A szibériai hideg és kényeztetett sárgadinnye, sok kívülről, összeférhetetlennek tűnik. A nemesítők erőfeszítései és a szibériai kertészek lelkesedése azonban csodákat tesznek. Jelenleg Szibéria nehéz körülményei között sok dinnyefajtát még üvegházakban sem termesztnek, hanem nyílt talajon, olyan gyümölcsöket hozva, amelyek ízük nem rosszabb a déli dinnyefélékhez. További információ a dinnye szibériai termesztéséről, olvassa tovább a cikkben.

Fajták szibériai termesztésre

A szibériai éghajlati viszonyok sajátosságai arra kényszerítik a helyi növénytermesztőket, hogy olyan fajtákat termesszenek, amelyek:

• rövid növekedési idõszak, 2-3 hónap alatt egymásra rakódva;
• ellenállóak a gombás fertőzésekkel szemben;
• sikeresen alkalmazkodni a változó szibériai időjáráshoz.

Az ezen követelményekhez lehető legközelebb álló sárgadinnye fajtákat nevezzük:

1. híres Kollektív mezőgazdasági termelőA huszadik század 30-as éveiben tenyésztették, és a volt Szovjetunió egész Európában gyorsan népszerűvé váltak, és most még a szibériai nyílt terekben is telepedtek le. A fajtát kerek, radikálisan sárga gyümölcs jellemzi, sima vagy hálószembéllel borítva. A gyümölcsök átmérője eléri a 20 cm-t, súlya átlagosan 1 kg. A dinnye 70-95 napon belül érlelődik nagyon édes ízű és emlékezetes illattal.

2. Altay, amelyet kifejezetten a barnauli szibériai régiókban tenyésztettek, és a vegetáció rövid, csupán 65-75 napos vegetációs periódusú. E fajta kerek vagy ovális dinnye citrom színű és festett hálóhéjjal bevonva. A gyümölcs átlagos tömege 1 kg, és aromás szemcsés húsának jó ízlése van, bár rosszabb a kollektív gazdanál. A fajta nem túl stabil, és gyors fogyasztásra szolgál.

3. ananásza névvel ellentétben, teljes mértékben adaptálva van a szibériai feltételekhez. Ez egy hosszúkás, sárgásbarna gyümölcs, súlya legfeljebb 2 kg, 80 nap után érlelődik. Jól alkalmazkodik a különböző időjárási viszonyokhoz, de a sárgadinnyehez hasonlóan a napos és a meleg napot részesíti előnyben, amelyben kiváló méz íz és jó tartási minőség formájában mutatkozik meg.
4. Egy mese, amely alternatívát jelent a szeszélyesebb kollégának. Rövid, 2 hónapos vegetációs periódusban a gyümölcs tömege legalább 1,7 kg, legfeljebb 3 kg. Az ellipszis alakú gyümölcsök sárga színűek és finom szemhéjúak. A kollégium lányától eltérően a mese ellenáll a lisztharmatnak, de tartósan nem különbözik egymástól.

5. Szkíta arany, amely egy kiváló ízlésű és nagyon kellemes aromájú hibrid, amelyet a kóstolók mindig csak 5 ponttal jegyeznek meg. Ennek a hibridnek a sárgadinnye 70-80 napon belül érlelődik és 1,5 kg-os súlyt ér el. Szibériában egy bokorból akár 5 gyümölcs gyűjthető. A hibrid a legtöbb betegségnek ellenálló.


A dinnye nyílt talajon történő ültetésének előnyei és hátrányai

Optimális hőmérséklet a dinnye növekedése + 25 ° C. Amikor a hőmérséklet + 10 ° C-ra csökken, a növény növekedése teljesen leáll, és az alacsonyabb hőmérséklet halálához vezet. Eközben a szibériai régiók közös éghajlati jellemzőkkel rendelkeznek, amelyeket a következők jellemeznek:

• rövid nyár;
• instabil és kiszámíthatatlan időjárás;
• elsősorban északi szél által, késői tavaszt és kora ősszel kiváltva a fagyokat.
Az északi régiókban ez teljesen kizárja a sárgadinnye szabadban történő termesztését, a többi országban, Szibéria nagyobb részén, bizonyos nehézségeket és veszélyeket okoz, ha ezt a sárgadinnye-kultúrát hasonló módon termesztik.

Biztosítanunk kell a növények menedékeinek létrehozását. Ez a fő és egyetlen hátránya a sárgadinnye szabadföldön történő termesztésének.

• A sárgadinnye nyílt talajban történő termesztésének előnyei a következők:
• a dinnye számának növekedése sokkal több, mint üvegházban, és növekedéséhez és fejlődéséhez hatalmas területeket igényel;
• megtakarítás az üvegházak elrendezésével és üzemeltetésével kapcsolatban.

