Manapság a háztartási parcellákon nemcsak azokat a zöldségeket találja meg, amelyeket a kertészek nemzedékről nemzedékre termesztettek, hanem azokat is, amelyek nemrégiben váltak népszerűvé. A padlizsán azon növények között szerepel, amelyek nem vonzták valamennyi zöldségtermelő figyelmét, de mindig népszerűek az ínyencek körében. Az F1 piac királya az egyik ilyen fajta. A zöldség minden csodálatos tulajdonsága magából a névből kitalálható. Vizsgáljuk meg részletesebben, mi figyelemre méltó e fajta számára.
A kultúra kiválasztása és botanikai leírása
A King of the Market fajtát az orosz NK Russian Garden cég tenyésztette a Dream kertész keresztezésének eredményeként, amely alacsony hőmérsékleteknek ellenáll, és immunis a Prince termő fajtájának különböző betegségeire. A piac királyát 2009-ben bejegyezték az állami nyilvántartásba.
Fontos! A fajta jól szervezett gondozásával a piac királya szinte mindig képes elkerülni a deformált és ívelt gyümölcsöket.
A piac királya egy korai érett hibrid padlizsánfajta. Gyümölcse sötét lila, kék-fekete árnyalatú, megkülönböztetve keserűségét. E fajta padlizsánja szállítható és ellenáll a különféle időjárási viszonyoknak, hosszú ideig tárolható.
Méretük kb. 22 cm hosszú. A gyümölcsök hosszúkás, hengeres alakúak, átmérőjük legfeljebb 6 cm lehet, bőrük meglehetősen vékony, sima és fényes, a húst fehéres-krémszín, sűrűség és kis lágy magok jellemzik.
A vetés és a palánták állandó helyre történő ültetése után akár 70 nap is eltelhet. A palántákat üvegházakban és nyílt talajban is ültetheti.
A gyümölcsök a betakarítás után kb. 100–110 nappal készen állnak a betakarításra. A termésmutatók meglehetősen magasak - akár 10 kg padlizsánra is, 1 m² területtel. A piac királyának bokroit a tömörség jellemzi, a hajtások és a levelek zöldes-lila árnyalatúak.
A tenyészet hőszerető, érdemes számolni egy bőséges termésről + 24 ° C termesztési hőmérsékleten. A fajta szerényebb a növekedési körülmények között, és az ápolás felesleges. E fajta padlizsánját a magas ízjellemzők jellemzik. Párolt, sült, sózott, pácolt, télre elkészíthető.
Előnyök és hátrányok
- Padlizsánfajta A piac királyát számos pozitív különbség jellemzi:
- stabil és magas hozam;
- jó ízű gyümölcsök;
- keserűség hiánya;
- szerény a növekedési feltételekre;
- ellenállás a család szinte valamennyi gombás és fertőző betegségével, valamint a káros rovarok támadásaival szemben;
- ellenállás a hidegnek és a hőmérséklet-változásoknak;
- az összes kezdeti tulajdonság biztonsága hosszú távú tárolás és szállítás során;
- A gyümölcsök a fogyasztás szempontjából egyetemesek, és jellemzik, hogy összetételükben sok tápanyag és tápanyag található.
Fontos! A hibrid fajta magjainak gyűjtése a piac királyának nincs értelme - nem szaporodik egymástól függetlenül.
- Különböző és számos relatív hátránya van:
- a gyümölcs deformációja, görbülése nem megfelelő ellátással;
- a gyümölcs alakja túl hosszú, ami lehetővé teszi a földre juttatását és piszkosodását;
- évente vetőmagokat kell vásárolnia, mert a fajta hibrid.
Öntermelő palánták
A piaci padlizsán királyát a zöldségfélék legtöbb fajtájára jellemző rendszer szerint termesztik. A tenyésztést a palánták módszerével hajtják végre, anélkül, hogy maga a folyamat különleges követelményeket támasztana alá.
