A kapor szinte minden kertben vagy nyaralóban megtalálható. Zöldeit gyakran használják saláták és levesek készítéséhez, a kapor esernyők a savanyúságok és a savanyúságok nélkülözhetetlen alkotóelemei a téli zöldségek betakarításakor. A kapormagokat viszont aktívan használják a népi orvoslásban sok fájdalmas állapot kezelésére és a betegségek megelőzésére.
A kapormag kémiai összetétele
A kapormag összetétele:
- zsírolaj, amely olajsavat, linolsavat, palmitinsavat és petrozelinsavat tartalmaz - 15–18%;
- fehérje - 14–16%;
- illóolaj - 2,5-4%;
- zsírok - 14%;
- szénhidrátok - 55%
100 g vetőmag kalóriatartalma - 305 kcal.
Tudod? A kaporszemcséket az ókori Egyiptom ideje óta használják gyógyászati célokra, ahol megemlítették őket a papiruszon rögzített adatokról. Információkat találunk a modern Európa területén található írásbeli forrásokban is, korunk kezdete óta. Azt mondják, hogy tömjénként szolgáltak, és arra használták őket, hogy javítsák az emésztést és a jó alvást.
Ezenkívül a vetőmag összetétele magában foglalja:
- flavonoidok, főként kvercetin;
- nikotinsav és aszkorbinsavak;
- riboflavin;
- tiamin;
- karotin;
- vas
- kálium;
- foszfor;
- mangán;
- kalciumot;
- réz;
- kén;
- rutin;
- szelén;
- cink.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_D6XyrePH35qVx55fjkCuddAw.jpg)
Kaprosmag-kezelés
A magokat alkotó elemek egyedi kombinációja jelentősen befolyásolhatja az emberi egészséget. Mind gyógyászati, mind profilaktikus célokra szedik őket. Általában a magok alapján főzet vagy infúzió készül.
Előnyök és gyógyító tulajdonságok
A kaprosszemcsék gyógyító tulajdonságai nagyon értékesek, széles körben alkalmazhatók, és hatékonyan használják az egészség javítására.
- A vetőmagok előnyei a következők:
- antimikrobiális szerek: különféle típusú baktériumokat és gombákat érinthetnek;
- távolítsa el a méreganyagokat. A hatás hasonló az aszkorbinsav antioxidáns tulajdonságához, amely aktívan képes küzdeni a szabad gyökökkel;
- alacsonyabb koleszterinszint, javítva a szív- és érrendszer működését;
- görcsoldó;
- carminative, amely segít megbirkózni a puffadás és a belek rendellenes működésével;
- serkenti a progeszteron hormon termelését, hozzájárulva a reproduktív korú nők menstruációs ciklusának stabilizálásához;
- gátolja a rákos sejtek növekedését bizonyos rákfajtákban;
- az anti-reumatoid tulajdonság elősegíti a rheumatoid arthritis állapotát, és minimalizálja az idős nők menopauza utáni csontvesztését is;
- antidepresszáns. Számos B-vitamin normalizálja az idegrendszert, kiküszöböli a túlérzékenységet és a fogékonyságot, javítja az alvást;
- hányáscsillapító;
- görcsoldó;
- gyógyító;
- sweatshop hatás.
- Milyen kaprosmag segít:
- a magas vérnyomás következtében az erek kibővülnek, és görcsüket megszüntetik;
- belső szervek betegségeivel: hólyag, belek, vese;
- normalizálja az alvást mind a gyermekek, mind a felnőttek esetében;
- megfázás, influenza vagy vírusos fertőzés hozzájárul az izzadáshoz és a görcsök kiküszöböléséhez;
- köhögés esetén - köpenyes hatás;
- normalizálja a gyomor és a belek munkáját, aktiválja és fokozza az epe kiáramlását, csökkenti a gyomorhurut és a gyomorégés okozta kellemetlenségeket;
- betegségekkel és vesegyulladással, vizelethajtó hatású;
- kiküszöböli a kólikat és a puffadást;
- atherosclerosis esetén hatékonyan csökkentik a koleszterinszintet;
- magas vérnyomás esetén elősegítik a nyomáscsökkentést, az angina pectorisos magvak főzése szintén hatásos;
- terhesség alatt toxikózissal és fiatal anyák anyatejtermelésének serkentésére;
- a szem nyálkahártyájának gyulladása és más látórendszeri bakteriális megbetegedések esetén a krémek kapormag-szeletekből készülhetnek.
