A hasnyálmirigy-gyulladást a hasnyálmirigy akut vagy krónikus gyulladása jellemzi. Kezelése során a gyógyszereken túlmenően egy bizonyos étrend is javasolt, beleértve a zabliszt zselét. Miért olyan hasznos ez a termék az emésztőrendszer megsértése esetén, hogyan kell helyesen bevenni és elkészíteni, olvassa el alább.

Miért jó a zabliszt zselé a hasnyálmirigyre

A zabliszt alapú Kisselt bizonyos gyógyszerek helyettesítésére használják a betegség kezdeti stádiumában, valamint kiegészítő eszközként a fő terápiához. A kezelést egy orvos szigorú útmutatása alapján végzik, aki kiválasztja a termék megfelelő hőkezelési fokát és a beadás rendjét. A zab-zselés használata pozitívan befolyásolja a máj és az egész gyomor-traktus állapotát.

• A termék a következő hatásokkal rendelkezik:
• hozzájárul a gyulladásos folyamat enyhítéséhez, védőfóliát képezve a szöveteken, mint például az "Almagel" gyógyszer;
• felgyorsítja a toxinok és toxinok eltávolítását, abszorbensként hatva;
• serkenti a máj és a hasnyálmirigy működését;
• növeli a tápanyagok emészthetőségét;
• javítja az immunrendszert;
• elősegíti a gastrointestinalis szövetek regenerálódását;
• elősegíti a test telítettségét a szükséges számú kalóriával, és elnyomja az éhségérzetet, amikor a betegnek éhező programot mutatnak akut stádiumban.

Hogyan kell szedni pankreatitiszt?

A zselés zabliszt fogyasztása pozitív hatásának fenntartása csak akkor érhető el, ha betartják a befogadási előírásokat. Azt is érdemes figyelembe venni, hogy az alkalmazásnak legalább 1-2 hónapig kell tartania.

Fontos! Egy napig nem vehet be többet mint 1 liter zabpehely zselét. Egyébként allergiás reakciók vagy pancreatitis szövődményei fordulhatnak elő.

Igyál gyógyszert napi háromszor, egyszerre:

• 7:00kor;
• 13:00 órakor;
• 21: 00-kor.

Szükség esetén a második fogadást 11: 00-kor lehet megtartani, és azt, amely délután egy órára esik - 15:00 -ig. Az adagolást minden esetben egy szakember választja ki. Alapvetően egy egyszeri adag 100-200 mg főzet. Sokkal jobb inni 30 perccel étkezés előtt: így lesz ideje gyorsan asszimilálódni, és burkolóhatással rendelkezik. A kérdéses itallal való kezelés megkezdése előtt el kell készíteni a májat. Ez a szakasz 1-2 hétig tart.

A következő pontokat foglalja magában:

1. A fűszeres, sós, sült ételek, füstölt húsok és édességek, valamint a pezsgő víz teljes kizárása az étrendből.
2. Bevezetés a rosttartalmú ételek napi menüjébe - főleg gyümölcs és zöldség sült vagy főtt formában, gabonafélék, amelyeket az orvos megenged.
3. Minden nap fogyasztjon legalább 1,5 liter tiszta vizet.

Zabpehely zselés receptek

Sok különböző lehetőség van a zabliszt zselés előállítására. Mindegyik minimális számú terméket igényel, és ezeket nem nehéz végrehajtani. Az alábbiakban megtalálja a legnépszerűbb recepteket, amelyeket a gastroenterológusok gyakran írnak fel. Ezenkívül ne felejtse el betartani a szigorú diétát és gyógyszereket szedni.

A tejben

Ez az opció azok számára ajánlott, akiknél enyhe pancreatitis diagnosztizáltak. Akut stádiumban nem szabad tejet főzni.