Bár az összes padlizsánt szinte azonos módon termesztik, mindazonáltal minden fajta rendelkezik bizonyos jellemzőkkel, ami vonatkozik a piac királyára.
Vetési idő
A február végétől a március elejéig tartó időszakban, amely a terület éghajlati viszonyától függ, magvakat vetnek palánták beszerzése céljából. A déli régiókban február alkalmas erre a célra, a középső sávban - március.
Talaj
A padlizsán termesztésére szolgáló talajkeverék gyepföld, humusz, tőzeg 2: 1: 0,3 arányban. A vetőmag vetése előtt a talajt meg kell fertőtleníteni és melegíteni. Ezen eljárások elvégzéséhez a földet fitoszporinnal vagy gyenge kálium-permanganát oldattal öntözéssel kell kezelni, majd olajfóliával vagy üveggel fedni legfeljebb 10 napig.
Fontos! A padlizsán a laza talaj nagy szerelmese, ezért a tőzeg jelenléte a talajkeverékben, amely a talajt mint ilyen elősegítheti, kötelező.
Növekedési képesség
A padlizsánmagokat külön tartályokban (csészék, tőzegtabletták) és dobozokban ültethetjük. A palánták állandó termesztési helyre történő későbbi átültetése szempontjából a legkényelmesebb lehetőség a műanyag pohár vagy a tőzegtabletta. Mindkét lehetőség optimális, a választás csak a termelő számára lehetséges. A térfogatuk 150 ml lehet.
Mag előkészítése
A vetés előtt a magvak csírázhatóságát ellenőrizni kell meleg vízzel való tartályba helyezéssel. Azok a példányok, amelyek süllyedtek az aljára, minőségi és felhasználásra készek. A vetésre elkészített padlizsánmagokat elő kell kezelni annak érdekében, hogy fertőtlenítsék és ösztönözzék további termőképességüket.
Ehhez megfelelő lehet néhány napig kálium-permanganát gyenge oldatában való áztatás és a kifejezetten a növények növekedési ütemének és csírázásának növelésére tervezett termékekben való áztatás. Növekedést serkentő szereket vásárolhat speciális üzletekben.
Vetőmagok
A magokat csészékben vagy tőzegtablettákban egyenként, dobozokban ültetik - egymástól legalább másfél centiméter távolságra. A vetőmagokat 1 cm mélyre kell helyezni, a vetés után a vetőmagot meg kell itatni, és átlátszó fóliával vagy üveggel be kell fedni, hogy megőrizze a szükséges páratartalmat.
Palánták gondozása
A vetést követő 7 nap elteltével az első hajtásoknak kelniük kell, ebben az időben a hőmérsékleti hőmérsékletet + 15 ° C-ra kell csökkenteni. 2 hét elteltével a palánták erősebbek lesznek, majd a hőmérsékletet + 24 ° C-ra kell emelni.
A padlizsán palánták gondozásakor a következőkre van szüksége:Tudod? A padlizsán élelemben való felhasználása csökkenti a vér koleszterinszintjét, javítja a szív, a belek, a máj és a vesék működését.
- gondoskodjon megvilágításról, mivel a fiatal hajtásoknak napi 12–14 órán keresztül kell hozzáférniük a fényhez;
- próbálja meg bőségesen meleg vízzel öntözni a növényeket;
- védje a palántákat a hőmérsékleti viszonyok közötti éles ugrásoktól.
A palántákat termelő növényeknek távol kell lenni az ablakoktól és a fűtőberendezésektől.
Magról nevelt edzés
Körülbelül 14 nappal a tervezett padlizsán palánták talajba ültetése előtt el kell kezdenie a megkeményedést. Ennek érdekében a palánták termesztésének helyén a hőmérsékletet fokozatosan közelebb kell hozni a természeteshez. E célból csökken az öntözés, a szellőzési idő gyakoribb és hosszabb.
