Az Egészségügyi Világszervezet szerint minden felnőttnek napi 400 gramm gabonafélét kell fogyasztania. A zabliszt a fő képviselőjük. Az egészséges táplálkozás szabályait minden családban meg kell határozni. Ha a szülőknek nincs ilyen szokása gabonaféléket fogyasztani, akkor az egészséges táplálkozás szabályai nem alakulnak ki gyermekeknél. Ezt követően a test nem kapja meg a szükséges tápanyagokat, a gyomor-bélrendszer nem lesz stabil. Ez súlygyarapodáshoz és később számos egészségügyi problémához vezet.
Lehetséges-e jobban megszerezni a zablisztből?
A zabliszt mindig étkezési ételnek és az egészséges táplálkozás alapjának tekintették. Kalóriatartalma 389 kcal / 100 g termék, ez meghaladja a hajdina és a rizs kalóriatartalmát. Bármely zabkása szénhidrátokat tartalmaz, amelyek zsírosíthatják Önt. A zabliszt sem kivétel.
Tudod? Zabliszt bajnokságot rendeznek az Egyesült Királyságban. A győztes díjat kap — egy arany keverő.
Meg kell jegyezni, hogy a zabliszt alacsonyabb glikémiás mutatóval rendelkezik, mint más gabonafélék. Vagyis felszívódik és lassabban bocsát ki energiát, mint más gabonafélék. Ha reggel elfogyaszt egy kis adagot, akkor hosszú ideig tele lesz.
Összetétel és hasznos tulajdonságok
Ki kell emelni a zabliszt számos hasznos tulajdonságát:
- A termék rost és komplex szénhidrátok forrása.
- Káliumot, jódot, foszfort, magnéziumot, kalciumot, vasat és cinket tartalmaz, amelyek a test megfelelő működéséhez szükségesek.
- Kiváló antioxidáns.
- A zabliszt összetételének köszönhetően pozitív hatással van a test szerveire és rendszereire:
- normalizálja a bélműködést és megkönnyíti az emésztést;
- tisztítja a lakhatási és kommunális szolgáltatásokat a méreganyagoktól;
- elősegíti a csont- és izomszövet kialakulását;
- támogatja a keringési rendszert;
- javítja az anyagcserét a szervezetben;
- a biotinnek köszönhetően küzdi a dermatitist és a bőrirritációt;
- javítja a hangulatot és küzdi a stresszt.
Fontos! A hasznos zabliszt alacsony hőmérsékleten főzzük, nem a mikrohullámú sütőben.
Az üzlet háromféle zabliszt értékesít:
- Egész szemes. Legalább 30 percig főzni kell.
- Teljes kiőrlésű pehely. A gabonát sajtolással hengerlik, de nem hőkezelték. Az ilyen gabonaféléket párolhatjuk vagy pároljuk körülbelül 15 percig.
- Azonnali pehely. A gabona sajtolással és gőzzel dolgozza fel. Az ilyen pehely párolható vagy főzhető néhány percig.
A teljes kiőrlésű zabpehelynek előnyei vannak az egészséges összetevőkben, mint az azonnali gabonafélék.
A fogyasztásra szánt termék kiválasztásakor figyeljen a következőkre:
- Méret és szín. A pelyheknek nagyoknak és sűrűeknek kell lenniük, krémes árnyalatúak legyenek.
- aroma. Egy jó terméknek zab illatúnak kell lennie, vagyis kellemes aromájúnak kell lennie.
- A víz duzzadási sebessége. Nem kell, hogy gyors legyen, különben a zabkása szétesik és pasztának tűnik.
- Főzési sebesség. A normál pelyheket 15–20 percig főzik.
A zablisztből a gabona mellett sok finom ételt készíthet. Hozzá sütikhez, pitekhez, étkezési reggelit készítenek, hozzáadva joghurthoz vagy túróhoz. A pelyhek képezik a granola és a granola alapját. Granola - zabliszt, gyümölcs és csokoládé keveréke, mézszirupmal töltve és sütőben sütve.
