A tavasz kezdetével a kertészek és a nyári lakosok ismét választással szembesülnek: milyen típusú és fajtájú zöldségeket ültetni a helyükre. Az összes kertben növekvő fő zöldség a sárgarépa. Ez a cikk bemutatja egy új, de már népszerű Romos nevű fajtát.
Tenyésztés története és a legfontosabb növekvő régiók
Holland új zöldséghibridek fejlesztésében és előállításában vezet. A holland sárgarépa fajták kiváló minőségű, magas hozammal és erős immunitással rendelkeznek. Az F1 Romos sem kivétel.
Az új fajta nagyon lédús, édes, kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Stabil, magas hozammal rendelkezik, ha nyílt talajon termesztik.
Tudod? Az orosz állatkertekben a rózsaszín flamingókat sárgarépa táplálja. Kiderült, hogy a zöldség elősegíti ezen madarak tollszínének megőrzését.
A fajtát a növényi növények orosz állami nyilvántartásában vették nyilvántartásba, és a közép- és a távol-keleti régiókban ajánlott termesztésre. Oroszország mellett a Romosot aktívan termesztik Ukrajnában, Moldovában és más országokban.
Leírás és jellemző
A kertben növekvő Romos sárgarépa nem különbözik nagyon más fajtáktól. Levelei zöldek, közepes boncolású. Plusz az, hogy a lombozat nagyon erős, nem szétszóródó, hanem egyenesen, ami megkönnyíti az érett gyökérnövények betakarítását.
A gyökérnövények leírása
Az érett gyökérnövények vonzó megjelenésűek - megjelenésük és ízük szerint megkülönböztethetők más fajtáktól. A Romos a Nantes fajtához tartozik, ezért ezeknek a fajtáknak sok közös vonása van.
Méret és szín
A Romos gyümölcse így néz ki:
- az alak hengeres, de a hegy kissé hegyes;
- a felület sima és egyenletes;
- hosszúság - 25 cm-ig;
- átmérő - legfeljebb 3 cm
- tömeg - 100-200 g;
- a héj és a mag élénk narancssárga;
- Nem reped és nem tör.
Íz tulajdonságai
A sárgarépapép nagyon lédús és édes. A Romos ízminőségét jónak és kiválónak jellemzik. A gyökérnövények friss és feldolgozott formában való felhasználásra alkalmasak.
Finom gyümölcsleveket és burgonyapürét készítenek. A sárgarépa ideális az első és a második fogás, a zöldségsült és a saláta főzéséhez.
Kémiai összetétel
100 g nyers sárgarépa csak 35 kcal-t tartalmaz. És ez nem meglepő, mivel 100 g 88 g víz. Ennek ellenére a zöldség kémiai összetételének köszönhetően nagyon egészséges.
Ez magában foglalja:
- vitaminok: béta-karotin (A-vitamin), E, C, PP, H, K és B csoport;
- Ásványi anyagok: kálium, klór, foszfor, kalcium, magnézium, nátrium-kén és mások.
A kémiai elemek halmaza Romos-ban azonos. De mennyiségi szempontból a fajta előnyei vannak más fajtákkal szemben.
Tudod? Ha nincs kézkefe, akkor fogamosás helyett 1 sárgarépát ehet. Jól fogmosja a fogait, masszírozza az ínyeket és megakadályozza a parodontális betegség és a szuvasodás kialakulását.
Például, a 100 gramm Romos gyökérnövényében:
- béta-karotin - legfeljebb 18,5 mg (átlagosan körülbelül 12 mg sárgarépa);
- cukor - 5,8-8,1% (a gyökérnövények számára különleges édességet ad);
- szárazanyag - 9,7–11,3%.
Érési idő
A romos sárgarépa közép-késő fajták. A vetőmag vetésének ideje április-május esik (régiótól függően). A palánták megjelenésétől a gyökérnövények teljes éréséig 120–127 nap telik el. Ezért a betakarítás ideje augusztus-szeptemberben kezdődik.
Termelékenység
A Romos egyik előnye a termelékenység. A gyökérnövények nagyra érnek, azonos méretűek. 1 m²-től 4-6,5 kg-ot gyűjthet. Egy fajta termelékenysége ipari területeken 385–475 kg / ha. A legnagyobb Romos-termést a Vlagyimir régióban betakarították - 595 c / ha. Nyersanyaghozam - akár 97%.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A romos sárgarépa erős immunitással rendelkezik. Lehet, hogy a növény egyáltalán nem szenved gombás betegségekkel. De ehhez megfelelő ellátást kell biztosítania neki.