Ezt követően, egy idő után, a palántákat néhány órára ki lehet venni egy hűvösebb helyen. Idővel az utcán éjjel is hagyhatja őket, később a növények friss levegőn tartózkodása egy napra növekszik. Ha fennáll a léghőmérséklet csökkenésének veszélye, akkor a palántákat is be lehet takarni.A hőmérséklet nem eshet + 12 ° C alá. Az edzés ellenállóbbá teheti a palántákat a váratlan fagyok és sok fertőzés ellen. Az állandó helyre történő ültetés előtt meg kell keményíteni a növényeket a nap által, amelyet naponta többször kihúznak a napfényben, és 15-20 percre hagyják.
Nem érdemes a padlizsán palántákat nagyon kényelmes körülmények között tartani és túlmelegedni az ültetés előtt, mert akkor nagyon gyengéd és kiszolgáltatott lesz, az átültetés után nem fog jól gyökerezni, vagy nem adja meg a várt termést.
Palánták ültetése állandó helyre
A padlizsán palánta ültetése az állandó termesztési helyre egy felelős folyamat, amelynek számos jellemzője van.
Az időzítés
A padlizsán palántáinak ültetésének ütemezése A piac királya nagymértékben függ az időjárási körülményektől és attól a helytől, ahol a növényeket tervezik. A palántákat üvegházhatású körülmények között fűtéssel áprilisban, melegítés nélkül május második felében, nyílt talajban pedig júniusban szabad ültetni.
Ültetés előtt a talajt fóliával kell lefedni, hogy + 16 ° C-ra felmelegedhessen. A padlizsán meglehetősen hőszeretetes kultúra, így a növény hőmérséklete a növény növekedésének helyén nem lehet alacsonyabb, mint + 22 ° C napos időben, és nem lehet alacsonyabb, mint + 18 ° C, felhős.Fontos! Optimális hőmérséklet — ez a padlizsán harmonikus fejlődésének fő feltétele a fejlődés minden szakaszában.
A palánták ültetése előtti életkora 65-70 nap a vetőmag vetésének pillanatától. Minden növénynek 5-6 valódi levélnek kell lennie.
Ülés kiválasztása és vetésforgó
A padlizsán ültetése előtt ajánlatos előre megtervezni a termesztés helyét. Meg kell felelnie a fő feltételnek: az elmúlt 1-2 évben a burgonya, a paradicsom, a padlizsán és más narancsvirágú növények nem szabad ott termeszteni, és ezeknek a növényeknek nem szabad a telepített palánták termesztési helyének közelében lenniük.
A helyet jó megvilágítással, de közvetlen napfény nélkül, a lehető legnagyobb széltelenséggel, a huzat kötelező hiányával, a talajvíz elhelyezkedését 1,5 m távolságra kell tartani. A talajnak lazának, megtermékenyítettnek kell lennie.
Ágy előkészítése
A padlizsán palánták ültetése előtt számos szabályt be kell tartani:
- az előző kerti szezon vége után, ősszel, a zöldségfélék és a gyomok maradványait el kell távolítani a helyről;
- a földet ősszel vagy kora tavasszal kell ásni;
- a talajt előzetesen hamu, szerves vagy ásványi műtrágyákkal táplálják;
- a palántákat nedves, nem száraz talajban ültetik.
Fontos! A padlizsán számára pozitív a bab és a kakukkfű közelsége, ami szintén javíthatja a padlizsán ízjellemzőit. A körömvirág, a nasturium, a macskák, a koriander vagy az árvácska termesztése megvédi a padlizsánt a Colorado burgonyabogár támadásaitól.
A leszállás sémája és mélysége
A padlizsán egy bokorának normál táplálása 40x50 cm méretű parcellát eredményezhet, ezért sorokban történő termesztés esetén tanácsos a növényeket egymástól 40 cm távolságban egymástól és 70 cm távolságra ültetni - a sorok között. Egy számításból ebből a számításból 4-6 bokor nőhet.
