A szoptatás alatt nagyon fontos, hogy az anya áttekintse saját étrendjét. A szoptató nő étrendjében szereplő termékek mind a gyermek számára, mind pedig károsak lehetnek. A fehér káposzta bevezetése egy fiatal anya étlapjába sok vitát vált fel, ami aggasztja az anyákat, mivel ez a zöldség népszerű és olcsó.
Friss fehér káposzta: összetétel, hasznos tulajdonságok
A káposzta egy kétéves kultúra, a keresztre feszített családból. Ez Oroszország egyik leggyakoribb kultúrája, amely meglepő az íz és az egészséges testhez szükséges tápanyagok kombinációjával. Ez a termék emellett képes leküzdeni a különböző betegségeket, ami hozzájárult a hagyományos orvoslás gazdagításához számos recepttel az ősi idők óta.
A növényi 100 g friss levél tápértéke a következő:
- szénhidrátok - 18,8 g;
- zsírok - 0,1 g;
- fehérjék - 7,2 g;
- kalória - 28 kcal.
- A-vitamin - 2 mcg;
- C-vitamin - 45 mg;
- E-vitamin - 0,1 mg;
- B1-vitamin - 0,03 mg;
- B2-vitamin - 0,04 mg;
- B6-vitamin - 0,1 mg;
- B9-vitamin - 22 mikrogramm.
100 g a szóban forgó termék számos hasznos nyomelemet tartalmaz, amelyek közül a legfontosabb:
- bór - 200 mcg;
- kálium - 300 mg;
- kalcium - 48 mg;
- kén - 37 mg;
- klór - 37 mg;
- foszfor - 31 mg.
- A kalcium erősíti a csontvázot, és gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik.
- A cink javítja a lágyrész regenerálódását és elősegíti a cukorbetegség megelőzését.
- A kén gátolja az öregedési folyamatot, és antiallergén hatású.
- A kálium segít normalizálni a szívritmust.
- A magnézium szabályozza az idegrendszer működését, és normalizálja az izomműködést.
- A vas erősíti az immunrendszert és antibakteriális hatással rendelkezik.
- A jód hozzájárul az agyi aktivitás aktiválásához.
- A foszfor elengedhetetlen a csontok és a fogak jó növekedéséhez.
- A folsav fontos a test gyors fejlődéséhez.
- A fruktóz segít stabilizálni a vércukorszintjét.
- A pantoténsav szükséges az ellenanyagok kialakulásához az immunitás erősítéséhez.
A fehér káposzta számos olyan jótékony tulajdonsággal rendelkezik, amelyek a nők számára szükségesek:
- A káposzta friss leveleiben található borkősav megakadályozza a zsírok lerakódását a bőr alá, mivel ez a sav ellenáll a szénhidrátok zsírsavakká történő átalakulásának. Így ez a zöldség hasznos lesz azoknak a nőknek, akik küzdenek a túlsúly miatt.
- A kérdéses termék szulforafánt is tartalmaz, amely kiválóan megakadályozza a rákos sejtek megjelenését az emlőmirigyekben.
- A fejes káposztaban található folsav regenerálja és megújítja a test sejtjeit, ami segít megőrizni a nők bőrének és hajának fiatalosságát.
Tudod? Az orvosi tanulmányok szerint a fejes káposzta fogyasztása 15% -kal csökkenti az emlőmirigyek rákos sejtjeinek kockázatát.
- Az ősi idők óta az emberek ezt a terméket használják a hagyományos orvoslásban ilyen gyógyászati célokra:
- az ízületek és a gyomor fájdalmának kiküszöbölése;
- májkezelés;
- bőr regenerálása égési sérülések után;
- ödéma megszüntetése; cukorbetegség kezelése;
- a hang folytatása annak meghibásodása esetén;
- hörghurut kezelés;
- a bőr állapotának javítása.
Káposzta laktációval, szoptató anyát használhatom
Sok anyát érdekli az a kérdés, hogy lehetséges-e ezt a terméket belépni a menübe. Természetesen ezt a zöldséget fiatal anyáknak kell enniük, ha azt helyesen választják ki és készítik el. A termék felválthatja a különféle multivitamin készítmények beviteleit, mivel hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz.
Egy nagyon fontos előnye ennek a zöldségnek a kiválasztásánál az, hogy a szükséges anyagokkal gazdagítja a testet anélkül, hogy a testtömeget növeli. A fejes káposztát alacsony kalóriatartalom jellemzi, ami azt sugallja, hogy a terméket a szükséges mennyiségekben el lehet fogyasztani anélkül, hogy attól tartana, hogy felesleget szerezzen. Mivel a kérdéses tenyészet nagy mennyiségű rostot tartalmaz, ez segíti a belek működésének szabályozását, ami segít megelőzni a székrekedést, amely a nők meglehetősen gyakori problémája a szülés utáni első hónapokban.A gyermekorvosok határozottan javasolják a fejes káposztát a szoptató anyáknak, mivel ez a növényi folsavat tartalmaz, amely jótékony hatással van a baba idegrendszerének egészségére. Ezért a szóban forgó kultúra fontos a szoptató nők számára, hogy megvédje a gyermeket az idegrendszeri károsodásoktól, valamint a vérszegénységtől.
A bélben a túlzott gáztermelés problémája miatt, amely hozzájárul a kólikhoz a babában, tanácsos elkezdeni a fehér káposztát elkészített formában venni. A szoptató anya párolt vagy főtt káposztát ehet, figyelemmel a termék megfelelő elkészítésére.
