A modern tenyésztők továbbra is új, magas hozamú és fenntartható burgonyafajták kifejlesztésén dolgoznak. A hazai szakértők egyik legújabb fejlesztése a Meteor fajta volt. Fiatalsága ellenére már sikerült népszerűséget és elismerést szereznie a kertészek körében. Kínáljuk, hogy megismerje annak jellemzőit, előnyeit és a növekvő folyamatot.
A fajta leírása és jellemzői
A burgonya-meteort az A. G. Lorch All orosz Intézetben (Korenevo) szerezték, és 2013 óta szerepel az állami nyilvántartásban. A fajtát szinte mindenütt termesztik, de a legkedvezőbb éghajlatot a Fekete Föld középső részén, a Volga-Vyatka, a Közép- és Nyugat-szibériai régiókban lehet megfigyelni.
Tudod? A Meteor fajta kiválóan alkalmas első fogások, burgonyapüré, sült saláta és saláta készítésére. Nagyon ízletes sült formában, és tökéletesen vákuumban tárolja.
Meteor jellemzői:
- bokor - közepes méretű, félig szétszórt;
- a levelek közepes, élénkzöld;
- a virágok kicsik, fényesek;
- gumók - nagyok, oválisan kerek, sárga;
- hús - krémes, sűrű, nem vizes, hosszú ideig nem elsötétül;
- héja - vékony, ritka kis szemmel;
- a magzat átlagos tömege 130–140 g;
- érés - korai, fiatal burgonya 45 nap, teljes érési idő 60–70 nap;
- a minőség megőrzése kiváló;
- bemutatás - jó, régóta karbantartott;
- ízlés - kiváló;
- termelékenység - akár 40 kg / ha.
Előnyök és hátrányok
- A meteor kétségtelen előnyei között szerepel:
- korai érés;
- magas termelékenység;
- termék fellebbezés;
- kiváló ízű gyökérzöldség;
- hosszú termésbiztonság;
- jó szállíthatóság;
- a legtöbb kártevővel és betegséggel szembeni ellenálló képesség;
- jó alkalmazkodóképesség a külső feltételekhez;
- diéta alkalmasság.
Fajták ültetése és termesztése
A Burgonya Meteor egy szerény növény, amely nyugodtan tolerálja az aszályt, és jó ingatagot biztosít instabil időjárási körülmények között is. Ugyanakkor csak az optimális ültetési idő és az annak gondozására vonatkozó szabályok betartása elősegíti a gyökérnövények maximális termésének begyűjtését.
Tudod? A Guinness Rekordok könyvében felsorolt rekordszintes burgonyagumó súlya akár 11,2 kg volt. Egy szaúd-arábiai lakos, Khalil Semhat fogadta.
Optimális leszállási idő
A burgonya ültetési ideje az időjárási viszonyoktól függ. A legkedvezőbb időszak akkor fordul elő, amikor a talaj + 10 ° C-ra felmelegszik. A középső sávban ez általában április végén vagy május elején történik. Néhány kertésznek azt tanácsoljuk, hogy összpontosítson a népi megfigyelésekre: madár-cseresznyevirágok - ültethetsz burgonyát.
Mag előkészítése
Az ültetési anyag megvásárolható speciális üzletekben, vagy előzetesen kiválasztható a tavalyi növények közül. A gumókat gondosan válogatni kell, fagyasztva, rothadtként vagy kártevők által károsítva kell eltávolítani. Körülbelül egy hónappal az ültetés előtt el kell kezdenie a vetőmagok előkészítését, egy rétegben eloszlatva és fényes, meleg helyen csíráztatni. A csírázás felgyorsítása érdekében üvegházhatást hozhat létre, ha a dobozokat polietilénnel borítja.
Fontos! Ha új burgonyát tervez enni, akkor a fertőtlenítést nem végezzük el!
Fokozatosan a gumók kissé zöldellővé válnak, megkezdenek csírázni, és az ültetés időpontjáig hajtásaiknak kb. 1–2 cm hosszúnak kell lenniük. A kártevők és gombás fertőzések elpusztítására az ültetési anyagot gombaölő és rovarirtó oldattal, például "Confidor" vagy "Prestige" kezelni kell.
Talaj előkészítése
A fajta ültetésére egy nyitott, megvilágított terület, jól melegített és mérsékelten nedves talajjal használható. Sokkal jobb, ha nem ültetsz kultúrát egy síkvidéken, ahol a víz stagnálhat. A fajta különösen aktív agyagos talajban, de jól alkalmazkodik a tőzeges vagy agyag talajhoz is. Ha nehéz talajon ültetik, ellenőrizni kell nedvességtartalmát. Jobb, ha ősszel kezdjük el a talaj előkészítését a Meteor alatt, ásni a kiválasztott helyet és kiválasztani az összes gyomot.
