Az orosz szakértők hét év alatt először azonosították az első osztályú búzát a hazai területeken. Olyan gabonaféléről beszélünk, amely a krími félsziget mezőgazdasági földterületén nőtt fel.
Azon adatok alapján, amelyeket a Központ gabonaminőség-értékelése megosztott a nyilvánossággal, 2012 óta az Oroszországi Föderációban nem jegyeztek be első osztályú búzadarakat.
2019 azonban áttörési év volt - laboratóriumi vizsgálatok részeként a krími gabonafélékben harminchét százaléknyi nyers glutént találtak. Ami a fehérje tömegfrakcióját illeti, ez egy tizennyolc százalékot tesz ki az egyedi gabonafélékben.
A zuhanások száma ötszáz tizenhat másodperc, a természet sebessége pedig hétszáz hetvenhét liter / liter. Az üveges tényező hatvankettő.
Meg kell jegyezni, hogy hét évvel ezelőtt szinte ugyanazokat a jellemzőket regisztrálták a hatalmas Orenburg régió búzatermékein. Ekkor az első osztályú gabona tétel tételének hétszáz tonna volt.
A Gabonaminőség-ellenőrző Központ szerint manapság az orosz búza minősége jóval magasabb, mint az előző években. A gabona harmadik osztályának százalékos aránya a növény teljes tömegében növekszik.
A második osztályú szemek mennyiségi mutatói kissé növekednek. És végül kiderült a régóta várt első osztály, amely csak annyira örülhet mind az iparági szakértőknek, mind a gyártóknak, a forgalmazóknak és a vásárlóknak.