A karácsonyi időszakot az ananász magas fogyasztása jellemzi. A Hannoveri Leibnizi Egyetem hallgatói kezdeményezése kifejlesztett egy módszert arra, hogy ezeket a hulladékokat papírré alakítsák.
Közvetlen beszéd: „Öt hetet vagyunk Costa Ricában, hogy képet kapjunk a helyzetről. A szeletelt gyümölcskoronák hetente 200 tonna hulladékot termelnek az ültetvényen, és általában felhasználatlanul maradnak, és még problémává válhatnak ”- magyarázza Niklas Tegtmeier a projektből.
A félkész termékek és a gyümölcslé előállítása az ananászipar fő alkotóelemei, és a koronák nagy részét helyben vágják meg az export megkönnyítése érdekében. Ezen túlmenően ugyanazok a növények csak két évig termesztnek gyümölcsöt, majd új növények váltják fel őket.
A száraz évszakban a termelési hulladékot helyi gazdálkodóknak szállítják, akik az állatok takarmányozására használják. A szántóföldön található maradványokat vegyszerrel szántják vagy szárítják, mert ha megmaradnak, hozzájárulnak a helyi legyek terjedéséhez, amelyek az állatállományra átterjeszthetik a betegségeket.
Az e kezdeményezés részeként létrehozott papíripar egyrészt megoldhatja a hulladék problémáját, másrészt fenntartható alternatívát jelenthet a papír- és csomagolóipar számára.
Közvetlen beszéd: „Jelenleg még mindig korlátozott mennyiségben dolgozunk laboratóriumunkban, de ipari méretekben arra számítunk, hogy a sima papír alternatívája kissé olcsóbb lesz.
Ezenkívül nem használunk klórfehérítést, és a lehető legtöbb környezetbarát papírt szeretnénk előállítani, hogy elkerüljük a veszélyes hulladékot ”- mondják a hallgatók. Az ananászpapír különféle módon használható fel, névjegykártyákból és gyümölcs-export dobozokból egyaránt.
A csapat jelenleg partnert keres Németországban a folyamat kibővítéséhez és további tesztek elvégzéséhez.
- A szingapúri és vietnami tudósok úgy döntöttek, hogy százmillió tonna ananászhulladékot fordítanak az országukban.
- Umberto Lopez Rosales, a Veracruz mexikói állambeli önkormányzat, az Isla Bienestar helyi alapítvány elnöke elmondta, hogy a több mint 10 ezer hektár legalább egyharmada. a térség ananászát az aszály és a hő pusztította el.
- A Mercer Amsterdam, Hollandiában az egyedi cipők gyártására ismert márka, innovatív ananászleveles terméket mutatott be.