A körte-erdő szépségét két évszázad óta termesztik személyes parcellákon. Az alábbiakban felvázoljuk a fajta és a mezõgazdasági technológia jellemzõinek részletes leírását.
Tenyésztés története és fajták tenyésztési régiója
A fajták történelmileg Flandria keleti szülőföldjét (Belgium) jelölik, ahol a XIX. Század elején egy bizonyos Chatillon észlelte a fákat. Az 1906-os gyümölcs-atlaszban feltüntetett információk szerint a fajta akkor alakult ki, amikor a belga Fario vette a vetést, és 1810-től kezdte Van Mons.
Leírás és jellemző
Az erdő szépsége Európában és Közép-Ázsiában, az Észak-Kaukázusban nő. A fajta jellegzetes tulajdonságait az alábbiakban ismertetjük.
Tudod? Belga fizikus, vegyész és botanikus, Jean-Baptiste Van Mons (1765–1842) elvégezte az első európai körte kiválasztását, és kifejlesztett egy technológiát palánták nagy távolságra történő szállítására. Több mint 40 különféle fajtát tenyésztett, amelyek még Amerikába is eljutottak.
Fa leírása
Magas növekedési sebességgel a fa az élet első évtizedében eléri az átlagos méretet, és ilyen jellegzetességeket mutat:
- piramis alakú korona;
- átlagos lombozat;
- levelek finoman fogazott margóval és vékony szárral;
- bordó vastag hajtások, enyhén ívelt vagy egyenesek;
- a lencse mérete kicsi, a vesék nem nagyok;
- a virágokat lágy rózsaszín árnyalatú kis virágzatban gyűjtik.
Gyümölcsleírás
A gyümölcsök elsősorban a 3-4 éves életű hajtásokon képződnek.
A körte általában közepes méretűre nő, a következő jellemzőkkel:
- a magzat alakja tompa petefészekű;
- az eltávolítás kezdetén zöldessárga, majd elpirult színű aranysárga színű, rozsdás foltok és szürke foltok léteznek;
- a bőr vékony és sűrű, enyhén durva;
- a szár rövid és egyenes;
- a magok nagyok, sötétek;
- átlagos súlya 120–140 g.
A gyümölcsök enyhén sárgás színű lé, finom, savanyú-édes ízű. A cukortartalom 8,5%.
A virágzás és a termés ütemezése
Az erdei szépség az őszi fajták csoportjába tartozik, amelynek gyümölcsöi augusztus végén vagy szeptember elején készek betakarításra (régiótól függően).
A termés kezdete a kiválasztott állománytól függ, és:
- 4-5 év birs;
- 6-7 éves egy erősen növekvő állományon;
- 7 éves kortól vad körte.
A nyári körtefajták a régiótól függően április elejétől virágznak. A fajta tulajdonságai miatt a fa tolerálja a visszatérő fagyokat a virágok megnyitásakor, a fajta ismert a rendszeres gyümölcstermésről, de mennyisége változó. 12-15 éves korban az átlagos mutatók 140-160 kg / ha. A száraz években csökken a termelékenység.
Erdei szépség - részben öntermő fa. A termelékenység növelése érdekében a közelben Lemonka, Josephine Mechelnskaya és Williams ültetvényeket ültetnek. A méhek fák közötti repülésének maximalizálása érdekében azokat legfeljebb 10 m távolságra kell elhelyezni egymástól. A korlátozott helyű területeken a beporzót a főfa koronájába be lehet oltani.
Minőségi stabilitás
Fagyállóság szempontjából ez a körte a nyugat-európai csoport egyik első helyét képezi, és -45 ° C hőmérsékleten képes a tél túlélni. A fák is jól tolerálják a nyári aszályokat. A fajtát a hajlikra nagy hajlam jellemzi.
A fajta előnyei és hátrányai
- Az erdő szépségét az alábbi tulajdonságok jellemzik:
- kiváló íz;
- magas hozam
- szerénytlen a talaj összetételéhez és a növekedési feltételekhez;
- magas fagyállóság.
- Ugyanakkor a fajtának jelentős hátrányai vannak:
- erős kiürülés;
- morzsoló gyümölcs;
- gyümölcsök rövid tárolása.
