajta ellenálló a legtöbb betegség és kártevő támadás ellen. Bizonyos esetekben (sűrű ültetés, esős nyarak vagy túlzott öntözés, a műtrágyázás hiánya) a növény bizonyos betegségekkel szemben érzékeny lehet.
Az összes növényi betegséget fel kell osztani:
- bakteriális (gyökér- és szárrák);
- vírusos (mozaik, göndör, boszorkány seprű stb.);
- gombás (ramulariózis, mindenféle foltosodás, antracnózis, lisztharmat, hernyó, szürke rothadás stb.).
A gombák által okozott betegségeket gombaölő szerekkel kezelik az utasítások szerint.
A bakteriális betegségek nem jelentenek jelentős veszélyt, kórokozóik nagyon gyorsan elpusztulnak a természetes környezetben, különösen műtrágyázáskor (a mikrobák leginkább félnek a foszfortartalmú műtrágyáktól). A vírusok gyakorlatilag nem kezelhetők, az általuk érintett növényt a lehető leggyorsabban el kell távolítani a kertből és meg kell semmisíteni.
Az összes maradékot el kell távolítani, és egyes szakértők azt javasolják, hogy a következő 4-5 évben ne tegyenek növényeket ezen a helyen. A fő eljárásokat tavasszal, a rügyek duzzanása előtt, és ősszel, a levelek esése után hajtják végre. Szükség esetén további kezeléseket is végeznek, de legkésőbb 2-3 héttel a betakarítás előtt.
Betegségek kezelésére ezeket a gyógyszereket használják:
- Bordeaux folyadék (3%);
- "HOM";
- "Fundazol";
- „Hamarosan”;
- "Topaz" és mások.
A lonc ültetés legnagyobb veszélyét a levéltetvek és a lonc repülnek. A kártevők és lárváik megsemmisítésére a következő gyógyszereket használják:
- kolloid kén (1%);
- "Decis";
- „Malation”;
- "Aktellik";
- "Fufanol";
- "Fitoverm" és mások.
Inszekticideket és akaricideket használnak a kártevők megsemmisítésére a növekedési időszak során, ha szükséges.
Meglehetősen sok népi módszer létezik a betegségek és a kártevők leküzdésére:
- növényi körömvirág, körömvirág vagy fokhagyma a lonc körül;
- levélkezelés szóda és jód oldatokkal, fokhagyma-tinktúrákkal, mustárral, dohányval, verejtékkel, hamuval;
- forraljuk a növényt forrásban lévő vízzel (80 ° C);
- permetezés zöld szappannal.
Köztudott, hogy egy betegség kezelése sokkal nehezebb, mint annak megelőzése.
Tudod? A magadan területén folyó azonos nevű folyóról elnevezett Wiliga kuszefajta fagyokat képes elviselni –50°C. Az összes gyümölcstermesztésből a méheket jogosan tekintik az egyik legtélállóbbnak: vegetációja napi átlagos +3°C, és virágzik +9 hőmérsékleten°S.
A legegyszerűbb megelőző intézkedések segítenek minimalizálni a betegségek és kártevők kialakulásának kockázatát:
- rendszeresen táplálja a telepítéseket - a műtrágyák időben történő kijuttatása növeli az immunitást;
- távolítsa el a gyomokat - nem csak a lonc növekedésének területéről, hanem általában a kertből is;
- kora tavasszal és ősszel távolítsa el az összes növényi törmeléket;
- Rendszeresen végezzen el elvágást és vágást - ne hagyja, hogy túl vastag hajtások jelenjenek meg;
- vásárolhat palántákat faiskolákban és kedvező hírnévvel tenyésztőktől.
Vágás és a korona alakítása
Vágja Kamchadalkát a kertben végzett őszi munka során. Csak a 6 éves vagy annál idősebb felnőtt bokrokat metszik.
Az eljárás a következő:
- Távolítsa el az összes gyökérhajtást. Az erős ágak és a sok rügy nem érintkeznek.
- Távolítsa el a beteg, száraz, sérült és gyenge hajtásokat.
- Távolítsa el a bokor belsejében és lefelé növekvő ágakat. Az eljárás után a bokornak csak egészséges, egyenes ágakból kell állnia, amelyek felnőnek és kifelé nőnek.
- Tavasszal megvizsgálják a bokor fagyos hajtásait - ha van, akkor eltávolítják.
