Az egyik legnépszerűbb kerti virágtípus, élénk színű, a sáfránynak nevezett sáfrány. Dekorációja a helyszínen, kora tavasszal és kora ősszel kezd virágzni, szerényebb a növekedési körülmények között, és számos színválasztékot kínál. A cikkben részletesebben ismertetjük a legjobb növényfajták botanikai leírását, jellemzőit, különösen szaporításukat, valamint a sáfrányvirág betegségeinek és kártevőinek elleni küzdelem szabályait.
Botanikai leírás
A Crocus az Iris családhoz tartozik és egy gumós típusú évelő növény. A természetes környezetben Európa és Ázsia erdőiben és rétein, valamint a Közel-Keleten és a Földközi-tengeren nő.
Tudod? A "sáfrány" név arab eredetű, és "sárga" -re fordítva jeleníti meg a virág sárga stigmáit.
A sáfrány növénytani leírását az alábbiakban mutatjuk be:
- A növény kábult - maximális magassága körülbelül 10 cm.
- A gyökérzet gömbölyű vagy kissé lelapult alakú. A felületén kisméretű lépték található, alatt egy vékony rostos gyökér található.
- A hajtások helyett a növénynek hosszúkás alapelemei vannak. Keskenyek és egyenesek, egy mérlegben lefedt kötegbe gyűjtik őket.
- A virágok egyedül helyezkednek el, hosszúkás serlege alakúak. Átmérőjük 2–5 cm.
- A rügyeket levelek nélküli rövid takaróra képezik. A virágzó virágokat mindkét oldalán membrán mérlegek borítják.
- A sáfrányszirmok színe a növényfajtától függ és lehet monofónikus, kéttónusú vagy foltos.
- A növény virágzási ideje 2-3 hét. A fajtától függően a sáfrány tavasszal vagy kora ősszel rügyeket képez.
- A virágzás befejezése után hosszúkás kapszula alakul ki a növényen. Kis ovális magokat tartalmaz, sötét rózsaszínű vagy barnás árnyalatú.
A leggyakoribb fajok
A sáfrány sokféle fajtája különbözik egymástól a virágok színétől és méretétől, valamint a virágzási időtől. Hagyományosan őket két nagy csoportra lehet osztani - őszi és tavasszal virágzó fajtákra. A sok éves válogatás eredményeként különleges sáfrány-hibrid fajtákat kaptunk, amelyek többségét Hollandiában tenyésztették. A legszebb és legnépszerűbb krokuszfajták leírását a cikk később tartalmazza.
Tavasszal virágzó fajok
A tavasszal virágzó sáfrány fajták márciusban kezdik el az első leveleket, és áprilisban virágznak. A virágzás után a növény nyugalmi periódust kezd, június közepétől augusztus végéig. Az ősz kezdetével a virág aktívan növeli a gyökérrendszert és felhalmozza a tápanyagokat.
Fontos! A buja és hosszú virágzáshoz ajánlott sáfrányot jól megvilágított területeken, laza és termékeny talajjal termeszteni.
A csoport leggyakoribb típusai:
- Tavaszi sáfrány. 1561 óta vált híressé, szirmai lila vagy fehérek. Mindegyik izzó 1-2 fánkot képezhet, amelyeken harang alakú virágok virágzanak. Az egyes lapok felületén keskeny ezüst csík található.
- Két virágos sáfrány. Ennek a virágnak a szirmai belső felületén kékes, lila vagy fehér színű lehet, kívülről kis barna foltok vagy hosszanti barna-lila csíkok észlelhetők. A sáfrányfajta torka fehér vagy sárga színű.
- Arany sáfrány. Nagyon keskeny levelekkel és 1841 óta termesztik. Áprilisban a serpenyő virág aranyszirmokkal alakul ki a növényen, amelynek külső felületét néha apró barna-lila csíkok vagy foltok borítják. A természetes környezetben ez a faj a Balkánon és a Kis-Ázsiában nő.
- Crocus Tomasini. A növényt nagy csillagvirág jellemzi, majdnem lapos alakú, keskeny szirmokkal, lila vagy lila festett. A levelek keskenyek, gazdag zöld színűek. Ez a faj megtalálható a vadonban, a dombokon és a lombhullató erdőkben Európában.
