Fehérkáposzta Domináns még nem népszerű fajta. Sok kertész inkább a hagyományos fajtákat ülteti. Ugyanakkor, miután megtanultak a cikkből e fajta tulajdonságairól és előnyeiről, valószínűleg megváltoztatják hozzáállásukat, és a domináns elfoglalja megfelelő helyét a magánkertekben és mezőkben.
Kiválasztási előzmények
A Dominant F1 fehér káposztafajta egy első generációs hibrid, amint azt a megnevezésben az F1 betűk jelzik. A fajta eredete a moszkvai "Timofeev N. N. Selection Station" A Timiryazev Akadémián a Monakhos G.F. Hybrid szerzőséget 2011-ben felvették az Oroszországi Föderáció állami nyilvántartásába, és megengedték termesztésnek az északnyugati és a központi régióban, a Volga és a távol-keleti régiókban. Északon lehetetlen termeszteni, mert a vegetáció hat hónapig tart, de a déli és a központi régióban jó hőálló tulajdonságokkal rendelkezik.
Tudod? A Timiryazev Akadémia, amely az Orosz Föderációban a káposztatermesztés vezetője, az orosz káposzta génállományát tárolja.
Leírás és jellemző
Domináns F1 fajta - későn érlelő fehér káposzta, amelyet magántermesztéshez és kereskedelmi termeléshez, friss felhasználáshoz, pácoláshoz és lerakáshoz ajánlunk téli tároláshoz. A teljes érési idő 160–170 nap a vetőmag vetésétől a betakarításig.
Káposzta megjelenése
A bokor nagy méretű, bőséges levéltömeggel. A kivezetés megemelkedett, magas száron ül - a külső száron. A rozettalevél kék-zöld színű, intenzív természetes viaszbevonattal, széleken szétszóródó, hullámos. A gyökérzet rúd típusú, a felszínen helyezkedik el, mélysége akár 40 cm.
A káposztafejek tulajdonságai
A káposzta fejét borító külső levelek kék-zöld színűek. Maga a káposzta feje kerek és sűrű, szakaszában fehér vagy enyhén krémes, a belső csonk hossza átlagos. Súly 2–4 kg. Az íze jó. 100 g termékben található:
- szilárd anyag - 8 g;
- cukor-összetevők - 5 g;
- C-vitamin - 30 mg.
A magas sűrűség miatt (5 lehetséges pontról 4,5 pont) a káposztafejek még öntözés hiányában sem repednek, és jól megőrződnek.
Tudod? Charles Darwin azzal érvelt, hogy az összes káposztafajta egy, még nem bevált vadon élő növényből származik. De a fajták és fajták bősége - több mint 150 - beszél a káposzta lenyűgöző tulajdonságairól az új fajták kialakulására.
Fagyállóság és termelékenység
A káposzta fagyállóságának mértéke az életkorától - a palántákatól vagy egy felnőtt növénytől függ. A palánták kevésbé fagyállóak, és a talaj fagyától szenvednek. Az alacsony hőmérsékleten történő oltás a fejlettség korai szakaszában és a foszfor-kálium fedőréteg helyes használata jelentősen növeli ezeket a mutatókat. A fiatal palántákat rövid ideig -3 ° C-ig, a felnőtt -5 ° C-ig fagyok érzik.A felnőttkori késő káposzta fagyállóbb és -8 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak, de a fajták előtt jobb betakarítani, hogy elkerüljék a külső levelek károsodását és a fejek további rothadását. A termelékenység 6-7 kg / m² magántermesztésben. Az árucikkekben 340–600 kg / ha, ami 100 kg / ha-nál meghaladja a Kolobok F1 és a Saratoga F1 hibridek szabványait. A legmagasabb arányt (688 kg / ha) Kostroma régióban regisztrálták. A kereskedelmi minõségû termékek termelése 90%.
