A vidéki házban való találkozás a grill társaságában a barátok társaságában kellemes nyaralást jelent, amely számos hétvégét és ünnepnapot kísér, májusig kezdve és késő ősszel. Egy érzelmi társaság számára a hely nem feltétlenül meghatározó - építsen fel egy több téglából készült forrasztót. Ha azonban gyakran így tölt el időt a barátaival, akkor építsen egy pavilonot grillezési lehetőséggel - egy hangulatos és kényelmes sarok, ahol elkészítheti a fogásokat és élvezheti őket.
Előkészítő munka
Mielőtt elkezdené a forrasztó szerkezetét, egyértelműen meg kell értenie, mit szeretne látni a végén, és mire van szüksége erre a szerkezetre. Ha a legfontosabb tárgy az Ön számára a kerti pavilon, és a rézkarc egy kapcsolódó elem, a környezet, akkor valószínűleg odafigyelnie kell ennek az épületnek a felépítésére.
Tudod? Európában a grillön sült hús 1858-ban találkozott. Ekkor Alexander Dumas nyitotta meg az első barbecue-t Párizsban, megkóstolva egy ételt a Kaukázusban.
Ugyanebben az esetben, ha egy egyszerű lombkorona pavilonnak is megfelel Önnek, és a központi figura egy grill, akkor ennek megfelelően kell cselekednie: először építse fel a kandallót, majd mindent mást. Mindenesetre el kell kezdenie a rajzot. A következő lépés annak meghatározása, hogy milyen típusú járványra van szüksége. Miután eldöntötte, hogy melyik kandallót részesíti előnyben, folytassa a jövőbeli szerkezet kialakításával és rajzolásával.
Ez lehet:
- hagyományos grill - a leggyakoribb lehetőség. Ez a legegyszerűbb forrasztó, fülke és kémény elhelyezésével. Opcióként - lombkorona. Azt mondhatjuk, hogy ez az épület a funkcionális minimalizmus stílusában van - nincs semmi felesleges, és ugyanakkor van minden szükséges. Egy ilyen kandalló elég a kebab, a kebab vagy a steak sütéséhez, ugyanakkor egyszerűen kényelmet teremt;
- kemencekomplexum - a pavilonban található orosz kályha hasonlósága. Ez egy igazi konyha, ahol főzhet az első és a második fogáson, grillezhet vagy pite süthet. Az ilyen szerkezet inkább főzésre, és nem kellemes időtöltésre szolgál. Szinte lehetetlen egy ilyen kemencét saját maga építni egy tapasztalatlan építő számára;
- barbecue - A grill egyszerűsített változata amerikai módon. Ez egy süthető serpenyő cserélhető grilltel, amelyen a húst sütik.
Dimenziós rajz
A tervezett projektet papírra kell helyezni. Részletes rajzra van szükség, hogy bármikor megnézhesse az eredeti tervet.
Szükséges anyagok és eszközök
A forrasztó megépítéséhez a következő eszközökre és anyagokra lesz szükség:
- tégla (tűzálló);
- homok;
- zúzott kő;
- cement;
- fémcsövek;
- szerelvények;
- fűrészáru, deszkák;
- Ondulin vagy hullámkarton;
- simítóval, ásóval, vödrökkel;
- vízvezeték és szint;
- fémfűrész, kalapács, véső, fúró, csavarok, daráló;
- fém sarkok és szerelőlemezek.
Fázisos építés
A teljes szerkezet felépítése a következő szakaszokból áll:
- Alapítvány építése.
- A pavilon felépítése.
- Brazier építése.
Az alábbiakban bemutatjuk az építkezés általános szakaszát, és azokat a pontokat, amelyekre különös figyelmet kell fordítani.
Helyszín kiválasztása és alapozás előkészítése
Az építési hely kiválasztásakor figyelembe kell venni az olyan szempontokat, mint a ház távolsága. Ha azt tervezi, hogy folyamatosan fogyaszt élelmet a pavilonban, akkor jobb, ha azt a ház közelében telepíti. Ha kizárólag kikapcsolódásra és vendégekkel való összejövetelre szánják, akkor jobb választani egy távoli és zárt helyet a kíváncsiskodó szemtől, például a kert legtávolabbi sarkában.
