A kertészek körében népszerű a hagyma ültetése télen. Az ilyen típusú termesztésnek vannak előnyei és hátrányai. Erről arról, hogy a téli hagyma ültetése miként különbözik a nyári hagymától, milyen problémák merülnek fel az ültetés során, és melyik fajtát válasszon jobb, olvassa tovább.
A téli hagyma legjobb fajtái
Nem minden hagymafajta alkalmas téli vetésre. A vetőgépnek olyan tulajdonságokkal kell rendelkeznie, amelyek lehetővé teszik számára a tél túlélését. A tenyésztők folyamatosan vezetnek be új téli hagymahibrideket. A kertészek körében népszerűek az olyan fajták, mint az Orion és az Olina. Az agronómusok a következő fajtákat hívják a legjobbnak.
Tudod? A hagymát élelmiszerként említik az ősi egyiptomi írások, különösen az egyik piramison. Az ókori görög történész, Herodotus szintén írt erről a zöldségről.
Shakespeare
A korai érési fajtákhoz tartozik és 75 napon belül érlelődik. Május-júniusra a nyári lakosok betakarítják az első növényt a téli ültetés után. Az egyik fej átlagosan 90 g tömegű, alakja egyenletes. A szín világos, közelebb áll a homok színéhez. A fajta fagyálló –18 ° С-ig. Az előnyök közül - a nyilak hiánya, még tavaszi termesztés közben is, kiváló tartási minőség és alacsony öntözési követelmények.
Radar
Shakespeare-hez hasonlóan tavasz végére - a nyár elejére érik. A fajta nagyon ellenáll a fagynak. Havas télen a hagymák –15 ° C hőmérsékleten maradnak életben. Ha hótakaró van, a növények akár –23 ° C-ig is csírázhatnak. Külsőleg a hagyma kerek, alakja egyenletes. Az egyik fej tömege 150–300 g lehet. A héj halványsárga színű. A fajta pluszai közül a kertészek kiváló ízvilágot bocsátanak ki.
Allan
Utal az ultra-korai. Jól növekszik a középső szalag klimatikus körülményei között. Az északi kertészek hozzáértő műveléssel téli növényeket is kapnak. A hagymafej súlya 100-400 g, a gerincek gondozásától függően. Az izzók kerek alakúak. A színe aranysárga. A héj sűrű, de a minőség megőrzése nem a legjobb. Célszerű a zöldséget azonnal felhasználni anélkül, hogy tárolásra hagyná. A termék íze édes, nem fűszeres.
Shenshu
A hibrid a korai éréshez tartozik. A téli ültetés során a kertészek június második felére kapják meg a termést. A fajta ellenálló a legtöbb betegséggel. A fej hosszúkás vagy lekerekített hosszúkás. Az egyik hagyma szélessége akár 10 cm is lehet, a héj színe sárgásbarna. A hibrid tárolási idő nem haladja meg a 4 hónapot. A gyümölcs íze édes, keserűség nélkül.
Stuttgart Riesen
A Stuttgart Riesen egy német fajta, amely az első palánták csírázása után 100 nappal érlelődik. Ennek előnye a korpásodással, fajtáival és más gombás betegségekkel szembeni rezisztencia. Az egyik példány súlya 130–240 g. Az alak kerek, kissé sík. A héj halvány aranyszínű, sűrű. A pép könnyű, ízét kissé élesség jellemzi.
Sturon
A fajta a szezon közepén. A betakarítást a megjelenés után 110–115 nappal lehet betakarítani. Ellenálló a közönséges hagymabetegségekkel szemben. Az izzók hosszúkás alakúak. A bőr színe világosbarna. A gyümölcs átlagos tömege 200 g, a fajta hagyma legfeljebb 9 hónapig tárolható. A gyümölcs fűszeres ízű, így csak a fűszeres ételek szerelmesei használják őket salátákban. Általában azonban az alkalmazás univerzális: a friss ételektől a tartósításig.
Báró
Vörös bárónak is hívják. A korai érésű fajtákra vonatkozik. Enyhetetlen a növekedési feltételekhez. 90 nap alatt a növények teljesen érlelik. Lila-vöröshagyma. Egy izzó átlagos súlya 90 g, az alak lapos. A gyümölcseket a jó tartási minőség jellemzi. Az alkalmazás univerzális, a pép élénk színe nem festi meg a többi összetevőt.