Plusz tulajdonságok és a hátrányok a fajta
- A domináns F1-et hosszú távú eltarthatóságának tekintik az egyik legjobb későn érett káposztafajtának, és ilyen pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:
- magas hozamú fajta egyidejű érleléssel;
- jó ízlés;
- hőálló;
- kórokozókkal szemben genetikailag rezisztens;
- a szorosan rögzített káposztafejek nem félnek a szállítástól;
- a minőség és a biztonság megőrzése a téli időszakban, amely a fogyasztott káposzta 70% -át teszi ki,
- A hátrányok között szerepel
- igényel a talaj termékenységét és a magas szárú káposztafejeket egy hosszú száron, ami a fejek felborulásához vezethet. Ez a probléma kiküszöbölhető az ültetés gondozása során végzett további házsával.
A káposztatermesztés jellemzői
Jó káposztatermesztés érdekében meg kell ismerni ennek a növénynek a termesztését:
- a palánta fázisában mérsékelt a nedvességigény, ám a fejező szakaszban növekszik;
- Hosszú nappali kultúra
- káposzta elődei - uborka, cukkini, tök, sárgarépa, hüvelyesek.
Fontos! Gyakran a késő káposzta termesztésekor a helymegtakarítás érdekében a kertészek tömörített növényeket használnak. A retekre, a kaporra, a hagymára, a tollra, a zellerre, a salátara és a korai karfiolra káposztával ültettek az ágyakra, mivel a káposzta kezdetben lassan növekszik és nem használja hatékonyan az ágyak területét.
Sok zöldségtermelő tapasztalata azt mutatja, hogy amikor a káposztát paradicsommal és burgonyával együtt termesztik, akkor további káposztaterületet lehet megszerezni, és a paradicsomot és a burgonyát kevésbé érinti a késői virágzás.
A palánták vetésének dátuma
Sok kertész megpróbálja egyedül egészséges palántákat termeszteni. Végül is, ha a piacon vásárol palántákat, tévedhet a fajtával, és betegségeket és kártevőket hozhat webhelyére. De figyelembe kell venni a kultúra növekedésének különböző fázisaiban alkalmazott hőmérsékleti viszonyokra vonatkozó követelményeket, amelyeket nem olyan könnyű meleg apartmanban létrehozni. A késő fajták vetőmagjának vetési idejét a következő séma szerint lehet kiszámítani:
- a magvetéstől az első hajtásokig - 8-10 nap;
- a palántákatól az ültetésig - 45-50 nap.
Ültetõ anyag elõkészítése
A hibrid vetőmagokat üzletekben kell vásárolni. A hibrid magvakat önmagában nem lehet megszerezni, mivel a jellemző tulajdonságok elvesznek. A vásárolt vetőmagokat általában feldolgozzák, és nem kell pácolni. Vetésre készek és jó csírázásúak. A káposztamagok 3-4 évig megőrzik csírázását.
Tudod? Az ókori görögök körében a káposzta a józanság szimbóluma volt, Kínában pedig a gazdagság szimbólumának. Talán ezért hívják a pénzt a mindennapi életben „káposzta” -nak.
A jövőben a palánták gyengék lesznek és nem biztosítanak jó termést. Ha a vetőmagokat nem dolgozzák fel, akkor azokat kálium-permanganát (1%), Fitosporin M oldatában vagy az Alirina-B és a Gamair keverékében (1 tabletta 1 liter vízre) 12 órán át szobahőmérsékleten maratni kell.
A talaj előkészítése palántákhoz
A palánták ereje és egészsége attól a talajtól függ, amelyben a fejlődés kezdeti szakaszában növekedni fognak. A keverékek elkészítéséhez jobb a kertjébõl származó föld felhasználása - a növények gyorsan alkalmazkodnak, gyökerezik és elkezdenek növekedni. A keveréket ősszel készítik el, hogy télen megfagyjon - ez további fertőtlenítésre szolgál:
- tőzeg - 75%, gyep - 20%, homok vagy perlit - 5%;
- tőzeg, folyami homok és gyep 1: 1: 2 arányban;
- ugyanolyan kerti talaj és humusz, 5% folyami homok hozzáadásával;
- mullein (1 rész), tőzeg (10 rész), humusz vagy fűrészpor (3 rész).
A savasság kiegyensúlyozása érdekében 10 kg talajkeverékre evőkanál hidratált mészt adhat hozzá. Használhatja megvásárolt talaját káposzta vagy zöldségfélékhez. Ugyanakkor ügyeljen arra, hogy a tápanyagtartalom kiegyensúlyozott legyen - szerves anyagokat, makro- és mikroelemeket tartalmaz, a semlegeshez közeli savval (pH 6-7).
