A zabliszt sok hasznos anyag tartalma miatt jótékony hatással van az emberi testre. Javítja a gyomor-bél rendszer működését, segít eltávolítani a felesleges tömeget, pozitív hatással van a bőrre. Nem mindenki tudja, hogy a zabvíz sokkal hatékonyabb gyógymód, mint sok más, mivel ennek a terméknek az asszimilálása gyors és egyszerű. A cikk megmutatja, hogyan kell megfelelően elkészíteni, és milyen előnyökkel jár ez az ital.
Mi a zabvíz?
Ez a zabital főzet lehet, de általában úgy állítják elő, hogy vizet zabral kevernek össze és ragaszkodnak hozzá. Ebben az esetben a gabona nem van kitéve magas hőmérsékletnek, ezért teljesen megőrzi az abban található összes hasznos elemet.
Az eredmény egy ital, amelynek jótékony hatása van az emberi egészségre.
Kémiai összetétel és kalóriatartalom
A zabvíz sok hasznos nyomelem raktára. Az energiaérték 33 kcal / 100 g termék.
Tápérték 100 g-nál:
- fehérje - 10 g;
- szénhidrátok - 55,1 g;
- élelmi rost - 12 g;
- víz - 13,5 g.
Tudod? A középkorban a zabliszt sütemények voltak a Brit-szigetek lakosainak fő ételei. Ennek oka az, hogy a zab az egyetlen gabonatermesztés, amely hideg és párás éghajlat esetén jó termést eredményezhet.
Egy ilyen ital tartalmaz B, A, E, PP, F csoportokat és a H szépség-vitamint, amelyek pozitívan befolyásolják a bőrt, a haj körmeit. A kompozícióban hasznos ásványi anyagok is vannak - kalcium, magnézium, szilícium, foszfor, vas, króm és kálium, ón, szelén, cink, jód, réz, mangán és így tovább.
100 g zab tartalmaz 3333,3% a szilícium napi mennyiségét és 262,5% mangánt. Az első elem a kollagén szintéziséhez szükséges, a második pedig a kötőszövethez szükséges, befolyásolja a reproduktív rendszert, a csontszövet, a lipid anyagcserét.
A szilícium hiánya az emberi testben érelmeszesedéshez vezethet.
Hasznos tulajdonságok
- A zabvíz egyedi összetételének köszönhetően a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:
- Az A-vitamin helyreállítja a szövetet, és a jó látáshoz szükséges.
- A nagy mennyiségű rost miatt jó tisztító hatást gyakorol a belekre.
- A természetes inzulin tartalma miatt ez az ital hasznos lehet cukorbetegek számára, mivel szabályozza a vércukorszintet.
- A triptofán jelenléte elősegíti a szükséges izomtömeg kialakulását, a leucin és a treonin javítja a máj működését.
- A B csoportba tartozó vitaminok javítják a szív- és érrendszeri aktivitást, pozitívan befolyásolják a memóriát és az idegrendszert.
- Az F-vitamin fokozza az immunitást.
- Az E-vitamin lelassítja az öregedési folyamatot, vitalitást ad.
- A szilícium elősegíti a kötőszövet és az erek erősítését.
- A kálium normalizálja a vér sav-bázis egyensúlyát, és jótékony hatással van a szívizomra, a vesékre. Ezenkívül elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását a testből.
- A foszfor normalizálja az anyagcsere folyamatait, pozitívan befolyásolja a mentális tevékenységet.
- A magnézium pozitív hatással van a szívműködésre, javítja a szénhidrát anyagcserét, terhes nők és idős emberek számára szükséges. Hasznos a túlsúly elleni küzdelemben. Segít az emésztőrendszer gyulladásos folyamatain, javítja a bél mikroflóráját.
Felhasználási feltételek
A kérdéses italt fél órával kell inni, mielőtt éhgyomorra eszik. Használhatja italként is víz helyett. Ezenkívül minden fogadásnak 28-30 napig kell tartania. Az ajánlott napi bevitel 0,5–1 l.
Gyógyászati célokra
A zablevesnek burkoló, gyulladásgátló hatása van, ezért hasznos a gyomor-bél traktus betegségeiben (gasztritisz, fekély, hasnyálmirigy gyulladásos folyamata). Ebben az esetben ajánlott ezt az italt napi háromszor, fél órával étkezés előtt inni. Ezt azonban érdemes megjegyezni ezekkel a problémákkal be kell tartania az orvosok által ajánlott étrendet, különösen ezen betegségek súlyosbodása esetén.
Ha lefogy
Zab-égető tulajdonságai és az anyagcserét javító képessége miatt a zabital a felesleg elvesztésére szolgál. Ezen felül alacsony kalóriatartalmú, de ugyanakkor elég lassú szénhidrátok hatására kielégíti az éhínséget.
Kívánság szerint egy kis méz adható hozzá egy ilyen italhoz. Kellemesebb íz elérése érdekében keverhet egy kevés fahéjat vagy bármilyen más rostot az italban. Egy ilyen ital csökkentheti az étkezési vágyat, ha étkezés előtt 20-30 perccel iszik.
Súlycsökkentéskor a szakértők a következő fogyasztást javasolják:
- inni reggelenként üres hasmennyiséggel 250 ml-t;
- italokat kortyolgathat a nap folyamán, hogy tompítsa az éhezést, és telísse a testet a szükséges elemekkel.
Vegyen egy italt fogyáshoz legalább 1 hónapig. Jó eredmény elérése érdekében be kell tartania a kiegyensúlyozott étrendet és a testmozgást. A mérsékelt testmozgás segít az eredmény megszilárdításában.