Ez a séma üvegházakban és nyílt talajban egyaránt alkalmazható. Sűrűbb ültetés esetén a padlizsán fejlődése romlik, a termelékenység pedig csökken. A növények függőleges helyzetének megőrzése érdekében a barázdákat vagy lyukakat néhány centiméterrel mélyebbre kell tenni, mint konténerekben termesztették.
Olyan méretűeknek kell lenniük, hogy a növény gyökere és a talaj, amelyben a palánták szabadon nőttek, együtt maradjon bennük. A legjobb, ha a palántákat átrakodással konténerekből mozgatja, anélkül, hogy megsértené a földek kóma integritását.
Mielőtt lyukat vagy barázdát ültetne, akkor hamuval, ásványi műtrágyákkal táplálja, öntsön sok vizet 1 növényre számítva legfeljebb 3 liter vízmennyiségre, majd helyezze a palántákat és megszórja száraz földdel. Ezután javasoljuk, hogy a növény körüli felületet szórással (tőzeg, fűrészpor, szalma stb.) Meghintjük.
Ezzel a technikával a palánták jobban gyökerezik és gyökerezik. Az ültetés után ajánlott a palántákat egy fóliával lefedni, hogy kicsi üvegházhatást érjen el, és megvédje a közvetlen napfénytől.
Fontos! A palánták ültetése este ajánlott, ez hozzájárul a növények jobb alkalmazkodásához az új növekedési feltételekhez.
További kültéri gondozás
A palánták helyes ültetése a padló padlizsán betakarításának fele a sikernek. A jövőben különös figyelmet kell fordítani e növények termesztésére.
öntözés
A padlizsán nedvességet szerető növény. A padlizsán palántákat rendszeresen ültetik, a piac királyának szisztematikus öntözésre van szüksége. Az előállítás gyakorisága nagyban függ az időjárási viszonyoktól.
Annak megértése, hogy a növénynek nincs nedvessége, lebegő levelek, lehullott virágok és petefészek, megsárgult gyümölcsök jelenléte lehet. Az elégséges nedvességtartalom hiánya sűrű foltok megjelenését eredményezheti a gyümölcsben, és túlzott mértékű túlélését - a rothadó szárak és gyümölcsök kialakulásához vezethet.
Az ültetés utáni első alkalommal a palántákat 2-3 nap múlva itatják meg, ezt követően 10 napig kell itatni. A jövőben a palántákat 2-3 naponta egyszer, szárazság idején - minden nap kell itatni, megakadályozva a talaj kiszáradását. Ajánlatos öntözni reggel vagy este. A padlizsánt meleg vízzel öntsük a gyökér alá, elkerülve a szárakkal és levelekkel való érintkezést.
Műtrágya alkalmazás
Ajánlott a piaci király padlizsán palántáit egy szezonban háromszor megtermékenyíteni:
- egy héttel az ültetés után, amikor a palánták gyökerezik és a gyökerek képesek felszívni a tápanyagokat;
- amint a növények virágzni kezdenek;
- a gyümölcs érése során.
Az első tápláláshoz komplex ásványi műtrágyákat használnak magnézium-szulfát hozzáadásával. A második fedőréteghez ajánlott kálium-, mangán- és vasalapú ásványi műtrágyák használata.
A harmadik fedőréteghez nitrogén és foszfor alapú ásványi műtrágyák alkalmasak. Felső öltözködéskor ajánlott organikus műtrágyák, tehéntrágya vagy madár ürülék használata.
Etethet hamu, csalán infúzióval is. A takarmányozás során a legfontosabb az, hogy ne használjanak műtrágyákkal visszaélésszerűen, különben a növények gyors növekedése negatívan befolyásolja virágzásukat, fejlődését és a jövőbeni növény minőségi tulajdonságait. A hideg évszakban a felső tisztítást nem szabad elvégezni, ez gyökérrothadást okozhat.
