A görögdinnye a felnőtt és a gyermekek kedvenc dinnye kultúrája. Sokan tudják annak előnyeit, de kevés ember gyanította, hogy nemcsak a test, hanem a kéreg is hasznos volt benne. Különféle betegségek és kozmetikai termékek kezelésére szolgál. Erről bővebben a cikkünkben.
A görögdinnye héjainak kémiai és vitamin-összetétele
A görögdinnye fő alkotóeleme a víz. Tartalma benne legalább 90%. Nemcsak a bogyó pépében, hanem a héjában is megtalálható.
A víz mellett a görögdinnye héja számos hasznos anyagot is tartalmaz:
- élelmi rost;
- szerves savak;
- likopin;
- pektinek;
- szacharidok;
- rost;
- klorofill;
- aminosavak;
- vitaminok: A, C, E, PP, B csoport;
- kálium;
- magnézium;
- kalciumot;
- nátrium;
- foszfor;
- szilícium;
- cink;
- vas.
A görögdinnye héjainak jellemzői
Egy ilyen változatos összetétel, jelentős mennyiségű vízzel együtt, különböző módon is befolyásolhatja a testet. Ez mind a termék jótékony hatásában, mind az emberi testre gyakorolt kisebb károsodásban nyilvánul meg.
Haszon
- Tudja meg, hogy mi a görögdinnye héja:
- enyhíti a szív- és veseproblémák által okozott ödémát;
- normalizálja a víz-só egyensúlyt;
- csökkenti a vérnyomást;
- elősegíti a felesleg elleni küzdelmet a cellulit megnyilvánulásaival;
- javítja a köszvény általános állapotát;
- felgyorsítja a test helyreállítási folyamatát hosszan tartó betegség vagy agresszív kezelés után;
- eltávolítja a káros anyagokat a testből;
- gátolja az emésztőrendszerben bekövetkező gyulladásos folyamatokat;
- elősegíti a kövek eltávolítását a vesékből, a hólyagból, és csökkenti azok újbóli kialakulásának valószínűségét;
- kiküszöböli a bélmozgással kapcsolatos problémákat.
Káros és ellenjavallatok
A görögdinnye bőre, akárcsak minden gyümölcs, képes káros anyagokat felhalmozni, amelyeket az agronómusok gyakran használnak a növényi betegségek, kártevők és gyomok leküzdésére. Ezért csak egy környezetbarát termék lehet előnyös. De vele kell vigyáznia, akik egyéni intoleranciát mutatnak a görögdinnye iránt. Ellenkező esetben nincs ellenjavallat a görögdinnye héjának használatára.
Fontos! A görögdinnye héjainak használatakor ne feledje, hogy ezek erős diuretikumok, és ezért a káliumot kimossák a testből. Ezért az étrendbe be kell vonni az ezt az elemet tartalmazó termékeket.
A görögdinnye héja megfelelő előkészítése
A görögdinnye héjainak betakarítása különféle módon. A legnépszerűbb a szárítás. A minőségi termék előállításához alapanyagokat kell készíteni. Először a héjat el kell választani a péptől, majd levágni tőle a felső festett réteget. Ezután a bőrt vékony csíkokra kell vágni, és egy rétegben le kell helyezni egy sütőlapra.
A kéreg a napfényben, elektromos szárítóban vagy a sütőben megszárítható. Ha nem szárítják napfényen, akkor ez átlagosan 1,5 órát vesz igénybe. Kezdetben meg kell állítania a hőmérsékletet +30 ... + 50 ° С. Amikor a nedvesség nagy része elpárolog, a hőmérsékletet +65 ... + 70 ° C-ra kell emelni. A késztermék törékeny és enyhén színű lesz. Tárolás céljából a szárított görögdinnye héját ágyneműbe vagy papírzacskóba kell helyezni.
Néhány betegség kezelésére hatékonyabb a hámozás nem száraz, hanem infúzió és főzet formájában történő használata. A gyógyítólevest csak a héja lágy, hámozott részéből kell elkészíteni. A nyersanyagokat vízzel öntsük 1 l / 100 g termékmennyiséggel, és forraljuk alacsony lángon fél órán át. Annak érdekében, hogy a húsleves kiváló minőségűvé váljon, még egy órát ragasztani kell, majd szűrni kell. Legyen lehetőleg hűtött.
Az infúziót száraz alapanyagokból készítjük, forrásban lévő vízzel (80 g / 500 ml) töltve. Használhatja a száraz görögdinnye héjaiból előállított, turmixgépben vagy kávédarálóban zúzott port. 0,5 liter forrásban lévő vízhez 2 evőkanál. l. egy ilyen por.
Fontos! Ha nem biztos benne, hogy mennyire jó minőségű görögdinnyehéja, akkor az elkészítés megkezdése előtt 2-3 órát hideg vízben kell áztatnia. Ez segít megtisztítani a nitrátokat a héjából.
Alkalmazás funkciók
Noha a görögdinnye bőr természetes gyógymód, ezeket nem lehet ellenőrizetlenül bevenni. Bármelyik betegség kezelésekor szigorúan be kell tartani az adagolást és a kezelési rendet, valamint konzultálnia kell orvosával az alkalmazásukról.
A népi orvoslásban
A hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy főzõket, infúziókat és szárított héjakat vesekő és epehólyag jelenlétében vegyen be a gyomorproblémák elkerülése érdekében, miközben harcol a felesleggel. Az alábbiakban részletesebben leírjuk.
Vesekővel és epehólyaggal
A vízhajtó hatás miatt a görögdinnye héja felgyorsíthatja a sók eltávolítását a testből. Ez serkenti a vese és az epehólyag tisztítását a homoktól, és megakadályozza annak újraképződését.