Tudod? A kereskedők még mindig nem döntöttek arról, hogy a sárgadinnye reklámozása milyen minőségű és hova illeszthető: a gyümölcsök, zöldségek vagy bogyók kategóriájába. A zöldség besorolása mellett a sárgadinnye a tökcsaládhoz tartozik, és uborkához kapcsolódik, és a bogyóhoz való tartozást erősíti a görögdinnye hasonlósága a sárgadinnye termesztésének és megjelenésének szempontjából. A sárgadinnye gyümölcs trendjének támogatása mellett - a kifejezett desszerttulajdonságok mellett - eddig semmi tudományos nem szól, de az érzelmi érvek elégek.

Felkészülés a leszállásra

A jó dinnyetermesztés érdekében gondoskodni kell a vetőmagok kiválasztásáról és feldolgozásáról, a palánták belőlük történő előállításáról és a talaj előkészítéséről az ültetéshez.

Mag

Ha magokat palánták termesztésére használnak, függetlenül a dinnyefélékből nyert gyümölcsből, azokat az ültetés előtt válogatni kell, a legnagyobb és a legsűrűbb kiválasztása nélkül, mechanikai sérülések és a rothadás nyomai nélkül. Annak érdekében, hogy a leendő növény ellenállóbb legyen a gombás betegségekkel szemben, ajánlott a magokat 10 percre tenni + 50 ° C-ra melegített vízbe.Hasznos csíráztatni a vetőmagot nedves ruhába csomagolva és 3-4 napig hagyva csírázni + 25 ° C hőmérsékleten.

A speciális üzletekben vásárolt vetőmagokat általában védő színes mázzal bevonják. Ha kétségeik vannak a csírázásukkal kapcsolatban, akkor is kihajthatók. Ugyanakkor a fólia, amely megvédi a magokat és a jövőbeni növényeket a betegségektől, feloldódhat.

Palánta

A palánták megszerzéséhez a dinnyemagot 40 nappal azelőtt ültetik, hogy a palántákat nyitott talajra helyezik. Ez az időszak magában foglalja a palánták megjelenéséhez szükséges 5 napot, további 35 napot a palánták kifejlődéséhez szükséges időt. A vetőmag vetésére szolgáló talajt leginkább kész állapotban vásárolják meg, kifejezetten tök számára. A szükséges szubsztrátum azonban elkészíthető függetlenül, egyenlő arányú keveréssel:

• gyep talaj;
• tőzeg;
• száraz humusz.

A keverék mindegyik vödörbe egy pohár fahamu, 1 teáskanál hozzáadása szükséges. kálium-monofoszfát, 1 rész karbamid és 1 evőkanál. Szuperfoszfát: A szubsztráttal való feltöltésre és a magok vetésére szolgáló tartályokat leginkább tőzegből vagy kartonból lehet használni. Ennek oka az, hogy a sárgadinnye rendkívül negatív a transzplantációkkal szemben. Ezért tanácsos a palántákat nyílt talajon ültetni a lehető legfájdalmasabban a gyökérzet számára, ami akkor a legjobb, ha a palántákat nyílt talajon ültetik egy tartály mellett. A palánták termesztésére vonatkozó további lépések az alábbiak szerint járnak el.

1. Mindegyik tartályba egy csíráztatott vetőmag vagy 2-3 csírás kerül. Az üvegházhatás elérése érdekében a poharak üveggel vagy átlátszó fóliával vannak bevonva.
2. A hajtások megjelenéséig a tartályoknak + 25 ° C és + 28 ° C közötti hőmérsékleten kell maradniuk. Ezután a hőmérséklet + 20 ... 24 ° C-ra csökken.

3. A tartályokban lévő szubsztrátum kiszáradással nedves, mivel a sárgadinnye nem szereti a túlzott nedvességet.
4. Amikor a hajtáson harmadik valódi levél képződik, akkor azokban a tartályokban, ahol egynél több vetőt ültettek, elválasztják. A gyenge hajtásokat a legerősebbek eltávolítják.
5. Annak érdekében, hogy a növény „szélességében” fejlődjön, és ne felfelé, a harmadik levél fölé leszorítva.

6. 10 nappal a megjelenés után és egy évtizeddel a nyílt terepen történő ültetés előtt a palántákat 10 ml kálium-humát és 1 liter víz oldatával tápláljuk, és az egyes hajtásokra 50 ml-t a kapott műtrágyából öntünk.
7. 10 nappal a palánták nyílt talajon történő ültetése előtt megkezdi az edzést. A palánták szabadban 3 órán át tartózkodásával kezdődik, fokozatosan növekszik és egy napig eléri.

