Ukrajnában egyre növekszik a kereslet a kiváló minőségű sárgarépa iránt, amelyet a piaci szereplők maguknak rohanásnak hívnak - mondta a EastFruit elemzői. A növekvő eladási arányok lehetővé teszik az árak további emelkedését.
A hét eleje óta a sárgarépa ára 27% -kal emelkedett. A forgalomképes sárgarépa-készletek és a jó minőségű gazdaságok gyorsan kimerülnek, és a kiskereskedelmi láncok és a nagykereskedelmi vállalatok iránti kereslet továbbra is növekszik.
Ez serkenti a gyökérnövények áremelkedését. Az alacsony minőségű sárgarépa kínálata egyre kevesebb, ami szintén támogatja az áremelkedéseket. Tavaly hasonló helyzetet tapasztalt az ukrán sárgarépapiac.Érdemes megjegyezni, hogy 2018-ban a minőségi sárgarépa ára körülbelül 20% -kal haladta meg a mai napot. Emlékezzünk arra, hogy tavaly április első napjaiban a sárgarépa ára gyakran elérte a 10 UAH / kg jelet.
Tájékoztatásul nemcsak a sárgarépa, hanem a zöldek is drágulnak az ukrán piacokon. Márciusban 19% -kal azonnal drágább lett. A legdrágább a bazsalikom volt. Számára a kereskedők 450 UAH / kg-t kérnek, ami 16,7 USD / kg-nak felel meg.