Az édes paprika új fajtái javított hozammal, betegségállósággal és kereskedelmi minõséggel vonzzák a kertészek és a kertészek figyelmét. A közelmúltban japán tenyésztők által termesztett Ombrone F1 hibridnek olyan előnyei vannak, amelyek nem hagyják közömbösen ennek a csodálatos zöldségnek a szerelmét.

Fajtaleírás és jellemzés

A kompakt, erőteljes bokrok magas terméshozamot biztosítanak, átlagos érési idővel. 3-4-kamrás gyümölcsök tompa végével, négyszögletes hosszúkás, telített piros, műszaki érettségi fokon - zöld. A komoly méretű paprika feltűnő: hosszúság 15–18 cm és súlya 300–400 g, míg a húsos fal vastagsága 6–8 mm. A kiváló, kiegyensúlyozott édes íz kifejezetten kifejeződik a friss salátákban, tartósítja és megőrzi, amikor a zöldséget fagyasztják.

Tudod? Az édes paprika a melegségi skálán az utolsó helyet foglalja el — 0 és 100 egység között. A diagramok tetején található a Carolina Reaper fajtája, melynek mutatója 220000 egység. Még csak kesztyűvel is megérintheti.

Az Ombrone nagyon rugalmas és alkalmas nyílt terepen és üvegházakban egyaránt. A hibrid meghatározhatatlan és ipari termesztésre alkalmas. Magas gyümölcsösszetételű és stabil gyümölcsű.

A fajta előnyei és hátrányai

• Az Ombrone F1 bors előnyei a következők:
• magas termelékenység;
• plaszticitás és szerénység;
• nagy gyümölcsméret;
• édes íze keserűség nélkül;
• jó terméshozam alacsony hőmérsékleten;
• betegségekkel szembeni rezisztencia;
• jó tárolás és szállíthatóság.

Hátrányok a tartók beszerelésének szükségessége és a növény bokrok állandó kialakulása.

Hibrid termesztési technika

A paprika érzékeny a hő- és fénymennyiségre, ezért palántában termesztik, az ágyakat és üvegházakat az épületek déli oldalán helyezik el a napfényben, és védve vannak a fújástól.

Mag előkészítése

A paprikamagok 3-4 évig megtartják csírázásukat, de a vetéshez tanácsos választani a vetőmagot az előző évi termésből. A kalibráláshoz őket átitatják vízben vagy 2-3% -os nátrium-klorid-oldattal, és összegyűjtik a legnagyobb és legteljesebb, az aljára süllyedt magokat. A betegségek elleni védelem érdekében a maratást kálium-permanganát gyenge oldatában és a csírázás fokozására használják - nyomelemek oldatában vagy növekedést serkentő szerben történő áztatással.

Fontos! A magvak csírázási ideje 2-re csökkenthető–3 nap, ha először két réteg állandóan megnedvesített szövet ellenáll ezeknek +30 ° C hőmérsékleten°C 6-ra–8 óra.

A palántához a borsot 60–70 nappal a talajba ültetés előtt vetik el, ez az időszak általában február végére vagy március elejére esik.

Kapacitás kiválasztása

A folyamatos vetéshez sekély, legfeljebb 15 cm mély fa- vagy műanyag tartályokat kell kiválasztani, ezzel a módszerrel meg kell meríteni a palántákat, amelyek hosszú ideig lassítják növekedésüket és fejlődésüket. A legalább 5 cm-es sejtekkel történő kazettás módszer alkalmazása vagy a különálló, 150-200 ml-es térfogatú műanyag csészékbe történő vetés kevésbé traumásnak tekinthető, a növény törékeny gyökérrendszere szinte nem szenved az átrakás során, amikor a palántákat állandó helyre ültetik át, és nincs időt felhasználni a hajtások helyreállítására.

Talajigény

A paprika palántákat ősszel készítik el. A talajnak könnyűnek, lazanak és táplálónak kell lennie, a gyepterület, a humusz, a tőzeg vagy a homok keveréke fahamu hozzáadásával jól működik. Néhány nappal a vetés előtt a szubsztrátumot meleg helyiségbe helyezik fűtésre. Ajánlatos legalább egy egyszerű fertőtlenítő kezelést végezni kálium-permanganát vagy fungicid oldatával történő öntözéssel, majd a talajt szárítani.

Tudod? A botanikai leírás szerint a paprika gyümölcse nem zöldség, hanem hamis üreges bogyó.