Terület előkészítése

A palánták ültetésének talajját néhány héttel az esemény elõtt készítik el. Ehhez a következőkre van szüksége:

1. Minden egyes négyzetméteres talajszórásra egy vödör száraz humuszt, tőzeget vagy komposztot, 0,5 l fahamu, 40 g ammónium-nitrát és szuperfoszfát, 15 g kálium-monofoszfát;
2. A talaj lazítása érdekében tegyen rá aprított ágakat, kérget, széna kérget, régi szárított leveleket.
3. Az így előkészített talajt ki kell ásni és kiegyenlíteni.
4. A talaj jobb melegítéséhez, nedvességének és laza szerkezetének megőrzése érdekében takarja le a feltárt területet egy fekete fóliával.

Dinnye palánták ültetése nyílt talajon

Közvetlenül a palánták ültetése előtt a parcellát megjelölik, szem előtt tartva, hogy a növények közötti távolságnak legalább 60 cm-nek, a sorok között pedig 80 cm-nek kell lennie. A lyukakat 30 cm átmérőjű ásni kell, és olyan mélységet kell elérni, mint a palántákat tartalmazó tartály magassága.A lyukat itatjuk, és tőzeg- vagy kartonpoharat magról nevelt növényekkel helyezzük bele, száraz talajjal meghintjük, és ismét öntözzük.

Termesztés és gondozás

Megfelelően előkészített talajba ültetve a dinnye palánták nem igényelnek túlzott erőfeszítéseket a gondozása érdekében. Rendszeresen végre kell hajtani néhány aktív tevékenységet, különösen a növény betegségek és kártevők elleni védelme érdekében.

Tudod? Évente akár 35 millió tonna dinnye termeszthető, ebből egynegyede Kínából származik.

Felső öltözködés

A műtrágyaágy elegendő tápanyagot tartalmaz az ültetett palánták kezdeti fejlődéséhez. De ha a hajtások meghosszabbodnak ahhoz, hogy a földön feküdjenek, a növénynek további nitrogénre van szüksége a zöld tömeg felépítéséhez. Nagyon sok ez a szerves műtrágyákban mullein vagy madár ürülék formájában.

Ehhez készítsen oldatot 3 liter négyszögletes mulleinból vagy 1,5 liter madár ürülékből, adjon egy vödör vízhez, és egy hétig infúziót készítsen. Ezután ezeket az oldatokat a térfogat ötszörösére felvett vízzel hígítják, és a bokrok táplálására használják 10 naponta. A virágzás kezdetén és a petefészkek növekedése során a növénynek már nagyobb szükség van káliumra és foszforra, amelyeket fahamu, kálium-műtrágyák vagy speciális dinnye-komplex keverékek segítségével juttatnak hozzá a következő formában:

• "Üres lap";
• "Agricola";
• "Sudarushki";
• Gumi Omi.

Öntözés és páratartalom

Az intenzívebb öntözést a fiatal dinnye palánták és a nemrégiben ültetett palánták szükségesek. Ebben az időszakban a növények alatti talajnak folyamatosan nedves állapotban kell lennie.A szükséges nedvesség megőrzése érdekében a talajt száraz humusz, rothadt fűrészpor vagy széna segítségével talajrétegezzük.

Amikor a bokrok növekednek, hetente vagy évtizedben öntözik, ha esős az idő. És amikor a gyümölcsök az optimális méretre növekednek és sárgássá válnak, az öntözést általában leállítják.

Fontos! A görögdinnye csak meleg vízzel öntözhető, semmiképpen sem a vizet közvetlenül a vízellátásból használja.

Védelem a betegségek és a kártevők ellen

A hűvös és nedves nyár, amely gyakran előfordul Szibériában, olyan gombás betegségeket vált ki, amelyek befolyásolják a dinnyeféléket. A növények leggyakrabban:

1. Lisztharmat, amely fehéres foltokkal takarja el a leveleket, amelyek növekednek, elfogják az egész levél felületét, és megszáradásához vezetnek. Ezt a betegséget az időben történő gyomlálás és a megfelelő vetésforgó akadályozza meg. A kezeléshez a beporzást 80% kénporral végezzük. A műtétet háromszor hajtják végre egy évtized intervallummal. A „Topaz” gyógyszer, amely nemcsak önmagát megsemmisíti, hanem spóráit is, hatékonyan harcol a penészgomba ellen.

