A tél végén a kertészek borsot szednek a termesztéshez. A sok fajta közül választhat, ha alaposan megvizsgálja mindegyikről a rendelkezésre álló információkat. A felülvizsgálat a nagy gyümölcsű paprikára, a Orange Wonder F1-re összpontosít.

A fajta jellemzése és leírása

Sárga holland paprika Narancssárga csoda F1 - rendkívül produktív hibrid, egyenletesen színű, élénk narancssárga színű héjjal. A holland fajtákat egyenletes, szinte tökéletes alakjuk, vastag falaik és édes aromájuk miatt értékelik. A narancssárga csoda nem csak másképp néz ki. Sűrűbb, mint a többi paprika, átlagos gyümölcstömege 210 g, fajsűrűsége legfeljebb 10 cm.A gyümölcsfajták késő őszig tarthatnak. A Narancssárga csoda vonzó megjelenése és finom íze dekoratív termékké teszi, amely minden háziasszony minden kreatív inspirációját segíti. A fajta hozzáadható salátákhoz, első és második fogáshoz, sütve, párolva, sütve, töltve, konzervként.

Tudod? Rud Manksvinkel, a Wageningen UR, az üvegházhatást okozó zöldség-társaság képviselője javasolja, hogy tegyen különbséget a száron keresztül érlelt holland paprika között: minél később érlelik, annál rövidebb a szár.

A fajta műszaki jellemzői:

1. A bokor 1,5–2 m magasságot ér el az üvegházban, és körülbelül 1 m szabad terepen. Erős, halmozott szárak. A bokor 3-4 alakra képezhető.
2. A gyümölcs narancs, nagy, köb alakú, nem egyértelműen kifejezett bordával, 10 × 10 cm méretű. A belső üreg meglehetősen nagy, erőteljes fehér válaszfalakkal, amelyeket főzés előtt kívánatos eltávolítani. A pép sűrű, aromás.
3. A termelékenység eléri a 14 kg / m²-t. A termés 110 nappal az ültetés után következik be, és június-késő őszig tart.
4. A paprika kevés kalóriát tartalmaz, nem tartalmaz zsírt, nátriumot és koleszterint. A vastag falú gyümölcsökre jellemző, hogy napi ötszörös adagot tartalmaznak, a folsav, a rost és a vas forrása.
5. Gyártás - Hollandia. Előnyösen magvakból termesztett, üvegházban, szabályozott növekedési paraméterekkel. De nyílt talajon is lehet személyes parcellában növekedni.

A modern fajtaválogatás egyik jellemzője, hogy a különféle országok, köztük Hollandia zöldségtermesztési intézetei jóváhagyják az ígéretes formák listáját, amelyeket az értékesítési társaságok „jelenlegi formájában” csomagolhatnak, vagy a mezőgazdasági üzemek felhasználhatnak ígéretes fajták előállítására. Ezért megismerheti ugyanazon fajta magjait különböző társaságok csomagolásában, vagy azonos fajta azonosíthat különböző fajokat. Tehát az édes Narancssárga csodával együtt Oroszországban is forgalmazzák az azonos nevű forró paprikát.

Előnyök és hátrányok

• Osztály előnyei:
• mérsékelt éghajlatban történő növekedés képessége;
• nagy gyümölcsű;
• nagyobb falvastagság, mint más osztályoknál;
• kiváló íz;
• ellenáll a dohánymozaiknak és a bronzparadicsomnak.

A fajta megjelenésének és hihetetlen ízének köszönhetően sok rajongó van. A gyártók úgy vélik, hogy a fényes ünnepi paprika nagyszerű módja annak, hogy ösztönözze a válogatott gyerekeket zöldségek fogyasztására.

• A fajta hátrányai:
• a bors jobban növekszik, és meleg időben termést hoz;
• öntést igényel az intenzív növekedés képessége miatt;
• harisnyakötőt igényel a nagy gyümölcstömeg miatt;
• a fajta hibrid, és a következő évben történő termesztéshez magokat ismét meg kell vásárolni.