Azok, akik kapros vizet vagy főzeteket ittak, tudják, hogy kellemes, kissé édes ízük van.
Kár
A kapormagokkal történő kezelést körültekintéssel kell elvégezni, mivel ennek a természetes gyógyítószernek meglehetősen aktív hatása van, amely helytelen alkalmazás esetén ártalmas lehet az emberi testre. Mindenekelőtt allergiás reakció és a termék iránti egyéni intolerancia lehet.
Fontos! Különböző krónikus betegségekben szenvedőknek a kapormag-alapú gyógyszerek szedése előtt konzultálniuk kell az egészségügyi szakemberrel.
Érdemes megfontolni azt a tényt is, hogy ennek a természetes drognak más-más hatása lehet az emberekre, segít valaki megbirkózni a betegséggel, és senkit sem érint. A gyógyászati főzetek és tinktúrák elkészítését a recepttel összhangban kell elvégezni. Pontosan tudnia kell, hogyan kell használni őket, milyen adagban és milyen gyakran - csak akkor érheti el a kívánt eredményt.
Érdemes azt is megjegyezni, hogy ha nem az ellenkezője, hanem haszonnal jár, nem különféle növényi összetevőket keverhet önmagában. Tudnia kell és meg kell emlékeznie az összeegyeztethetőségre vonatkozó szabályokra, legfeljebb három olyan összetevő kombinálásával, amelyek ugyanazon a feldolgozáson mentek keresztül.
Ellenjavallatok és mellékhatások
- Létezik egy olyan ember listája, akinek tilos a kapormagot venni, ide tartozik:
- hipotóniás, mivel a magvak hatása átmeneti látáscsökkenést vagy akár részleges veszteséget okozhat, ájuláshoz vezethet;
- alacsony gyomorsavtartalmú emberek;
- allergiák annak a ténynek köszönhetően, hogy a vetőmag összetétele illóolajokat tartalmaz elég nagy mennyiségben;
- nők a menstruáció alatt - a kaporkészítmények nagy vérveszteséget okozhatnak, mivel a vérük cselekedete folyékonyabbá válik;
- a keringési rendszer betegségeiben szenvedő emberek, akiknek problémái vannak a vér koagulációjával;
- 1. típusú cukorbetegségben szenvedő betegek;
- 12 év alatti gyermekek.
Óvatosan és nőgyógyász felügyelete mellett érdemes kezelni az italokat a kapormagoktól a terhes nőkig, mivel ezek fokozhatják a méh izmainak tónusát, és korai szülést vagy vetélést provokálhatnak.
A mellékhatások a következők:
- hányinger;
- gyengeség;
- hányás.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_uxj282j87XkhQ.jpg)
Hagyományos orvoslás receptek
A hagyományos orvoslás aktívan felhasználja a kapormag előnyös tulajdonságait. Különböző formában is elkészítheti őket: magvak alapján főzhet és iszhat főzést vagy infúziót, elkészítheti őrölt kaporport és vízzel hígítva.
A legfontosabb az ilyen drogok használata:
- nem lehetnek ellenjavallatok;
- krónikus betegségek esetén egyeztetni kell az orvossal;
- A gyógyszereket a receptnek megfelelően kell elkészíteni, és a megfelelő mennyiségben kell bevenni.
Kaprosszemcsés italok készítéséhez használhat zöld, frissen szedett és már szárított magokat. Annak érdekében, hogy a termék aktívabban működjön, és eredményesebb eredményt kapjon, a magokat összetörni kell.
Tudod? Az alkoholos kapor tinktúra jól kombinálható, és bárány, baromfi, sózott hal és fül asztalán szolgálhatja fel.
Általában vetőmagból készülnek:
- alkoholos tinktúra a vodkán, amely gyulladáscsökkentő és értágító tulajdonságokkal rendelkezik;
- magvak infúziója, amelyet forrásban lévő vízzel főzünk, és amely a belek, a gyomor, a hólyag és más belső szervek kezelésére szolgál;
- koncentrált infúzió, amely hatásos cisztitiszben, aranyérben stb .;
- húsleves;
- olajkivonat;
- kapor víz;
- parazitaellenes tulajdonságokkal rendelkező tejalapú ital.
Ödéma
Az illatos kapros szemcséket arra használják fel, hogy megszabaduljanak a test felesleges folyadékától.