Százados
Holland hibridtenyésztők hibridje. A hagyma 90 napon belül érlelődik. Kedvező feltételek mellett a gazdák júniusig betakarítják a növényeket. Egy fej maximális tömege 100 g, a héj színe halvány aranyszínű. Az izzók hosszúkásak. A gyümölcsöt legalább 6 hónapig tárolják. A főzésben történő alkalmazás univerzális.
Kip Nos
Közepesen korai érettségű hibridekre vonatkozik. A faj nem ad lövöldözős anyagot, és túléli a tél. A hagyma sima, lekerekített, enyhén lapított. A fej átmérõje 5–7 cm, a héj mézes színû. A hagymákat a sűrű bőr miatt a betakarítás után hosszú ideig tárolják.
A téli hagyma előnyei és hátrányai
- A téli vetés előnyei között:
- a sevki gyakorlatilag nem rothad;
- a csírázott növény nem lő;
- a hagymák nagyobbra nőnek, mint a tavaszi vetés során;
- a téli hagymának nincs szüksége a talaj bőséges és gyakori öntözésére;
- a növény korai érése - júniusban a gazdák betakarítják az első növényt;
- összehasonlító ellenállás a hagyma legyekkel szemben - a kártevő lárvák akkor ébrednek fel, amikor a zöldség már érett.
- Az agronómusok megkülönböztetik az ilyen típusú ültetés két hátrányát:
- A tavaszi ellentétben a téli hagymát hosszú ideig nem tárolják.
- A termelékenység alacsonyabb, mint a tavaszi vetéskor.
Az ültetési anyag kiválasztása a termesztéshez
A hagymát kétféle módon ültethetjük: hagymakészletek ültetése vagy magvak vetése. A módszer megválasztásától függetlenül a mezőgazdasági termelőnek meg kell választania a megfelelő ültetési anyagot.
Tudod? A legtöbb hagymát Líbia lakosai fogyasztják, évente egy főre vetítve 33 kg terméket fogyasztanak.
Sevka kiválasztás
A mag megszerzéséhez először el kell vetnie a magokat. A vetést márciusban kell elvégezni - augusztusban a növényi anyag érlelődik. A kapott hagymakészlet készen áll a téli ültetésre, azonban először ki kell választania a legjobb példányokat. Az anyag megválasztásának fontos kritériuma a méret.
A megfelelő mag átmérője 1 cm, de hagymák kiválasztásakor ügyeljen a fajtára. Néhány fajnak kis leszállási feje van, míg másoknak nagy feje van. Egy adott fajtára vonatkozó információkat az eladótól vagy a többi kertész véleményétől szerezhet be.
Mag kiválasztása
A tapasztalt kertészek mindig ellenőrzik a magvak csírázását. Az ellenőrzés érdekében áztassa az anyagot tiszta vízben. Az úszó szemcséket el lehet dobni - ezek nem eredményeznek termést. Az egészséges magok a tartály aljára kerülnek - télen kell őket vetni.
Ültetés a téli hagyma
A téli hagyma ültetése előtt meg kell határozni az időzítést. A fő kritérium az időjárási viszonyok. A leszállást +5 ... + 6 ° C hőmérsékleten végezzük. Ha követni tudja a meteorológusok előrejelzéseit, számítson 1 hónapot az első állandó fagyokig. Az agronómusoknak tanácsos figyelni az éghajlati övezet tulajdonságaira. Például, november megfelelő idő a kubai számára.
Tehát május-júniusig a kertész megkapja az első termést. A talaj a téli hagyma szempontjából is fontos. Fontos tényező a vetésforgó. A hagyma nem lehet előfutára, mivel a kultúrát nem egy évben termesztik egy helyen. A legjobb elődök a paradicsom, uborka, hüvelyesek vagy káposzta. A talaj minősége a növényeket is érinti.
Fontos! Ne ültessen téli hagymát túl meleg időben. A levegő hőmérséklete nem lehet magasabb + 9 ° С-nál.
A talajnak:
- laza;
- semleges savasság;
- nem mocsaras.