Paprika ültetése és termesztése

A termelők életképes magokat választanak ki a teljesen érett gyümölcsökből. Szárítják és speciális kezelést végeznek a fitopatogének ellen. Az ilyen vetőmagok előkezelt kezelés nélkül ültethetők.

Tudod? Az édes paprika fajtáinak íze nem ugyanaz. Az ízlés tartománya — szinte íztelentől nagyon édesig.

Ha nem biztos a vetőmag minőségében, akkor feldolgoznia kell azokat:

• öntsünk forró vizet (+ 50 ° C) és álljunk 30 percig a kártevők lárváinak és tojásainak elpusztításához;
• kálium-permanganát-oldat (3%) fertőtlenítés gombával szemben - expozíciós idő 12–24 óra;
• a növekedést serkentő szerek növelik a csírázás százalékát, és ugyanolyan fejlõdést biztosítanak a növényeknek - a hatás idõtartamát a gyógyszercsomagoláson feltüntetik ("Kornevin", "Gibbor-M", "Cytodef").

Mérsékelt éghajlaton a termés felgyorsítása érdekében a paprikát palántákban termesztik. A kezelt magokat speciális tartályokba ültetik 8-10 hétig az utolsó tavaszi fagyasztás előtt. A palántáknak legalább 12 órás nappali órákat kell biztosítani, öntözési módban, műtrágyázással, búvárkodással. Amikor a talaj + 14 ° C-ra felmelegszik, a Narancssárga csodát nyílt földre ültetik.

Optimális feltételek

A borsnak meleg időre van szüksége a sikeres fejlődéshez. A csírázás optimális hőmérséklete +21 ... + 26 ° C. Páratartalom - 70%. A vetőmag cserepeknek nem kell fényre, ha kihajtnak. A csírázás körülbelül 14 napot vesz igénybe. A folyamat felgyorsítása és a hőmérséklet növelése érdekében a magokat tartalmazó tartályokat fóliával borítják.

A palánták vetésének dátuma és technológiája

Mivel a vetőmagokat különböző vállalatok csomagolják, felmerül a kérdés, hogy helyesen választják-e őket. Maga a zsák minősége nem egyezik meg a magvak minőségével. Ezért vásárolja meg a megbízható vállalat magját. Ne felejtse el azt is, hogy az alapvető forrásokat az üvegházakban kapják meg. Ezért egy olyan vállalat magjai, amelyek ugyanabban az éghajlati övezetben helyezkednek el, jobban alkalmazkodnak a jövőbeli növekedési feltételekhez.

A fent leírt módszerek egyikével fertőtlenítse a magokat a lehetséges fitopatogénekkel szemben. A magvakat az utolsó tavaszi fagyasztás előtt 8–10 héttel ültesse be. A régiótól függően február vagy március lehet.

Tudod? A világon több mint 1000féle paprika található. A fekete bors hazája India. És az édességek szülőhelye — Amerika, ahol még mindig megtalálható a vadonban.

A talaj tulajdonságai jelentősen befolyásolják a növény fejlődését és a termést. Az ültetéshez enyhén lúgos reakcióval rendelkező talajra van szükség: savassági szinttel (pH) 6,2-8,8. A keveréknek lazának és táplálónak kell lennie.

Lehetséges összetétel:

• 1/3 jó kerti talaj;
• 1/3 rothadt tehéntrágya - legalább 6 hónapig érlelni kell a felhasználás előtt;
• 1/3 homok vagy perlit a talaj lazulásának biztosítása érdekében.

Leszállási technológia:

1. Töltsön meg egy eldobható műanyag pohárot vagy tartályt az előkészített talajkeverékkel.
2. Készítsen lyukat a talajba az ujjával vagy egy ceruza hegyével (2 cm mély).
3. Tegyen 2 magot.
4. Fedjük le a talajjal.
5. Nedvesítse be permetező vízzel.
6. A megfelelő hőmérséklet elérése érdekében takarja le műanyag csomagolással.
7. Helyezze a vetőmagtálcát meleg helyre.
8. A talaj nedves maradjon a csírázási időszak alatt.