Vetési technika

A folyamatos módszer szerint a magokat egymás után 2-3 cm-re, 1-1,5 cm mélységre, 15-20 cm-es sorközökkel ültetjük, 1-2 magot csészékbe és kazettákba ültetjük. A tartályok felületét fólia borítja, amíg a hajtások meg nem jelennek. A növényeket rendszeresen szellőztetni kell, és a talaj felületét meleg ülepítővízzel vagy permetezővízzel megnedvesíteni kell a szűrőn. Optimális hőmérsékleten +26 ... + 28 ° С az első levelek egy hét után jelennek meg, az alacsonyabb hőmérséklet akár 3 hétig késlelteti a palánták megjelenését.

A hajtások gondozásának jellemzői

Amint a hajtások megjelennek, a fóliát eltávolítják, és a palántákat fényes helyre helyezik, +15 ... + 18 ° C hőmérsékleten, amelyet egy héten a nap folyamán + 25 ° C-ra, éjszaka + 15 ° C-ra állítanak. A normális fejlődés érdekében a palántáknak nappali órákat 12 óráig kell biztosítaniuk. Használjon kiegészítő világítást felhős napokon is.

Az öntözést 1-2 naponta egyszer végezzük, mivel a talaj felülete meleg, leülepedett vízzel megszárad.

Fontos! Az öntözéshez szükséges vizet +28 ... + 30 ° C-ra kell felmelegedni°A hideg víz használata rothadást és éretlen hajtások halálát okozza.

A gyökerekhez való levegőhöz való hozzáférés érdekében a raklapok felesleges vizét le kell engedni, és a talajt kb. 3–5 cm mélyre kell lazítani. A palántákat először 2-3 valódi levél megjelenése után 1% -os komplex műtrágya oldattal táplálják, majd 10–14 naponta.

Folyamatos vetés esetén, a csírázást követõen 20-30 nappal, a központi gyökér 1-1,5 cm-es lerövidítésével merüljön el, majd a bokrokat külön cserepekbe vagy csészékbe ültesse. A penetráció szintje megegyezik a korábbival, a gyökereknek nem szabad felfelé hajlaniuk, törékenységük miatt ezeket nagyon óvatosan kell kezelni. A kazettákból és az egyes csészékből származó hajtások nem merülnek el, hanem átültetésre kerülnek, és nagyobb tartályokba töltik őket.

Néhány nappal az átültetés előtt tanácsos 3-4 edzést végezni, hogy megszokja a hidegebb levegőt. Ehhez először 5 órán keresztül a palántákat egy erkélyen vagy verandán vezetik ki +10 .. + 15 ° C levegőhőmérsékleten, majd fokozatosan növelik a napot. A transzplantáció előtt 3 nappal végezzen fedőréteget.

A kiválasztott palánták 60–70 nap elteltével készen állnak a talajba ültetésre, és kazettás módszerrel termesztve - 50 nap elteltével.

Palánták ültetése a földbe

A bors bokrok készen állnak az állandó helyre történő ültetésre, amikor elérték a 15–20 cm magasságot, 5–8 valódi levélük van és legfeljebb 1–2 rügyek.

A talaj +12 ... + 15 ° С-ig felmelegszik, a levegő hőmérsékletét +16 ... + 18 ° С-ra állítják be, és a fagyveszély elmúlik. Üvegházakba történő ültetéshez ez az időszak május második felében, nyílt talajra - június elején kezdődik. A melegebb éghajlattal rendelkező déli régiókban 2-3 héttel korábban jön a kedvező idő.

Fontos! Gondoskodni kell arról, hogy az Ombrone F1 hibrid növekedjen az égő fajtáktól, mivel a növény erőteljes beporzási hajlamának köszönhetően az édes paprika gyümölcsök keserűek lesznek.

A leszállást lehetőleg este végezzük, amikor a közvetlen napfény nem esik a levelekre. A lyukakat egymástól legalább 40 cm távolságra, sorokban vagy sakktábla mintázatban kell kialakítani. Az Ombrone F1 hibrid ültetési sűrűsége négyzetméterenként 4-5 növény. Minden lyukba hozzáadhat egy marék humuszt vagy komposztot és egy fél marék faszénet. A palántákat egy, a gyökérnyaknál nem magasabb földdarabbal együtt eltemetik, bőségesen öntözik és tőzeggel takarják.