Ezenkívül nem szabad megfeledkezni arról, hogy a pavilon maga nemcsak ünnepekre és ételekre, hanem pihenésre is szolgál. Ez azt jelenti, hogy a helyet ennek megfelelően kell megválasztani - például a fák árnyékában. Annak érdekében, hogy a teljes szerkezet, a pavilon és a grill keretein belül magabiztosan és szilárdan álljon, helyesen kell lefektetni az alapot. Elvileg a teljes szerkezet meglehetősen mérsékelt tömegű, ehhez bármilyen alapozó alkalmas: szalag, megerősített csempe vagy halom.
De a forrasztó alatt különálló alapot kell építeni. Tehát talán a legjobb, a legolcsóbb és a legpraktikusabb ez a lehetőség: külön alapozás a kandalló alatt, és halom - a pavilon alatt. Az építkezésre kiválasztott helyszínen meg kell tisztítani a talajt, és vízszintesnek kell lennie. Ezután jelölje meg az építkezés helyét így: két sor, három gödör az oszlopok alatt. A harmadik sorban csak a két sarokoszlop kerül elárasztásra a központi, harmadik helyett, a kandalló alatti különálló alapokra.
Ásítson mind a 9 lyukat (8 a pavilon oszlopjai alá és egy nagy a kandalló alá) 40-50 cm mélyen. A grill alatt lévő gödörnek minden irányban 10-15 cm-rel nagyobbnak kell lennie, mint mérete. A pavilon oszlopának furata kb. 40 x 40 cm, a köztük lévő távolságot úgy választják meg, hogy a szélső szögek megfeleljenek a sarkoknak, és a középső pontosan köztük van. Mindegyik aljára öntsünk egy réteget zúzott kőből (20 cm), tetejére homokot. Ezt a párnát be kell tampálni, rá kell erősíteni a megerősített rácsot.
Tudod? Körülbelül 3000 évvel ezelőtt a taino törzs a Yucatan-félszigetről Kubába vándorolt, amelyet majdnem teljesen elpusztítottak, miután megérkeztek Columbus szárazföldjére. Ezeknek a büszkén élő aborigin embereknek a nyelvén a barbecue bárnak nevezték azt, amelyen megkínozták a foglyokat.
Faszerkezet építése 10 cm-rel a talajszint felett. Először készítse elő a grillre, majd a többi elemre. Ne törekedjen arra, hogy az összes elem (zsalu és kandalló alatt) azonos magasságú legyen. Annak érdekében, hogy az alap minden része azonos magasságú legyen, az alábbiak szerint járjon el: miután a forrasztó alapja elkészült, horizontális zsinegeket kell húzni, és rá kell önteni a habarcsot.
Az ilyen komponensekből készül (az alkatrészek zárójelben vannak feltüntetve):
- cement - 2;
- homok - 4;
- zúzott kő - 7;
- víz - 1.
Az összes elem elárasztása után lehetőséget kell adni nekik, hogy megkeményedjenek. Az éghajlati viszonyoktól függően ez néhány naptól 1-2 hétig tart. Ezután a tetőfedő anyagokat a betonra helyezik, és ez vízszigetelő anyagként működik.A befagyott állványokon az alsó kábelkötegnek nyílást kell készítenie. Készítsen 10 × 15 cm-es gerendáról, három oldalról saroktól a sarokig fektessen 3 fát a szerkezet mindkét oldalának hosszában. A negyedik oldalon, ahol a forrasztó található, fektessen két darab azonos gerendát.
Egyrészről az alapítvány saroktámaszaira helyezik őket, összekötve a heveder hosszú oldalsó rudaival (oldalsó oldal). A rövid darabok másik végét a rács alapjára kell fektetni (amint már említettük, annak méretei 15 cm-rel nagyobbnak kell lenniük, mint a fókusz vetülete). Ugyanazon mangális alap kontúrja mentén a többi heveder fából készüljön, mintha megkerülné a jövőbeli kandallót a kontúr mentén.
Ezután a pavilon felépítésének szakaszos eljárása a következő:
- Az alsó heveder rúdjai a fa padlójával vannak összekötve. Között, hogy hozzák létre a rönköket - egyfajta merevítő bordák és tartó a jövőbeni padlóhoz.
- A kábelköteg sarkain és a két oldal közepén szereljen fel függőleges oszlopokat, további két oszlopot kell felállítani a grill alapjának két külső sarkába, és fordítva - ez lesz a bejárati nyílás.