Hogyan kell enni zabliszt a fogyás érdekében
A zabliszt hatékonyan alkalmazzák az egytét étrendben. A fogyáshoz csak teljes kiőrlésű vagy nagy gabonaféléket használnak. Annak érdekében, hogy hatékonyan lefogyjon és nem károsítja a testet, meg kell enni ezt a terméket. Mivel összetett szénhidrátokat tartalmaz, a terméket csak reggelire kell használni. A zabkása energiát ad a testnek, hasznos anyagokkal gazdagítja, és a nap folyamán kalóriát fogyaszt, ami nem engedi meg zsírosodni. A fogyás zabliszttel történő kétféle étrendjét meg kell különböztetni: szigorú és takarékos.Szigorú diéta esetén megszabadulhat heti 7 kg túlsúlytól, amely csak vízben főtt zabliszt felhasználását írja elő só, cukor, vaj és egyéb adalékok nélkül. A zabliszt 10-20 percig forralhatja vagy párolhatja, miközben megőrzi minden jótékony tulajdonságát. Teát inni lehet gyógynövényektől, cukor nélkül. Az étrend negyedik napjától kezdve napi egy zöld almát kell hozzáadni az étrendhez. Enni az ételt legkésőbb 3 órával lefekvés előtt. Ezt a szabályt még étrend után is be kell tartani, ez segít a fogyás megtartásában.
Tudod? A zabliszt B-vitaminokat tartalmaz, amelyek serotonin és melatonin termelést serkentik. Ez hozzájárul a jó alváshoz, megszabadulva a kéktől és az ideges élményektől.
A takarékos étrend magában foglalja a zabliszt reggelire való váltást. A zabkását vízben kell főzni, és hozzá mazsola, szárított gyümölcs, dió, szezámmag, lenmag. Egy nap ajánlott legfeljebb 100 g zabliszt enni. A reggelinek mindennapinak kell lennie. Akkor nem csak lefogy, hanem egészségesebben is érzi magát. A zabliszt kis mennyiségű fehérjét tartalmaz, ezért tojással, túróval vagy kemény sajttal kell kombinálni. A test tisztításához és a felesleges súly csökkentéséhez zablevest használnak.A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy reggel és este iszik.
Zableves recept:
- Öblítsen 3 csésze zabot.
- Forraljuk 3 liter vízben 20 percig.
- Ragaszkodjon egy főzéshez egy napon keresztül egy termoszban.
- Szűrjük le a levest a sajtkendőn keresztül.
- Adjunk hozzá 100 g mézet és citromlevet.
Tartsa a húslevest a hűtőszekrényben. Igyon 0,5 csésze recepciónként.
Hogyan kell enni zabliszt a súlygyarapodás érdekében
A zabliszttel történő fogyáshoz rendszeresen enni nagyobb részletekben. Súlyossá válhat, ha szénhidrátot eszik ebédre vagy vacsorára. Tejben főzve, dióféléket, szárított gyümölcsöt, banánt, mézet vagy cukrot adva elegendő kalóriát kap.
Fontos! Ha problémák vannak a gyomor-bélrendszerben, akkor a zabliszt ajánlott főzni, és nem párolva. A durva rostok akkor nem károsítják a gyomor nyálkahártyáját.
A zabliszt összetétele növényi fehérjét tartalmaz. Ez az elem szükséges az izomnövekedéshez, így a zabliszt minden sportoló táplálkozásának alapvető eleme. Az étrend fehérjetartalmának növelése érdekében hozzá kell adni omlett vagy tojásfehérjét a zabkásahoz.A zabliszt egészséges étel. Használata hozzájárulhat a súly normalizálásához, és súlygyarapodáshoz is vezethet. Minden a mennyiségétől, a felhasználási időtől, a főzési módtól, az adalékanyagokatól függ. A kitűzött céltól függően ezt a terméket megfelelő módon kell használni az élelmiszerekben.