Videó: paprikamag ültetése

Palánták gondozása

A csemete gondozása magában foglalja:

• a szükséges mikroklíma fenntartása;
• felső öltözködés;
• öntözés;
• merülés.

A palánták optimális mikroklímája meleg (+ 18–20 ° C), páratartalom (kb. 70%). A napos ablakpárkány nagyon alkalmas termesztésre. Annak érdekében, hogy a palánták ne nyúljanak a fényforráshoz, a fénycsövek segítségével egyenletes megvilágítást szerveznek. Az öntözéshez a talajt permetezzük a permetezőgépről hetente egyszer. A palánták növekedése során a felső kikészítést kétszer végezzük.

Fontos! Alapvető kapacitásigény a palántákhoz — kötet. A gyökereket nem szabad zsúfolni, különben az átültetés után intenzíven fejlődni kezdenek, ezzel megállítva a bokor növekedését.

Gyakrabban használja a következő műtrágyakészletet:

• szuperfoszfát - 7,5 g;
• ammónium-nitrát - 5 g;
• kálium-klorid - 5 g.

A műtrágyák keverékét 2,5 liter vízben hígítjuk és a gyökérzónát itatjuk. Az első fedőréteg időzítését az határozza meg, hogy a növényeknek 2 valódi levele van. A második táplálást ugyanazzal a műtrágyával végezzük, az első hét után. Táplálás előtt a földet megnedvesítjük.

A búvárkodás szükséges a perifériás gyökerek fejlődésének javításához. Ehhez hegyes botot vezetnek be a talajba, magával dagasztják, eltávolítják, levágják a fő gyökér alsó részét, és egy nagyobb tartályba ültetik, ahol a palánta növekszik a talajba történő ültetés előtt.

Fontos! A palántákat 1 alkalommal kell itatni–1,5 órával a kiszállás előtt, hogy elkerüljék a mikrotábrok károsodását.

Technológia palántákat állandó helyre ültetni

Egy héttel a talajba ültetés előtt a palántákat műtrágyával táplálják, és ágyakat készítenek. A kültéri hőmérséklet éjszaka nem lehet alacsonyabb mint + 14 ° С.

Talajművelés és bors ültetés:

1. Ha más növények nőttek a helyszínen, és gyanú merül fel, hogy a talajban hibernált kártevők fordulnak elő, forrásban lévő vízzel vagy 3% -os kálium-permanganát oldattal kezeljék.
2. A talajt fekete fóliával lehet lefedni. Ez segít felmelegedni + 18 ° C hőmérsékletre. Tehát aktiválja a kártevőket, és közelebb kerül a felszínhez. Ezután forrásban lévő vízzel történő kezelés biztosítja a legjobb eredményt.
3. Ásni a talajt úgy, hogy ne maradjon nagy roncs - ez akadályozza a gyökér fejlődését.
4. Árok ásni és hozza a rothadt trágyát az aljára (1,5 kg / 3 m²).
5. Takarja le talajjal.
6. Öntsön vizet.
7. Távolítsa el a palántákat a csészékből.
8. Szerelje be őket árokba 20 cm-re egymástól.
9. Töltse meg a föld körül a helyet.
10. A talajt kézzel kézzel tömörítse.

Nyílt terepen

A nyílt földi technológia számos egyéb tevékenységet is magában foglal:

1. A mély ásást - a kártevők elleni küzdelem céljából - késő ősszel végzik annak érdekében, hogy rovarokat a talajból a fagyos zónához közelebb lehessen emelni.
2. Tavasszal megmérik a talaj savassági szintjét. Ha a pH-érték meghaladja a 7 pH-t, akkor a talajt mész, dolomitliszt vagy krétával kell deoxidálni.

