A brojlercsirke táplálkozik a gyors ízletes csirkehúsért. Az ilyen fajták tulajdonosai ritkán tekintik őket tojástermékek forrásává. Megtudjuk, hogy a brojlercsirkék tojásokat tojhatnak-e, mennyire hasznosak, milyen feltételeket kell létrehozni a brojlerfajták tojására.

A brojlerek rohannak?

A brojlercsirkék képesek tojást tojni, de általában nem élnek pubertásig. A brojlercsirkék csirkék húsfajtáinak hibridjei (keresztek). Különbözik a gyors súlygyarapodástól, és kiváló ízű húskészítmények kedvéért termesztik őket. A brojlercsirkék általában két hónapos koruktól kezdve kerülnek levágásra. Egyes brojlerfajták 1,5 hónap alatt 3 kg-ig hízhatnak. Természetesen tojástermelésük sokkal alacsonyabb, mint a tojásfajtáké, mindazonáltal vannak brojlerfajták, amelyekben ez jó.

Íme néhány a tojástermelési arány:

• Iza Hubbard F 15 - akár 200 db / év;
• ROSS-308 - 185 db / év;
• COBB-500 - körülbelül 170 db / év;
• Broiler-M - akár 165 db / év;
• Broiler-61 - 150 db / év;
• ROSS-708, Change, Hybrid-6 - 140 db / év.

Mikor kezdnek rohanni a brojlercsirkék?

Milyen korban kezdik a tyúk ügetni, a fajta tulajdonságai befolyásolják. A brojlercsirkék általában 6-7 hónapos tojásokat tojnak. Általános szabály, hogy azok a nőstény nők, akik egy bizonyos időre nem érték el a szükséges súlyt, tojástermékeket kapnak.

Fontos! A tojó brojlerkészleteket két éves korukig kell tartani, mivel az érés után a jó tojástermelés legfeljebb 1,5 évig tart. Nem célszerű viselni karbantartásuk költségeit.

Miért jó a brojlertojás?

A brojlerek nagyok és meglehetősen nagy tojásokat hordoznak.

Étel tojás

A brojlertojás mérete nagy, súlya átlagosan 60–65 g, ezek között a 2 tojássárgájú minták gyakoribbak, mint más fajtáknál. A brojlercsirkékben a tojástermékek tápértéke megegyezik a hagyományos tojótyúkokkal. Az amerikai kutatók összehasonlították a brojlertojások összetételét más fajták termékeivel, de nem találtak különbséget.

Keltetőtojások

A brojlercsirkéknél általában nincs keltetési ösztön, utódaik beszerzéséhez inkubátort kell használni. A tojás inkubálása azonban nincs értelme. A brojlerek hibridek, és utódaik nem öröklik nagy termelékenységüket. A legjobb esetben a csibék kelnek kissé nagyobb súlyban, mint a normál fajtájú csirkék. Jelentős esély van arra is, hogy a csibék egyáltalán nem kelnek ki, vagy egészségtelenül születnek, mert bizonyos fajták tenyésztésekor a beltenyésztést (szorosan kapcsolódó kereszteződést) használják.

Tudod? Az első brojlereket 1930-ban tenyésztették, amikor keresztezték a Plymutrok amerikai válogatásban szereplő angol korni-húsfajtát, valamint hús- és tojáscsirkét. A múlt század 60-as éveiben a legtöbb gyártó elkezdte a brojlercsirkék keresztezését.

Annak a kérdésnek a megválaszolása, hogy inkubálják-e inkább a tojástermékeket a brojlercsirkekről - ismeri a brojlerfajták tenyésztését. Nagyon sok ismerettel kell rendelkeznie ahhoz, hogy otthon megkapja a brojlerfajtát. Inkubáláshoz jobb brojlertojásokat vásárolni egy megbízható szállítótól vagy egy brojlertenyésztésre szakosodott gazdaságtól, ahol a szakemberek foglalkoznak ezzel a kérdéssel.

A brojlertojások gyűjtésének és tárolásának jellemzői

A fekvő fészkeket minden nap ellenőrzik, és a tojásokat összegyűjtik. Szobahőmérsékleten + 20 ° C hőmérsékleten és 70–80% páratartalom mellett 3 hétig tárolhatók. A legjobb, ha papírba csomagolják. Hűtőszekrényben + 1 ... + 2 ° C hőmérsékleten legfeljebb 3 hónapig lehet tárolni. Ha a hűtőszekrény hőmérséklete + 5 ° C, akkor a tojástermékek eltarthatósági ideje 35 napra csökken. A legjobb, ha azokat nem a hűtőszekrény ajtajában tartják, hanem a növényi rekeszben.

Tudod? Ha az élelmezési célra szánt, tojásban tárolt tojásokat sóoldattal (20 g / 1 l) helyezik, akkor azokat legfeljebb 4 hétig lehet tárolni.

Ha ennek ellenére úgy döntött, hogy brojlercsirkéket nevel, akkor meg kell jegyezni, hogy az inkubáláshoz legfeljebb egy heteseknél megtermékenyített tojásokat kell venni, amelyeket nem tároltak hűtőszekrényben. Minél hosszabb ideig tárolják, annál kevésbé valószínű, hogy kikelnek belőlük. A 15. napon ez 70%, a 20. naptól pedig már csak 20%.

A tojás brojler tulajdonságai

Annak érdekében, hogy a tyúk jól rohanjon, ellenőrizni kell táplálkozásukat. A tojótyúkok nagyon hajlamosak hízni, és ez a tényező negatívan befolyásolja a tojástermelést. Ezért a madarak táplálkozásában feltétlenül sok zöld növénynek és héjú kőzetnek kell lennie. A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie az esszenciális fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok kiegészítőinek bevitele szempontjából. A takarmánymennyiségnek kevesebbnek kell lennie, mint a hús brojlerjeinek.

Fontos! A nagy tojások eltömíthetik a petevezetéket. Ezért hasznos a brojlerfajták rétegeinek fektetése a has masszírozására - ez jelentősen megkönnyíti a falazási folyamatot.

A tyúkokat napi 2-3 alkalommal tápláljuk. Ingyenes hozzáférést kell biztosítani az italhoz. Szükséges, hogy elegendő víz legyen az ivóedényekben és tiszta. Bőséges víz ivása javítja a tojástermelést. A tojás brojler termesztésekor figyelembe kell venni a sok betegséggel szembeni gyenge ellenállását. Ezért a madarakat rendszeresen meg kell vizsgálni a betegségek időben történő felismerése érdekében, megelőző vakcinázás céljából.Ezenkívül figyelemmel kell kísérni a helyiség tisztaságát és melegét. A madarak nem tolerálják a nedvességet. A tyúkokat fűrészpor ágyon vagy megfelelő hosszúságú ketrecekben kell tartani. Számukra a szabad tartás nem elfogadható, és veszélyes lehet. A napi legalább 12 órás elfogadható megvilágítást biztosítani kell. Télen mesterséges világítást kell biztosítani lámpákkal. Gondoskodni kell arról, hogy a tojótyúkok a fészekben feküdjenek, és figyelemmel kísérjék a ház tisztaságát és szárazságát.

Időben fertőtlenítse a helyiségeket és a berendezéseket, harcoljon a rágcsálókkal. Brojellereket szállítanak, valamint tojótyúkokat is, de a tojások méretének köszönhetően nagyobb valószínűséggel vannak problémák a tojások tojásrakásában. Kívánság szerint tojást nyerhetnek brojlerfajtákból. Ezeket táplálékként használják, mivel az utódok tenyésztésére általában nincs értelme.