Zselés termékek:

• egész zab - 1 evőkanál;
• tej - 2 evőkanál.

előállítás:

1. Öblítse ki a szemeket folyó víz alatt, és helyezze át tiszta edénybe vagy tálba.
2. Forraljuk fel a tejet.
3. Öntsön zabot forrásban lévő folyadékkal és lassú tűzre tegye. 15 percig főzzük, ne felejtsük el keverni.
4. A megadott idő elteltével távolítsa el a tömeget a tűzről. Fedje le a tartályt fedéllel, és tekerje le egy törülközővel. Ragaszkodjon 2 óra.
5. Engedje le a folyadékot egy külön edénybe, és felhasználhatja a rendeltetésszerűen.

Fontos! A zab tejben történő főzése csak olyan betegekben alkalmazható, akiknél nem volt kórtörténetben laktóz intolerancia.

A vízen

A vízbázisú zselés változat minden pankreatitiszben szenvedő beteg számára alkalmas. Szedhető még akut stádiumban is, de természetesen, ha az orvos megengedi.

Az ital ezen verziójához a következőkre lesz szüksége:

• zabliszt - 200-300 g;
• főtt meleg víz - 0,5 l;
• rózsaszín rozskenyér.

Főzési utasítások:

1. Hajtsa le a zabliszt üvegtartályban.
2. Öntsük a fő összetevőt vízzel, és tegyük oda ugyanazt a darab kenyeret.
3. Alaposan keverjük össze.
4. Hagyja melegen tartani 48 órán keresztül. Időnként a tömeget össze kell keverni.
5. Két nap múlva engedje le a folyadékot egy külön edénybe, és dobja el a folyadékot.
6. Helyezze a kapott infúziót a tűzhelyre és forralja fel. Ha szükséges, kissé hozzáadhat sót - vegye be a fűszert szó szerint a kés hegyére. De természetesen jobb, ha egyáltalán semmit nem adunk hozzá.

Előállítás in multivarka

A technológiai fejlődés fejlődésével lehetővé válik a sok étel és ital - köztük a zabból készült zselés - elkészítésének egyszerűsítése. A feladat végrehajtásához nemcsak gáztűzhelyt, hanem lassú tűzhelyet is használhat. A hasnyálmirigy jobb működése érdekében kipróbálhatja a kefir-savanyú zselés receptjét.

Ehhez a következőkre lesz szükség:

• zabpehely - 500 g;
• meleg főtt víz - 2 l (kezdő tenyészethez) és 2 evőkanál. (zseléshez);
• kefir 1% - 1 evőkanál.

Lépésről lépésre főzés:

1. Három literes edényben hajtsa össze a pelyheket és öntse őket vízzel. Adjunk hozzá kefirot.
2. Hagyja a masszát egy napig szobahőmérsékleten infundálni. Ezen idő alatt megkezdődik a fermentációs folyamat. Ha a szoba nem elég meleg, hosszabb időt vehet igénybe (48 óra). A kicsapott fehér csapadék jelenlétével meghatározható, hogy a tömeg készen áll-e további feldolgozásra.
3. Keverjük össze a zabliszt fakanállal és szűrjük le a folyadékot.
4. Várja meg, amíg a kovászban levő fehér csapadék leesik, és a tiszta víz marad a tetején. Ez utóbbit le kell engedni, és sűrűbb tömeget kell hagyni a zselés további előkészítéséhez.
5. Vegyünk 10 evőkanál a kapott élesztőt és oldjuk fel 2 evőkanálban. a víz.
6. Öntsük a folyadékot a multicooker tálba és állítsuk az „Oltás” módot körülbelül 10 percre. Szükséges, hogy a tömeg megvastagodjon. Amint ez megtörténik, a termék teljesen készen áll a használatra.
7. Ha az indító kultúra megmarad, akkor azt nem szabad megsemmisíteni. A tömeget üvegedénybe teheti, és a későbbiekben kérheti a zselés készítését.

Tudod? A zabliszt nemcsak a gyomorra, hanem az idegrendszerre is jótékony hatással van. Rendszeres étkezése lehetővé teszi az alvás minőségének javítását és a stressz leküzdését.

