A kambodzsiak több mint 75% -a vidéki területeken él, és a mezőgazdaság a bruttó hazai termék körülbelül egynegyedét adja. Az ország azonban jelenleg több zöldséget importál, mint amennyit begyűjt. Kambodzsai lakosság felismerve termesztésének jövedelmezőségét, elhagyja a rizstermesztést, és átvált zöldségfélékre.

„A Khmer Rouge után a mezőgazdaság elsősorban a rizsre összpontosított” - mondta Borarin Buntong, a RUA kutatási és információs igazgatója.

„De az emberek már nem gondolnak a rizsre. Gyümölcsöt és zöldséget akarnak termeszteni. Sok család élvezheti az ilyen típusú termékeket mindennapi életében. Ez nagy változás Kambodzsa számára. ”

A rizsföldek zöldségmezőkké történő átalakításával a termelők képesek voltak diverzifikálni tevékenységeiket kiváló minőségű növényekkel. A tanulmányok kimutatták, hogy a zöldségtermesztés haszononkénti haszna hektáronként 3–14-szerese lehet, mint a rizs termesztésének.

A zöldségellátási láncok megerősítése érdekében a nemzetközi kutatók azt javasolták a gyártóknak, hogy hálókkal védik növényeiket a kártevők ellen.

Az ötlet a Kertészeti Innovációs Laboratórium kutatóitól és a Kenyában dolgozó CIRAD francia tudósától származik, ahol a gyártók szúnyoghálókat használnak zöldségek fedezésére. Kambodzsában a koncepció „tiszta otthonok” -ra változott, így a mezőgazdasági termelők jöhetnek, hogy vigyázzanak növényeikre.

Ezek a hálózatba kötött házak csökkentik a költséges peszticidek szükségességét, és megóvják a növényeket a heves esőzésektől, lehetővé téve a termelők számára, hogy egész évben zöldségeket termesszenek, még az esős évszakban is.