A Cantaloupe dinnye egy szerény fajta, kiváló ízű, amelyet akár amatőr kertész is képes termeszteni. Más néven is ismert, például thai vagy cantaloupe. A fajta a múlt században népszerűvé vált, ám ma még ma is széles körben termesztik.
A dinnye története és jellemzői
Figyelembe véve a sárgadinnye régóta fennálló természetes eredetét, annak eltávolításával kapcsolatban nem végeztek különleges tenyésztési munkát. A fajta tulajdonságainak javítását úgy kell elvégezni, hogy keresztezik más fajták és hibridek képviselőivel.
Fontos! Az F1 kombinációval megjelölt hibridek igényesek a növekedési körülmények között, ezért előnyben részesítsék a nem hibrid vetőmagokat - kisebb gyümölcsmérettel nagyobb termést adnak, jó ízjellemzőkkel.
Kiválasztás
A sárgadinnye születési helye Közép- és Közép-Ázsia hatalmas területe. Úgy gondolják, hogy az első vetőmag Európába Ázsiából érkezett az első keresztes hadjárat során. Régóta a dinnye gyümölcseit finom desszertnek tekintették, és kizárólag a magas rangú tisztviselők rendelkezésére álltak. A 18. század közepétől kezdve a Cantaloupe dinnye széles körben termesztésre került Olaszország déli részén, ahonnan az egész európai kontinensen elterjedt.A 20. század közepéig a thaiföldi dinnye gyakorlatilag nem javult, és természetes formájában termesztették. Manapság a tenyésztési munka célja a fajta ízének javítása, kifejezett jellegének megadása. Az új hibridek sikeres bevezetése, köztük Iroquois (Amerika), Blondi (Amerika), Charente (Franciaország), Gaul (Izrael) népszerűek.
Az osztály leírása
A Cantaloupe fajta gyümölcse a tökcsaládhoz tartozik, és megjelenésüknél inkább sütőtöknek tűnnek, mint sok másnak ismert dinnyefélék:
- A hajtások erős, elágazó, kúszó; a levelek nagyok és faragottak, sötétzöld színű kemény tányéron.
- A gyümölcs alakja változik a hibrid tenyésztési körülményeitől és tipológiájától függően: lehet ovális, kerek, kissé lapított.
- A bőr sima és durva szemű; a színt gyakrabban fejezik ki sárga vagy narancssárga színben, ritkábban halványzöld, halványsárga csíkokkal.
- A gyümölcs héja gazdag narancs vagy sötét sárga, zöld gyümölcsben halvány krémszínű lehet. A pép gyengéd, lédús, édes pézsma illattal.
- A gyümölcs átlagos tömege 500 g és 1,5 kg között van, de méretük ritkán haladja meg a 30 cm-t.
- A fajta nyár vége felé érik, így a szezon közepére sorolják be. Néhány F1 típusú hibrid korai érett.
- A fajta szerénytlensége és sok kártevővel szembeni ellenálló képessége lehetővé teszi, hogy mind a déli, mind a középső övezet éghajlatában termesztesse.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5993/image_5yJeptzcBxzazwFymAahS2g.jpg)
Előnyök és hátrányok
- A sárgadinnye dinnye pozitív tulajdonságai:
- a héj tetején levő háló sűrűsége megakadályozza a túlzott nedvességveszteséget és ennek eredményeként a gyümölcs repedését;
- más fajtáktól és hibridektől eltérően, a Cantaloupe termesztéskor könnyen elviseli a magas páratartalmat és az alacsony hőmérsékletet;
- A Cantaloupe rövid érési ideje körülbelül 80 nap;
- a további feldolgozás nélküli tenyésztés ellenáll a sárgadinnye kártevőinek - a lisztharmatnak, amely gyakran magas páratartalom mellett fordul elő;
- a fajta kiváló ízű tulajdonságai vonzzák azokat is, akik nem szeretik a dinnyeféléket.
- A fajta hátrányai sokkal kevésbé vannak:
- a pép érzékenysége és lédúsága miatt hosszú távú tárolás lehetetlen (legfeljebb 2 hónap), de a gyümölcsök szállítás közben jól tolerálhatók;
- a forró évszakban a növényeknek további öntözésre van szükségük.
