A spanyol pékek alkalmazkodtak még a legigényesebb és hangulatosabb vásárlók ízléséhez. Ma egy mezőgazdasági termelő, és egyidejűleg? Juan Moreno pék speciális kenyeret készít kisvállalata legszélesebb körű ügyfelei számára - egy szokatlan „púpos” üzletemberek számára Oroszországból, Kínából és az arab országokból készek mesés pénzt rakni a Juan pultjára.
„Az egyedi kenyérhez vizet szállítanak a távoli Izland folyóiból” - mondja Moreno büszkén. "Ezen a vízen egy régi recept szerint gyúrjuk meg a kovát, és ehető aranyport adunk a tésztához."
Ennek eredményeként Juan kemencében érlelődnek az igazán arany színű buja kenyerek. És a milliomosok a világ minden tájáról, akik szeretnének pihenni a pékség közelében, a spanyolországi Costa del Sol üdülőhelyen, hajlandókként fizetnek 192 eurót minden kenyérért.
Moreno szerint az aranypor semmilyen módon nem befolyásolja a kenyér ízét, ám stílusosvá teszi a hosszúszárúságot, és amint azt a pék ügyfelei mondják, szánalmas.
Vegye figyelembe, hogy a Moreno pékségben kenyeret ezüstpor és más egyedi csirke sütemény hozzáadásával is sütnek, amelyek közül a legolcsóbb a vásárlónak 85 euróba kerül.