Ivási receptek
A zabvíz sokféle módon elkészíthető. A gyógyító ital készítésének módszerei attól függ, hogy hogyan kívánja használni. Általában részeg fogyás vagy gyógyászati célokra. A kész italt hűtőszekrényben tárolják. Megengedett hozzá egy kis méz vagy citromlé.
Fogyáshoz
Különböző receptek vannak a zablisztre, hogy segítsen a fogyásban.
Használhatja a klasszikus receptet:
- Mossa meg két csésze hámozott zabot és tegye egy serpenyőbe.
- Öntsön bele 2 liter tiszta vizet.
- Tüzöntse és forralja fel.
- Pároljuk 20 percig.
- Védje a húslevest hűvös, sötét helyen, 24 órán keresztül.
- Ezután szűrjük le a folyadékot és forraljuk fel.
Zab víz fahéjjal a fogyáshoz az alábbiak szerint történik:
- Öntsen egy pohár zabliszt kis mennyiségű tiszta vízzel, és ragaszkodjon hozzá egész éjjel.
- Reggel adjunk hozzá még 250 ml vizet a duzzadt pehelyhez, és mindent őröljük turmixgéppel, homogén masszát nyerve.
- A végén öntsön egy kevés vizet és tegye fahéjport. Keverjük újra.
- A kapott folyadékot 2 órára hűtőszekrénybe helyezzük, hogy ülepedjen.
- Szűrjük le és igyunk üres hasán.
A máj tisztításához
A máj bármilyen tisztítása előtt meg kell tisztítani a bélt. Ehhez egy héttel a zabvíz fogyasztása megkezdése előtt vehet étkezésre növényi étrendet.
Főzési módszer:
- A zabszemcséket porra őrölje.
- Öntsön 1 evőkanálot. l. A kapott port 1 liter forrásban lévő vízzel készítjük. Ezt legjobban este vagy éjszaka lehet megtenni.
- Ragaszkodjon 12 órán keresztül, majd feszítse meg.
- Igyon egy pohárot naponta háromszor.
A kezelés időtartama 2-3 hónap. A recept helyett a klasszikus főzési recept használható.
Tudod? Az emberi máj az összes vérének körülbelül 10% -át tartalmazza. Mintegy 1,5 liter ezt az értékes folyadékot percenként átadja.
Gyomor kezelésére
A zab olyan anyagokat tartalmaz, amelyek beborítják az emésztőrendszer nyálkahártyáját, így a zabvíz hasznos a gyomorhurut és fekélyek kezelésére. Természetesen a súlyosbodások során a bevitel mellett az előírt étrendet is be kell tartani.
A zabvíz receptje gyomorproblémák esetén:
- Csiszolja a zabot.
- Vegyünk 1 evőkanálot. zúzott terméket és öntsünk 0,5 l meleg vizet. Jól keverje össze.
- Hagyja 1 órán keresztül főzni.
- Szűrjük le a folyadékot a sajtkendőn keresztül, és inni 20-30 percig. étkezés előtt naponta háromszor. Hozzáadhat egy kis mézet a kész italhoz.
Hogyan használjuk a zabvizet a mosáshoz
A zabvíz nemcsak a lenyelésre alkalmas, hanem mosható. Ezzel az eljárással nemcsak megtisztítja a fekete foltok bőrét, hanem megszorítja, segíti a kiütés csökkentését, eltávolítja a szem alatti sötét köröket és zsákokat.
Kozmetikai célokra a legjobb zabtejet készíteni a következő klasszikus recept szerint:
- Csiszoljon 200 g zablisztport és öntsen bele 800 ml meleg vizet.
- Keverje jól össze és hagyja 24 órán át hűvös helyen.
- Drain a folyadékot, és nyomja meg a fennmaradó tömeg sajtkendőn keresztül. Dobj tortát.
- A kapott folyadékot ismét hűtjük egy napig. Ez rétegződni fog vízben (felső fázis) és tejben (alsó fázis).
- Engedje le a vizet. A fennmaradó tömeg tej. A smink eltávolítása után megtisztítják a bőrt.
Hasonló recept készíthető kamillalevesre, vagy a késztejbe injektálva 30 ml mézet. Ha nincs allergia ehhez a méhészeti termékhez, akkor a kapott termék kiegyenlíti az öregedő bőr kis ráncát. Jó lehetőség, ha hozzáadja kedvenc alapvető bőrápoló olajait ehhez a termékhez.
A zabtejet legfeljebb egy hétig tárolják a hűtőszekrényben, és a sminkek eltávolítása után este használják fel.
Ellenjavallatok
Az ajánlott fogyasztású zabvíznek nincs mellékhatása. A termékkel való visszaélés azonban kárt okozhat. Hozzájárul a nyálka felhalmozódásához a testben.
- A terméknek ellenjavallata van:
- zab-összetevőkkel szembeni intolerancia vagy allergia ezekre;
- az epehólyag betegségeinek súlyosbodása (epehólyag-gyulladás, epekőbetegség);
- távoli epehólyag;
- csontritkulás.
Fontos! A zab italok és ételek visszaélése esetén a test felhalmozódhat a fitinben, amely a zabban található és hozzájárul a kalcium kimosódásához.
A zabvíz egészséges ital, amely számos értékes anyagot tartalmaz az emberi test számára. Jó hatással van az anyagcserére és az emésztőszervekre. Használható fogyáshoz. Ennek az italnak azonban vannak ellenjavallatai, ezért nem szabad visszaélni azzal.