Tudod? A padlizsán kiküszöböli a test ödémás megnyilvánulásait és normalizálja a víz-só egyensúlyt.
Talajápolás
Miután a palánták új helyre gyökereződtek, meg kell lazítani. Ezt óvatosan kell megtenni, mivel a padlizsán gyökérrendszere nem túl mély.
A növényápolás magában foglalja a folyamatos gyomlálást és a gyomnövények eltávolítását is, amelyek tápanyagokat vesznek a növényből. Az egyes bokrok közelében lévő talajt meg kell takarni, hogy lelassítsák a nedvesség elpárolgását.
Csatlakozó bokrok
Padlizsán palánták A piac királya megtört a gyümölcs súlya alatt, ezért időben megkötni kell. Amikor a növény eléri a 30 cm-es magasságot, a szárot a rácshoz kötik, miközben szabad mozgásteret hagy a szár növekedéséhez és vastagságának növeléséhez. A palánták fejlődésével az árukapcsolást néhány hetente meg kell ismételni.
Fontos! Ne felejtsük el eltávolítani az oldalsó hajtásokat, miközben megfelelő bokrot képez.
Kártevők és betegségek védelme
A fajtafajta A piac királya relatív ellenállást mutat a padlizsánra jellemző betegségekkel és kártevőkkel szemben. A fertőzés kockázata azonban továbbra is fennáll.
A gyakori padlizsánbetegségek között szerepelnek:
- Fekete lábát amelynek jele egy elsötétült és összeomlott gyökérnyak. Ez a betegség a növény halálát okozza, tehát a fertőzés esetén csak az lehet a növényt a kertből eltávolítani, a talajt kiszárítani, feltárni, a fás hamut meghintni.
- Késői makk jellemzi a gyorsan növekvő sötétbarna foltok megjelenése az alsó leveleken, gyümölcsökön, virágzaton. Leggyakrabban ez eső után történik. A növényeket réztartalmú szerekkel kell kezelni.
A padlizsán legveszélyesebb károsítói a Colorado burgonyabogarak, levéltetvek és meztelen meztelen csigák. Ezekkel a rovarokkal való küzdelem segíthet a kifejezetten vegyszereket - rovarirtókat: Fitoverm, Actellik, Confidor.
Tudod? A padlizsánt az alacsony kalóriatartalom jellemzi, ezért olyan étrendi termék, amely gyorsan telíti a testet, megakadályozva ezzel a túlsúlyt. Ezenkívül a padlizsán hőkezelés során gyakorlatilag nem veszíti el hasznos tulajdonságait.
Aratás
A fajtafajta A piac királya fokozatosan adja meg a gyümölcsöt, tehát szelektív módon, az érésük után, 3-4 naponként kell szedni. A lényeg az, hogy a gyümölcsöket időben betakarítsák, ami elősegíti a következő példányok gyorsabb megjelenését és érését.
A növény friss tárolását sötét és hűvös helyen, körülbelül 80% páratartalommal kell elvégezni. Az alacsony páratartalom a gyümölcs lé és a ráncos héj zavarosságát okozhatja.
A padlizsán sok ételhez felhasználható. Savas, konzerv, pácolt, sült, párolt, sült, pörkölt, kaviár, saláták készülnek tőlük, és kiváló ételeket is készítenek.
Tudod? Az érett formában lévő padlizsánt nem szabad használni, mert különböznek a solanin - mérgező anyag - tartalmában.
A padlizsánfajták termesztése az F1 piacán a King nem nehéz, ha a szükséges ismeretekkel rendelkezik. Az eredmény biztos, hogy tetszik, mert ez a fajta meglehetősen magas hozammal rendelkezik, és lehetőséget kínál a friss gyümölcsök hosszú távú tárolására.