2. Pelyhes penész (peronosporózis)érinti a fiatal növényeket, amelyek levelein zöld-sárga foltok jelennek meg, folyamatosan bővülve. Ennek a betegségnek a megelőzésére a vetőmagfertőtlenítés előzetes alkalmazásával egy százalékos kálium-permanganát oldatot alkalmaznak. Az elültetett palántákat kezelési célokra Bordeaux keverék 1% -os oldatával permetezzük. a Topaz használata szintén hatékony.

3. Szürke penész, amely Szibériában egy gyakori gombás betegség, amely a hajtásokat és a petefészkeket vizes és rothadásra hajlamosítja. Általában eltávolítják és elégetik. A korai stádiumban a betegséget egy vödör víz keverékével történő permetezéssel lehet kezelni, amelyben 1 g cink-szulfátot, 10 g karbamidot és 2 g réz-szulfátot hígítanak.

4. Uborka mozaika vírusok izgatják, és zöld-sárga foltok megjelenését eredményezik a leveleken, a szár repedésein, a szemölcsökön, a lombozat és a virágok leeséséig. A megelőzés érdekében be kell tartani a vetésforgó szabályait, és meg kell küzdeni a dinnye levéltetvek ellen. Ennek a betegségnek a kezelését még nem fejlesztették ki.

5. Gyökérrothadás, amelynek okozói a talajban vagy néha a magban vannak. A betegség a szár szárának elvékonyodását és az azt követő halált okozza. A betegség megelőzése érdekében fertőtleníteni kell a magokat, szigorúan be kell tartani a mezőgazdasági előírásokat.

A dinnye szibériai támadó kártevők közül a leggyakrabban ezeket nevezik:

1. Zdinnyelevéitetűa ló gyomán telepedik, majd a levelek alsó részére mozog, a hajtásokhoz és a dinnyebokor virágához. A károsító elleni küzdelem érdekében a Decis vagy a Fitoverm gyógyszerek hatékonyak.

2. Dinnye repülniamely tojást fektet a gyümölcs héja alatt. A tojásokból kikelt lárvák elkezdenek táplálkozni a dinnye testén, amely végül megrohad és élelmezésre alkalmatlanná válik. A megelőzés érdekében hasznos a bokrok kezelése a Fufanon, Decis, Iskra-Bio, Fitoverm készítményekkel.

3. Pók atka, amely a levél felületének mindkét oldalán és a gyümölcsön lerakódik, amelynek eredményeként a levelek meghalnak, a szár csupasz lesz, és a termés hirtelen csökken. Megelőzésként és kezelésként acaricideket "Actellica", "Karbofos" vagy "Apollo" formájában használnak.

Betakarítás és tárolás

Annak érdekében, hogy a dinnye a lehető leghosszabb ideig megmaradjon, helyesen kell felmérni érettségi fokukat és az attól függő betakarítási időszakot. Segít a háló felületének ebben a helyzetében, amely jellemző a legtöbb dinnyefélékre. Ha a felületén a háló nincs egyértelműen kifejezve, akkor a gyümölcs még nem érett. Többé nem lesznek beszerezhetők a teljes érettség tárolásakor. A mély szemű dinnye gyorsan érlelődik, de legfeljebb 2 hónapig tárolható. Ezért gyakran egy közbenső lehetőséget kell választania. Ha olyan fajtát termesztenek, amelynek nincs hálófelülete, akkor az érési fokot a gyümölcs sárga színének intenzitása határozza meg.A dinnye egymás utáni fafelületeken tárolódik, egymással nem érintkezve, vagy végtagban.

Ha a dinnye hosszú távú megőrzéséről beszélünk, hangsúlyoznunk kell, hogy a hosszú távú tároláshoz megfelelőek a későn érett fajták gyümölcsei, amelyeket szibériai körülmények között csak üvegházakban lehet termeszteni. A tárolásra elküldött összegyűjtött dinnyenek 5 cm hosszú szárnak kell lennie. Az optimális tárolási hőmérséklet + 1 ° C és + 3 ° C között lehet, páratartalma akár 80%.

Fontos! A legjobb hozam elérése érdekében a bokrok gyümölcsének számát normalizálni kell, és legfeljebb 4 dinnye maradhat rájuk. Nagyobb számú gyümölcs nem képes elérni sem az optimális méretet, sem a szükséges édességet.

Noha a sárgadinnye nyílt terepen történő termesztése Szibéria nehéz klimatikus körülményei között nehézségekbe ütközik, sőt, még kockázatokkal jár, mindazonáltal a Dél-Urál régióiban egyre elterjedtebb. Ezt elősegítik a nemesítők sikerei és az új mezőgazdasági technikák, valamint a szibériai dinnye lelkesedése, amelyek jutalma olyan aromás gyümölcsök, amelyek ízlésükben nem alacsonyabb szintű a déli rokonok számára.