Kerülje a savas talajokat. A túl nedves hordozónak szintén rossz hatása van, amelyet a talajvíz elősegít. Kedvezőtlen talajban a hagymák gyakran rothadnak. A hagyma jól növekszik a homokos talajon. A telepet közvetlenül az ültetés előtt meg kell trágyázni. Van elegendő műtrágya, amelyet a gazdálkodó egy évvel az eljárás előtt bevezetött az elődei ültetésekor. A szubsztrátum ebben az esetben kellően telített nitrogénnel, káliummal és foszforral.Kerülje el azonban a szerves anyagot, különösen a friss trágyát - ez gyakran a hagymák rothadásához vezet. A talajt közvetlenül az ültetés előtt ásni, és távolítsa el a gyomokat. Ha a hordozó nehéz és agyag, akkor ásás közben öntsön ki homokot és keverje össze a talajjal. Ezenkívül fahamu is készíthető. Ez különösen akkor fontos, ha a gazdának nincs más választása, és hagymát savas talajban kell ültetnie. Ezenkívül Aktara-val vagy Medvetoks-szal is megművelheti a földet - ez az intézkedés megmenti a kultúrát a kártevőktől.
A vetési minta a következő:
- Jelölje meg a gerincokat egymástól 15–20 cm-re.
- Árok barázdái 5–7 cm mélyen.
- A hagymákat ültesse egymástól 5-10 cm távolságra. Minél nagyobb a fej, annál nagyobb a távolság közöttük.
- Ásni a gerincek talajjal, homokkal keverve.
Hagyma gondozás
Közvetlenül az ültetés után takarja be az ágyakat szalmával vagy levelekkel, hogy fagyok alatt szigetelje a hagymát. A további védelem érdekében a gerincokat be lehet fedni agrofibre. Ez az intézkedés fontos az északnyugati kertészek számára, ahol télen a levegő hőmérséklete –15 ° C alá esik. Miután a hó elolvadt, el kell kezdenie az ültetés gondozását.
A felső kötszer az első palánták megjelenésével kezdődik a következő séma szerint:
- amikor az első toll megjelenik, nitrogéntartalmú felső kikészítésre van szükség, például szuperfoszfát, karbamid és kálium-klorid 3: 2: 1 arányú keverékével vagy a Vegeta készítménnyel;
- 2-3 héttel az első műtrágya után - el kell készítenie a nitro-foszfát oldatát (2 evőkanál liter 10 liter vízhez) vagy az "Agricola 2" ágenst;
- amikor a fej átmérője 3 cm-re növekszik - a foszfor fontos a növény számára, így a gazdák hozzájárulnak a szuperfoszfát-oldathoz (2 evőkanál 10 liter vízre) vagy az "Effekton O" fedőkötéshez.
Fontos! A celofán tartályokban történő tárolás elfogadhatatlan - a zöldségek nagyobb valószínűséggel kezdenek rothadni.
Az első öntözést az első palánták megjelenése után is elvégezzük. Mérsékeltnek kell lennie. Vigyázzon a talaj szárítására, és ne öblítse túl a talajt bőségesen. A lágy víz alkalmas a hidratálásra. A hőmérsékletet szobahőmérsékleten kell megadni. Fontos, hogy ne legyen hidegebb, mint a levegő hőmérséklete. A betakarítás előtt a telepítéseket rendszeresen meg kell lazítani. Ez az intézkedés nem engedi, hogy a víz stagnáljon a talajban. Azonnal távolítsa el a gyomnövényeket.
Betakarítás és tárolás
A betakarítási idő függ a hagyma fajtájától. A kultúra érését az éghajlat, a talaj, az időjárás, az ápolás és más kapcsolódó tényezők is befolyásolják. A legkorábbi fajokat május végére lehet betakarítani. A begyűjtés dátuma átlagosan június-júliusban esik. A kertészek ásott hagymákat hagynak az ágyakban 2-3 napig. Időszakonként a gyümölcsöt meg kell fordítani, hogy minden oldalról kiszáradjon.Most vághatja le a nyakát, és tárolhatja a terméket. A termést jobb hálózsákokban, harisnyákban vagy lyukakon tárolt tartályokban tárolni. Optimális páratartalom - legfeljebb 80%. A téli hagyma ültetésének számos előnye van. A növénytermesztés előkészítésekor könnyedén megbirkózhat az ültetési munkákkal, és ennek eredményeként gazdag terméshez juthat.