A túlsúly problémák nagyon sok embert aggasztanak a bolygónkon. Nagyon nehéz eltagadni magát, amikor ilyen nagy mennyiségű árut lát el az élelmiszer-szupermarketekben, amelyek többsége nem szolgálja a testünket. A jó állapot fenntartása vagy a fogyás érdekében a zabkorpa bevezethető étrendjébe. További részletek erről a cikkben.
A zabkorpa összetétele
A zabkorpa egyedülálló élelmiszeripari termék. Gazdag különféle anyagokban és vitaminokban, amelyek jól befolyásolják testünk állapotát, különösen az emésztőrendszert.
Ide tartoznak:
|
|
A zabkorpa összetételének egyik jellemzője a növényi fehérje magas koncentrációjának nevezhető, amely jellemzőiben hasonló az állati eredetű anyaghoz.
Mi hasznos a fogyáshoz
- Végtelen módon beszélhet ezeknek a korpainak előnyeiről. A termék használatának pozitív szempontjai a következők:
- a méreganyagok, salakok és káros anyagok eltávolítása a testből (a zabliszt csodálatos abszorbens);
- a koleszterin normalizálása;
- Csökkentse a vércukor felesleges mennyiségét;
- jótékony hatás a májra és az epehólyagra;
- jobb anyagcsere;
- a felesleges folyadék eltávolítása a testből;
- a szív normalizálása;
- fokozott immunitás stb.
A jól ismert Pierre Ducane táplálkozási képviselő szerint ez a termék nagyon fontos azok számára, akik csökkenteni akarják a súlyukat. Munkáiban azt mondta, hogy a zabkorpa olyan oldható szálakból áll, amelyek képesek felszívni a folyadékot, megduzzadnak, ezáltal kitöltve a gyomorban lévő teret. A folyadékkal való érintkezés miatt a pelyhek többszörösen növekedhetnek az eredeti térfogatukhoz képest. Használatuk eredményeként az ember teljesnek érzi magát, és az éhség érzése nem jelentkezik gyorsan.
Hogyan vegye be
Ahhoz, hogy eredményt érjen el a fogyás során, helyesen kell vennie a zabkorpát. Manapság rengeteg különféle recept létezik alkalmazásukkal. A legtöbb táplálkozási szakember azt javasolja, hogy naponta legfeljebb 30 gramm korpát fogyasztjon.
Fontos! Ne keverje össze a zabliszt a korpával. Különböző módon állítják elő, mivel az első opcióhoz a teljes kiőrlésű gabonaféléket használják, a másodikhoz csak a héját használják.
Fokozatosan kell elérnie ezt az adagot, kezdje 1 teáskanállal, és fokozatosan növelje a hangerőt. Általában a vízben, kefirban vagy teában átáztatott terméket reggel fogyasztják. Ez egy remek lehetőség a reggelire és a nap kezdetére. A Ducan étrendben a fenti terméknek szigorú adagolása van, a fogyás stádiumától függően.
A francia táplálkozási orvos által kifejlesztett súlycsökkentő rendszer több időszakra terjed ki:
- Támadást. Ebben a szakaszban a korpa napi aránya - 1,5 evőkanál. l.
- Cruise. A normát 2 evőkanálra kell növelni. l.
- Konszolidáció. Egy nap enni nem több, mint 2,5 evőkanál. l. termék.
- Stabilizáció. A napi norma ebben a szakaszban 3 evőkanál. l.
Fontos! Szigorúan be kell tartani a fenti előírásokat, mivel egy kis többlet növeli az ételek kalóriatartalmát, ennek eredményeként nem kapja meg a kívánt eredményt az étrendből.
Zabkorpa étrend
Nagyon sok étrend létezik, amely magában foglalja a zabkorpa használatát. A reggelit általában ebből a termékből készítik. Ez lehetővé teszi a test telítettségét, és sokáig nem érezheti az éhségét. Sok étrendnek nincs neve. A táplálkozási szakemberek kidolgozzák őket egy adott ember számára.
A sármány napok a zabliszt alapján is népszerűek. A gyakorlat azt mutatja, hogy ez hatékonyan segít a fogyásban. Ennek a terméknek az egyik legnépszerűbb protein-étrendje a Ducan táplálkozási rendszer. Ez biztosítja a korpa mindennapi felhasználását bármilyen formában. Reggel, ebéddel vagy este is elfogyaszthatja őket. Nem számít. A lényeg az, hogy ne lépje túl a napi normákat, és igyon sok folyadékot. A kreml és a ketogén hasonló étrend, amely kiküszöböli vagy minimalizálja a szénhidrátbevitelt és növeli a fehérjebevitelt.
Ételek és italok receptei
Kevés ember tudja, hogy a zabkorpából hatalmas számú ételt készíthet. Továbbá a cikk a legnépszerűbb recepteket veszi figyelembe.
Tejkása reggelire
A zabkorpa főzésének leggyakoribb módja a tejkása. Egy ilyen étel reggeli ízletes, egészséges és tápláló. Ehhez 30 g korpát kell dobni forrásban lévő tejbe (150 ml). Ezután az edényt még 1-2 percig tűzön tartsa, majd a fedelet 10 percig zárva hagyja, hogy a kása megduzzadjon. Az ízlés szerint adjunk hozzá cukrot vagy annak helyettesítőjét. Opcionálisan 0,5 teáskanál vanillint is betehet, hogy a reggeli illatos legyen.
