A hasznos gyógyteák az egészséges életmód képviselői számára fontosak. Ezeket az italokat jó a kertben termesztett, dísznövényként előállított növényekből elkészíteni. A cikk a badanból származó teára, azok emberi egészségre gyakorolt ​​hatására, a sörfőzési módszerekre, az alapanyagok elkészítésének és szárításának a témájára összpontosít.

A füstölt tea tulajdonságai

Az öntapadós vastaglevelű (mongol tea) örökzöld, lágyszárú évelő növény, 15-50 cm magasra növekszik, Szibériában, Kazahsztánban, Mongóliában, Kínában és Koreában. Altajban főzik és „chigir tea” -nak hívják. Az esztétikus megjelenés miatt ezt a növényt egy személyes parcella díszítésére termesztik.

Ez az szerény árnyék-toleráns évelő növény csak a nedvességgel szemben támaszt igényt. Virágzik májusban és júniusban harang alakú, vörös-lila vagy rózsaszín árnyalatú virágokkal, amelyeket panicle-corymbose virágzatban gyűjtnek egy erős száron. Kerek szív alakú levelei egy alapfürdőből nőnek, és akár 2-3 évig is eltarthatnak. A vastag kúszó gyökeret és a túltelített lombozatot használják a gyógyszergyűjteményekben.

Tudod? Badan a bajnok a levelekben található arbutintartalomban (legfeljebb 22%) - olyan anyag, amelyet orvoslásban használnak cisztitisz kezelésére, antiszeptikumként és kozmetikumokban a bőr fehérítésére. Előtte a bearberry volt az első a vegyület koncentrációjában.

A levelek gyakran teát készítenek, amelyet a mongolok, a kínai és a szibériai népszerûen fogyasztanak, és ez az egészségre is kedvezõ. Az illatos ital ízléséhez hasonló a fekete tea. Ugyanaz a sötétbarna szín és kissé összehúzó íz. Melegben és hidegen is inni lehet.

Videó: A tea előnyei

Hasznos és gyógyító

A Badan értékes anyagokat tartalmaz: gallotannineket, glikozidokat, illóolajat, pektint, ásványi anyagokat és vitaminokat. Ez különösen hasznosá teszi az italát.

• A következő gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik:
• gyulladásgátló és antimikrobiális hatás;
• jól hangolja;
• pozitív hatással van a bél mikroflórájára;
• erősíti az egész testet;
• segít bizonyos nőgyógyászati ​​problémák esetén (erózió, gyulladásos folyamatok, nehéz időszakok);
• enyhíti az émelygést, hasmenés esetén javallat;
• megnyugtat, segít megbirkózni egy stresszes helyzetben;
• a szájüreg betegségeire utal;
• A megfázás jó megelőzése;
• segít vese- és húgyúti problémák esetén;
• tumorellenes hatással rendelkezik.

Badan gyakran megjelenik a tibeti és az orosz hagyományos orvoslás receptjeiben. Gyökér különösen népszerű. A leveleket ritkábban használják, főleg tea italok készítéséhez.

Ellenjavallatok

• A sok hasznos tulajdonság ellenére a kenut nem mindenki veszi. Van néhány ellenjavallat a gyógynövény használatához:
• Angina pectoris, tachikardia és aritmia.
• Krónikus hipotenzió.
• Súlyos székrekedés.
• Terhes és szoptató nők.
• Egyéni intoleranciával.

Óvatosan kell inni teát tromboflebitisz és fokozott véralvadás esetén. Viszkozitásának köszönhetően ez az ital hozzájárul a vér sűrűségéhez, és ne felejtsük el, hogy minden gyógynövény összetett összetételű és nem teljesen felfedezett. Ezért a fitoterapeutak nem javasolják a gyógyteák túl gyakori fogyasztását, mivel ezekkel való visszaélés károsíthatja a testet.

