Oksana Drapkina az orvostudomány professzora, és az Orosz Föderáció Egészségügyi Minisztériumának szabadúszó szakértő terapeutainak vezetője. És véleménye szerint a megfelelő termékek kiválasztása a napi étrend elkészítéséhez egyáltalán nem nehéz feladat. Különösen akkor, amikor a mezőgazdasági termelők piaci rendelkezéseit választják.

Így a professzor meg van győződve arról, hogy ma az Orosz Föderáció mezőgazdasági ágazata legalább két leghasznosabb terméket kínál, amelyeket semmiképpen sem szabad kizárni az étrendből.

Halról és húskészítményekről beszélünk - ezeket hetente legalább kétszer be kell vonni a menübe. Végül is, mind a hús, mind a tenger gyümölcsei táplálják testünket fehérjével és esszenciális aminosavakkal.

"De egy ideig elutasíthatja a kolbászokat, a kolbákat és akár a belsőségeket is, vagy beillesztheti az étrendbe házi készítésű termékeket vagy jó minőségű, bio eredetű termékeket anélkül, hogy a receptben kémiai adalékanyagokat és ízfokozó szereket használna" - mondják a szakértők.

Az orvos abban is meg van győződve, hogy a gyümölcsöt és a zöldséget semmi esetre sem szabad eltávolítani a napi étrendből. Oksana Drapkina különösen azt ajánlja, hogy összpontosítson a céklara, káposztára, almára és sárgarépára, amelyek könnyen keverhetők egészséges salátákba.

Itt csak egy választás, amelyre szüksége van azon összetevők esetében, amelyeket kémiai műtrágyák és növényvédő szerek használata nélkül termesztettek. És ha az orvos azt ajánlja, hogy minden nap fogyasztson gyümölcsöt és zöldséget, akkor néha tanácsos a tejtermékek ellen.

„A felnőtt tej nélkül is képes megtenni egészségét, egészségének sérelme nélkül” - mondja a szakértő, szem előtt tartva, hogy még túró, sajt és joghurt nélkül is elő lehet szerezni a test számára szükséges anyagokat és mikroelemeket.