Jövőre új mezőgazdasági létesítmény nagyszabású építése kezdődik a moszkvai régió területén. Olyan vállalkozásról beszélünk, amely a tejipari alapanyagok feldolgozására és a kiváló minőségű sajtok gyártására összpontosít.
Ismeretes, hogy a vállalkozás alapítója a "ROTA-AGRO" mezőgazdasági vállalatcsoport. A kezdeményezők megjegyzik, hogy az új vállalkozás termelési kapacitása lehetővé teszi napi hat tonna fogyasztásra kész termék előállítását, miközben több mint hatvan tonna tejipari alapanyag feldolgozását teszi lehetővé.
Ismert, hogy a tejet a moszkvai régió saját gazdaságaiból szállítják az üzembe.
Nem lesz felesleges megjegyezni, hogy az új feldolgozó komplexum több szakaszban lesz üzembe helyezve. Mindenekelőtt a tejipari alapanyagok elsődleges feldolgozására szolgáló műhely épül.
Ugyanakkor beépítik a lágy sajt előállítására szolgáló automatikus rendszert, valamint a késztermékek tárolását és a sajt érlelésére szolgáló helyet. A második szakasz a kemény és félkemény sajtok gyártásának megkezdését foglalja magában. Ugyanakkor kibővítik a termék öregedésének és tárolásának helyét.
Az üzem megnyitásával a régió kilencven munkahelyet kap. A projekt minden szakaszának megvalósításához a befektetőknek hatszáz millió rubelt kell befektetniük.