Mezőgazdaság körte palánták erdő szépség
A kiváló minőségű ültetési anyag kiválasztása és a megfelelő hely biztosítja a szükséges kiindulási feltételeket az egészséges növény további fejlődéséhez.
Időzítés és ülésválasztás
A körte ültetéséhez válassza a lehető legmagasabb helyet a helyszínen, ahol a talajvíz szintje nem emelkedik 1,5 m fölé. A kiválasztott helyen a talaj legyen laza és könnyű, kis agyagtartalommal.
Kerülni kell az alföldi síkságot és a szakadékokat, amelyekben a hideg levegő hosszú ideig elhúzódik, valamint az erős szél által megtisztított helyeket. Nem ajánlott a körte és a hegyi kőris összerakása, mivel ugyanazok a kártevők vannak kitéve. Fát ültethet tavasszal vagy ősszel.
- Az őszi ültetés a következő előnyökkel rendelkezik:
- a palánták további kikeményedést kapnak, és könnyen elviselik a lehetséges tavaszi fagyokat;
- több fajta eladó.
Fontos! A körte nem vonatkozik jól az átültetésekre, különösen a felnőttkorban, ezért a fát azonnal állandó helyre kell helyezni!
A hely és a palánták előkészítése az ültetésre
A nyírási helyet nyár végén és 2-3 héttel az ültetés előtt gyomláljuk és ásjuk, kb. 50 cm mélyen és kb. 1 m széles lyukat ásunk.
A kiválasztott talajt keverjük tőzeggel és homokkal, és komplex műtrágyákat is hozzáadunk. Kréta, mész vagy dolomit lisztet kell hozzáadni a savas talajhoz.
A legjobb csemete a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- életkor 1-2 év;
- fa sérülés nélkül, elasztikus;
- elágazó gyökérzet;
- a rothadás és a foltok jeleinek hiánya.
A következő előkészítő intézkedéseket ajánljuk a leszállás előtti napon:
- áztassa a csemetet vízben mullein infúzióval;
- mártsa a gyökereket vastag agyag és heteroauxin oldat keverékbe;
- távolítsa el a sérült gyökereket és ágakat.
A nedvességfogyasztás csökkentése érdekében egyes kertészek a legtöbb ágat levágják.
A fiatal palánták ültetésének folyamata
A körte ültetéséhez megfelelő magasságú és vastagságú fa csapokra lesz szüksége.
Fontos! Néhány nappal az ültetés után a fa körül talaj leülepedhet, és a talajnak hozzá kell adni a törzshöz, hogy elkerülje a gyökér kitettségét.
A műveletek algoritmusa:
- Vezesse be a csapot a gödör középpontjába, és köré megszórja a földet egy kúppal.
- Helyezze a palántát a tekercsre, óvatosan eloszlatva a gyökereket. A fa törzse a tartó északi oldalán található.
- Nyomja meg a gyökereket a földre úgy, hogy ne legyenek üregek. Amikor a csemetet megtölti földdel, óvatosan rázza meg a csemetet, és kissé húzza fel.
- Ültesse a talajt az ültetés után, ügyelve arra, hogy a gyökérnyak kissé meghaladja a talajszintet.
- Öntsön a fa 2-3 vödör vízzel a csomagtartó körüli lyukba.
- Töltse meg a csomagtartó kört tőzeggel vagy humuszmal.
- Rögzítse a csemeget egy kötéllel a tartóra.
Körte ültetési minta
Forest Beauty körteápolási szabályok
Az erdei szépség nem igényel különös gondot, azonban ha elég figyelmet fordít a fára, sokkal nagyobb termést kaphat, és meghosszabbíthatja annak termési periódusát.
Vágás és a korona alakítása
Az erdő szépségét a függőleges növekedés jellemzi, amelyet vissza kell tartani. A körtét közvetlenül az ültetés után kell formálni.
A körte metszésének fő lépései a következők:
- az egyéves palántákat kb. 50 cm magasságban vágják;
- a második évben 4 csontváz-ágakat választanak legalább 45 ° -os szögben és negyedével lerövidítik. A középső vezetőt 20-25 cm-rel magasabbra kell hagyni, a fennmaradó ágakat meggyengítik, vízszintesen egy harisnyakötővel a csapok felé hajlanak;
- minden következő évben a csontváz ágakat a hossz negyede csökkenti.
