A jelenlegi szezonban Ukrajna növelheti a fagyasztott eper kerti szamóca behozatalát.
„Az ukrán erdei szamóca idénye valamivel több, mint egy hónapig tartott, azaz 2-3 héttel kevesebb, mint az előző 3-4 évben. A késői kezdet a hűvös tavasz eredménye, az idő előtti befejezése pedig a júniusi szélsőséges időjárási viszonyoknak köszönhető, amelyek szerint a nyugati és a központi régió termelői szignifikánsan alacsonyabb hozamot kaptak, mint egy évvel ezelőtt.
A bogyó minősége ismét kívánnivalót hagy a júniusi túlzott páratartalom miatt. Ebben a tekintetben a feldolgozó vállalkozások nem tudták beszerezni a szükséges mennyiségű helyi alapanyagot, ezért kénytelenek behozni őket ”- mondja Tatyana Getman, a Lvivi Shuvar ORSP Analytics osztályának vezetője.
Alternatív megoldásként az ukrán feldolgozó vállalkozások egyiptomi fagyasztott szamócát fontolgatnak, Ukrajnában ma 1,1–1,3 euró / kg áron kínálják. Az egyiptomi fagyasztott eper kompenzálja a helyi alapanyagok és a vállalkozások hiányát az EU-ban.
A „őszi” szamóca fokozatosan megjelenik a nagykereskedelmi piacokon; a déli és a kárpátaljai gazdaságok a múlt hét végén kezdték el gyűjteni a szamócát. 2019. július 23-tól a nyugat-ukrajnai legnagyobb nagykereskedelmi piacon, az ORU “Shuvar” területén az erdei szamóca 60–70 UAH / kg (2,0–2,4 euró / kg) áron kínálkozik, ami 30% -kal drágább, mint egy év ezelőtt.
A szezon kezdete óta összesen 3,6 ezer tonna kerti szamócát értékesítettek a Shuvar ORSP telephelyén - ez a legnagyobb mennyiség az elmúlt öt évben.