E célokra különféle módszereket állíthat elő:
- Infúzióban. 1 evőkanál. l. főzzen magokat termoszban, öntsen 300 ml forrásban lévő vizet. 60 perc elteltével a folyadékot leszűrjük. Idje be ezt a 150 ml-es italt reggel és este 3 hétig fél órával étkezés előtt. Ezután 3-5 napot szüneteltetnie kell, és újra kell mennie a kurzusra.
- Krémek a szemén. Keverje össze a fő komponens 1 részét 1 evőkanállal. apróra vágott mentalevél és öntsünk 1 csésze vizet. Helyezze az edényt alacsony lángon, fokozatosan forraljuk fel és főzzük 10 percig. Ezután a húslevest lehűteni és szűrni kell. Nedvesítse meg a pamut párnákat, és fektesse az alsó szemhéj felületére 5-10 percig.
Szoptató anya szoptatásához
Ha hiányzik a tej az ápoló anyában, megszakad a tejtermelés folyamata, a kapormag infúziója stimuláló hatással járhat, és a szoptatás normalizálódik:
- öntsünk egy evőkanál kaprosmagot 250 ml forró vízbe és küldjük infúzióba egy termoszban. Az infúziónak 2 órán keresztül kell maradnia, ezt követően naponta kétszer fél pohárral kell bevenni;
- mellkasi kompresszió. Ha a mell tele van tejjel és duzzad, akkor a kaporprés segít megbirkózni ezzel a feltétellel. Ehhez 100 g magot öntsünk egy liter forrásban lévő vízzel, és hagyjuk főzni néhány órán keresztül. Lehűlés után a folyadékot kompresszorként használják.
Fontos! Kapros vizet inni szoptató anya serkenti az anyatejtermelést és megnyugtathatja az idegrendszert. Ezen túlmenően a csecsemő, aki anyatejet eszik, ebből a termékből is profitál, csökken a kólika valószínűsége.
Epekő betegségben
Az epe túlzott felhalmozódásának eredményeként a cholelithiasis során mikrolitok kezdik leülepedni, amelyek végül kövekké alakulnak.
Az epehólyagban lévő kövekkel javasoljuk, hogy vegyen kaporvizet, amelynek choleretic és diuretikum tulajdonsága van:
- magvak 2 evőkanál mennyiségben. öntsünk 400 ml forralt vizet és tegyük alacsony lángon. Melegítsük fel a folyadékot 15 percig, majd szűrjük le, hagyjuk lehűlni. Meleg húslevest napi 3-4 alkalommal vegye be egy pohárra. A kezelés 2 hét;
- őrölje meg a magokat porra egy kávédarálóban vagy turmixgépben. Evés közben enni ½ teáskanál porral együtt vízzel.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_0iVgx6hIskTBoAfsdPviyq1u.jpg)
A menopauza
A menopauza esetén a nő hirtelen árapálytól szenved, és ez némi kellemetlenséget okozhat.
A jólét javítása és az állapot enyhítése érdekében a hagyományos orvoslás az alábbi eszközök használatát javasolja:
- készítsen porot a magokból egy kávédarálóban vagy habarcsban őrölve. Töltse be 1 órát reggel és este, 10 perccel az étkezés után. Az ilyen kezelést 21–28 napig végezzük, ami átlagosan egy menstruációs ciklus időtartama;
- 3 evőkanál. napraforgómag öntsünk 3 evőkanálot. forrásban lévő vízben, és hagyjuk 1 órán keresztül beolvadni. Ezután hígítsa a kapott infúziót további 1 liter víz hozzáadásával. Az így kapott italt napi háromszor kell fogyasztani étkezés után, fél óra elteltével, ½ evőkanál. 2 hét után a nő jólétének javulnia kell, a forró villanások gyakorisága egyre kevesebb. Egy hónapos kezelés után a forró villanások szinte semmisülnek meg.
Fontos! Vigyázni kell a kaporinfúzió alkalmazására hipotenzióban szenvedő embereknél.
A gyomor és a belek betegségeivel
A belek és a gyomorfekély, valamint a gyomor-bél traktus normál működése érdekében diuretikumot és choleretic főzést és infúziót kell bevenni:
- 1 teáskanál mag öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet, öntsünk folyadékot egy termoszba, vagy tekerjük be melegbe, ragaszkodjunk néhány órán keresztül. Szűrje le a kapott italt, és minden étkezés után 100 ml italt;
- A szélgörcsötől kezdve a nap folyamán apró adagokban kapható vizet fogyaszt. Főzéshez 1 óra szükséges egy pohár forrásban lévő víz öntésére, a folyadék lefedésére és néhány órán át főzésére, majd szűrésére;
- 1 evőkanál alapú vizelethajtó ital. magvak 500 ml forrásban lévő vízzel töltve. Hagyja a folyadékot infundálni 30 percig, majd szűrje le és igyon egy pohárral 1 órával étkezés előtt.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_qq7qmdeYud8h6W4d3Mic5.jpg)
Prosztatagyulladással
A kapormagok a férfiak egészségét is befolyásolják.
