A mező területén található üvegház lehetővé teszi a zöldek, különösen a kapor, télen is. Hogyan csináljuk, és mennyire előnyös ennek a zöld növénynek az üvegházban történő termesztése, olvassa el alább.
Jövedelmező-e kapros üvegházakban történő termesztése?
A kapor az egyik legnépszerűbb fűszernövény, amelyet frissként és különféle ételek elkészítéséhez használnak. A kapros üvegházban történő termesztése sok előnnyel jár, és meglehetősen jövedelmező tevékenységet jelent, különösen télen, amikor az ár emelkedik.
- A kapros üvegházban történő termesztésének fő előnyei a termékek kereskedelmi célú felhasználása érdekében:
- egyszerű művelési technológia;
- igénytelen növények gondozására;
- magas a végtermék iránti kereslet;
- gyors nyereségszerzés lehetősége, figyelembe véve, hogy mennyi kapros nő, anélkül, hogy virágot bocsátana ki, és a kezdeti szakaszban sem kellene nagy beruházásokat végrehajtani;
- minimális ráfordítás és pénz a növények termesztésére;
- a növények gyökérrendszere mélyen a talajba megy, de nem növekszik az oldalán, ami lehetővé teszi, hogy viszonylag kis területen nagyszámú magot ültessen be.
Tudod? Gyógyszerként a kaporból származó drogokat egy ezer évvel ezelőtt kezdték használni Egyiptomban.
- Mint minden más üzletben, a kapornak a kereskedelemben kapható termék növekedéséhez is vannak hátrányai:
- a vágott zöldségek rövid tárolási ideje, ami arra készteti minket, hogy megbízható forgalmazási csatornákat keressünk;
- az üvegház melegítésének szükségessége, ha a zöldvet egész évben tervezik termeszteni;
- a kultúra igényes a talaj összetételére és a megvilágítás minőségére.
Kaprosfajták üvegházban történő termesztéshez
Az üvegház-termesztés fokozatkövetelményei:
- hidegállóság;
- magas termelékenység;
- egyszerűsége;
- magas a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség.
Az összes kritériumhoz megfelelő kaporfajták listája:
- zúzmara;
- Carousel;
- gránátos;
- Kutuzov;
- horgony;
- Aurora.
Optimális feltételek
Fontos, hogy optimális feltételeket teremtsünk a növény számára, hozzájárulva a zöld tömeg gyors növekedéséhez.
Alapvető követelmények:
- laza tápanyag talaj, legalább 0,5 m termékeny réteggel;
- világítás legalább 12-14 órán keresztül;
- napi átlagos léghőmérséklet + 20 ° С, a talaj hőmérséklete + 16 ° С-tól;
- a talaj nedvességtartalma 50%;
- páratartalom 60–70%.
Mag és talaj előkészítése
A talaj termékenységének növelése érdekében minden 1 m²-enként 10 kg tőzeget és homokot keverünk hozzá, és 2–3 kg humuszt adunk hozzá.
A humusz per m2, adjuk hozzá:
- 30 g karbamid;
- 20 g szuperfoszfát;
- 20 g káliumsó.
Ilyen összetétel használata esetén a talaj további károsítóktól való kezelése nem szükséges. A vetés előtti napon a talajt meg kell itatni és meg kell lazítani 20 cm mélyre, majd a lazítás után megjelöljük az ágyakat. Az 1,5 cm mélyen elhelyezkedő boronakat egymástól 20 cm távolságra készítik.
A vetést 2 nappal a vetés előtt meleg (+ 30 ° C) vízben kell áztatni. A folyadékcserét 8 óránként végezzük. Ez az eljárás szükséges az illóolajok eltávolításához a magból és a növekedés aktiválásához. A fertőtlenítéshez néhány kristály kálium-permanganátot vagy 20 g fahamu hozzáadható az első áztatáshoz.
Leszállási technológia
A vetőmagokat nem egyszerre, hanem 10 naponként vetik el. Ez a megközelítés lehetővé teszi a friss fűszernövények folyamatos beszerzését.
Az ültetés nem nehéz: a magot egyszerűen barázdákba helyezik 5 cm távolságra, 2 db. és takarjuk le egy réteg talajjal. A palánták megjelenése előtt a talajt naponta meg kell nedvesíteni meleg (30 ° C) vízzel, szórópisztollyal, hogy ne mossa el a magokat.
