A terhesség minden nő életében egyedülálló időszak, amelyet számos étkezési korlátozás kísér. Hasznos a sárgarépa terhes nők számára, és mi az előnye és ellenjavallata ennek a zöldségnek a napi étkezésben, olvassa el alább.

Tudod? A 17. században Nagy-Britanniában a nők kalapjaik területeit gyakran nem csak virágokkal, hanem sárgarépalevelekkel díszítették. Hosszú ideig frissnek látszottak, és kellemes illatúak.

A sárgarépa kémiai és vitamin-összetétele

A zöldség kémiai összetétele 100 grammra vonatkoztatva:

• fehérjék - 0,9 g;
• zsírok - 0,2 g;
• szénhidrátok - 6,8 g;
• víz - 88,29 g;
• élelmi rost - 2,8 g.

A nyers termék kalóriatartalma 32 kcal / 100 gramm.

Vitamin összetétel:

• retinol-acetát (A1);
• tiamin (B1);
• riboflavin (B2);
• nikotinsav (B3);
• piridoxin (B6);
• folacin (B9);
• aszkorbinsav (C);
• tokoferol (E).

Fontos! A terhesség első trimeszterében további folsav-ellátásra van szükség, amely részt vesz a magzati cső kialakulásában, így a nőknek napi 100 gramm nyers sárgarépát fogyasztanak.

Ásványi összetétel:

• réz;
• bór;
• cink;
• kálium;
• kalciumot;
• foszfor.

Lehet-e sárgarépát enni terhesség alatt?

A sárgarépa előnyeit mindenki tudta gyermekkorától kezdve. Gazdag vitamin- és ásványi összetételének köszönhetően a zöldség nők számára hasznos terhesség alatt, amikor a test sürgősen további vitaminokat igényel.

Első trimeszter

A nők terhességének első trimesztere az 1. héttől a 13. napig tart. Ebben az időszakban fontos a vitaminok készlete, amelyek a szülésig megerősítik a terhesség kimerült testét. Az összetételben szereplő B- és C-vitaminoknak köszönhetően az evett nyers sárgarépa növeli a test ellenállóképességét a stressz és a vírusos betegségek ellen. A zöldségféléknek a terhesség első trimeszterében történő felhasználása nem haladhatja meg a napi 200 grammot.

• A hasznos tulajdonságok tömege ellenére, ha zöldséget használnak az első trimeszterben, vannak ellenjavallatok:
• ha fennáll a terhesség kudarcának veszélye, nem ajánlott sárgarépa-gyümölcsitalok fogyasztása, mivel a karotin magas koncentrációja miatt a máj és a gyomor terhelést okoz;
• a túlzott zöldségfogyasztás az első trimeszterben a magzat rendellenes fejlődéséhez vezethet, mivel az A-vitamin túlzott.

A terhesség közepe

A második trimeszter a 13. héttől kezdődik és 28-ig tart. Ebben az időszakban a nők számára fontos, hogy kálium- és kalciumtartalmú ételeket fogyasztanak a szívizom fenntartása és a csontok erősítése érdekében. A magzat fejlődik és növekszik, vitaminokat és ásványi anyagokat táplálva a női testből, ami törékenységhez és hajhulláshoz, a körömlemezek kiszorulásához vezet.

Tudod? A sárgarépa teteje szintén ehető, és sikeresen felhasználható levesek és saláták elkészítéséhez.

• A zöldség hasznos tulajdonságai a második trimeszterben:
• Az E-vitamin javítja a bőr rugalmasságát és erősíti a szőrtüszőket.
• A kálium, amely a növény része, elősegíti a szívizom munkaképességének javítását.
• A kalcium erősíti a csontváz és a körömlemezeket.
• Az A-vitamin részt vesz a csecsemő belső szerveinek kialakulásában a méhben.

A második trimeszterben friss sárgarépa napi 300 gramm fogyasztásra kerül. A sárgarépaléval sem szabad visszaélni, mivel a fogzománc a magas vastartalom miatt elpusztul.

Késő dátum

A harmadik trimeszter a 28. héttől kezdődik és a szülésig folytatódik. Ebben az időszakban a női test jelentősen megváltozott. A súlygyarapodás akadályozza a normális mozgást, és a megnövekedett gyermek nyomást gyakorol a belső szervekre, ami kellemetlenséget okoz a nőnek és gyakori székrekedéshez vezet.

• A zöldségeknek a harmadik trimeszterben történő felhasználása:
• A rostnak köszönhetően a sárgarépa hashajtó hatású lehet, és enyhíti a nőket a székrekedésben.
• A zöldség gazdag K-vitaminnal rendelkezik, amely javítja a vér alvadását, ami segít a közelgő szülésben, megmentve a szüléses nőt a súlyos vérvesztéstől.
• A növényi összetételben található riboflavin elősegíti az idegrostok burkolatát a gyermek testében.
• A sárgarépa kiváló diétás termék, amely számos étel részét képezi, felhasználása nem okoz elhízást.

A harmadik trimeszterben szintén szükséges a terméket mérsékelten fogyasztani, hogy fenntartsa a vitaminok és ásványi anyagok egyensúlyát a szervezetben. Napi 200–300 gramm elegendő. A sárgarépa késői terhesség-fogyasztásának ellenjavallata a hasnyálmirigy betegsége, a pattanásos gastritis. Ne bántalmazza a zöldségekből származó gyümölcsitalokat a bőr esetleges elszíneződése és az allergiás reakció késői megnyilvánulása miatt.

Fontos! Ha étkezés után sárgarépa vörös foltok jelennek meg a kezén, sárgaság a tenyér és a lábánál - abba kell hagyni a zöldséget.

Segít-e a sárgarépa a gyomorégés terhesség alatt?

A gyomorégés minden várandós nőt kínozza, különösen annak megnyilvánulásai észlelhetők az első és a harmadik trimeszterben. A terhesség kezdetén gyomorégés fordul elő toxikózis, később - a magzati nyomás miatt a gyomor-bélrendszerben.A sárgarépa természetes és biztonságos módja a gyomorégés megszabadulásának. Vegyen be 50 gramm terméket és őrölje meg finom reszelőn. A reszelt zöldséget fél órával étkezés előtt kell befogadni. Egyszerre 20 gramm zúzott terméket kell enni, alaposan rágva.

Használat módjai

A termék felhasználásának módjai különbözőek lehetnek: a sárgarépa az első és a második fogás része, és széles körben használják friss salátákban és desszertekben. Népszerű a belőle származó gyümölcslé, amelyet tiszta formában vagy más zöldségekkel és gyümölcsökkel kombinálva lehet felhasználni.

A terméket használják:

• nyers;
• főtt;
• sült.

A termék összetétele gazdag karotinban, oldódik zsírban, ezért főzéskor a sárgarépát vajjal vagy tejföllel kell összekeverni. A sárgarépát fel kell venni a leendő anya étrendjébe, gazdag vitamin-összetétele képes a test számára a tápanyagok gazdagításával a terhesség alatt. Az alacsony kalóriatartalom lehetővé teszi, hogy sárgarépát étkezzen a diéta menü részeként.