Tudod? A történészek szerint a Cantaloupe dinnye Európába (pontosabban Olaszországba) került az Örményországból (jelenleg Törökország keleti területe) származó első keresztes hadjárat során. Kiváló természetes desszertként a sárgadinnye gyorsan elterjedt Európában, később Észak-Amerikába érkezett.
Kalória, haszon és kár
A Cantaloupe az étrendi termékeknek tulajdonítható, mivel kalóriatartalma csak 34 cal / 100 g. E gyümölcsök rendszeres használata jótékony hatással van az emberi testre:
- javítja a haj és a bőr állapotát;
- lelassítja az életkorral összefüggő változásokat a testben egy határozott antioxidáns hatás miatt;
- erősíti a retina, enyhíti a látási problémákat;
- védi a testet az ultraibolya sugarak negatív hatásaival szemben;
- normalizálja a vérnyomást, erősíti az ereket;
- megakadályozza az izomtömeg elvesztését a fogyás során;
- javítja a bél motilitását, eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat a testből;
- nem teszi lehetővé a kiszáradást;
- jótékony hatás az ürítő rendszer munkájára.
A magzat nyilvánvaló előnyei ellenére alkalmazása ellenjavallatok vannak:
- cukorbetegség;
- hasmenés;
- nagy vesekő;
- krónikus pancreatitis;
- csecsemőkor.
Fontos! A Cantaloupe nem ajánlott üres gyomorra használni, mivel ebben az esetben fokozott gázképződést vált ki. A dinnye és a mézzel történő étkezés ideiglenesen rontja a bél sérülékenységét, és a dinnye pépes és a tej keverése hasmenést okozhat.
Hogyan válasszuk ki az érett dinnyét vásárláskor?
Válasszon sárgadinnyéket az autópályáktól és más kedvezőtlen helyektől távol - mint a többi tök dinnye, a dinnye nemcsak a szagokat, hanem a nehézfémeket is felveszi.
- Először ellenőrizze a héj integritását, és ne vásároljon meg sérült gyümölcsöket.
- Próbálja meg elérni a dinnyét nyitott tenyérrel - egy érett gyümölcs puha és tompa hangot ad.
- Minél nehezebb a magzat a méretére, annál érett.
- Az érett dinnye egységes színű. A narancshéj zöld vagy sárga foltai azt mutatják, hogy a magzat nem érett, a szürke vagy barna azt jelenti, hogy elrontott.
- A sárgadinnye különféle formájú és színű, íze ettől független.
- Ha van egy háló a héjon, vastag vénákból kell állnia és durva.
- Az érett gyümölcsnek rugalmas, enyhén kiszivárgó héja van. Ha túl puha, a sárgadinnye túlérett, és ha kemény, akkor a magzat még nem érte el a biológiai érettséget.
- Vágjuk a dinnyefélét - a magoknak telenek kell lenniük, nagyoknak kell lenniük és könnyen el kell választani a répától.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5993/image_KyleVn3Wa7LKvm0rgol.jpg)
Hogyan termesztheti magát a kertben?
A fajtának nincs szüksége speciális termesztési alapelvekre, ezért még a saját területén, a középső sávban is termeszthető.
Az időzítés
A magvak talajba ültetésének ideje attól a régiótól függ, amelyben a dinnye termesztését tervezik. A palántákat magok vetésére április elején hajtják végre, majd a palánták a kelés után másfél hónapon belül készen állnak a nyitott talajba történő átvitelre. A vetőmag nyílt terepen történő ültetését május végén kell elvégezni, feltéve, hogy április-május alatt a telepet fóliával borították, és az alatti talaj megfelelően felmelegszik.
Az optimális talajhőmérsékletnek legalább + 18 ° C-nak kell lennie a vetés idején és legalább + 23 ° C-nak az aktív növekedés ideje alatt. A levegő hőmérsékletének napközben kb. + 20 ° C, éjjel pedig legalább + 15 ° C-nak kell lennie.