Krókuszok ősszel virágzó
Az őszi virágzású sáfrányfajták szeptemberben virágszárat produkálnak, majd leveleket nőnek. Június elejétől augusztus közepéig a növény nyugalomban van.
Tudod? 30 g sáfrányfűszer előállításához kb. 80 000 krókuszt kell feldolgozni.
Az ősszel virágzó sáfrány legnépszerűbb típusai:
- Gyönyörű sáfrány. A növény magassága körülbelül 30 cm, a nagy virágok átmérője kb. 7 cm, a sáfrányszirmok színe fehérekékétől sötétkékig vagy lilaig változik. A szirom teljes hossza mentén futó lila véna jól látható a virág felületén.
- Szép sáfrány. Nagy virágai halvány lila színűek, a kontrasztos sötét csíkok a szirmok teljes hossza mentén helyezkednek el. Egy hagymanövényen legfeljebb 5–8, 7–10 cm hosszú rügy képződhet, a kinyitott virágok csésze alakúak és 6–8 cm átmérőjűek.
- Crocus banat. Ezt a fajt szürke-ezüst hosszúkás levelek jellemzik. A virágok hosszúkás, világos lila színű szirmokból állnak, bennük élénk sárga porták láthatók. Ezt a sáfrányfajtát 1629 óta termesztik.
Nagy virágos
1897-ben a holland tenyésztők a tavasszal virágzó krókuszok első hibrid fajtáit tenyésztették. Az így kapott fajták gyorsan népszerűvé váltak a virágtermelők körében, mivel megkülönböztették őket a nagyobb rügyek és a termesztési igényekhez való szerénytlenségük.
Fontos! A sáfrányfestéket az emberek barlangfestmények készítéséhez használták több mint 50 000 évvel ezelőtt.
A nagy virágos krókuszok legjobb fajtái:
- Albion. A növény virága hosszúkás alakú, átmérője 4 cm, a sáfrány lekerekített szirmai fehérekre vannak festve, felületükön pedig egyértelműen láthatók a ritka és rövid lila érintések.
- élcsapat. A virágzó virág egy kb. 4 cm átmérőjű kis tálhoz hasonlít, amelyet hosszúkás, ovális szirmok képeznek, lila-kék színűre festett. Az egyes szirmok alján kis sötét lila foltok figyelhetők meg.
- jubileum. Az ilyen fajta virágok serlegek formájúak, és aljukon világos lila folt található. A sáfrány szirmait kékre festették, felületük enyhén lila színű volt, szélein pedig vékony, világos szegélyt észlelhet.
- Orvlövész banner. Egy nagy virág átmérője eléri a 4 cm-t, és alakjában hosszúkás tálhoz hasonlít. Az ovális szirmok felületén észrevehető lila háló - a virág külsején sötétebb, mint belül. A virág alján van egy kis sötét lila folt.
- Kathleen Parlow. Ezt a fajt élénkfehér virágok jellemzik, amelyek átmérője körülbelül 4 cm. A sáfrányszirmok tálot alkotnak, és belső felületükön az alap közelében kis lila színű tapintások észlelhetők.
Hrizantus
A tavasszal virágzó krókuszok második fajtája a hibridek, amelyeket az arany sáfrány keresztezésével nyernek holland és kétszínű növényfajtákkal. A kapott minták különálló krókuszcsoportot alkotnak - Chrysanthus.
A leggyakoribb fajták:
- Jeepsey lány. A virág széles, kb. 3,5 cm átmérőjű tál alakú, élénk sárga szirmokból áll, amelyek külső felülete sötétebb, belső része halványsárga, kis barna foltokkal. Kívül a virágot fényes lila vonások borítják, néhány szirom mentén futva.
- Marietta. Ezt a növényfajt nagy, lapos, körülbelül 3,5 cm átmérőjű virágok jellemzik, hosszú ovális szirmokból állnak, gazdag krémszínűekkel, sötét lila csíkokkal festettek. A szirmok külső felületén az alap közelében barna-zöld folt található.
- Lady gyilkos. Az ilyen fajta krókuszok lapos, csésze alakú virágot adnak, kétszínű szirmokkal. Belső része fehér, a szirmok külső felülete gazdag lila színű. A virág széle mentén fehér él van, a rügy alján egy kicsit kékes folt található.
