Január vége - február eleje - kitűnő alkalom a retek vetőmagjának nyílt földre vagy üvegházba történő ültetésére (az időjárás lehetővé teszi). Aztán március elején friss, lédús, aromás és ízletes retek jelenik meg az ebédlőasztalon, amelytől nehéz kitépni!
Ha szeretné, akkor a retek akár saját ablakpárkányán is nőhetnek a konyhában! A lényeg az, hogy olyan kultúrafajtákat válasszanak, amelyek nem hajlamosak a lövöldözésre, és teljes termést eredményeznek.
Ha a korai érett retek fajtákat választja, akkor a tavasz legelején lédús és aromás gyümölcsökkel biztosíthatja magát!
És milyen retekfajtákat kell vetni? - Van ésszerű kérdése. Szerencsére van erre válaszunk, és az alábbiakban bemutatjuk a korai érett retek öt népszerű változatát, amelyeket kifejezetten türelmetlen kertészek és ínyencek számára fejlesztettek ki.
A világítótorony
A mayak retek a korai érés csodáit mutatja be, már az első hajtások megjelenése után 25-30 nappal érve.
Ennek eredményeként nagylelkű növényt (2,1 kg / négyzetméter) gyűjt össze kerek és sima retekkel, vörös és rózsaszín színekkel festett, könnyű hegygel.
De tudta, hogy a retekben található összetevők megtisztítják a hólyagot a kövektől és megakadályozzák az új képződmények megjelenését?
Egy retek tömege átlagosan körülbelül 30 gramm.
Meg kell jegyezni, hogy a világítótorony hidegálló fajta, ideális téli vetésre. Kényelmesen érzi magát az üvegházban és a kertben.
"18 nap"
Az első palánták megjelenése után 18 (legfeljebb - 20) nap elteltével gyűjtheti e fajta gyökérnövényeit "beszélő" névvel. Minden retek tömege körülbelül 15-20 gramm. És a „18 nap” hozama körülbelül 2,3 kg / négyzetméter.
Az ilyen fajta gyökérnövények egy hosszúkás henger konvex végével, amely tetején rózsaszínű, alul pedig fehér végén van.
Ennek a reteknek fehér és lédús pép van, egyáltalán nem éles.
"18 napot" termeszthet az üvegházban és a nyílt talajon is.
"16 nap"
Ez a fajta a korai érés bajnoka! Úgy gondolják, hogy a gyümölcsök átlagos érési ideje az első palánták megjelenése után 16 nap (a maximális érési idő 20 nap).
Ennek a retekfajtának a gyökere átlagosan körülbelül 20 g. A gyümölcs kerek, retek, élénkvörös színű. A pép fehér, lédús, aromás.
Nem sokan tudják, hogy nemcsak a retek gyökérnövényei hasznosak, hanem a tetejük is, amelyek gyakran a székrekedés alapjául szolgálnak.
A "16 nap" retekfajtákat nyílt ágyakban és üvegházban is termesztik.
A tapasztalt kertészek tudomásul veszik a fajta magas termelékenységét!
"Lady ujjai"
A reteknek ez az eredeti eredetű fajtája (amely az ujjú, hosszúkás gyökérnövények hasonlósága miatt jelent meg) 21 nappal az első hajtások harapása után érkezik.
A retek nem szabad visszaélni olyan személyekkel, akiknek anamnézisében gyomorfekély vagy gyomorhurut volt.
A "női ujjak" hozama általában 2,4 kg / négyzetméter. A növény hosszúkás retekből áll, tetejére rózsaszínre, a tetején pedig fehérre festett.
Az egyes retek átlagos tömege 20-25 gramm lehet. A pép lédús és szigetelő.
A "női ujjakat" mind az üvegházban, mind a kertben termesztik.
"Fehér mályvacukrot"
Az ilyen fajtájú, zöldes csíkkal rendelkező gyökérzöldségeket már az első palánták megjelenése után 22–23 nappal ki lehet ásni. „Fehérmályva-mályvavirágúak” is előállíthatók az üvegházban és a nyílt ágyakban, és a togaban gömbölyű, hosszúkás gyümölcsöket kaphatnak, amelyek tömege 25–40 gramm.
A fehér retek látványosan néz ki a salátákban és az ételekben!
A retek húsja fehéres és sűrű, nagyon lédús és szigetes.
Figyelemre méltó, hogy ez a fajta ellenáll a könnyű fagyoknak. És a "fehér mályvacukrot" hozama átlagosan 2,2 kg / négyzetméter.