Más fajták előnyei és hátrányai
A kertészek szerint a Romos sárgarépán gyakorlatilag nincs hibája. És sok előnye van.
- Ide tartoznak:
- szerénytlen a növekedési körülményekhez;
- ellenálló repedésekkel és sérülésekkel szemben;
- lédús pép;
- kiváló íz;
- gyönyörű megjelenés;
- magas termelékenység;
- gyors és jó minőségű betakarítás (az erős tetejének köszönhetően a zöldséget könnyen eltávolítják a talajból);
- kiváló tartási minőség, íz és megjelenés elvesztése nélkül.
Mezőgazdaság sárgarépa ültetés a nyílt talajon
A vetőmag vetésekor nagyon fontos betartani a mezőgazdasági technológia szabályait, amelyek megkönnyítik a jövőben a növények gondozását és garantálják a bőséges betakarítást. A telepítési technológia megsértése éppen ellenkezőleg, gyengítheti a növényeket, és érzékenyvé teheti őket a betegségekre és a kártevőkre.
A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése
A Romos sárgarépa ültetéséhez a következő követelményeknek megfelelő telek alkalmas:
- jól megvilágítja a nap, nem árnyékolt;
- a talaj laza és termékeny - homokos vagy enyhe agyag;
- a talaj savassága alacsony;
- olvadék vagy esővíz stagnálása nélkül.
A földet előre kell készíteni, lehetőleg ősszel.
Az előkészítés magában foglalja:
- a gyomok helyének tisztítása;
- nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágya (karbamid + szuperfoszfát + kálium-klorid);
- mély ásás.
Fontos! Ennek a fajtának a vetőmagjára nincs szükség áztatáshoz és csírázáshoz. Ezenkívül a márkás vetőmagokat már gombaölő szerekkel kezelik, tehát azokat sem szabad fertőtleníteni.
A vetésforgó tulajdonságai
A vetésforgó elengedhetetlen az egészséges növények normál növekedéséhez és fejlődéséhez. Ha ugyanabból a családból származó növényeket ültet egy helyre, akkor ugyanazokat a kártevőket vonzza és azonos betegségeket szenvednek.
A sárgarépa vetésforgó szabályai:
- a legjobb elődök - káposzta, korai burgonya, tök (uborka, cukkini, tök, tök), zöldek (a petrezselyem és a kapor kivételével), zöldtrágya;
- a legrosszabb elődök - sárgarépa, fehérrépa, répa, kapor és petrezselyem;
- megengedhető - minden más kultúra.
A leszállás sémája és mélysége
Ideje a sárgarépa-vetőmag ültetése április végén vagy május elején, amikor a föld + 5 ° C-ra melegszik. A téli vetést október végén vagy később végezzük, amikor a talaj hőmérséklete + 5 ° C-ra csökken.
Leszállási minta:
- a sorok közötti távolság 20 cm;
- a vetőmagok egymástól való távolsága 5-7 cm (az ültetett sűrű csírákat törni kell);
- leszállási mélység - 2 cm.
Vetési folyamat:
- Készítsen a kívánt hosszúságú, mélységű barázdákat megfelelő távolságra egymástól.
- Szórja meg a bemélyedéseket homokkal (ha a talaj nem homokos).
- Vizes a barázdákat.
- Amikor a víz felszívódik, vegye be a magokat, vagy távolítsa el egymástól.
- Fedje le földdel és enyhén kompakt.
- Fedjük le talajtakaróval (száraz tőzeg, tiszta film vagy lutrasil).
A tavaszi ültetést vékony réteg (1 cm) tőzeg borítja. Őszre - vastagabb (2-3 cm) talajtakaró rétegre van szüksége, mivel fűtőelem lesz.
Sárgarépa gondozás
A gondozási intézkedések nem összetett, hanem fontos tevékenységeket foglalnak magukban: elvékonyítás, öntözés és trágyázás.
Vágás szükséges, ha a vetőmagokat nagyon sűrűen vetik be. Annak érdekében, hogy a hajtások megfelelő táplálkozást kapjanak, elegendő helyre van szükségük. 2-3 adagban kell áttörnie őket.