Az üvegházig

Amint a téli fagyok véget érnek, ideje elkészíteni az üvegházat. Először vizsgálja meg annak integritását, és ha szükséges, javítsa ki, tisztítsa meg az üveget vagy a fedőanyagot a portól és a szennyeződéstől a napfény jobb elérése érdekében.

Az előkészítési technológia magában foglalja:

1. Az ágyak tisztítása szerves maradványoktól, ha vannak.
2. Fertőtlenítés kénszennyezéssel néhány órán keresztül.
3. A föld ásása.
4. Telephely előkészítése.
5. Műtrágyázás - komposzt, humusz vagy trágya.

A paprika gondozása az ültetés után

A borsápolás a következőkből áll:

• az optimális mikroklíma fenntartása;
• bokrok kialakulása;
• az öntözés;
• műtrágya kijuttatás;
• nyitó;
• gyomirtás;
• kupacolás.

A fejlődéshez előnyös hőmérséklet +23 ... + 27 ° С, páratartalma pedig 60–65%. Az öntözést hetente többször végezzük a talaj állandó nedvességtartalmának biztosítása érdekében. Az aszály alatt a borsot naponta kell itatni. A nedvesség megőrzése érdekében a növényeket talajtakarják. Ez megakadályozza a gyomok csírázását és csökkenti a késői makkkal és a paprika kártevőivel való fertőzés kockázatát.

A hillingre a bokor gyökérzetének megerősítése és fejlesztése céljából kerül sor. Bőséges gyümölcs esetén a bokor nem képes megtartani a súlyát és leesni. Ezért be kell kötni. A Hilling növeli a bokor stabilitását.

Öntözés és etetés

Víz szükséges a növényeknek a teljes növekedési időszakban. A bokor heti folyadékmennyisége körülbelül 12 liter. Az öntözést reggel vagy este végezzük.

A szokásos öntözés alapvető szabályai:

1. Vízpaprika, amikor a talaj 4-6 cm mélyen kiszárad.
2. Öntsön lassan a vizet, hogy ne érintse meg a finom gyökereket intenzív vízáram mellett. Célszerű csepegtető öntözőrendszereket telepíteni. De ha ez nem lehetséges - csak ellenőrizze a vízáram sebességét.
3. Ne öntse a borsot a folyékony iszapba - így a műtrágyákat a talaj mélyebb rétegeibe mossa le, megfosztva a növényt a tápanyagoktól.
4. Ne folyjon víz a levelekre. Ez növeli a késői macskákkal vagy rothadással történő fertőzés kockázatát.

A szintetikus vagy szerves műtrágyákat kéthetente kell alkalmazni, a talajba ültetés pillanatától kezdve. Ha a növények jól fejlődnek, és nem biztos benne, hogy szükség van-e műtrágyára, akkor adja hozzá a fele adagot az ütemterv szerint.

Becsült etetési ütemterv:

1. 10 nappal az állandó helyre ültetés után a növényeket etetni kell. A műtrágyák lehetnek mind szerves (mullein, humusz), mind szervetlen (karbamid, szuperfoszfát, kálium).
2. A rothadt trágya oldata 0,5 l minden növényre. Adagolás: 0,5 kg trágya / 10 liter víz. A szuperfoszfátot és a kálium-szulfátot 1 evőkanálban oldjuk. kanállal 10 liter vízhez, és minden bokor alatt készítsen 1 liter oldatot.
3. A következő felső kikészítést 10 nappal az első elvégzése után hajtjuk végre. A további öltözködést 2 hetente el lehet végezni.

Fontos! A növények feldolgozásakor ne lépje túl az utasításokban megadott dózist: még az alacsony toxikus anyagok sem járnak az ember számára előnyös hatással. Az utolsó kémiai kezelést ajánlott legkorábban a betakarítás előtt 20 nappal elvégezni.

Vágás és formálás egy bokor

A bors levágásának több célja van:

• a jó légáramlás biztosítása;
• a tápanyagok újraelosztása a gyümölcs helyett a levél része helyett;
• a bokornak olyan formát ad, amely alkalmas a kártevők betakarítására és feldolgozására.