Gyümölcsökkel és bogyókkal

A hozzáadott gyümölcs- és bogyós gyümölcsös kiszerelések olyan betegek számára alkalmasak, akik remisszió során profilaktikus célokra használják. Ebben az időben kibővítheti étrendjét egy kis új étel hozzáadásával. A gyümölcsök és bogyók hozzájárulnak a test vitaminokkal történő gazdagításához és növelik az immunitást. Ebben a tekintetben a cseresznye, málna, eper, banán, alma, sárgabarack, körte, szilva stb.

Ital elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• zabpehely - 400 g;
• rozskenyér - 1 szelet;
• víz - 1 l;
• só ízlés szerint;
• bogyók vagy gyümölcsök - 200 g;
• méz vagy cukor - 1 evőkanál. l.

Fázisos lépések:

1. Helyezze a pelyheket üvegtartályba, adjon hozzá vizet, adjon hozzá kenyeret. Keverje hozzá az egész masszát fakanállal.
2. Ragaszkodjon 2 napig szobahőmérsékleten.
3. Engedje le a folyadékot egy külön edénybe. A tortát zabliszt-sütik vagy muffin készítésére hagyhatjuk.
4. A kapott infúziót tűzbe sütötték. Ha vastagabb, mint a krém állagú, adjunk hozzá vizet.
5. Forraljuk a zselét 5–10 percig, folyamatosan keverve, hogy megakadályozzuk a darabokat.
6. Készítsen gyümölcspürét turmixgéppel. A gyümölcsöket frissen hagyhatjuk vagy vízben 5 percig előmelegíthetjük.
7. Keverje hozzá a burgonyapürét zselébe és hagyja lehűlni.

Csírázott zabból

A csírázott zab rendkívül egészséges. Az azon alapuló Kissel alkalmas krónikus hasnyálmirigy-gyulladáshoz és a betegség kezdeti stádiumához. Először ki kell csíráznia a gabonafélét.

Csináld így:

1. Körülbelül egy marék magot helyezünk egy három literes üvegedénybe, és vízzel öntjük, hogy befedje őket.
2. Fedés nélkül ellenálljon a magvaknak 24 órán keresztül szobahőmérsékleten.
3. Helyezzen egy lapos tányérra egy darab gépet, amelyet előzőleg megnedvesített és felére hajtott.
4. A növényi anyagot lemossák és leragasztják a szövetre. Fentről őket egy alsó részhez hasonlóan kezelt gézdarab borítja.
5. Körülbelül 14 óra múlva fehér hajtások jelennek meg a szemeken. Ez azt jelzi, hogy a termék fogyasztásra kész.

A kissel elkészítéséhez vegyen csíráztatott magokat és 2 evőkanálot. a víz. Csiszolja a szemeket turmixgépben, és forralja 5 percig. A kapott zselét lehűtjük és azonnal felhasználjuk az utasításoknak megfelelően.

Tudod? Skóciában évente zabliszt főzési versenyeket tartanak.

Ellenjavallatok

A zab italnak, mint az összes terméknek, megvannak ellenjavallatai. Nem alkalmazható olyan emberekre, akiknek a gabonafélék intoleranciája szenved. Egyébként ezt a terméket aktívan használják az emésztőrendszer eltéréseivel kapcsolatos különféle betegségek kezelésére. Ha figyelmen kívül hagyja az orvos által felírt zselés bevitel normáit, akkor mellékhatások jelentkezhetnek, mint például bőrkiütés, szédülés, émelygés, hányás és ideges széklet.

Ilyen esetekben először meg kell inni sok vizet és abszorbens anyagot (fekete vagy fehér szén, Enterosgel). A bőrkiütéshez antihisztaminot („Citrin”, „L-Cet”, „Zodak” stb.) Is be kell venni. Ha 6 óra elteltével a tünetek nem tűnnek el, mentőt kell hívni.A zabliszt zselé nagyon hasznos ital, amelyet kiegészítőként javasolnak a gyomor-bél traktus számos betegségének, ideértve a hasnyálmirigy-gyulladást is. Az otthoni elkészítés nagyon egyszerű és teljesen olcsó. A lényeg az, hogy kövesse a használati és adagolási szabályokat.