Hogyan készítsünk teát teafüstből otthon

Mint korábban említettük, tegye a füstölő leveleit, de fontos, hogy azokat megfelelően gyűjtse és szárítsa meg. Szibéria, Altaj, Kazahsztán és Primorye lakosai betakaríthatják azt a növekedés természetes környezetében. Lehetséges helyek a hegy lejtői, a tó, a jó megvilágítású erdő. Ezt a növényt kertben lehet termeszteni, és akkor nem kell messze mennie a nyersanyagokért. Számos recept létezik ennek a virágnak a gyógyítására.

Tudod? A szibériai Orvostudományi Egyetem munkatársai azt találták, hogy a frankincense erősebb hepatoprotektor, mint a foltos tejbogáncból nyert szilimarin.

Mikor gyűjtsön füstölt füstölvényeket

A leveleket kora tavasszal kell összegyűjtenie, amikor a hó elolvad, és a napon kiszáradnak. A betakarításhoz szárított füstölő lombozatot vesznek, amely a takarmányt hótakaró alatt átviszi és a természetes erjedési folyamaton megy keresztül.

Végül is a tömjén zöldfénye nem hal meg teljesen a hidegtől, hanem külső hatás (eső, hó, hő és hideg) hatására többször átitatja és szárítja, ami segít eltávolítani a keserűséget. Így a levelek legfeljebb 5 évig lehetnek a növényen. Az ilyen természetes erjedés után feketévé válnak és kiszáradnak.

Videó: Füstölő levelek gyűjtése

Hogyan szárítsuk meg a füstöt

Az összegyűjtött sötét és száraz leveleket a gyűjtést követően a kemencében + 60 ° C hőmérsékleten szárítják. Az alapanyagokat továbbra is a kívánt állapotba lehet szárítani sötét, száraz és szellőztetett helyen. Ehhez a bemásolt lombozatot egy kis rétegbe helyezzük.

Miután a szárított lemezeket összetörik, és tárolásra alkalmas tartályba helyezik. A legjobb az egész - szorosan lezárt üveg- vagy konzervdobozokban. Az ilyen alapanyagokat akár 3-4 évig lehet tárolni.

Fontos! A füstölt fülek friss zöld levelei nem használhatók, mivel mérgező anyagokat tartalmaznak. A teahez a növény lombozatának alsó része megfelelő.

Lépésről lépésre főzési utasítások: egészséges receptek

A leghasznosabb és ízletesebb teát a badanból nyerik, ha más növényi növényekkel kombinálva készítik el. Az ilyen italok tonizáló és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezeket az infúziókat kellemesen lehet inni hőn és hidegen, és ami a legfontosabb - otthon könnyű elkészíteni őket. Javasoljuk, hogy részben, napközben használják, és ne igyanak egy csésze italt azonnal.

Arany gyökér tea

A mongol tea az aranygyökérrel (rózsaszín rádióval) erősít és erősíti az emberi testet gyengeséggel, túlmunkával, stressz és betegség után.

Összetevők a keverék elkészítéséhez:

• Badan - 4 teáskanál;
• aranygyökér levelek - 2 teáskanál;
• feketeribizli levelek - 2 teáskanál;
• kakukkfű - 1 teáskanál;
• vörösáfonya levél - 2 teáskanál.

Főzési utasítások:

1. Öntsön 2 teáskanálot. gyógynövény keveréket hideg vízzel (250 ml) és tegyen egy égő tűzhelyre.
2. Forraljuk fel és főzzük 3 percig.
3. Fedjük le és hagyjuk, hogy az ital 1 órán keresztül 30 percig főzzön.

Igyon 100 ml-t naponta háromszor.

Áfonya tea füstölő levelekkel

Ez a tea jó szezonális betegségekre és megfázásra.

Összetevők a keverék elkészítéséhez:

• Badan - 3 teáskanál;
• áfonya levél - 2 teáskanál;
• csontos levelek - 2 teáskanál.

Főzési utasítások:

1. Öntsön 2 teáskanál teásgyűjteményt 300 ml hideg vízzel, és tegye tűzbe.
2. Forraljuk fel, és tegyük félre.
3. Ragaszkodjon 2 óra

Igyon 120 ml-t naponta háromszor.