Fontos! Nem tanácsos ezt a zöldséget hosszú ideig főzni, mivel hosszú hőkezelés után sok vitamin elpusztul.
A friss termék elősegíti a csontok egészségét és immunitását. Így a zöldségben található C- és K-vitamin szükséges a csecsemő vázrendszerének normál kialakulásához.
A kalcium, a vas, a mangán, a magnézium, a kálium és a foszfor nagyon fontosak a csecsemők számára a pulzus és a vérnyomás szabályozásában. A zöldség szoptatás közbeni rendszeres használata csökkenti a vérszegénység kockázatát. A vas, mint ennek a zöldségnek a szerves része, egyszerűen szükséges a koraszülött csecsemők számára, mivel nagy a kockázata számukra vérszegénység kialakulására.Egy zöldség étkezés előtt történő mosása garantálja mind az anya, mind a baba egészségét. Minden szoptató anyának szem előtt kell tartania, hogy a terméket alaposan le kell mosni és jól el kell készíteni. Ennek oka az a tény, hogy a fehér káposzta különféle mikroorganizmusok hordozójaként szolgálhat, ezért fennáll az élelemben terjedő betegségek kockázata. Ne felejtsük el a peszticideket és a gombaölő szereket, amelyek növelik a termék bakteriális szennyeződésének kockázatát.
A savanyú káposzta a szoptatás alatt szintén biztonságos ételnek tekinthető, emellett számos előnye van. Ez a káposzta több vasat és folátot, C-vitamint és rostot tartalmaz. A magas nátriumtartalom miatt a sózott káposzta szomjat okozhat mind az anya, mind a baba számára. Ezenkívül egy ilyen étel megváltoztathatja a tej ízét.
Tudod? A káposztában lévő köménymag megakadályozza a bél kellemetlenségét és a puffadást.
A kis mennyiségű káposzta a szoptatás ideje alatt is hasznos lehet, mivel a benne található tejsavbaktériumok hozzájárulnak a gyermek bélflórájának normalizálásához, és nagy mennyiségű C-vitaminnal telítetik a testet.
Bármilyen fehér káposztát tartalmazó étel csak akkor vehető be biztonságosan az ápoló anya étrendjébe, ha a gyermeket nem zavarják a kólika.
A szoptatás során figyelembe vett kultúra nem megengedett, ha a csecsemőnek allergiás reakciója van, bár a termékkel szembeni allergiák nagyon ritkák, de nem szabad elvetni a valószínűsített allergiás reakció tényét.
Mikor szoptatás közben fogyaszthat friss káposztát
A fehér káposzta, mint sok más termék, az orvosok nem nyers, hanem főtt formában javasolják a belépést. Ne rohanjon friss zöldségekkel. A születéstől számított 4 hét elteltével az anya kipróbálhat egy kis mennyiségű friss káposztalevelet. A legtöbb gyermekgyógyász úgy gondolja, hogy a termék nyers formában történő bevezetése az anya étlapjára 3-4 hónapig tart.
Fontos! A nap folyamán figyelemmel kell kísérni a gyermek állapotát. Székrekedés vagy hasmenés, bőrkiütés - ez a test jelzése az élelmiszer-intoleranciáról vagy allergiákról, ami a termék elhalasztására 3–6 hónap
A 3 hónapos vagy annál idősebb csecsemőknek jobban kialakult emésztőrendszere van, ezért gyermekorvosok azt tanácsolják, hogy ebbe az időszakba vezessék be a nyers zöldségeket. Nagyon fontos figyelembe venni az elfogyasztott étel mennyiségét. Erősen ajánlott, ha 50 g-rel kezdődik. Ha 1-2 napon belül nem fordult elő káros reakció, akkor az adagot napi 200–250 g-ra lehet növelni. A fehér káposztát hetente legfeljebb háromszor szabad fogyasztani.
Lehet-e káposztát enni a csecsemő születése utáni első hónapban
A gyermekorvosok egyhangúlag azt állítják, hogy ezt a terméket a szülést követő első hónapban nem szükséges bevinni a szoptató anya étrendjébe, akár nyers, akár főzve.
- Az anyák felkérése esetén, hogy miért nem szabad ezt a terméket az első hónapban használni, a következő tényekkel válaszolhat:
- Az újszülöttnek még van formálatlan emésztőrendszere, és egy ilyen termék számos reakciót válthat ki (a kólikaktól a hasmenésig vagy hányásig).
- Egy fiatal anya gyomor-bélrendszere a születés utáni első hónapban meglehetősen gyenge, és az anya hasi szervei továbbra is elmozdulva vannak, így ez a termék kellemetlenséget, puffadást vagy hasmenést okozhat.
Meg kell jegyezni, hogy a szülés utáni első hónapban az anya fehér káposztát használhat, bár nem a menüjében, hanem különféle házi készítésű népi receptekben. Például laktosztázis esetén, amikor a tej normál kiáramlása zavart, a nő edzést, fájdalmat és sok kellemetlen érzést érezhet. Ebben az esetben 2-3 órán keresztül meleg kompressziót kell készíteni a mell számára egy vízfürdőben hevített zöldséglevelet. Ezenkívül a levél képes eltávolítani a gyulladást a rosszul kiürített emlőmirigyekből.
Így a fehér káposzta olyan hasznos anyagok raktára, amelyek szükségesek az egészséges testhez. Az anya étrendjét diverzifikálni kell ezzel a termékkel, csak azt legkorábban 3-4 hónappal a születése után kell beadni, mivel ez káros hatással lehet a csecsemő jólétére.