Alla Pogozheva táplálkozási szakember szerint, aki a Szövetségi Állami Költségvetési Intézet „Táplálkozás, Biotechnológia és Élelmiszer-biztonság Szövetségi Kutatóközpontja” hiteles szakértője, az Oroszországi Föderáció lakosai a napi étrendben jelentős hiányt tapasztalnak a jó minőségű mezőgazdasági termékekből.

Ilyen típusú élelmiszerekről beszélünk, mint például a gyümölcsök, zöldségek, bogyók, valamint a tejtermékek.

A hasznos termékek teljes listája helyett az oroszok napi menüjében gyakran talál cukrászati ​​termékeket, amelyek magas cukor- és zsírtartalommal, valamint "finomságokat" tartalmaznak, amelyekben az összetételben állati zsír és fehérje található.

Pogozheva nyilatkozata alapján a káros élelmiszertermékek bősége olyan veszélyes betegségek kialakulását váltja ki, mint például köszvény, csontritkulás és a túlsúly az orosz lakosoknál.

Nem hagyhatja figyelmen kívül a cukorbetegség és az emberi test szív- és érrendszeri rendellenességek kialakulását.

Ezen betegségek, valamint számos más veszélyes és nehezen gyógyítható betegség átterjedésének kockázatának csökkentése érdekében a szakértő azt ajánlja, hogy az oroszok a lehető legtöbb szezonális gyümölcsöt és zöldséget, ökológiai tejtermékeket és magas színvonalú, mezőgazdasági eredetű húskészítményeket vonjanak be rendszeres étrendjébe.