Az erdei vagy a szamóca külső hasonlít a szamócához, így ezeket a bogyókat gyakran összekeverik. De ezek különböző növények, amelyek jelentése, növekedési helyük és alkalmazásuk eltérő.

Botanikai leírás és jellemzés

Régóta azt hitték, hogy az eper egy erdőszélben növekvő bogyó, és az eper egy nyári kunyhókban, előkertekben termesztett növény. A botanika szerint azonban egy ilyen álláspont helytelen. Kínáljuk megérteni, hogy ezek a növények hogyan néznek ki, mi a közös köztük és milyen különbségek vannak.

Tudod? A szamóca ezt a nevet kapta, mivel a gyümölcsök, amikor érett, majdnem megérinti a talajt.

Eper

eper - A Pink család eper nemzetségéből származó számos olyan növényfaj neve, amelyek gömbös bogyókat hoznak. Lefordítva azt jelenti: "labda", "gömb alakú test".

Korábban ezt a nevet zöld epernek (Fragaria viridis) hívták.. És ma jobban ismert erdei szamóca, erdei szamóca. Ezt a fajt először háztartási parcellákon termesztették, majd később másokkal helyettesítették - először szerecsendióval (Fragaria moschata), majd ananásszal vagy kertben (Fragaria ananassa).

A vadon élő eperbokor és gyümölcsének megjelenése a képen található. 15 és 40 cm közötti magasságban van, vékony szárával és rövid antennájával. A szórólapok ovális alakban vannak, fogaik vannak a széleken, alulról ízléses. A virágzás során kicsi, 2 cm átmérőjű, fehér virágok jelennek meg.A gyümölcsök gömb alakúak, súlya 1-2 g, vörös, nagyon illatos. Gyümölcstartási időszak: július-augusztus.

Eper

A Strawberry nemzetség számos fajt és fajtát tartalmaz, mintegy 2000, beleértve a vadon élő faj példányát is. A szamócától eltérően, a bogyós gyümölcsök hajlítva, nem pedig a gyümölcs ellen nyomva, valamint a kisebb bogyók vannak.

Ha közös kertképről beszélünk, akkor a szamócának számos különbség van tőle:

• nagyobb bokrokkal rendelkezik;
• finomabb bogyók;
• gazdagabb íz;
• a gyümölcsök a levelek felett helyezkednek el;
• kevesebb bajusz van, vagy egyáltalán nincs;
• kevesebb bogyót kötnek a bokrokhoz;
• bogyók lehetnek fehér, lila, rózsaszín, cseresznye, eper gyümölcsök általában pirosak;
• a gyümölcs sűrűbb és jobban szállítható;
• a hideg éghajlattal szembeni ellenállás jellemzi.

A vadon élő vadon élő eperkertben nem mindenhol nő. Ez egy művelődés.

Manapság e növény számos fajtáját tenyésztették, amelyek szezononként többször is hozhatnak gyümölcsöt. Javításnak hívják őket. A kerti növények bokrok 20-25 cm magasak, biszexuálisak, fehérek. A bogyók pirosak, néha fehérek vagy zöldek. Pépük vörös, lédús, édes, savanyú.

Fontos! A növények szoros affinitása ellenére lehetetlen az eper és a szamóca keresztezése, mivel a kromoszómák száma eltérő.

Ahol a szamóca nő

Ez a faj Nyugat-Európában, Oroszország európai részén, a krími-félszigeten, Szibéria nyugati és keleti régiójában, Közép-Ázsia hegységén, Erdei lejtőkön nő. A bogyósbokrok inkább árnyas helyeken nőnek.

A szamóca jelentése és alkalmazása

A leírt fajok gyümölcsei nagy mennyiségben tartalmaznak az emberi test számára értékes anyagokat. Orvosi célokra nem csak a bogyókat használják, hanem a gyökereket is.

• Rendszeres használat esetén ezek olyan pozitív hatásokkal járhatnak, mint:
• az emésztés normalizálása;
• tisztítás a toxinoktól;
• megnövekedett étvágy;
• májproblémák megoldása;
• a gyulladás kiküszöbölése.

A gyümölcsök frissen fogyaszthatók, konzervekből, gyümölcslevekből, teákból, alkoholos italokból készíthetők, péksüteményekhez, desszertekhez tölthetők hozzá.

Fontos! Az előnyök mellett a szamóca túlzott mennyiségű fogyasztása esetén ártalmas lehet az emberekre. Ellenjavallt e bogyós gyümölcsök étkezése allergiások, kisgyermekek, a gyomor savassága vagy kólika esetén szenvedő emberek számára.

Gyűjtési és tárolási szabályok

A vadon termő szamóca gyümölcsének összegyűjtéséhez erőfeszítéseket kell tennie: A gyümölcsöket 2-3 nappal a teljes érésük előtt meg lehet szedni, ha világos vörös színűre festették és elérték a leírásban megadott méretet. Technikai érettségi állapotban a gyümölcs sötétvörös színű.Szakad a bokorról egy csészével együtt, amelyet nehéz elválasztani a bogyótól.

Friss, hűtőszekrényben tárolva a bogyók eltarthatósági ideje körülbelül egy hét. A gyümölcsök hosszabb ideig tartása érdekében száríthatók és fagyaszthatók. A szárított bogyók tárolhatósága - 2 év, fagyasztva - 1 év.

Tehát a szamóca az erdő szélén nő, kis mennyiségű kis édes bogyót hoz, ami számos jótékony hatással lehet az emberi testre.. Annak ellenére, hogy ugyanabba a nemhez tartozik, a növénynek jellegzetes különbsége van mind a vadon élő, mind a kerti szamócától.