Ápolási szolgáltatások
A kapros gondozása az üvegházban gyakorlatilag nem különbözik a nyílt terepen végzett gondozástól. A lényeg az, hogy a növényeket magas színvonalú megvilágítással biztosítsák, amelyet fluoreszcens vagy fitolampák segítségével lehet megtenni.
Öntözési mód
A palánták megjelenésével az öntözést a talaj részleges kiszáradását követően 5–7 naponként kezdik el elvégezni. Az öntözéshez jobb spray-t használni. 1 m² földterületre átlagosan 0,8–1 liter vizet fogyasztanak. A víz hőmérsékletének meg kell egyeznie az üvegház környezeti hőmérsékletével.
Műtrágya alkalmazás
Az első műtrágyát 1,5 hónappal az ültetés után alkalmazzák. A buja zöld tömeg kialakításához a kapornak nitrogénre van szüksége. Használhat karbamidot vagy mullein. Karbamid működő oldatának elkészítéséhez 1 teáskanál hozzáadása 10 liter vízhez. anyagokat. Tündérmetszet használata esetén 1:10 arányban növesztik vízzel.
A mullein műtrágyázása folyadék formájában közvetlenül a gyökér alatt történik. Nitrogéntartalmú ásványi műtrágyákat a permetezőgépről a lapra és a talajra lehet felvinni.Fontos! Ha az ültetés idején az összes szükséges összetevőt hozzáadták, akkor előfordulhat, hogy nem szükséges műtrágya. A megtermékenyítés szükségességét a növényzet megjelenése alapján határozhatja meg: ha buja és gyorsan fejlődik, akkor nem kell megtermékenyíteni.
Gyomlálás és művelés
A gyomokat el kell távolítani a kezdeti szakaszban, amikor a kapor még nem érte el az 5 cm magasságot. A talaj minden nedvesítése után meglazítják.
Amikor a palánták egy része eléri a 10 cm-t, azokat el kell végezni. A legerősebb bokrokat gyökerekkel betakarítják, és értékesítésre, szárításra, élelmezésre vagy egy másik helyre ültetik - így a kevésbé fejlett bokrok gyorsabban fejlődnek.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
Ha nem tartják be a mezőgazdasági technológia szabályait, a kapros a következő gombás fertőzésekkel járhat:
- lisztharmat - a fertőzés kiküszöbölése érdekében az érintett növényeket eltávolítják, a többit fahamuval porlasztják;
- fekete láb - a betegség elleni küzdelemben a hamu és a Fundazol keverékét használják azonos arányban (a növények és a talaj porozására), az érintett növényeket eltávolítják az ágyakból;
- fuzárium hervadás - a betegségre nincs hatékony kezelés.
A kapros veszélyes kártevői a következők:
- lótücsökfélék;
- Lehet bogárlárva;
- drótférgek;
- pók atka;
- tripszek.
A kapor kezelése szinte lehetetlen, mivel felszíni része felhalmozódik a méreganyagokba. A kémiai kezelés csak akkor megengedett, ha a növényeket szaporításra használják. A kártevők elleni fő védelem a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása, beleértve a talaj meglazítását és gyomlálását, valamint az optimális mikroklímás feltételek fenntartását.Fontos! A kártevők elterjedésének megakadályozása érdekében évente egyszer ki kell cserélni az üvegház felső 20 cm-es talajját egy új, hamuval kezelt tápanyaggal.
Betakarítás dátumai
Átlagosan 2 hónapig tart egy teljes értékű zöld tömeg kifejlesztése, amely fogyasztásra és kereskedelemre is alkalmas lesz. Például, ha a magokat január elején vetették be, akkor a gyűjtést márciusban kell elvégezni.
A kaporot a gyökérre vágják, és a megmaradt hajtást bőségesen itatják. Ebből egy hét alatt új hajtások lesznek. A legfontosabb az, hogy a kaprosot a nyíl megkezdése előtt vágja le, mivel a nyílnövények minden erőt vetnek magok képződéséhez, és a zöld tömeg növekedése megáll.
Tudod? A kapormag képes életképességét akár 10 évig fenntartani.
A kapor üvegházhatású körülmények között történő termesztése elég jövedelmező tevékenység. A legfontosabb dolog a helyiség megfelelő előkészítése és a növények optimális feltételeinek megszervezése.