Felkészülés a télre
A lonc téliálló növény, a legtöbb növekvő régióban nem igényel menedéket. A fajta általában meglehetősen erős és elhúzódó fagyokat képes ellenállni, amelyek nem befolyásolják a növény további termését és termékenységét. Miután a hó esik, be kell gyűjtenie többet, és dobnia a bokrok közé. Ezenkívül ősszel meg kell cserélnie a talajtakarót egy új, 10–13 cm vastag réteg behelyezésével.
Ha térségében alacsony a téli hőmérséklet, ez nem ritka előfordulás, akkor növényeket is termeszthet.
Betakarítás és szállítás
A Kamchadalka termés érése fokozatos - a bogyók teljes levágásához 2-3 begyűjtési eljárást kell elvégezni. A legtöbb kulturális fajtával ellentétben a Kamchadalka gyümölcse az érés után nem esik le, hanem sokáig az ágakon lóg, anélkül, hogy elveszítené a forgalmazhatóságot.
Mint tudod, a lonc nem vonatkozik azokra a növényekre, amelyek gyümölcsét hosszú ideig tárolják, de a Kamchadalka más fajtákhoz viszonyítva kedvezően hasonlít e minőséggel. Ennek ellenére, még ideális körülmények között is, a növényt nem lehet egy héten át frissen tartani.
Fontos! A fajta egyik jellemzője, hogy nehéz a bogyókat elválasztani a száraktól, úgy, hogy a gyümölcs a fiókából levágódik a farokkal együtt, különben a sérült felület nem teszi lehetővé a növény hosszú ideig tartását.
A betakarításhoz jobb zsindelykosarat, furnératálcát vagy más hasonló tartályt használni. Egy tartályban nem szabad két kilogrammnál több bogyót gyűjteni, miközben a tartályt ne tegye fel a tetejére. Ennek a szabálynak a betartása különösen akkor szükséges, ha növényi konténereket szándékozik szállítani vagy több rétegben tárolja.
Töltse fel a tartályt a térfogat kb. 3/4-ével és tegye félre egy árnyékolt helyen. Lehetetlen önteni a bogyókat az egyik tartályból a másikba, ha nem fogja azonnal elfogyasztani vagy feldolgozni. Ne tegyen helyesen szedett egész bogyós gyümölcsöket, és azokat, amelyek felülete megsérült a betakarítás során, vagy amelyeknek szára nem található egy tartályban.
A lonc gyűjtésekor egyik kezével tartsa az ágot, a másikkal óvatosan szorítsa meg a bogyókat a száron, és az alján törje le.
A termés használatának 4 fő lehetősége van (nem számítva az értékesítést vagy a frissítőket):
- enni friss;
- utómunka;
- fagyni;
- száradni
Ami a feldolgozást illeti, a loncból lekvárt, lekvárt, zselét, párolt gyümölcsöt készíthet, cukorral őrölheti, a gyümölcslevet kinyomhatja. A gyümölcs eperrel jól megy - főzve és nyersen, cukorral reszelve. Ebből a kétféle bogyóból kiváló pürét kapnak, amelyet torták töltésére lehet felhasználni.
Fontos! A lonc tárolásának legkedvezőbb körülményei: 0 ... + 3 ° C hőmérsékleti levegő hőmérséklete, relatív páratartalom - 75–85%.
A Kamchadalka abszolút szerény fajta, amelynek gyümölcsében gazdag vitaminok és ásványi anyagok, jó ízlés és jó hozam. Az olyan tulajdonságok, mint a téli keménység és a jó megjelenés teszik a fajtát kiváló lehetőségnek az országban vagy a magánkertben történő termesztéshez. A Kamchadalka ideális tenyésztésre a középső sávban és északon, Urálban és Szibériában, de a délibb régiókban történő termesztéshez jobb választani egy másik fajtát.
Felhasználói vélemények
Van Kamchadalka keserűséggel. Az íze finom, desszert, édes-savanyú, keserű. Középtávú érés. A bokor fiatal, 2013-ban 4 év lesz. Bogyók eddig csak "kipróbálni". Ha minden fajtából gyűjt, akkor cukrot is készíthet. Cukrozott formában a keserűség nem érezhető. És a fagyasztóban - méh ... keserű, mint minden gyógyszer. De mégis befagyasztottam egy kis üveget, nagyon jól enyhítem a gyomorégést és csökkenttem a nyomást.