Leszállási minta
Vetett magok:
- szilárd vagy vízszintes vetőtalajú palástálcákban, a sziklevel fázisában további palánták szedésével;
- külön tartályokban - 3-4 darab, a gyenge hajtások további elutasításával.
Videó: káposztamag vetése palántákhoz
Csírázási feltételek és gondozás
A palánták normál fejlődésének feltételei:
- +7 ... + 10 ° С az első hajtásoknál, az alacsony hőmérséklet nem engedi a palánták nyújtását, ellenkező esetben az állandó helyre történő átültetés után meghal;
- +15 ... + 18 ° С egy héttel a csírázás után, szükség esetén merülhet;
- jó napi megvilágítás 16 órán keresztül, szükség esetén fitolampákkal történő megvilágításra van szükség.
Fontos! Ha nehéz teljesíteni a szükséges feltételeket a lakásban, akkor közvetlenül a helyszínen vetheti magvakat palántákhoz, a legmelegebb helyet választva, és egy ideiglenes film-üvegházat építve.
A növények ki tudnak nőni napfény hiánya, sűrű növények vagy a talajban lévő túlzott mennyiségű nitrogén miatt, ennek megelőzése érdekében a palántákat időszakonként forgatják, és a sűrű növényeket szedés útján vágják le. Két levél megjelenése után trágyázza a palántákat humát oldatokkal vagy komplex ásványi műtrágyákkal (nitrophoska).
Ismételten - ha a levegőn keményedik meg. A felső öltözködés előtt öntsön elő tiszta vizet, hogy ne égesse el a gyökereket. A levél leválasztását a Kemir, Agricola vagy szuperfoszfát (3 g / 1 liter víz) oldatának permetezésével végezzük.A magról nevelt növényeket permetezzük és itatjuk, ügyelve arra, hogy a kis gyökerekkel rendelkező földelt darab mindig nedves állapotban legyen. A tartályoknak jó vízelvezetéssel kell rendelkezniük, hogy elkerülhető legyen a víz stagnálása, valamint a gyökér és a szár lebomlása.
Magról nevelt edzés
Két héttel meg kell kezdeni a fokozatos megszilárdulást, mielőtt a növényeket nyílt területen ültetnék, a hőmérsékletet +6 ... + 8 ° С-ra csökkentve. Ehhez előbb rövid időre kihozzák az erkélyre vagy az utcára. Fokozatosan a keményedés időtartama egész nap megnő. A keményedéshez a levegőn kívül kálium- vagy karbamid-szulfáttal (25 g gyógyszer egy vödör vízre) feltöltést használhatunk, az öntözéskor minden bokorhoz 100 ml áramlási sebességet alkalmazunk.
Palánták ültetése a földbe
A palánták ültetési helyének síknak, naposnak kell lennie, enyhe déli vagy délkeleti torzítás megengedett. A tenyészet nagyon fotofilikus, és még a legkisebb árnyékolás esetén is a palánták nem fognak begyökerezni. Nem ültethet palántákat a fák alá, megvastagíthatja az ültetést. A gyomokat időben el kell távolítani. A helyet gondosan ki kell ásni és ki kell lazítani a nedvesség és a légáteresztő képesség biztosítása érdekében. Ha a hely mélyen fekvő és nedves, a víz stagnálása elkerülése érdekében gerinceket kell kialakítani. A palánták életkora a talajba ültetéskor 45–55 nap. Két valódi levelet kell kialakítani, és a következő csak növekszik.Ilyen körülmények között a kultúra meglehetősen erős és a tavaszi hűtésnél, valamint a későbbi időszakokban és az őszi fagyokon állni fog. Annak érdekében, hogy a palánták állandóan jól érzzék magukat, májusban kell ültetni, amikor a talaj + 7 ... + 12 ° С-ig felmelegszik. A korai napokban a déli naptól mentes telepítések szövött anyagból, ágakból vagy nagy levelekből állhatnak. A talajba történő átültetés előtt a palántákat szisztémás rovarirtószerrel öntsük meg, hogy elkerüljük a kártevők károsodását, például Aktara, VDG.