Ülés kiválasztása és vetésforgó
Az ilyen termofil tenyészetet a kert jól megvilágított és napfűtött területein kell elhelyezni, amelyeket amennyire csak lehet a huzat és a szél ellen. Cserjék, duzzasztók, valamint az úgynevezett backstage növények - napraforgó, borsó, kukorica ültetvények képesek megvédeni a fiatal hajtásokat a széltől. A Cantaloupe legjobb elődei az uborka, a fehér káposzta, a gabonafélék, a hüvelyesek, a fokhagyma és a hagyma. Nem ajánlott a sárgadinnye ültetése a paradicsom, az összes tökök és a sárgarépa után - ezek kimerítik a talajt és nem hagynak tápanyagokat a növekedéshez.Ami a szomszédos növényeket illeti, akkor a Cantalupa-t retek és retek, leveles zöldségek, fehérrépa mellé ültetheti. A burgonya és a répa kedvezőtlen szomszédok a tök számára. A Cantalupa nem telepíthető ugyanazon a helyszínen legalább két évig - a termelékenység fenntartása érdekében legkorábban öt évvel az előző leszállás után visszatérheti a Cantaloupe-ba eredeti helyére. A talajt előre el kell készíteni a sárgadinnye vetésére, hogy a téli időszakban jól fagyjon be. 1 m² talajra 3 kg humusz vagy 7 kg trágya kerül, majd a talajt legalább 35 cm mélyre ásni kell.
Tudod? A Cantaloupe dinnye Olaszország nevében a Cantalupo név alatt kapta nevét Sabinában. Itt van a pápa parancsával, aki dinnye nagyon tetszett, a XV. század elején kezdett termeszteni.
Vetési minta és mélység
Az elkészített magokat 70–90 cm távolságban lyukakba kell vetni, egymástól 130–140 cm távolságra. A 3-4 magot egy lyukba kell helyezni, hogy elvékonyodhasson és a legerősebb hajtások kiválogathatók legyenek. A vetési lyuk átlagos mélysége 4-5 cm.
Hogyan kell ápolni a nyílt terepen?
A Cantaloupe dinnye szerénytlensége ellenére rendszeresen gondoskodnak róla, hogy a növény jó termést nyújtson.
Ideiglenes menedékhely
A sárgadinnye takarását attól a pillanattól kezdve, amikor az anyagot a talajba vetik, addig, amíg nem kezdik virágzni. Május második évtizedétől kezdve a magvakat a talajba ültetik, és 60–70 cm magas huzal alakú vázkereteket szerelnek fel, amelyekre a műanyag film és a nemszőtt kerti anyag (spanyol) kerül. Egy másik lehetőség 5-6 literes műanyag tartályok felszerelése, vágott aljú lyukak fölé.
A magvak átmeneti menedékházak alatt történő vetése lehetővé teszi a folyamatosan magas talajhőmérséklet fenntartását és 2-3 hétig felgyorsítja a növény érését. Amint virágzó rügyek megjelennek a hajtásokon, a menedéket el kell távolítani.
öntözés
A sárgadinnye sárgadinnye igényes az öntözésre - nem szabad szárítani őket, és nem engedhetik meg a fölösleges nedvességet a talajban. A növények öntözése radikálisan szükséges, elkerülve a levelek, rügyek és gyümölcsök nedvességét. Az öntözés intenzitásának és gyakoriságának meghatározásakor figyelembe kell venni az időjárási körülményeket és a növény növekedésének fázisát. Forró időben a sárgadinnye reggeli és esti öntözést igényel - minden növénynél egyszerre legalább 4 liter vizet. Ha az időjárás nedves, akkor napi egyszer 3 liter vízre korlátozódhat, esős időben pedig abba kell hagynia az öntözést.Az aktív növekedés és a virágzás fázisában a sárgadinnye heti öntözést igényel a megadott mennyiségben. Amint a gyümölcs eléri a technikai érés státusát (teljes méretű, zöld), az öntözést felére kell csökkenteni, másfél-két héttel a betakarítás előtt, hogy megálljon. A fölösleges nedvességtől mentesen a zöld dinnye illatos, lédús húst kap, és betakarításuk után meghosszabbodik.
