Mielőtt tehénét vásárol, el kell döntenie annak megszerzésének és fajtájának céljáról. Ezután meg kell ismerkednie a takarmány körülményeivel és mennyiségével, és meg kell győződnie arról, hogy mindezt biztosítja. A cikkben elmondjuk Önnek, hogyan lehet egy jó tehén meghatározása a szemrevételezés során.
Az irányba tartozó tehenek típusai
Az összes tehenetfajtát irányuktól függően 3 fajra osztják:
- Tej.
- Hús.
- Hús és tej (kombinált).
Ha a cél az, hogy csak tejet kapjon, akkor a tejelő irányú telivér állatokat kell választania. Megkülönböztetik őket a könnyű fej és a csontváz, a hosszú lábak, a hosszúkás test és a nagy tőgy. Tüdőjük és emésztőrendszere jól fejlett. Ezekre a tehenekre jellemző a magas tonnás hozam, amely meghaladja a 3 tonnát.Ha marhahúsot fog keresni - nézd meg a 10 legjobb húsfajtát, amelyeket az alábbiakban külön részben tárgyalunk. Mindig nagy méretűek, korai érettségük, nagy súlyuk, erős testtartásuk jellemzi. A tej, amelyet húsfajták hasított testéből állítanak elő, általában csak a borjak etetésére szolgál.
Ha jó tejhozamú és tisztességes húsminőségű egyénekre van szüksége, akkor keressen olyan főtt húst, amelynek hús- és tejterméke iránya van, amelyet előnyös tartalmazni. Átlagos tejhozamuk, jó halálos hozama és ízletes húsuk van.
Tudod? A tudósok szerint a tehén háziasítása először a korai neolit időszakban történt az Altaj - India - Közel-Kelet régióban. Akkoriban az emberek megszelídítették a túrákat és a zebákat, amelyeket a modern tehenek őseinek tartanak. Azóta ezen állatok testmérete háromszor csökkent.
Hogyan válasszuk ki a tehén-t vásárláskor?
Tehát úgy döntött, hogy mit szeretne kapni a tehénből - tejet vagy húst. Ezután ki kell választania a fajtát, és szemrevételezéssel kell ellenőriznie az állatot. Különböző irányú sziklák vásárlásakor figyelmet kell fordítani a különleges árnyalatokra.
A tejelő tehén kiválasztásának jellemzői
A jó rigó kiválasztásakor figyelembe kell vennie az állat megjelenését, viselkedését és szükségszerűen - a tőgy méretét és alakját.
A ma legjobban fejlett burenki a következők:
Fajta neve | Az évenkénti tejmennyiség, kg | A tej zsírtartalma,% |
Holstein | 6500–7000 | 3,7 |
Fekete-fehér | 5500–6000 | 3,5 |
Dzherseyskaya | 3000–3500 | 5–6 |
tarka | 5000–6000 | 4 |
Ayshirskaya | 4000–5000 | 4–4,3 |
Vörös sztyepp | 4500–5000 | 3,6–3,7 |
Hereford | 4500–5000 | 4 |
Jaroszlavl | 3000–3500 | 4–4,2 |
Kholmogorskaya | 3500–4000 | 3,6–3,7 |
holland | 4000–4500 | 4 |
Külső jelek
A telivér tehenek tejválasztásakor ügyelnie kell arra, hogy külső tulajdonságai megfeleljenek a szabványoknak. A jövőbeli termelékenységet lehetetlen pontosan becsülni a külső adatok alapján. Vannak azonban bizonyos tényezők, amelyekkel foglalkozni kell:
- életkor;
- állategészségügy;
- az emlőmirigyek mérete, alakja és állapota.
Ezenkívül tudnia kell, hogy a jó tejelő állatoknak terjedelmes, de nem túl zsíros gyomorral kell rendelkezniük, amely jól fejlett emésztőrendszerre utal, valamint fejlett szegycsontral, amelynek távolsága a bordák között nagy, tüdőmennyiséget jelez.
Előnyben kell részesíteni a könnyű, hosszúkás fejű teheneket, amelyeken vékony, nem hosszú szarv található. Fontos figyelmet fordítani a szakrum kialakulására - a széles keresztcsontú tehenek könnyen elférnek.
Fontos! Ha lehetséges, akkor tehénét kell vásárolnia állatorvosnál, aki azonnal felméri az egészségi állapotát, és helyesen határozza meg életkorát.