- Saturnus. A növény lapos virága hosszúkás, ovális krém-sárga szirmokból áll, átmérőjük elérheti a 3,5 cm-t, a virág külső felületén számos lila vontatás látható, a szirmok alján pedig egy kis barnás-zöld folt látható. A sáfrány belseje élénk sárga.
Sáfrány szaporítása
Otthon a krókuszokat szaporíthatják leányhagymák vagy magvak. Ezen módszerek közül az első egyszerűbb, mivel az anyagumó körül évente nagyszámú gyermek képződik, amely külön ültetésre alkalmas.
Fontos! Ha önmagukban gyűjtött magokat ültetnek, a megnövekedett sáfrányok elveszíthetik a fajtajellemzőket.
A sáfrány terjesztési algoritmusa a leányhagymák által a következő:
- A virágzási időszak vége után ástassa ki az anyanövényt a földről.
- Óvatosan szüntesse meg a leányhagymákat az anyacumbról. Tisztítsa meg és szárítsa meg őket. Őszig sötét és hűvös helyen tárolandó.
- Ásni a földet a virág ültetésére szánt területen. Mélyítsen mindegyik hagymát a talajba 2-3 cm-rel, helyezze őket egymástól 6-10 cm távolságra.
- Szórja meg a gumót laza földdel. Idd egy kicsit a virágot.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4076/image_nDUwf68Meev4Fyf0JaNZ8ZHa.jpg)
A sáfránymagok szaporítási folyamata a következő műveletekből áll:
- A virágzás után gyűjtsön dobozokat a sáfrány száron. Kivonja belőlük a magokat.
- Az összegyűjtött vetőmagot meleg helyiségben szétterítse vékony rétegben. Szárítsa 20 napig.
- Lazítsa meg a talaj felületét. Készítsen elő egy kis, kb. 1 cm mély hornyot.
- Helyezze a magokat a mélyedésbe, egymástól 4-5 cm távolságra helyezve őket.
- Szórjon meg egy barázdát ültető anyaggal laza talajban. Öntsünk meleg vízzel.
Videó: hogyan lehet szaporítani a krókuszt magokkal
A sáfrány háztartási felhasználása
A kertészek sáfránt elsősorban a telek dekoratív kerti díszítéséhez termesztik, mivel ezekkel a virágokkal díszített virágágyás bármely hely igazi dekorációjaként szolgál.
Fontos! A magvakból termesztett krókuszok csak a harmadik évben virágznak az ültetés után.
De a sok hasznos tulajdonságnak köszönhetően a krokusz különféle háztartási célokra is felhasználható:
- gyógyszerek előállítása a hagyományos és a hagyományos orvoslás receptjei szerint - a sáfrány javítja az emésztőrendszer működését, kiküszöböli a bőrproblémákat és enyhíti a görcsöket;
- drága ételfűszerként való felhasználás céljából, a kész étel vonzó narancssárga színű és pikáns ízű;
- a vegyiparban és a textiliparban - a terméket természetes festékként használják szövetekhez;
- parfümkészítmények gyártásához.
Krókuszok virágzás után
A virágzás után csak a zöld levelek és a fánk marad a sáfrányon. Ez utóbbi nem tűnik nagyon szépnek, ezért óvatosan vágható. Elhagyják a növény zöld részét - a virágzás után hosszú ideig megőrzi vonzó megjelenését, és a kert díszítik.
Fokozatosan a sáfrány levéllemezek sárgává válnak és elhalványulnak. Ezt követően kiáshatja a sáfrányhagymát (ha a növényt több mint három évvel ezelőtt ültették), vagy hagyhatja télen a talajban, a talaj felületét talajtakaró réteggel borítva és a száraz lombozatot.
Videó: mi a teendő a krókuszoknak a virágzás után
Mikor ásni hagymákat
A sáfrányhagymák talajból történő ásásának ideje a növény fajtájától és virágzási idejétől függ. Ezt az eljárást a virág nyugalmi periódusa alatt kell elvégezni annak érdekében, hogy kevésbé sérüljön meg.
Tudod? Az ókori Egyiptomban a sáfrányt széles körben használják természetes afrodiziákumként, a legendás Kleopátra királynő pedig kozmetikai eljárásokhoz használta.