Fontos! A palánták ágyait meg lehet szórni egy vékony réteg dohány és hamu keverékével. Ez megelőzi a kártevők elleni küzdelmet, és kálium fedőkötést biztosít.
Ültetési terv: 60 × 60 cm, 60 × 45 × 50 cm vagy 70 × 45 × 70 cm, ellenállva sűrűségének 2–4 cserje / m². Csak a hosszúkás palánták hajtása kissé elmélyíthető az alsó levelekig.
Kültéri káposzta gondozás
A rendszeres ültetési gondozás a gyomlálást és a lazítást, az öntözést és a műtrágyázást foglalja magában. A rosszindulatú sérülések időben történő észlelése és a korrekciós intézkedések végrehajtása érdekében gondosan ellenőrizze a webhelyet.
Öntözés és műtrágya
Mint egyetlen más kultúrában sem, a káposztanak szüksége van tápanyagokra, mivel nem könnyű megnövelni 6 kg-os fejeket. A műtrágya arány kiszámításánál figyelembe kell venni a növény fejlődésének szakaszát, a talaj szerkezetét és termékenységét. Az ásványi anyagok hiányában a növény növekedése lelassul, és a káposztafejek rosszul vannak kötve. A szezonnak 2–4 felső öltözködésnek kell lennie. Az első etetés (10 nappal az ültetés után).
Használhatja:
- szerves anyag (0,5 kg négyszögletes mullein vagy madár ürülék egy vödör vízre, 500 mm áramlási sebességgel minden bokorra);
- hamuzsír műtrágyák és szuperfoszfát (mindegyik 20 g), karbamid hozzáadásával (10 g) egy vödör vízre;
- humin műtrágya oldata: "Életerő: Zöldségbőség", "Agricola 1", "Kalyfos N".
A további táplálást kéthetes időközönként végezzük. A második felső öntet a levél tömegének növekedésével. A műtrágyákban lévő nitrogén itt fontos. A tápanyagkeverékek összetétele és a fogyasztás aránya megegyezik. A harmadik táplálás a fej kialakulásának fázisa. Itt foszfor- és kálium-műtrágyákra (kálium-monofoszfát, nitro-foszfát) van szükség. Továbbá, gyenge növekedés mellett, 1-2 alkalommal megtermékenyítik nitrogén- és kálium-műtrágyák oldattal. A száraz ásványi műtrágyákat összekeverik öntözővízzel és sekély lazítással kombinálják.A nedvességhiány a fiatal levelek elpusztulásához vezet, és egy ilyen káposztafejen sötét levelek vannak rétegek a szakaszban. Az F1 káposzta Domináns erõsen ellenáll ennek a hátránynak, a fajta hőállósága miatt. A domináns F1 fajta hőállósága azonban nem zárja ki az öntözéshez szükséges kultúra szükségességét. Ezenkívül a permetezés megfelelőbb, mint a csepegtető öntözés. Az ültetést követő magról nevelt növényeket két hétenként két héten át kell itatni eső és a talaj kiszáradása nélkül.
Fontos! Minden egyes öntettel a növényt megöntözéssel meg kell itatni, hogy a megmaradt műtrágyát a levelektől lemossa az égési sérülések elkerülése érdekében.
A jövőben a heveder szakaszához gyakran és nagy mennyiségű öntözésre van szükség. A növényeket italt meleg víz gyökere alá öntözik reggel vagy este a napfényben. Jó esővízzel öntözni, ha a gyűjtését megszervezik. A káposzta betakarítása előtt csökken az öntözés, és a betakarítás előtt egy hónappal teljesen leállják. Ez a módszer kiküszöböli a repedési fejeket és növeli az eltarthatóságot.
A talaj meglazulása
Az ágyakat tisztán kell tartani, és rendszeresen el kell távolítani a gyomnövényeket, amelyek tápanyagokat távolítanak el a káposztából (30%), eltakarják a telepítéseket és kedvező feltételeket teremtenek a káros elváltozások terjedésére. Ezeket a problémákat a gyomlálás és a művelés agrotechnikai intézkedéseinek segítségével oldják meg. A gyomlálással együtt a sorközök megművelése is lehetséges.A talaj lazítása fontos mezőgazdasági technika, amely lehetővé teszi a talaj nedvesség- és légáteresztő képességének javítását.
