A hagyma-batun közönséges zöldségtermesztés, mely szerénytlensége, gyors növekedése és a zöldek finomabb íze miatt, mint a fehérrépahagyma, a kertészek kedvelté vált. Ez a cikk információkat tartalmaz a mezőgazdasági technológiával hasznos fűszeres éles növények leírásáról és árnyalatairól.
A növény jellemzői
Hagyma-batun vagy duodenum, Vali, tatár - a liliom családjába tartozó növény. Az ágyon megjelenése gyakorlatilag nem különbözik a hagymától, a "rendes" hagymától. Eredetileg nyomon követheti a japán, a kínai származást, valamint a Szibériában és az Urálban kezdetben elterjedt területeket.
Hagyma jellemző:
- Megkülönböztető jellemzője a széles húsos üreges levelek, amelyek belsejében akár 1 m magasságot is elérhetnek, és kedvező növekedési körülmények között - még ennél is több.
- A hagyma nem fejlett és kisméretű sűrűségű, tehát hamisnak nevezik, és maga a hagymatenyészet kizárólag a zöld toll számára termesztésre kerül.
- A tatárvirágzat számos esernyőben összegyűjtött kis virág.
- A növény karbantartás szempontjából szerény, aszály- és fagyálló, ami lehetővé teszi, hogy kora tavasszal vitaminozást kapjon, amikor a hegygerincen hótakaró található. Gazdag vitamin- és ásványi összetételű, ami fontos, ha zöldséget kora tavasszal használnak. És az aszkorbinsav tartalma a rúd szárában kétszer nagyobb, mint a zöldekben.
Tudod? A hagyma tökéletesen szabályozza a lipid anyagcserét a szervezetben (hajlamos "zsírégetni"). Ezért van egy étrend, amelyben a hagymalevest használják fő komponensként.
Hagyma típusai
A haranghagyma a botanikai osztályozásban az évelő növényekre vonatkozik. Éves növényként használható, azaz A kereskedelmi érettség elérésekor a növényt (a gyökérzettel) teljesen kinyerik a talajból.
Egyéves
A tatár betakarítás utáni termesztésével a legvonzóbb megjelenésű, hosszabb tárolási időtartamú, a zöld tömeg finom, nem rostos szerkezetű, magas tápanyagtartalommal rendelkezik.
Egyéves növény termesztésekor a vetési idő nyílt talajon vagy kora tavasszal történik (a betakarítás a nyári hónapokban történik) vagy a nyáron (július hónapban). Ez utóbbi esetben a zöldséget ősszel vagy a következő tavaszi időszakban betakarítják.
Fontos! Amikor szükségessé válik a magvak „télen” ültetése, a talajnak hidegnek kell lennie, de nem szabad fagyosnak lennie. Ellenkező esetben csírázás következik be, és a gyengéd hajtások meghalnak.
A növényeket álnévvel feltárják, amely enni is lehetséges.
Hosszú lejáratú
A kertészek általában ezt a fajta hagymát termesztik többéves alapon, mivel egy helyen akár hét évig termeszthető, bár az agronómusok legfeljebb 4 éves időszakot tanácsolnak. Ezzel a termesztési módszerrel a vetőmagokat májustól júliusig kell tartani. A hagyma nyári vetése lehetővé teszi, hogy elkerülje a forgatást, ellentétben a tavasszal, amelyet a cserepes növények bőséges képződése jellemez. Ezt a hátrányt ellensúlyozza az a tény, hogy az első vetés vetésre vetési évenként garantált.
Időnként információkat talál a rövid távú ültetésről annak érdekében, hogy különösen korai növényzet legyen. Ilyen vetési időpontokban a gerinceket tűlevelű lucfenyő ágakkal takarni kell, hogy elkerüljék a fagyást elégtelen hótakarással.
A hagyma ültetésének jellemzői
Nézzük át a walesi hagyma ültetésének árnyalatain:
- A fajta nem igényes a hőmérsékleti viszonyokra, ezért részleges árnyékban ültethet, de a talaj összetételéhez viszonyítva "szeszélyes". A zamatos zöld tömeg teljes növekedéséhez és növekedéséhez a földnek termékenynek kell lennie, folyamatosan megnedvesítve semleges savassági szinttel. Tőzeg és homokos talajon a hagyma gyorsan lő. Helyes lesz agyagos vagy homokos agyag talajt választani a rúd ültetésekor. A víz stagnálása nem megengedett.
- A hagyma ültetése előtt a vetésterületet humuszmal (komposzt) és komplex ásványi műtrágyával táplálják.
- A potenciális növekedés helyén előforduló kultúrák a hüvelyesek, a paradicsom, a káposzta és a különféle típusú zöldtrágya. Uborka, sárgarépa, fokhagyma és egyéb hagymafajták után nem kívánatos paplanos hagymát vetni.