Fontos! A sárgadinnye sárgadinnye nem alkalmas öntözéssel történő öntözésre, mert nem tolerálják a magas páratartalmat - a talajhoz közeli lyukakban vagy barázdákban lévő növények 5-7 cm-re a gyökér nyakától.
Felhívjuk figyelmét, hogy az öntözést meleg vízzel (legalább + 22 ° C) kell végezni - ezáltal a nedvesség lassabban elpárolog, és veszteségei csökkennek, ráadásul a talaj hosszabb ideig is nedves marad, még forró időben is. Ne engedje, hogy a nedvesség bejutjon a növény gyökérnyakába, mivel ez provokálhatja a rothadás megjelenését a száron.
Felső öltözködés
A dinnye műtrágyáit az alábbi kategóriákba osztják:
- születés - ásványi és szerves;
- alkalmazás módja - gyökér és általános;
- következetesség - folyékony, oldható és szilárd.
Az intenzív gyümölcsnövekedéshez szükséges anyagok a nitrogén, foszfor, kalcium, kén, kálium. Ajánlott mikro-, makro- és szerves növényeket etetni a teljes növekedési időszak alatt:
- Amint három vagy négy valódi levél megjelenik a palántán vagy a palántán, hajtsa végre az első etetést. Használjon komplex ásványi műtrágyát, az utasítások szerint hígítva (megfelelő „Master” típusú mikrotrágya).
- Másfél hét elteltével felhordja a rothadt komposzt oldatát a talajra (3 kg műtrágya / 10 liter meleg víz, 2 liter / növény).
- További 10 nap elteltével tápláljuk be nitrogénműtrágyával. Ehhez hígítson meg 20 g ammónium-nitrátot 10 liter meleg vízben, és öntse a növényeket 2 l-es sebességgel minden hajtáshoz.
- A talaj termékenységétől függően 10 vagy 15 napos időszak után tervezze meg a következő felső takarmányozást. Készítsen elő hamuoldatot 1 rész hamu és 3 rész víz között, és öntsön 1,5–2 liter műtrágyát minden növény alá.
- Adjunk szerves anyagot a következőhez - ez lehet humusz, ürülék vagy humusz oldat, amelyet 3-4 kg műtrágyából és 10 liter meleg vízből készítünk.
Megalakult a bokor
A dinnye ültetvények hosszú hajtásokban nőnek. Az ilyen szempillák tetejét be kell szúrni, hogy a szárak ne növekedjenek és összetapadjanak - akkor a talajból nyert tápanyagok kizárólag a gyümölcsképződéshez vezetnek. A kialakult bokrok dinnye nagyra nő, kiváló ízű.
Kétféle módon növekszik a sárgadinnye-bokrok:
- A terjedésben - A bokrok kialakításának legegyszerűbb módja. Nincs szükség keretek vagy melegágyak felszerelésére, elegendő egy fóliás menedéket létrehozni a növények ültetésekor, és eltávolítani, mihelyt már megkezdik a virágzást. Ebben a szakaszban meg kell szorítania a fő szárot a negyedik levél szintjén, majd ki kell választania a két legerősebb oldalhajtást, és a talajhoz kell rögzítenie. A fennmaradó hajtásokat le kell rövidíteni az ötödik levélre és hagyni, hogy kialakuljanak.
- Rácsban - További keretszerkezet telepítését igényli. Közvetlenül a növényeknek az ágy fölé történő talajba ültetése után, 180-200 cm magasságon, vastag huzal alapját húzzák, majd köteleket kötnek rá, függőlegesen leereszkedve az ülésekhez. Amint a növény 3-4 valódi levélt képez, meg kell szorítani a tetejét, majd a főszálat szabad alsó kötelet kötve szabad kötélhurokgal megkötni. Ahogy növekszik, a szár lefedi a kötelet, és annak mentén emelkedik a rácsig. Egy ilyen bokor kialakításához el kell távolítani az összes oldalirányú hajtást, kivéve a két legerősebbet, és a petefészek kialakulása után a fennmaradó hajtásokat 2-3 levél távolságra szorítsa meg a gyümölcsről.