Ezt eső vagy öntözés után másnap kell elvégezni, hogy a talajkéreg ne alakuljon ki. Az első művelést 10 nappal az átültetés után kell elvégezni - ebben az időszakban a gyomok aktívan növekszenek. Mélysé válik - 7-10 cm, majd a mélységet 3-5 cm-re csökkenti, hogy ne sértse a felszíni gyökereket. A folyosókat 8–10 cm mélyre meglazítják, a meglazítással együtt a dombok új gyökerek kialakulásához, a táplálkozás javításához és a növények ellenálló képességének biztosításához talajművelésre kerülnek.A szalmával, fűrészporral vagy fóliával történő talajtakarás hosszú ideig megszabadulhat a gyomoktól, biztosítva a nedvesség megőrzését és a gyökérzet fejlődését
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
A hibrid domináns F1 genetikailag rezisztens a fusarium fertőzés (a gyökérzet gombás fertőzése), az érrendszeri baktériumok és a dohánysztripszek elleni vereség ellen, amely a tenyésztők fő célja volt.Más betegségek és kártevők azonban a kultúrát befolyásolhatják a mezőgazdasági technológia vagy a szomszédos növények követelményeinek megsértésével. A vetésforgó, az ültetés ellenőrzése és a megelőző intézkedések csökkenthetik a károsodás kockázatát. A szezon során megelőző célból az ültetéseket többször kell kezelni Fitosporinnal, Oksikhommal, Abiga-Peak-kel vagy kolloid kénnel, a következő öntözéssel kombinálva.
Amikor kártevők jelennek meg, feldolgozzák a bokrokat:
- káposzta légy - "Bazudin";
- bolhákból, levéltetvekből, hernyókból - “Iskra DE”, “Iskra-M”, “Senpai”, “Fufanon”, “Inta-Vir”, “Knockdown”;
- meztelen csigákból - „Meta”, „Metaldehid”, réz-szulfát (0,5%) oldatával permetezve.
A drogokat periodikusan kell cserélni. Távolítsa el és égesse el a beteg és beteg növény részeit. A saláta, a fokhagyma, a zeller, a koriander és a hagyma együttes ültetése hozzájárul a további kártevők védelméhez és a jobb fejlődéshez, a kapor pedig javítja a káposzta ízét.
Betakarítás és tárolás
A domináns F1 betakarítását az első fagyon végzik, az időjárási körülményektől függően - lehet október vagy november. A hosszú távú tárolásra szánt káposztát a feltételeknek megfelelő teljes érleléssel kell összegyűjteni. A korábban betakarított fejek tárolás közben elhalványulhatnak, a fagyban betakarított fejek lágyak lesznek és rothadni válhatnak. Válasszon erre egy nem esős, napos napot. A káposztafejek késsel vágva, a külső csonkot 2 cm-re hagyva, megvizsgálják, hogy nem sérültek-e meg, és mindhárom fedőlapra hagyják.
A maximális tartási minőséget nem csak a fajta, hanem a tároló helyisége biztosítja, ahol figyelembe kell venni a hőmérsékleti (-1 ... + 1 ° С) és a páratartalom (95–98%) éghajlati mutatóit. Ilyen körülmények között A Domináns F1 hibrid fejek nyugodtan elviselik a tárolást 8–10 hónapig. A helyiséget mészfehérjével kell fertőtleníteni vagy kénnel füstölni. A káposzt dobozokba van rakva, vagy öltéssel felfüggesztett ládák. Körbecsomagolhatja a fejeket papírral vagy ragasztófóliával, és zsákokba teheti. Egyes zöldségtermelők krétával megszórják a fejeket, vagy tárolják azokat homokkal. Nem számít a káposzta tárolása, azt rendszeresen felül kell vizsgálni és válogatni kell, eltávolítva a sérült példányokat.
A káposztát "második kenyérnek" tekintik, és egyetlen kultúrális kert sem teljes ennek a kultúrának a nélkül. A domináns F1 fajta megbízható fajta, és népszerűvé kell válnia. Termesztésekor szerény, jó hozamú, biztonságos és minőségi káposztafejekkel rendelkezik.