Egy másik árnyalattól, amelyet nem szabad észrevenni egy tehén vásárlásakor, az alsó végtagok állapota és állapota. Erõseknek és szélesen elrendezettnek kell lenniük, különben az állat nagyon fáradt lesz a legelõben, és rosszul eszik, ami azt jelenti, hogy nem termelékeny.Lábállások: a) helyes, széles lábak, b) kardszábak, c) elefánt, egyenes lábak, d) x-alakú lábak
Kor
Kétségtelen, hogy nem kell öreg tehenet szereznie. Leggyakrabban ajánlatos vásárolni üszőt - várandós nőstényt a terhesség 5-6. Hónapjában. Általában magasabb árat kérnek, mint egy üszőért, és kevesebbet kérnek, mint egy felnőtt egyéért, akinek termelékenysége már ismert.
Egy ilyen akvizíció előnyei:
- hamarosan a borjú megszerzésének lehetősége;
- képesség a tehén megfelelő tejelésére, és belőle egy jó rigó előállítására.
- az ellés kiszámíthatatlansága - nehéz szülés lehetséges;
- a termelékenység kiszámíthatatlansága - csak körülbelül a rokonokkal és a külső jellemzőkkel kapcsolatos információk alapján határozható meg;
- a jövőben az üszőt már megszokni kell a fejéshez és a zúzáshoz - ez több hónapot és sok erőfeszítést igényelhet.
Ha a burenka szálloda évente van, akkor a szarvon lévő gyűrűket egyenletesen kell elhelyezni. Ha egy évben nem történt ellés, akkor a gyűrűk közötti távolság egyenetlen lesz.
Egészségügyi állapot
Ezek a jelek az állat jólétét tanúsítják:
- életerős megjelenés;
- ápolt fényes kabát;
- élénk fényes szem, mentesítés nélkül;
- egészséges fogak;
- kemény és könnyű járás.
Takaró állapota
Feltétlenül ellenőrizze az emlőmirigyeket. Annak érdekében, hogy a tejelő tehénből a legnagyobb mennyiségű tejet kapja, válasszon egy tál alakú, széles tőgyű állatot. Jól ki kell kinyúlnia, tapadnia kell a testhez, és magasan kell rögzítenie. Jó, ha mind a 4 lebeny azonos és szimmetrikusan helyezkedik el. Érzéskor az emlőmirigyeknek puhanak és rugalmasnak kell lennie, edzés nélkül. A mellbimbók vizsgálatakor ügyeljen arra, hogy azok azonos méretűek - 8-10 cm hosszúak és 2-3 cm átmérőjűek, hengeres alakúak és függőlegesen lógnak. Nincsenek sebeik, növekedéseik.
A vénának a tőgyben is láthatónak kell lennie, ami jól fejlett keringési rendszerre utal.Takaró alakja: 1 - fürdő-alakú - messze elterjedt, hosszúkás, széles és meglehetősen mély tőgy. Hossza 15% és több, mint a szélesség; a tervnek hosszúkás ovális (tojásos) formája van; 2 - calyciform - közepes hosszúságú és szélességű, meglehetősen mély, kissé lekerekített; hossza csak 5–15% -kal nagyobb, mint szélessége, és alakja szempontjából nincs nagy ovális; 3 - lekerekített szűkítve - kis rögzítési területtel, lefelé szűkítve, szoros mellbimbókkal; 4 - kecske - fejletlen elülső vagy erősen hipertróf és lehajló hátsó lebenyekkel, amelyeket élesen határol az oldalsó horony; 5 - primitív - fejletlen, félgömb alakú, kicsi, egymáshoz közel elhelyezkedő mellbimbókkal: el kell hagynia az üszők megvásárlását egy háromszög alakú, kevéssé fejlett lebenyű, illetve vastag és hosszú mellbimbókkal rendelkező lecsúsztató (kecske) tőgyével. Az ilyen állatok általában kevés tejet adnak.
Fontos! A tőgy fejlődése és növekedése 4-6 szülésig tart. És a kihalás - 7-8 szülés után. A tehenek legnagyobb termelékenységét általában a 4. ellés után mutatják. A szoptatás időtartamát befolyásolják a fogva tartás körülményei, a kiegyensúlyozott étrend, a minőségi ápolás és az illetékes fejési technika.
