A csecsemő gyomor-bélrendszerének megfelelő működésének biztosítása érdekében a szoptató anyának diétát kell követnie. Az alábbiakban megtudhatja, hogy lehet-e búzakását enni a HS-val, annak jótékony tulajdonságairól és a főzési szabályairól, valamint részletesen megismerheti az ellenjavallatokról és arról, hogy mennyit enni a táplálás elején.

Lehet enni a búza zabkását a szoptatás ideje alatt?

Búzanak jótékony összetétele miatt jelen kell lennie a szoptató anya étrendjében. Megfelelő mennyiségben tartalmaz különféle vitaminokat, aminosavakat és rostot. Ez az oka Búza ajánlott szoptatáshoz.. A baba az anyatejével együtt hasznos anyagokat fog kapni, a nő bélje normalizálódik, a haj és a bőr állapota javul, és energiát is hozzáadnak.

A búzakása kezdeti normája nyers formában körülbelül 40 g / nap, de fokozatosan növelhető. Fontos azonban, hogy ne felejtsük el, hogy a gyermekek eltérően érzékelik a gabonaféléket. Ezért ajánlott a búza zökkenőmentes bevezetése az étrendbe és a csecsemő test reakciójának figyelemmel kísérése.

Mi hasznos a hepatitis B esetében

A búzadarát a durumbúza szemek feldolgozása során nyerik. Emiatt nagy mennyiségű szénhidrátot, kevés zsírt és legfeljebb 3 g / 100 g fehérjét tartalmaz. Ez az étel alacsony kalóriatartalmú, és tartozik az étrendhez. Ez az oka annak, hogy sok szoptató anya bele kívánja venni az étrendbe.

Fontos! A kása főzés utáni hasznos tulajdonságai 12 órán keresztül tárolódnak, ha hűtőszekrényben tárolják. Ezután nem ajánlott használni.

Ez a gabona gazdag mikro- és makroelemekben, amelyek mind az anya, mind a gyermek számára hasznosak lesznek. Ez a következőket tartalmazza:

• C-, A-, F-, E-, PP- és B-vitamin;
• magnézium, nátrium, vas, kalcium;
• fontos aminosavak, például arginin, glicin, tirozin, glutaminsav;
• mono- és diszacharidok;
• rost és keményítő.

• Ennek a gazdag összetételnek köszönhetően a búza zabkása képes:
• javítja a vérkeringést és a szívműködést;
• erősíti az immunitást;
• javítja az emésztőrendszert és megbirkózhat a székrekedéssel;
• távolítsa el a méreganyagokat a testből;
• metabolikus folyamatok létrehozása;
• javítja a bőr állapotát.

Tekintettel a búzában lévő tápanyagok nagy számára, valamint annak pozitív hatására a szoptató anya testére, ezt a zabkást a szoptatás ideje alatt kell fogyasztani. Fontos azonban, hogy ne felejtsük el az óvintézkedéseket, különösen, ha egy nőnek problémái vannak a gyomor-bélrendszerrel, például gyomorhurut, fekély vagy puffadás. Használat előtt fontos ellenőrizni, hogy az anya és a baba nem allergiás-e a gluténre.

Mikor vezethetek be egy szoptató anya étrendjébe

A búzakása a szoptató anya étrendjébe történő bevezetésének elején elengedhetetlen, hogy legyen óvatos, és fokozatosan kezdje el használni. Ajánlott a búzával kísérletezni, amikor a baba 2-3 hónapos lesz, feltéve, hogy az anyának nincs szülés utáni problémája a gyomor-bélrendszerben.. Az első hónapban nem szabad kockáztatni, mert a magas gluténtartalom bonyolult elem, amely negatív következményekkel járhat a csecsemő számára.

Ajánlott elkezdeni a zabkása bevezetését az étrendbe 1-2 teáskanál esetén. reggel, és este figyelje a gyermek reakcióját. Ha nem merültek fel következmények, akkor a minimális normától kezdve fokozatosan fogyaszthatjuk el a zabkását. Ugyanakkor A legjobb idő a reggeli vagy vacsorade nem ajánlott minden nap enni.