Ehhez a következő eszközöket kell használni:
- por. Szárítsa meg a bőrt és porréssé alakítsa őket. Töltse be 1-2 órát naponta háromszor, mossuk le meleg vízzel. Annak érdekében, hogy a keverék jobb ízű legyen, adjon hozzá egy kevés mézet.
- infúzió. 2 evőkanál. por öntsön 2 evőkanálot. forrásban lévő víz, ragaszkodjon 40–45 percig. A kapott pénzeszközöket napi 3-4 adagra kell osztani. Használja étkezés után.
- főzet. 1 evőkanál. por öntsön 1,5 evőkanálot. forrásban lévő víz. Forraljuk és forraljuk 5 percig alacsony lángon. A kész levest 60 percig ragaszkodni kell. Ezt az összeget 3 fogadásra kell felosztani. Használhatsz kevés mézzel 30 percig. étkezés előtt.
- Száraz bőr 150 g mennyiségben öntsünk 1 liter forrásban lévő vizet és hagyjuk 60 percig tartani. A kapott folyadékmennyiséget több adagra osztja egy nap alatt, úgy, hogy kiderül, hogy egyszerre 1 csésze terméket inni.
Az utolsó recept a kövek eltávolításához az epehólyagból, a többi a vesékből történik.
Tudod? A görögdinnye szülőföldje Dél-Afrika. A Kalahari sivatagban még mindig vad vadon élő csendes dinnye nő, amelyet egyes kutatók a kulturális görögdinnye őseinek tartanak. Ennek a bogyónak a termesztését az ókori Egyiptomban még Kr. E. 2000 évig gyakorolták. e.
Kolitisz és dysbiosis esetén
Ezeknek a betegségeknek a kellemetlen tüneteit kiküszöbölheti görögdinnyehéjból származó lekvárral, valamint főzéssel vagy infúzióval:
- Öntsön 2 evőkanálot. forrásban lévő víz: 100 g nyers bőr vagy 80 g szárítva. Ragaszkodjon 60 percig, törzs. Ossza el 5 adagra és fogyasztja el őket egy nappal étkezés előtt.
- Öntsön 1 evőkanálot. forrásban lévő víz 1 evőkanál. porral forraljuk és 10 percig forraljuk alacsony lángon. Távolítsa el a tűzről, és hagyja 10 percig infundálni. A kapott alapösszeget 3 adagra osztják. Napi fogyasztás. A gyógyszer bevitele független az étel bevitelétől.
- Öntsünk 500 ml forrásban lévő vizet 0,5 kg bőrre, és forraljuk 30 percig minimális hőn. Meleg formában kell bevenni, 0,5 evőkanállal. Napi 2-3 alkalommal.
Az utolsó recept célja a bélmozgások (székrekedés) megoldása.
Elhízás esetén
A felesleges vizet eltávolítva a testből, a görögdinnye héja hatékonyan képes leküzdeni az elhízást.
Számos túlsúlyprobléma kapcsolódik a rossz folyadék kiválasztáshoz:
- Pároljuk termoszban 500 ml forrásban lévő vízben, 2 evőkanál száraz héjjal. Ossza meg a kapott folyadék mennyiségét több adagra és fogyassza el naponta.
- A nyers bőrt reszeljük. 2 tömegrészt kell előállítani, amelybe öntsünk 250 ml forró vizet, és 20 percig ragasztjuk egy lezárt tartályba. Fogyaszt 1 evőkanál. háromszor egy nap.
- 2 evőkanál porhoz adjon hozzá 1 citrom héját. Öntsön egészen 250 ml forró vizet, és hagyja 120 percig. A folyadéktartályt be kell csomagolni. Fogyaszt 3 evőkanál. Naponta négyszer 10 perccel étkezés után.
Tudod? 90 kg - A termesztett görögdinnye maximális súlya. A rekordőr a Carolina Cross 180 fajta képviselője.
Külső alkalmazás a kozmetikában
Jelentős előnyök származnak a görögdinnye héjából a kozmetikában. Az azokon alapuló maszkok frissítik, fiatalítják a bőrt, telítik azt hasznos anyagokkal.
Az ilyen maszkok elkészítése nagyon egyszerű:
- Reszeljen a friss héját egy reszelőre. Adjon hozzá olívaolajat a kapott masszához. Vigye fel a maszkot az arcára fél órán keresztül, öblítse le meleg vízzel. Ezt a maszkot zsíros bőrre használja.
- A héjában a kéreg őrlésével kapott péphez adjon hozzá egy kevés zsíros tejfölt és egy kevés folyékony mézet. A keveréknek nem folyékonynak kell lennie. Vigye fel a terméket az arcra, hagyja 20 percig, majd öblítse le meleg vízzel. A maszkot száraz bőrre használják.
A friss görögdinnye héját nemcsak maszkok készítéséhez használhatja. A héjak felhordása a templomokhoz segít megszabadulni a migréntől vagy a rendszeres fejfájástól. Megtakarítja ezt a héjat és az ízületek problémáival - csak vigyen fel bőröket egy fájó helyre. Bármely sebhez rögzíthet egy héjat vagy egy húslevestel megnedvesített kötést, hogy felgyorsítsa a seb gyógyulását. Az égési sebektől megmenti a zagyot a görögdinnye héjától is.
Mint látható, a hámokat, amelyek általában görögdinnye fogyasztása után hulladéknak lehetnek, hatékonyan lehet felhasználni számos betegség elleni küzdelemben. A kezelés során azonban nem szabad elkerülni ezt az eszközt, hogy ne sértse magát.