A húsfajták választásának jellemzői
A következő fajták kerülnek a legjobb húsra:
Fajta neve | Súly kg | |
a bika | egy tehén | |
Aberdeen Angus | 800 | 550 |
Belga kék | 1250 | 900 |
Hereford | 1000 | 600 |
Kalmyk | 1000 | 550 |
Kazah fehérfejű | 1000 | 600 |
Télapó gertrude | 1000 | 600 |
Charolais | 1000 | 800 |
shorthorn | 1000 | 500 |
Akvitán fény | 1100 | 560 |
Kianskaya | 1200 | 700 |
A jó hústeheneknek erős testtartással kell rendelkezniük, jól fejlett hátsó és elülső részekkel. A toknak téglalap alakúnak kell lennie. Kiválasztani kell a nagy méretű, mély és erős szegycsont, vastag bőrű, masszív fej és nyak, rövid végtagú egyedeket. Ezeknek a fajtáknak a képviselői tőgy mérete nem játszik szerepet - főszabály szerint rosszul fejlett. Vásárláskor azonban figyelembe kell vennie annak állapotát.
Bikák vásárlásakor figyelni kell a nemi szervek állapotára. A legolcsóbb módszer a borjúhús vásárlása, de figyelembe kell venni azt a tényt, hogy 3 hónapos korukig anyatej-fogyasztásra van szükségük.
Omens a tehenek kiválasztásakor
Az évszázadok során a bölcs emberek, tehénvásárlással és -kereskedelemmel láttak olyan jeleket, amelyeket most nemzedékről nemzedékre adtak át:
- Tehát úgy gondolják, hogy szarvasmarhák vásárlásakor nem tud alku. Ellenkező esetben a rigót sértheti az a tény, hogy nem értékeli, és a jövőben vissza fogja fizetni az önállóságot vagy alacsony termelékenységet.
- Vásárláskor ilyen számlákat kell megadnia, hogy az eladónak változást kell kapnia. A változást fel kell venni.
- Az állat megvásárlása elõtt ellenõriznie kell a fülét. A közvélemény szerint a nagy mennyiségű kén jelenléte a tej jó zsírtartalmát jelzi.
További tippek a választáshoz
Tehén vásárlásakor az alábbi kérdéseket kell felvetnie az eladótól:
- hány éves;
- mi a karakter;
- az anya (ha a fajta tejtermék) és az apa (ha a fajta hús), a nővérek és a testvérek termelékenysége;
- az ellés száma és mikor voltak utoljára;
- az első megtermékenyítéskor (18–20 hónap között kell megtenni);
- voltak-e problémák az elléskor;
- milyen ételt részesít előnyben;
- Szükség van-e táplálkozásra a szoptatás alatt;
- oltások és parazitaellenes intézkedések rendelkezésre állása.
Hogyan válasszuk ki a tehén egy tehén
Ha megtagadta a üsző vagy tehén vásárlására vonatkozó tanácsot, akkor tudnia kell, hogyan kell kiválasztani egy üszőt. A nehézség az, hogy teste, beleértve a tőkét, még nem alakult ki teljesen. Ezért lehetetlen tőlük megítélni a jövőbeli termelékenységet. Ebben az esetben csak a nő egészséges megjelenésére, karakterének ragaszkodására és az eladó által az anya és a nővére anyai és apai emlősökkel történő táplálkozására vonatkozó információkra kell támaszkodni.Az üszők életkorát a szarv hossza határozza meg. 1 és 20 hónapos korban a szarv növekedése havonta 1 cm. Vagyis az üszők életkorának meghatározásához meg kell mérni a szarvot és hozzáadni 1-et a centiméterek számához.
18 hónaposnál az egészséges üszőnek legalább 300 kg tömegűnek kell lennie.
Így ahhoz, hogy jó tehén magas termelékenységgel járjon, oda kell figyelni a testére, egészségi állapotára és életkorára. A tejelő fajta kiválasztásakor előnyben kell részesíteni azokat, akiknek fejletlen izmai vannak, erős lábaik, nagy hordó alakú hasa és nagy tőke tál formájában, jól látható vénákkal. A tehén kiválasztásakor húshoz nagy embert kell vennie, mély mellkasával, test testének izmos testével.Tudod? A tehenek átlagos élettartama 20 év. A világ hosszú élettartamának rekordját Big Bert nevű tehén állította elő. 1993-ban halt meg, 48 évet és 9 hónapot élve. Egész életében 39 borjút szült.