Tudod? Sajnos a hőkezelés során nem csak a keserű íz tűnik el, hanem a hagyma sok jótékony tulajdonsága is megsemmisül, és az ember csak kis hányada vitamint és ásványi anyagot kap.
Ősszel
A batun ültetéséhez megfelelő őszi időszak október-november. Az előkészített gerincen 2-3 cm mély hornyokat készítenek, amelyekben a hagymamagokat sűrűn fektetik le. A sorok közötti távolságot kb. 20 cm-re kell hagyni, majd elvégezzük a gerinc talajjal való talajrétegezésének folyamatát.
Kora tavasszal az ültetést egy fóliával lefedik, hogy felgyorsítsák a magok csírázását, ezután a palántákat elvékonyítják.
Nézze meg az egyéb hagymafajták és fajták termesztésének jellemzőit:
Tavasszal
A tavaszi időszakban, március-áprilisban a hagymamagokat is vetik - ez a növény szaporításának fő módszere, de a legmegbízhatóbb módszer a palánta módszer, amelynek során szobahőmérsékleten termesztett palántákat június közepén nyitott talajra helyezik át. Ugyanebben az időszakban meg lehet szaporítani egy évelő, nagy teljesítményű növényt a bokor elosztásával és a kapott növényeket előkészített talajba ültetve, amelyet óvatosan ásni és megosztani a gyökérrendszert a legkímélőbb módszerrel. A következő leszállás előtt a gyökereket kissé lerövidítjük.
Videó: Tavaszi vetés a tavaszi hagyma
Növényápolás
A hagyma-bot nem szerény, ha elhagyja:
- Lazítsa meg a talajt a palánták körül, főleg az ültetés utáni első évben, eső vagy heves öntözés után gyakran szükséges. A művelettel párhuzamosan eltávolítják a gyomokat, amelyek víztapadást okoznak a talajban, ami betegségekhez és a növény föld alatti részének romlásához vezet.
- Rendszeres öntözés, amelyben a gerinc 20 cm mélyen meg van nedvesítve, lehetővé teszi a növények számára, hogy lédús, fényes tollakat nyerjenek. Ezért egy forró, száraz időszakban az öntözést minden második napon, a növény gyökere alatt, hideg vízzel végezzük. Rendszeres csapadék esetén a frekvencia csökken.
- A takarmányozást óvatosan kell elvégezni, mivel a növény képes felhalmozni a nitrátvegyületeket, ezért az áfonya vagy a madár ürülékei körülbelül 1:15 arányban járulnak hozzá egyszer. Ha a talaj termékeny, akkor elegendő a hamu kijuttatása a növény alá, ami kiváló megelőzési lehetőség a betegségek és a kártevők ellen.
- Megfelelő gondossággal ez a hagymafajta ritkán van kitéve betegségeknek és kártevőknek.. A hagymalepke, a kő és a gyomor felismerésekor azonban a kezelést Karbofos-szal és Fufanon-nal kell elvégezni, amely után bizonyos ideig nem lehet hagymát enni. A gombás betegségek (peronosporózis, pelyhes penész) réz-szulfáttal vagy „HOM” -kal történő kezelést igényelnek, amelyet egy évtized háromszor végeznek. Javasolják a védekezésre és a megelőzésre szolgáló népi gyógyszereket, mivel ezek nem mérgezőek. A toll feldolgozásához mustárpor oldatot használunk, amely tökéletesen visszatartja a lángot. Erős sóoldat, mint spray folyadék segít a hagyma legyek elleni küzdelemben. A hamu, a dohánypor a káros rovarok elleni küzdelemben is hatékony.
Fontos! A talaj talajjal való talajtakarása után a lazítás és gyomlás gyakorisága jelentősen csökken.
Betakarítás és tárolás
A hagyma tollat kb. 15 cm hosszúra vágják, kora tavasszal kezdve. Másfél hónappal a stabil fagyok kezdete előtt a növényzet vágását megállítják, hogy a gyökérzet felkészüljön a téli időszakra. A darabolást a gerinc felületének szintjén hajtják végre.
A zöldeket hűtőszekrényben tárolhatja, korábban papírzacskókba vagy speciális élelmiszer-műanyag zacskókba helyezheti, amelyeknek speciális szelepe van a gázcseréhez.
Az a tény, hogy a hagyma évelő növény, prioritást élvez a hagymanövények növénytermesztésben történő termesztésében. Figyelembe véve az ápolás egyszerű szabályait, nem kétséges, hogy a kora tavasztól késő őszig garantáltan megkapja a vitaminzöldek betakarítását, ráadásul folyamatosan.