Az ásatást a talaj felső talajmegőrzésével egyidejűleg kell elvégezni:
- karbamid - 1 evőkanál. l 1 m2 ültetéssel;
- rothadt trágya - 1 vödör 1 m² ültetvényenként.
Leszállási szabályok
A gyomnövényt és a meglazult területet sorokra osztják 60–70 cm-es lépésekkel, és a lyukakat legalább 20 cm mélyre ásni kell, minden 30–40 cm-enként, jobb a sakktábla mintázatánál. Nem kielégítően tápláló talajjal a műtrágyákat közvetlenül a gödrökre juttatják. Ezután a gumókat felhajtással helyezzük a kútba, talajjal borítsuk és gereblyézzük.
Videó: burgonya ültetés
Művelés és gondozás az ültetés után
A burgonya első hajtása a telepítés pillanatától számított 2-3 hét után jelenik meg. Ha a gyomok korábban megjelentek, akkor gyomráld meg a területet. A további gyomlálást szükség szerint elvégezzük. A burgonyabokrokat szétszórni kell, így a növények körül védőréteg alakul ki. A leölési folyamat kétszer kerül végrehajtásra: amikor a bokrok eléri a kb. 15 cm magasságot, és ezt követõen három héttel.
Ennek eredményeként a burgonyabokrok körül körülbelül 20 cm magas földek alakulhatnak ki, ami nem csak a növényeket tovább védi, hanem további oldalsó gumók kialakulását is segíti.
Fontos! A burgonyát ne ültesse egy helyre két évig egymás után, mivel ez alacsony hozamhoz vezet. Más szoláni növényeket, például a paradicsomot, a paprikát és a padlizsánt is a kultúra rossz elődeinek tekintik. A legjobb megoldás, ha tavaly uborkával, hüvelyesekkel vagy gyógynövényekkel ültették a helyet.
Annak ellenére, hogy a Meteor burgonya tolerálja a nedvesség hiányát, a száraz földkéreg nem megengedett. Az öntözés szükség szerint reggel vagy este. A tömlőn jobb csepegtető vagy speciális öntözőfúvókákat használni. Tilos túl hideg vizet használni. Minden öntözés után, amikor a talaj enyhén száraz, meg kell lazítani.Ezenkívül meg kell trágyázni a helyszínt, általában a felső tisztítást évente háromszor, a gyökér alatt nedves talajban végzik:
- A gyors növekedés fázisa, virágzás előtt. Minden bokort 500 ml oldattal itatunk: 1 evőkanál. karbamid / 10 liter víz.
- A rügyek megjelenése. Minden bokort 500 ml oldattal itatunk: 1 pohár hamu és 1 evőkanál. 1 szuperfoszfát / 10 liter víz.
- Aktív virágzás. Minden bokort 500 ml oldattal itatunk: 1 evőkanál. 1 szuperfoszfát / 10 liter víz.
Betegségek és kártevők
A meteor jó immunitással rendelkezik a burgonya szinte minden betegsége ellen, de néha fogékony Alternaria. Ezt a levelek barna foltai és a gumók sötét jelei mutatják. Ebben az esetben a bokrokat gombaölő szerekkel kezelik a használati utasításnak megfelelően. A betegség megelőzése a talaj időszerű öntözése és mély ásása.
Tudod? Annak a tévhitnek ellenére, hogy a burgonyában nincs semmi hasznos, a benne található C-vitamin tartalma nem alacsonyabb, mint a citrusfélékben. És csak 200–300 g burgonyapürével adják a szükséges napi magnézium, kalcium, foszfor és kálium adagot.
A klasszikus kártevő, amely semmilyen fajtát nem utasít el Colorado burgonya bogár. A legbiztonságosabb és leginkább környezetbarát módszer a megszabadulástól a növények napi ellenőrzése, valamint a bogarak és lárvák megsemmisítése. A kultúrát az "Antizhuk", "Commander" és mások speciális eszközeivel is feldolgozhatja.A medve, fonálféreg és más kártevők megfelelő megelőzése a növények rovarirtó oldattal történő kezelése. Az ültetvények károsodása ellen a legjobb védelem azonban a gondozott terület és a mezőgazdasági előírások betartása.
Betakarítás és tárolás
A burgonyát a beültetéstől számított 60–70 nap elteltével kell betakarítani. A károsító gumókat gondosan válogatni kell, eltávolítva az összes rohadt és beteg példányt. Ezután jól szellőző, sötét helyen, 10–14 napig szárítani kell.
Ezután ismét óvatosan válogassa át és tárolja az alagsorba vagy a pincébe a következő optimális feltételek mellett:
- nincs fény;
- páratartalom - akár 75–85%;
- hőmérséklet - + 1 ... + 7 ° С.