Prosztatitisz és adenoma esetén a prosztatát hatékonyan alkalmazzák:
- száraz mag;
- forralt vízzel vagy tejjel főzve;
- más növényi alkotóelemekkel kombinálva.
Íme néhány recept:
- őrölje meg a szemeket porállapotra. Vegyünk 1 evőkanálot. a fő összetevőt, és öntsünk 200 ml forrásban lévő vizet. Hagyja, hogy az ital 1,5 órán keresztül főzzön, és üledékkel, üres gyomorra igyon. A kezelés egy hétig tart;
- 1 csésze kaprosmag keverve 2 evőkanállal. Valerian root és adjunk hozzá 2 evőkanálot. folyékony méz. naponta kétszer.
Fülzúgás ellen
A pszichoemocionális állapot megsértése, álmatlanság és fülzúgás esetén ajánlott a következő ital.
recept
Öntsön egy serpenyőbe vagy 3 evőkanál pörkölt serpenyőbe. napraforgómag és adjunk hozzá 0,5 l cahort. Helyezze a serpenyőt alacsony hőmérsékleten 15 percig. Ezután szűrje le az italt, és helyezze sötét üvegtartályba, vagy tekerje le az üveget ruhával vagy papírral. Napi 50 ml gyógyszert vegyen le lefekvés előtt.
Cukorbetegségben szenved
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek ajánljuk, hogy vegyen egy fűszeres főzést, amelyet az alábbi receptek egyikével lehet elkészíteni:
- öntsön 30 g magot a tartályba, és öntse őket 1 liter vízzel. Ezután a pörkölt serpenyőt és a folyadékot néhány percig tűzbe helyezzük, majd 10 percig hagyjuk beolvadni. Használja ezt a gyógyszert egy pohárban, naponta háromszor;
- 1 óra fő alkotóelem öntsünk 200 ml forrásban lévő vizet, és hagyjuk 1 órán keresztül infundálni. Idővel engedje le a folyadékot. A cukorbetegségben szenvedő gyermekek ezt a vizet iszik abban, hogy a napi 100 ml-es adagot több adagra osztják a nap folyamán.
Baba kólika
Csecsemők számára a kaporvíz nagyon fontos, mivel segít semlegesíteni a kólikust és kiküszöböli a puffadást, amelyek a csecsemők sírásának fő okai az apró organizmus összes belső szervének és rendszerének adaptálása és munka megkezdése során.
Egy csipetnyi mag, körülbelül 5–7 g, öntsünk egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyjuk, hogy 20 percig beolvadjon. Ezután szűrje le a folyadékot a sajtkendőn. Adhat hozzá annyi édesköménymagot az italhoz. A csecsemőnek legfeljebb 1 órás infúziót adhat. A Vodichka keverhető anyatejjel. A hatás akkor figyelhető meg, ha kapros vizet naponta háromszor, 5-10 percig vesz igénybe az etetés előtt.
A kapormag eltarthatósága kezelésre
Annak érdekében, hogy a termék a lehető legnagyobb mértékben megőrizze hasznos tulajdonságait, azt megfelelően kell tárolni. Ha a magokat saját kezűleg gyűjtik, akkor először vágja le a kaporpaniklokat szárító magokkal és küldje száraz helyiségbe néhány napig szárításra. Ezután az esernyőt jól rázza az eloszlatott papírt vagy ruhát, és összegyűjti a magokat, amelyeket egy hűvös tasakba küldnek egy papírzacskóban.
Ha vetőmagokat gyógyszertárból vásárolnak, akkor azokat papírcsomagolásban is tárolják. A magokat műanyag tartályban tárolhatja, szorosan illeszkedő fedéllel a fagyasztóban. A kaprosmagokat a hűtőszekrény ajtaján is tárolhatja.
A magvak betakarítás utáni eltarthatósági ideje eléri a 3 évet, főleg az, hogy a termék jól megszáradt, és ne legyen kitéve nedvességnek. Ennek a növényi terméknek az előnye nagyon nagy, mivel egy kellemes és aromás kapor ital pozitív hatással lehet az ember jólétére, erőt és egészséget adhat neki.