Ápolási szolgáltatások

A paprika nagyon nedvességet szerető növény, hetente öntözni kell meleg, jól karbantartott csapvízzel vagy összegyűjtött esővízzel. Forró időben és gyümölcskorban hetente kétszer itatnak. A talaj kiszáradását kevéssé tolerálják, a lombozat és a rügyek morzsolódni kezdenek, és a gyümölcsök kicsit nőnek. Nem szabad megengedni a felesleges nedvességtartalmat, mivel a gyökerek nem képesek "belélegezni" és oxigént kapni.

Két héttel az ágyakba ültetés után havonta kétszer kezdik felviseletet alkalmazni, felváltva a szerves trágyákat ásványi műtrágyákkal. A tenyészetnek elegendő mennyiségű magnéziumra és káliumra van szüksége a talajban, és a nitrogénfeleslegre reagál a virágzás csökkenésével, és egyáltalán nem tolerálja a klórtartalmú műtrágyákat. Szerves anyagként vízben 1:10 arányban hígított trágyát vagy csirke ürüléket használnak.

Tudod? A paprika több A-vitamint tartalmaz, mint a sárgarépát, a C-vitamint - mint a citrusféléket vagy a fekete ribizli, és a napi csak egy hüvely étkezése felére csökkentheti a stroke kockázatát.

A talaj megölése és meglazítása

Minden öntözés és takarmányozás után a talajt betakarítják széna, szalma vagy fűrészporral. A szár körül a lazítást óvatosan kell elvégezni, hogy ne sértse meg a gyökereket, 5-7 cm mélyre. A folyosókat mélyebben lazítják, miközben a gyomokat gyomlik. A gyökér kialakulásával a szár alsó részén a bokrok szezononként 2-3 alkalommal rozsdásodnak.

Növénybokrok kialakulása

A hibrid bokrok erőteljes szerkezete és állandó növekedése lehetővé teszi, hogy a növény felső lépcsőjéből 2-3 szár alakuljon ki, amelyre a második és harmadik levél fölött a hajtásokat megcsíptetik. Ezenkívül az ágakat folyamatosan meg kell szorítani, meg kell szorítani és eltávolítani a zsírtalanítást és a steril folyamatokat, le kell választani azokat az alsó leveleket, amelyek nem vesznek részt a gyümölcs táplálékában. Időnként az első virág eltávolítását gyakorolják a bokor növekedésének serkentésére. Az ágakat a támaszokhoz kell kötni, mivel sok növekvő hüvely súlya alatt megsérülnek. Ha az alakítást szár módszerrel hajtják végre, akkor a rézsűket úgy helyezik el, hogy az ágak mindegyik sorrendjét külön kereszttaghoz rögzítsék.

Ellenállás a betegségekkel és a rovarokkal szemben

Az F1 hibridek különösen ellenállnak a főbb borsbetegségeknek és kártevők támadásainak. A mezõgazdasági technológiának való megfelelés és a megfelelõ gondozás minimalizálja a növényi betegségek kockázatát. Megelőzés céljából kéthetente egyszer kezelheti a bokrokat Bordeaux folyadékkal. A betegség első jeleinél a telepítéseket szisztémás gombaölő szerekkel kezelik, a beteg növényeket és azok részeit megtisztítják és égetik.

A növények betakarítása és tárolása

Az Ombrone paprika kereskedelmi célú termesztésekor a termést a műszaki érés szakaszában, amikor a gyümölcs zöld, betakarítják. A biológiai érettségéig érlelt vörös hüvely több cukrot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, de érésük lelassítja a következő gyümölcs növekedését.

Óvatosan vágja le a paprikát a lábbal, hogy ne sérüljön meg a törékeny szár. A sérült és rothadt gyümölcsöket kiválasztják a feldolgozáshoz. A betakarított növényeket dobozokba vagy kosarakba helyezik. Filmzsákok használatakor az utóbbiaknak lyukakkal vagy perforációkkal kell rendelkezniük a légcseréhez. Tároláshoz hűtőszekrényeket vagy pincéket használjon +8 .. + 10 ° С levegőhőmérséklettel és 80–90% páratartalommal. A műszaki érés szakaszában betakarított gyümölcsök legfeljebb két hónapig, a biológiai állapotban pedig egy hónapig tárolhatók. Ha a hüvelyeket papírba csomagolja, megnő az eltarthatóság.

Az édes paprikát széles körben használják a főzéshez, nélkülözhetetlen számos ételben és salátában, és a faragás ünnepi adagjainak csodálatos, többszínű illatú dekorációját szolgálja.

Hálózati felhasználói vélemények