Eper tea búzafűvel

Gyógynövény tea búzafűvel és eperlevelekkel, füstölővel kombinálva tisztítja a vért, és jótékony hatással van a bőrre. Sima lesz a bőr, eltávolítja a kiütéset és csökkenti a faggyúszekréciót.

Tudod? Badan képes nagyszámú tannin felhalmozódására. Mivel ennek a növénynek a természetes élőhelyei kimerültek, elkezdték az ültetvényeken történő termesztést, és fekete és barna árnyalatú cserzéshez és festéshez használták őket.

Összetevők a keverék elkészítéséhez:

• Badan - 4 teáskanál;
• fekete ribizli levél - 3 teáskanál;
• eper levelek - 1 teáskanál;
• zúzott búzafű gyökér kúszó - 1 teáskanál.

Igyon meleg 130 ml-t naponta háromszor.

Főzési utasítások:

1. Öntsön 2 teáskanál gyógyteát tiszta vízzel (200 ml) szobahőmérsékleten, és tegye a keveréket tűzre.
2. Forraljuk az italt, és tegyük félre, szorosan zárva a fedelet.
3. Hagyja infundálni 1 órán keresztül, majd szűrje le

Cloudberry tea füstölő levelekkel

A mongol tea és az eperlevél kombinációja gyulladásgátló, vízhajtó és tonizáló hatással rendelkezik. Jó inni hideg évszakban, hólyaggyulladással és kis vesekővel.

Összetevők a keverék elkészítéséhez:

• Badan - 3 teáskanál;
• eperlevél - 1 teáskanál;
• mandzsetta levelek - 1 teáskanál.

Vegyen be 130 ml-t naponta háromszor.

Főzési utasítások:

1. Keverje hozzá 2 óra gyógynövény-gyűjteményét egy csésze vízzel, és tegye a tűzhelyre.
2. Forraljuk fel a húslevest, kapcsoljuk ki a gázt, vagy tegyük félre az itallal való tartályt.
3. Ragaszkodjon hozzá a teához egy lezárt tartályban, majd szűrje le és oldja benne az édesítőszereket (méz, cukor).

A használat jellemzői

Igyál a szokásos teához hasonlóan főzött badanból. Kétféle módon lehet főzni.

Az első esetben a következő műveleteket kell végrehajtani:

1. Öblítsen forrásban lévő vízzel egy közönséges teáskannát, és öntsen bele 1 evőkanál elkészített apróra vágott gyógynövényt.
2. Ezután töltsük meg a tartalmat fél liter forralt vízzel.
3. Ragaszkodjon hozzá egy italhoz 15 percig. és ezen idő után azonnal törzs.
4. Öntsük az infúziót a csészékbe.

Más módon is használhatja:

1. Öntse a füstölt füstöt hideg vízzel ugyanolyan arányban, mint a fenti recept.
2. Helyezze a folyadékot a tűzhelyre, és forralja fel.
3. Tegye félre a tűztől, és hagyja, hogy az ital kissé lehűljön.
4. Törzs és ital.

Az ilyen italokhoz ajánlott hozzáadni méz vagy cukor. A teák jól tonizálják a testet, ezért jobb, ha már régen lefekvés előtt iszik őket. Mielőtt elkezdené ezt az italt, ismerkedjen meg az ellenjavallatokkal és győződjön meg arról, hogy hiányzik-e. Az ilyen italok nagyon jók a megfázás és az influenza járványok idején, de mindig jobb, ha nem igyuk meg őket.

Fontos! Ha olyan kellemetlen állapotok, mint szívdobogás, székrekedés és mások jelentkeznek a badan tea ivása után, akkor ezt meg kell tagadni, és orvoshoz kell fordulni.

A füstölt füstölő leveleiből származó teák nemcsak kellemesek az íz és illat szempontjából, hanem hasznosak is. Ez a növény gyógynövényes, és a hagyományos orvoslás receptjeiben használják. A kertben termeszthető, és ízléses italok készítéséhez magad is készíthet nyersanyagokból.