Az első hónapokban a búzát el kell készíteni a vízen. Ennek oka annak valószínűsége, hogy egy gyermek allergiás reakciókkal reagál a tehéntejre. A teljes tejkása a 6 hónapos gyermek után etethető.

Milyen korban adható gyermek

A búzát csak akkor szabad bevezetni a csecsemő étrendjébe, ha más fajokat, például rizst, hajdina és zabliszt étkezése elkezdte. Ez a gabonapehely csak a gyermek 8-10 hónapos korát követően érhető el. Ezen időszak előtt nem ajánlott belépni, mivel lehetséges allergiás reakció bekövetkezése.

Tudod? A búza az egyik legrégebbi gabona, amelyet az emberek használtak. Gabonait az egyiptomi piramisokban találták, és a gabona zabkását a Biblia említi.

A gyermekorvosok kidolgozták az optimális rendszert a búza zabkása csecsemők étrendjébe történő bevezetésére. A következő lépésekből áll:

1. Az első teszt nem lehet több, mint fél teáskanál. Ezen felül a zabkása bevétele után figyelemmel kell kísérni a gyermek állapotát. Ennek célja az új termék bevezetésére adott válasz meghatározása.
2. Előnyben kell részesíteni a reggeli etetést.
3. Szigorúan tilos bevezetni más új termékekkel egyidejűleg. Körülbelül 2 hétig a szülőknek teljes mértékben meg kell határozniuk a gabona emészthetőségét a gyermek testében. És csak ezen időszak után megpróbálhat új ételt bevezetni a baba étrendjébe.
4. A zabkása tiszta formában történik, azaz édesítőszerek, só és fűszerek hozzáadása nélkül. A gabonaféléket vízben kell főzni, nem pedig tejben.
5. A gyermek testének új termékkel való megismerésének megkezdése folyékony állagú. A gabonafélék mennyiségének növelését fokozatosan kell végrehajtani.

1 évesnél idősebb gyermekek számára ajánlott tejjel főzni. Lehetőség van különféle gyümölcsök és bogyók hozzáadására.

Hogyan kell főzni

Az első etetéshez 1 éves kor alatti gyermekeknek kb. 1 evőkanálnyi mennyiségű búzadarara van szükségük. l .:

1. Alaposan mossa le a gabonaféléket tiszta vízben.
2. Helyezzük egy serpenyőbe, öntsünk egy pohár vizet, forraljuk át közepes lángon. Ezután csökkenteni kell a tüzet.
3. Fedjük le az edényt fedéllel, hagyjuk főzni kb. 15 percig, alkalmanként keverve, és ha szükséges, távolítsuk el a habot.
4. Főzés után vegye le a serpenyőt a tűzről és további 10-15 percig. tekerje le egy törülközővel.

Miután elvégezte az összes műveletet a zabkával, engedje le a folyadékot, és lehűtse. Most megadhatod a gyermeket. Főzhet egy lassú tűzhelyen is, amelyben a gabonafélék morzsállabbá és lágyabbá válnak az ízlés szerint. Idősebb gyermekek számára 1 éves kortól kezdve elkezdi főzni a tejben, és hozzáadhat ízlés szerint vaj, só, cukor, méz, gyümölcsök, bogyók és még diófélékhez.

A vízen

Ha a szülők biztosak abban, hogy a gyermek nem rendelkezik glutén intoleranciával, akkor fokozatosan megkezdhetik a búza zabkása bevezetését a gyermekek étrendjébe. Az 1 év alatti gyermekek számára a legmegtakarítóbb lehetőség a vízben történő főzés.Az összetevők a következők:

• 1 evőkanál. búzadara;
• 1 evőkanál. a víz.

A gyermek testének ennek a terméknek a megismerése érdekében megfelelő a korábban kávédarálóval összetörött gabonapehely. Így kiderül, hogy finomabb és megfelelő a csecsemő emésztőrendszeréhez.

Fontos! A búzakása kiválasztásakor figyelembe kell vennie a színét és a szemek méretét. A jövőbeli étel minősége és szerkezete ettől függ, mivel a durva gabonafélék morzsáltabbak lesznek, a finom gabonafélék pedig finom állagúak lesznek.