Ha az éves növekedés nem haladja meg a 20–30 cm-t, és nagyszámú plakk jelenik meg, akkor az öregedésgátló metszést 3-4 éves fára kell végezni.
A metszést a fagy kezdete előtt kell elvégezni. A folyamat megköveteli az eszköz alapos fertőtlenítését a betegség átterjedésének elkerülése érdekében. Az 1 cm-nél nagyobb átmérőjű vágott ágakat kerti varral kell kezelni.
Öntözési gyakoriság
Egy fiatal csemetenek hetente kell öntözni, és egy felnőtt fa esetében általában elegendő természetes csapadék esik.
Biztosítani kell, hogy a fa a következő időszakokban hidratálódjon:
- a virágzás végén;
- a betakarítás befejezése;
- a levél esése elején.
Etetési rendszer
Mivel a termési időszak több éves vegetáció után kezdődik, az első 2-3 évben a palántáknak elegendő műtrágya van egy gödörbe helyezve.
Ezután ásványi kiegészítőket adnak minden évben:
- nitrogénkeverékek - tavasszal;
- kálium-foszfor - nyáron és ősszel.
Kártevők és betegségek megelőzése és védelme
A fajta fő problémája a rák - a gomba, amely a lehullott levelekben tölti a tél. Spóráit a vesék kinyitásakor levegővel szállítják. A rákot a lemezlap hátoldalán lévő szürke csíkok mutatják, majd a foltok növekednek, és rájuk sötétbézs színű konidiospórák képződnek. Az esős nyár a betegség gyors fejlődéséhez vezet, míg szárazságban az előrehaladás lelassul.
A rák megelőzéséhez a következőkre van szükség:
- elpusztítani a lehullott leveleket;
- termés által érintett hajtások;
- kezelje a fákat Bordeaux folyadékkal.
Egyéb lehetséges körtebetegségek a következők:
- gyümölcs rothadás amely a gyümölcsön lévő barna foltokkal nyilvánul meg, és tompítja őket, süllyedés nélkül. A gomba az ágakon maradó gyümölcsökben hibernál és nedves nyári körülmények között a teljes növény akár a felét is megfertőzheti.
- rozsda formában megvastagodások alakulnak ki a kéregben, amelyek sebekké válnak. Kora tavasszal terjed, magas páratartalommal.
- meleg esős időben kialakul és bakteriális égésaz ágakat, virágokat és leveleket, valamint a kialakuló gyümölcsöket befolyásolja. A betegség jellegzetes jele a csövekbe hajtogatott levelek feketedése.
Tudod? A XVII. Század orosz nyelvében a körtét "dule" -nek hívták, ezt a nevet a lengyel nyelvből kölcsönözve.
Speciális készítményekkel történő feldolgozás (kórus, Skor stb.) Megakadályozhatja a betegségek kialakulását és csökkentheti azok következményeit.A legveszélyesebb körte kártevők a levél lepke és a körte lepke. Az ellenük használt rovarirtó szereket az utasításoknak megfelelően kell használni, hogy elkerüljék a vegyi anyagok emberi egészségre gyakorolt hatásait.
Betakarítás és tárolás
Az erdőszépség átlagos érési ideje augusztus vége. Fontos, hogy legyen ideje ennek a fajtának a körte eltávolítására a teljes érettség előtt, különben a gyümölcs gyorsan elveszíti a fogyasztói tulajdonságokat, és hatalmasan lezárja az ágakból. Ezért a betakarítást körülbelül egy héttel a teljes érés előtt végezzük, a gyümölcsöket legfeljebb 2-3 héten lehet tárolni. A friss fogyasztása mellett az ilyen fajta körte sütésre és tartósításra is alkalmas.
A fajta erdő szépsége kiválóan alkalmas különféle téli készítmények elkészítésére
Az erdei szépség régóta fennálló európai fajta, mely szerénytlensége és hosszú termése miatt elterjedt. Különböző országokban új fajták tenyésztésére használták, javítva a betegségekkel szembeni ellenállást és a gyümölcsminőséget.