Az orosz piac számára a folyó hetet a burgonya hirtelen áremelkedése jellemezte. Néhány nappal ezelőtt az oroszok 15% -kal kevesebb pénzt adtak a burgonya számára, mint ma, amikor a gumós csomag kilogrammja elérte a 17 rubelt.

"Egy héttel ezelőtt a fogyasztók átlagosan 12 rubelt fizettek burgonya kilogrammonként (az árak 8-16 rubelt változtak), de ma nem találhatók olcsóbb, mint 10 rubel kilogrammonként burgonya!" - mondják a piaci szereplők.

A szakértők biztosak abban, hogy a termés iránti megnövekedett kereslet az orosz zöldségboltokban a burgonya alacsony kínálata miatt alakult ki. Figyelemre méltó, hogy sok gazda szinte teljes burgonya-készletét értékesítette az újévi ünnepek alatt.

A piaci szereplők a burgonya esetleges hiányával az importált készletek felhasználásával kívánják megoldani a helyzetet.