Először a gabonaféléket alaposan lemossák. Ezután öntsön egy serpenyőbe, töltse fel vízzel. Ezután forrásba kell hozni, csökkenteni kell a hőt, le kell fedni. Rendszeresen meg kell keverni és eltávolítani a kapott habot. Főzzük 20 percig. A kész zabkását szűrőn át kell törölni, vagy turmixgépben fel kell aprítani. Ezt követően felajánlhatja a babának.

A tejben

Amikor a gyermek 1 éves lesz, elkezdi főzni a búza zabkását tejjel. Ehhez a következő összetevőkre lesz szükség:

• 1 evőkanál. a víz;
• 1 evőkanál. tej;
• 150 g gabonafélék;
• cukor, só, vaj ízlés szerint.

Öntsön jól mosott búzadarakat egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet és tegye tüzet. Amint a víz felforr, a tűzt minimálisra kell csökkenteni, fedje le az edényt fedéllel és hagyja főzni 15-20 percig. Ebben az esetben periodikusan el kell távolítani a képződött habot, és a zabkását úgy kell keverni, hogy az ne égjen.

Amint a víz felforr, a tejet öntsük a serpenyőbe, és forraljuk még néhány percig. A végén készítsen zabkást vajjal, sóval vagy ízlés szerint édesítve. A recept szerint a zabkása csak egyéves gyermekek számára lesz előnyös, ha a felhasználására nincs ellenjavallat.

Tökkel

A tökkel kombinálva főzött búzadara egy meglehetősen egészséges étel, amely rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Segít javítani az emésztést, élesíteni a látást és csökkenteni a vér koleszterinszintet.

Előkészítéséhez a következő termékeket kell vásárolnia:

• 60 g gabonafélék;
• 100 g hámozott tököt;
• 1 evőkanál. tej;
• 1 evőkanál. a víz;
• 40 g vaj;
• só, cukor ízlés szerint.

Tudod? A búzakása desszertként szerepelt a bizánci táplálkozásban. Az édesség iránti nagy szeretet miatt tejet készített nagy mennyiségű cukor hozzáadásával, és ezt az ételt grootnek hívták.

A tököt apróra kell vágni, lehetőleg apró szeletekkel, és egy főzőedénybe kell helyezni. Öblítsük le a szemeket és adjuk hozzá a tököt. Öntsünk vizet és főzzük, amíg a folyadék el nem párolog, átlag alatti tűzön, folyamatos keverés mellett. Ezután adjunk hozzá tejet a zabkásahoz, és főzzük, amíg lágy nem lesz.

Sózás vagy édesítés céljából főzés előtt. Vagy hagyhatja a tököt szeletekben, vagy összetörni. Tálaljuk a zabkását egy szelet vajjal.

Ellenjavallatok

• A búzakásanak számos ellenjavallata van:
• A legnagyobb aggodalom a gluténtartalom - egy olyan protein, amelynek lebontására a szervezetben speciális enzimek szükségesek. Mivel a gyermekek emésztőrendszere egy bizonyos korig nem termel a szükséges anyagokat, a glutén allergiás reakciót válthat ki. Ezért úgy tekintik, hogy a kása csecsemő ételébe történő bevezetésének optimális életkora 8-10 hónap. Az allergia nem csak a bőrkiütésben, hanem a szívritmus megsértésében, légzési nehézségekben és a lázban is megnyilvánulhat.
• Gabonafélék fogyasztása után a gyermeknek olyan kellemetlen tünetei lehetnek, mint puffadás és puffadás, ezért ezt a terméket nem szabad visszaélni.
• A búzakása használatának ellenjavallata egy olyan betegség is, amely közvetlenül a vékonybél emésztési zavarához kapcsolódik - celiakia.

A szoptatás alatt a nőnek nem csak a testét kell helyreállítania, hanem gondoskodnia kell a csecsemő egészségéről is. A búza számos olyan hasznos anyagot tartalmaz, amelyek kedvezően befolyásolják a helyreállítási folyamatot, telítik az anya és a gyermek testét a szükséges vitaminokkal és aminosavakkal. Ellenjavallatok hiányában ezt a gabonafélét be kell vonni az étrendbe. Az étrendbe történő bevezetéskor azonban be kell tartania az ajánlásokat és figyelemmel kell kísérnie a gyermek testének új termékre adott reakcióját.