Ha a palántáknak 2 levele van, akkor a növényeket ki kell olajazni, el kell szakítani a gyenge hajtásokat, és 2-3 cm távolságot kell hagyni köztük. Az utolsó elvékonyításkor a növények között hagyjon 5-7 cm távolságot. nem ártalmas rovarok óvodái.
öntözés
A Víz Romos sárgarépára ritkán, de rendszeresen van szükség. Az öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól függ: száraz időben gyakrabban kell megnedvesítenie az ágyat, esős időkben pedig ritkábban vagy egyáltalán nem. A fiatal hajtásokat átlagosan heti egyszer öntözik - 5 liter vizet 1 m²-en, és felnőtt gyökérnövényeket - 2 hetente egyszer, 6-8 liter.
Az utolsó öntözést 2 héttel a gyökérnövény betakarítása előtt végezzük: 2 vödör 1 m²-enként. A víznek melegnek kell lennie. Az öntözéshez megfelelő idő a napnyugta utáni este: Minden öntözés és eső után a talajt meg kell lazítani, hogy a levegő elérje a gyökereket. Ugyanakkor a gyomok is gyomlálhatók, azonnal eltávolítva őket az ágyakból.
Műtrágya alkalmazás
A műtrágyákat szezononként csak kétszer alkalmazzák:
- 3-4 héttel a megjelenés után - fedőkötés nitrogénnel (karbamid);
- további 2-3 hét elteltével - fedőkötés foszforral (szuperfoszfát) és káliummal (káliumsó).
Fontos, hogy ne nyúljon túl nitrogén műtrágyával. Lelassíthatja a növények növekedését és fejlődését. Az erős és lédús gyökérnövények éréséhez nitrogén helyett káliumra van szükség.
Fontos! A sárgarépa nem szereti a szerves anyagot, ezért ne táplálja azt humusával, komposttal vagy folyékony trágyával - a gyökérnövények elveszítik forgalmazhatóságát és ízét, és nem lesznek sokáig tárolhatók.
Betegségek és kártevők megelőzése
A telepítési és sárgarépa-gondozási szabályok betartása erős, egészséges és ellenállóvá teszi a fertőzéseket és kártevőket.
A betegségmegelőzés a következő:
- vetésforgó betartása;
- ültetés enyhén savas talajban;
- növények elvékonyítása;
- időben történő gyomlálás és meglazítás;
- trágyázás foszfor-kálium műtrágyával (növeli a betegségekkel szembeni ellenállást);
- a tárolási feltételeknek való megfelelés.
Fontos! Megelőző intézkedésként a sárgarépát fungicid szerekkel lehet permetezni. De ezt a szüret előtt egy hónappal nem teheti meg.
Betakarítás és tárolás
A szelektíven érlelt gyökérnövényeket júliusban lehet betakarítani. A fő tisztítást augusztus végén és szeptemberben végzik. A betakarítást száraz időben végezzük - így a gyökérnövényeket könnyebb lesz kivonni a talajból.
A sárgarépát a Romos-ból könnyű eltávolítani. Csak húzzon egy erős tetejét, és a gyümölcsök szabadon jönnek ki a földről. Használhatja a hangmagot, kissé fügelő gyökérnövényeket. A betakarított növényeket el kell osztani egy lombkorona alatt vagy nyílt helyen (száraz, napos időben), hogy több órán keresztül száradhassanak.
Ezután vágja le a leveleket, hagyva 1-2 cm-es farkot, ugyanakkor a zöldségeket nagy, kicsi és sérült példányokra kell osztania. Ugyanazokat a nagy gyökérnövényeket választják tárolásra. A sérült és a kicsiket előbb fel kell használni.
A kiválasztott zöldségeket 8 hónapig tárolják, ha megfelelő feltételeket teremtenek számukra. Össze kell hajtani homokozó fadobozokba. A pincében a hőmérséklet nem emelkedhet 0 ... + 2 ° C fölé, 85-95% levegő páratartalom mellett. A sárgarépát jól és hosszú ideig fagyasztva tárolják.
A Romos sárgarépa kiváló választás egy nyaralóhoz. A telepítés és az ápolás alapvető szabályainak betartásával összegyűjthető egy tisztességes, magas kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkező zöldségfélék természete, csodálatos, ízlésesen lédús édes pép.