A fő szár axiális oldalán oldalirányú hajtások jelennek meg. Óvatosan meg kell vágni.

Az alakítás az alábbi séma szerint történik:

• nézd meg a csontvázat (fő ág);
• vágja le az első oldalsó hajtást alulról;
• számolja a következő három, és vágja le a harmadik.

Folytassa a metszést, és ne felejtsük el a harmadik hajtás váltakozó metszését: vágjuk le az egyiket a bokor belsejében, a másikat pedig kívülről.

Kártevő és betegségek elleni küzdelem

A legtöbb szolándikus betegség a növényi szövetek integritásának kártevők általi megsértése miatt merül fel.

A kapott rések révén a patogén mikroflóra belsejébe kerül:

A paprika kibontakozásának szakaszában szükségszerűen Bordeaux folyadékkal permetezzék be. Az antibakteriális hatás a rézionok reakciója következtében jön létre. Reagálnak a nedvességgel, védelmet nyújtva a baktériumok és a vírusok ellen. Az oldatot 300 g szárazanyaggal és 2 liter forró vízzel hígítjuk. Ismételje meg a permetezést 2 hét után, de 1% -os oldattal: 100 g anyagot 1-2 liter forró vízben.

Fontos! Felhívjuk figyelmét, hogy a gyógyszer nem oldódik hideg vízben!

A kártevők körében gyakrabban támadják meg az Narancssárga csodát:

A fő kártevők a rovarok szopása, ezért a velük szembeni küzdelemben alkalmazott intézkedések azonosak. A kertészek gyakran széles spektrumú gyógyszereket használnak, amelyek egyszerre több csoportra hatnak, és nem egyre. A kártevők hatása a levelek lyukain, a lombozat elcsavarodásában és kiszáradásában nyilvánul meg. Lehetetlen elkerülni a kártevőket nyílt terepen. Legtöbbjük a levéllap alján helyezkedik el, ezért ajánlott a növényeket hetente többször megvizsgálni.

Lépésről lépésre a kártevők elleni küzdelemről:

1. Távolítsa el a gyomokat, hogy ne vonzza a rovarokat.
2. Használjon fényvisszaverő műanyag talajréteget. Ez segít megelőzni a tripsz, a legyek és a levéltetvek kialakulását.
3. Kártevők találása esetén a növényeket rovarirtó spray-vel kezeljük, a gyógyszerrel kapcsolatos utasításoknak megfelelően alkalmazva.

Betakarítás dátumai

A bors érését a magzat színváltozása határozza meg. A műszaki érés szakaszában a gyümölcsök zöldek. A palánták megjelenése után 100-110 napig érik, és élénk narancssárga színűvé válnak. Érett állapotukban az íz is megváltozik - telítebbé válik.Borsszüreti szabályok:

• válasszon borsot, amíg érlelődik;
• vágja a gyümölcsöt ollóval, hogy ne törjön el egy ága vagy bokor.

A paprikát aprított formában nem lehet 2 hétnél tovább tárolni, ezért betakarításkor azonnal felhasználják ételre vagy konzervként.Ha ez nem lehetséges azonnal, akkor a borsot + 7 ° C hőmérsékleten tárolja a hűtőszekrényben, amíg el nem fogyasztja.

Fontos! A paprikafajtákat nyersen vagy minimális feldolgozással ajánljuk fogyasztani, mivel a magas hőmérséklet nemcsak csökkenti a vitaminok mennyiségét, hanem más hasznos anyagok tartalmát is.

A helyszínen történő termesztéshez választott bors kiválasztásakor ügyeljen a Narancs csodára. A zöldség nem csak ízletes és egészséges, hanem lenyűgözőnek tűnik a készítményekben és a salátákban is. A növényápolás szabályait követve 1 m 2 -ig 14 kg kiváló gyümölcsöt kaphat.