Az ukrán élelmiszerboltok polcain a különféle ellenőrzések során egész sor káros anyagot tártak fel. A szakértők összeállították az ilyen termékek listáját.
A legaktívabban a gyártók hamis tejtermékeket gyártanak. Hozzáad vegyszereket, növényi olajokat állatok helyett, cukorpótlókat.
Első helyen a hamisított sűrített tej. Neveinek több mint 60% -át káros "kémia" és lejárt cukor töltötte be.
Titán-dioxidot adunk a sűrített tejhez, az állati zsírt növényi zsírral helyettesítjük. És a cukor katasztrófa. Ehelyett aszpartám- vagy szacharincukor-helyettesítők vannak a termékben. A gyermekeknek egyáltalán nem szabad enni ezeket a termékeket - mondta Maxim Gonchar, az Ukrán Fogyasztóvédelmi Szövetség képviselője.
Nézd meg
A csalás szempontjából a majonéz a második helyen. Ez a szósz sok salátának állandó alkotóeleme. A takarékos vállalkozók megtanultak főzni tojás nélkül is.
Egy klasszikus majonéz receptben tojásra van szükség. Csak majonézmártásban hiányozhatnak. Nina Kildiy, a független Test Expertise Consumer Expertise Center szakértője tanácsolja, hogy figyelmesen olvassa el a csomagoláson szereplő összetételt. Az első helyeket a növényi olaj, a tojás és a mustár foglalja el. Ezután az ecetnek és a citromsavnak el kell mennie. Utolsó hely lehet a természetes fűszerek.
A vaj egy másik termék, amelyet aktívan hamisítanak - állítja Elena Sidorenko élelmiszer-biztonsági szakértő. Most már nem érdemes a tejzsírokat pálma- vagy kókuszolajjal helyettesíteni. Sőt, Ukrajna folyamatosan növeli exportját. Az ilyen olajok állandó fogyasztásával kardiovaszkuláris rendellenességek, diabetes mellitus és rák fordulhat elő. Olaj vásárlásánál az árára lehet koncentrálni. A természetes vaj káros adalékanyagok és helyettesítők nélkül most nem lehet kevesebb, mint 40 UAH / csomag.
