A Rospotrebnadzor alkalmazottai sürgeti az oroszokat, hogy vállalják teljes felelősségüket az étrend szervezéséért a 2019. májusi ünnepek alatt.

Annak érdekében, hogy az Orosz Föderáció polgárai elkerüljék a nagylelkű ünnepek olyan kellemetlen következményeit, mint a mérgezés, a bélfertőzés stb., Előnyben kell részesíteni az otthon készített friss ételeket, az összes higiéniai és higiéniai szabálynak megfelelően.

Vagy érdemes választani olyan ételt, amelyet azokban a kiskereskedelmi üzletekben vásároltak meg, amelyek engedéllyel rendelkeznek az élelmiszerek értékesítésére, és amelyek rendelkeznek az összes állami követelménynek megfelelő állat-egészségügyi és egészségügyi előírásokkal.

A Rospotrebnadzor szakértői arra buzdítják a fogyasztókat, hogy legfeljebb két napig tárolják a kész ételeket, és ha kész ételt vásárol egy boltban, akkor ellenőrizze, hogy a címkéken és a csomagoláson van-e a lejárati idő. Fontos megjegyezni, hogy a feldolgozott ételeket és a húskészítményeket csak hőkezelés után szabad enni.

Úgy gondolják, hogy a meleg és meleg évszakban az ünnepi étkezés legveszélyesebb alkotóelemei a majonézzel, tejföllel és más zsíros mártásokkal és öntettel ízesített saláták. Nem kevésbé veszélyesek a Shawarma, a tejszínes édességek és a darált hús finomságai, amelyeket nem megfelelő körülmények között vagy a megadott ideig hosszabb ideig tárolnak.

Nem szabad elfelejteni, hogy a bélfertőzéseket "elkaphatják" a mosatlan zöldségek és gyümölcsök evése is.