Talajápolás
A talajápoláshoz szükséges intézkedések komplexe magában foglalja a bokrok meglazítását, gyomlálását és leölését. A gyomlálást kombináljuk a lazítással, hogy ne károsítsuk a növények gyökérzetét. Először lazítsa meg a talajt 5–7 naponta egyszer 5 cm mélyre, mivel az összeilleszkedik az öntözéstől. Óvatosan távolítsa el a gyomokat a bolyhos talajból rizómával, hogy azok ne vegetatív módon vegetálódjanak a talajban.
Tudod? A legdrágább dinnye a világon - a Yubari King fajta gyümölcse. Japánban termesztik és kizárólag nyilvános aukciókon értékesítik. Egy ilyen gyümölcspár több mint 20 ezer dollárt húzhat ki az aukción.
Amikor a növények virágzni kezdenek, növelje a művelési mélységet 10 cm-re, és ritkábban töltse el, másfél hetente egyszer. A hilling a sárgadinnye-bokrok javát szolgálja, miután az első oldalsó hajtások kialakultak a fő száron. Óvatosan csúsztassa a talajt a gyökérnyak alatt, próbáljon meg ne fogni a dinnye szárait és leveleit.
Aratás
A dinnyeket szelektív módon kell gyűjteni, mivel a gyümölcs érlelésre kerül. Az egy bokorból a betakarítást általában 4-6 alkalommal végzik, a száron levő dinnye számától függően. A gyümölcs érettségét egyszerűen meg lehet határozni - kellemes, finom aromát kell kibocsátania, könnyen elválasztható a szártól, amely körül gyűrűrepedések jelentkeztek. Amikor megnyomja a dinnye szélét, a héjának enyhén csúszni kell az ujjak alatt.A legjobb konzerválódást a gyümölcsökben lehet megfigyelni, amelyek repedésének hálózata a héja legfeljebb felét takarja le. Ha a dinnye teljesen hálóval van borítva, akkor ízletesség-veszteség nélkül legfeljebb másfél hónapig tárolható. Ajánlott a gyümölcs begyűjtése kora reggel vagy késő esti órákban, míg a kitömött dinnyeket további 1,5–2 hétig kell hagyni a folyosókon, és négy naponként meg kell cserélni. Ez az eljárás megnöveli a gyümölcs eltarthatóságát.
A minőség megőrzése szempontjából a sárgadinnye sárgadinnye a harmadik csoportba tartozik - jelentős távolságokon szállítható és 2–2,5 hónapig tárolható, a körülményektől függően. Ha kevés gyümölcs van, tedd őket pamuthálóba, hogy a hálózat kivételével semmilyen más ne érjenek. A sárgadinnye tárolóhelyét árnyékolni kell, a páratartalmat 75% -on belül kell tartani, a hőmérséklet legfeljebb + 13 ° C lehet nyáron és + 6 ° C a télen.
Fontos! Ha a szár leesett a dinnye helyéről, töltse fel paraffinnal azt a helyet, ahol rögzítette - ez növeli a magzat biztonságát, és nem engedi, hogy magas páratartalom esetén romoljon.
Ha a termés romlani kezd, vagy olyan bőséges, hogy nem lehet teljes mértékben megőrizni, akkor foglalkozni kell az ízletes és egészséges készítményekkel. A dinnyeből lekvárt, lekvárt, lekvárt, lekvárt készíthet, szirupban és a saját léében tartósíthatja. Számos recept létezik a pácolt dinnye, a dinnye kompót, a kandírozott gyümölcs, a szárítás és a szárítás módszerei számára - mindenki választhat ízlés szerint.A sárgadinnye sárgadinnye egy viszonylag szerény növénytermesztés, amely megfelelő körülmények között bőséges termést ad. A dinnye bokrok palántában és vetési módszerekben termeszthetők. Annak érdekében, hogy a betakarítás bőséges legyen, tartsa be a termesztés alapelveit, és óvatosan tárolja az összegyűjtött gyümölcsöket - ezek még a hideg évszakban is örülhetnek.