Ma az odesszai régió vállalkozói gazdája rendelkezésére áll egy hatalmas pisztáciakert: egy paraszt több mint három hektár földet ültett Ukrajnában egyedülálló dióval.
"Bizonyos okokból ezt a fát hazánkban nem termesztik" - mondta Andrei Petkov, ugyanaz a mezőgazdasági termelő-lelkes. "És szándékomban áll megtörni azt a sztereotípiát, hogy a pisztácia nem Ukrajna kultúrája, és azt hiszem, hogy hat év alatt összegyűjtem a gyönyörű pisztácia első (és valószínűleg nagylelkű) termését."
Nézd meg
"Tehát minden esélyem nem csak a liget termesztésére, hanem az első szüret eladása után is kézzelfogható nyereségre van szüksége" - biztos Andrei. - Minden hektáron csaknem háromszáz csemeték van. Tíz év alatt tíz kilogramm ízletes és jó minőségű pisztáciát lehet gyűjteni minden fáról. ”
Petkov azt reméli, hogy tapasztalata „mágikus rúgásként” szolgál majd a déli régiók többi ukrán gazdája számára, mivel a pisztácia tömegtermelése szó szerint „aranybánya”.
A piacon található pisztácia valóban nem olcsó, mert néha "gyémánt diónak" hívják. Andrej Petkov hangsúlyozza, hogy Ukrajna déli területeinek éghajlati viszonyai rendkívül alkalmasak a pisztáciakertek termesztésére: a fák ellenállnak a hőmérsékleti ingadozásoknak tíz fokos fagytól negyven fokig, és nyugodtan érzik magukat a tengerparti sós talajokon.