A sáfrány gumók ásása:
- július közepétől szeptember elejéig - tavasszal virágzó növényfajták esetén;
- június elejétől augusztus közepéig - a sáfrányfajták esetében, amelyek ősszel virágot képeznek.
Hogyan tárolhatjuk ásott hagymákat?
Az ásott sáfrányhagymákat később ültetési anyagként használják, ezért azokat helyesen kell kezelni.
Ehhez a gumók talajból történő eltávolítása után hajtsa végre a következő műveleteket:
- a hagymát meleg helyiségben fektetik és néhány napig enyhén megszárítják;
- távolítsa el az elhalt gyökereket és pikkelyeket, valamint a betegségek és kártevők által károsított példányokat;
- az összes helyet mechanikai sérüléssel meghintjük fahamu porral - ez megakadályozza a teljes izzó károsodását;
- a kiválasztott és feldolgozott gumókat egy rétegben egy száraz dobozban helyezik el;
- a földbe ültetéséig a hagymákat száraz és sötét helyen, kb. + 22 ° C hőmérsékleten tartják.
Betegségek és kártevők
A sáfrány ültetése néha olyan betegségeket vagy kártevőket szenved, amelyek teljesen elpusztíthatják a virágokat. A probléma gyors megoldásához a kertésznek tudnia kell a sérülés jeleit és a lehetséges kezelési módszereket.
A sáfrány fő betegségei és kártevői:
- egerek. Károsíthatja a virághagymát, okozva annak pusztulását, és a különféle betegségek hordozói is. Ennek eredményeként a növény száradni kezd és elhal. A sérült gumókat kiásják a talajból, és fával hamuval meghintik.
- drótférgek. A kártevő a gumók pépén táplálkozik, és a helyszínen való megjelenésének fõ jele a hagyma lyukain keresztüli átmérõje. Megszabadulhat a lárváktól, ha csalit hoz létre - mélyedéseket nedves széna és fű keverékével. Amikor sok drótférgek gyűlnek össze a csapdában, a füvet kihozzák a helyről és elégetik.
- csigák. Ragacsos szekréciókat hagynak a növények felületén, károsítják a szárokat, hagymákat és leveleket. A kártevőket manuálisan kell összegyűjteni, és jelentős vereséggel vegyi peszticideket kell használni.
- Vírusos betegségek. Különböző rovarok és terepi egerek hordozóiként működnek. A fertőzés fő jelei a virágok deformációja, a szürke foltok megjelenése a leveleken és a szirmokon. Lehetetlen gyógyítani a beteg virágot, ezért kiásják és elégetik, hogy elkerüljék a fertőzés további terjedését.
- Gombabetegségek (különféle rothadás). A talaj vízcseppekkel vagy a telepítések túlzott megvastagodásával alakulnak ki. A gombás fertőzés jele egy lágy és ráncos izzó, fehér-rózsaszín foltokkal borítva. Enyhe sérülés esetén elegendő a beteg gumót a talajból ásni, fahamuval megszórni és szobahőmérsékleten pár napig szárítani. Ha a növényt rothadás súlyosan károsítja, akkor eltávolítják a helyről és elégetik.
A fenti problémák elkerülése érdekében hajtsa végre a következő műveleteket a szabadban lévő növények gondozására:
- csapdákat állítson be az egerek számára egy virágágyás közelében;
- télen a növényeket gondosan lefedik ágakkal;
- ültetéshez csak egészséges hagymát használjon;
- tartsa be az ajánlott növényi elrendezést;
- ültetés előtt kezelje a hagymákat fungicid oldattal;
- megszórva folyosókat a virágágyásba durva homokkal;
- távolítsa el a virágágyon a sűrűn növekvő gyomnövényt;
- Kerülje a sáfrány ültetését nehéz agyag talajon és árnyékban.
A krókuszok prímások, és felhasználhatók bármilyen tájkép fényes elemének.Ennek a virágnak a fajtája sokfélesége miatt minden kertész önmagában választhat egy megfelelő fajtát.
Fontos! A betegségek és a kártevők kockázatának csökkentése érdekében a krókuszokat ajánlott ötévente új helyre ültetni.
A cikkben ismertetett információk felhasználásával megtanulhatja a növények önmaga szaporítását, valamint időben történő észlelését és a lehetséges kártevők és betegségek kiküszöbölését.