Kefir és korpa koktél
A kefir és a korpa kombinációja jó koktélt hoz létre a fogyáshoz. Ideális reggelire vagy könnyű vacsorára. Ital elkészítéséhez 200 ml kefir-et kell önteni egy turmixgép-tálba, és önteni 2 evőkanállal. l korpa.
Alaposan keverjük össze a keveréket, és hagyjuk 10 percig. Ebben a koktélban ízlés szerint gyümölcsöt adhat hozzá. Például egy banán kellemes ízét fogja adni és táplálóbbá teszi az italt. A szárított sárgabarack vagy az aszalt szilva szintén nagyon jól kiegészíti a kefirot korpával.
Diéta korpa édességek
A korpakorpa édesség elkészítéséhez a következő összetevőket kell elkészíteni:
- 1 evőkanál. szemcsés zabkorpa;
- 1 evőkanál. alacsony kalóriatartalom;
- 2 rész kakaópor;
- fűszerek (gyömbér, fahéj, kardamom, stb - ízlés szerint).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11372/image_yggOKvnxS17x.jpg)
Húsgombóc zabkorpával
Ha úgy dönt, hogy húsgombóc kormával főz, akkor ehhez szüksége lesz:
- 500 g darált csirke;
- 2 evőkanál. zabkorpa;
- 100 ml sovány tej;
- 1 tojás
- hagyma, fokhagyma (ízlés szerint);
- fűszerek (ízlés szerint).
A hagymát és a fokhagymát aprítani kell. Ezután keverje össze az összes hozzávalót. A keveréket 20-25 percig kell hagyni, hogy a pelyhek megduzzadjanak. Az elkészített darált húsból apró apró szeletre van szükség. Meg kell sütni alacsony hőn, zárt fedél alatt.
Keksz
A sütés gyakran e termék alapján készül. Például sütik készítéséhez a következőkre van szüksége:
- 200 g zabkorpa;
- 200 g zsírtalan túró;
- 2 tojás
- 2 evőkanál. apróra vágott dió;
- 75 g mazsola.
Tudod? Az összes gabonafélék közül a zabliszt az egyik vezető pozíciót foglalja el a fehérjemennyiségben, ebben a kérdésben csupán a hajdina.
A fenti termékekből sütik készítéséhez keverje össze az összes hozzávalót és hagyja a tésztát 25 percig. A kapott kompozícióból kis golyókat kell készítenie, és főzőlapra kell tenni. Süssük sütiket 30 percig. előmelegített kemencében + 180 ° C hőmérsékleten.
Palacsinta
Palacsinta készítéséhez az alábbi összetevőkre lesz szüksége:
- 2 evőkanál. korpa;
- 2 evőkanál. alacsony zsírtartalmú túró;
- 3 evőkanál. tej;
- 1 tojás
- 1 teáskanál cukor.
A palacsinta elkészítéséhez meg kell verni a tojást, amíg ellenálló hab nem lesz, majd hozzá kell adni az összes hozzávalót, és a keveréket addig kell keverni, amíg homogén tömeg képződik. Egy vékony réteg tésztát öntsünk egy fűtött serpenyőbe, és mindkét oldalán megsütjük, mint a szokásos palacsintát.
Ellenjavallatok felhasználásának
- A zablisztnek számos ellenjavallata van, annak ellenére, hogy a hasznos tulajdonságok hatalmas listája. Nem ajánlott a terméket ilyen betegségben szenvedő személyek számára használni:
- Krónikus vastagbélgyulladás és gyomorhurut. A korpa összetétele nagy mennyiségben tartalmaz durva rostot. Ez az elem megsérülhet a gyomor falán. Általában a fenti betegségekben szenvedők fekélyeket, adhéziót és egyéb gyomor-bélrendszeri problémákat okoznak. Egy termék használata csak ronthatja az ember állapotát.
- Hasmenés vagy székrekedés. Ez a termék gyakran okozza ezeket a problémákat az emberekben. Ebben az esetben orvoshoz kell fordulnia, és el kell végeznie a megfelelő vizsgálatot.
- Vitaminhiány. A zabkorpa folyamatos használata vitaminhiányt okozhat a szervezetben. Ennek elkerülése érdekében be kell vonnia őket az étrendbe, 1-2 hónapos megszakítással.
Melyik korpa jobb - rozs, búza vagy zab
Bizonyára azon töprengett, hogy melyik korpát válassza a fogyáshoz. A legnépszerűbbek:
- Rye. Különösen előnyös a korpakorpa cukorbetegek, vérszegénységben, rákban, érelmeszesedésben és vitaminhiányban szenvedők. Oldhatatlan durva rostokat, rézet, káliumot, valamint a B csoport és a PP vitaminokat tartalmaznak. Azok számára, akik fogyni szeretnének, ez a termék képes kiegyensúlyozott táplálkozást kialakítani és jótékony mikroflórát hoz létre a bélben.
- Búza. A különféle étrend követése során az emberek gyakran székrekedéstől szenvednek. A termék tökéletesen segíti a probléma kiküszöbölését. A liszt helyett a búzakorpát is gyakran használják a sütéshez.
- Zab. Természetesen ezek a korpa a leghatékonyabb, ha lefogy. Egyedülálló összetételük lehetővé teszi a test gyors és hatékony tisztítását és normalizálja az anyagcserét.
Ha jól akarja nézni, tartsa fenn alakját, akkor a zablisztnek a konyhában kell lennie. Ez nélkülözhetetlen termék, egyedi összetételű, amely nemcsak hasznos lehet, hanem ízletes is, ha megtanulja, hogyan kell felhasználni különféle ételek készítéséhez.