- Az összes állványt sarkok és csavarok rögzítik. Ezután készítse el a felső hevedert, az alsóhoz hasonlóan, csak négyszög alakú legyen. Az állványok közötti félmagasságon ugyanabból a gerendából támaszkodjon, rögzítve a sarkokhoz és a csavarokhoz.
- Ezután a tető fel van állítva, vagy gesztus, akár négyágú, és elkészítik a tetőt. A tetőt a legjobb a talajon, a legegyszerűbb szarufaszerkezet alatt. Burkolt deszkákkal és hullámos deszkával vagy ondulinnal. A tetőhüvelyben hagyjon lyukat a kémény számára. A helyet úgy kell kiszámítani, hogy az a grill közepén fekszik.
- A kész szerkezetet a felső hevederre kell felszerelni, rögzítőlemezekkel és öncsavarokkal rögzíteni.
- Ami a pavilon falait illeti, itt megmutathatja saját kreatív képességeit - függőleges deszkával borítsa be őket magasságuk feléig.
Kőműves tégla szabályai
Amikor a forrasztó alapja teljesen száraz (1,5–2 hét), folytathatja a kandalló építését. Először le kell fektetnie az alapot, igazítva a jövő kandallójának és a padlónak a szintjét. Ez az alap, akárcsak az egész szerkezet, téglalap lesz. Mindenesetre a kandalló belső térét tűzálló agyagtéglából kell lefedni; a külső réteghez a szokásos pirosat is bevonhatja. Ezenkívül használhat b / y anyagot is, ha kandallót épít a burkolathoz.
Fontos! Az oldat megkeményedése után a kört nagyon óvatosan el kell távolítani.
Az alábbiakban egy lépésről lépésre bemutatjuk a forrasztó megépítését és a kőművesítés alapvető szabályait:
- Az első réteget a sarkokból a középpontba a jelölés szerint kell lerakni. A következő szinteket 1/2-es tégla eltolással kell lerakni, először az egyikbe, majd a másikba.
- Miután a 3 alsó sor ki lett rúgva, feküdjön egy réteg megerősített hálóval, hogy elkerülje a törést és a repedést. Ugyanez történik a jövőben - három sor tégla után - megerősített hálóval.
- Minden második sor lefektetése után ellenőrizze a szerkezet torzulását a buborék szintje és a mellső vonal segítségével.
- Az alap felépítése után a tűzoltót le kell fektetni. A keményforrasztó téglából vagy előreöntött betonból készülhet.
- Íves tűzoltót készít, használjon egy kört (speciális íves alak, darab fa vagy fém). A tégla közötti helyet faforgács segítségével eltávolítják, majd az oldatot megtöltik, és 2-3 napig hagyják megszáradni.
- A tűztér fölött be kell szerelni vasbeton gerendát vagy vasalást, amelyre újabb tégla sor kerül.
- A keményforrasztó elrendezésekor hagyjon el kis réseket a téglák között, ne zárja be őket habarccsal. Hozzájárulnak a jobb oxigénellátáshoz és következésképpen az égéshez.
- Ne felejtsük el, hogy apró megerősítésű darabokat fektessen a tégla sorai közé - ezek támaszként szolgálnak a grill kerete alatt. Sokkal jobb, ha több ilyen támasztékot helyez el, különféle szinteken.
Videó: tégla grill épületek
Kémény telepítése
A kémény többféle módon felszerelhető. Készítsen támasztóoszlopokat a kész záróelemre (zsinórra) téglából, hogy ugyanabból az anyagból füstgyűjtőt készítsen, fokozatosan szűkítve felfelé, a kimenet révén a tetőn lévő lyukon keresztül erre a célra hagyva.
- Az ilyen típusú kémény szép megjelenésű, bár jelentős hiányosságokkal küzd:
- kombinálnia kell a téglalapokat a lyukkal a tetőn. Ha a kiugrott cső nem felel meg a neki tervezett kivágásnak, akkor vagy meg kell növelnie a lyukat (ezáltal elronthatja a tetőt), vagy meg kell szakítania a szárított falazat és újjá kell építenie a beállításokat (ebben az esetben aszimmetrikus kialakítás eredményezhet);
- meglehetősen munkaigényes építési folyamat.
Sokkal egyszerűbb a lehetőség arra, hogy a rács kiváló minőségű kéményt biztosítson. Ha még egy csekély hibát is elkövetett a kandalló építése során, a kémény furatának mindenképpen közvetlen közelében kell lennie a barbecue vetületének közepén. Miután a kandalló elkészült, Szereljen külön csövet a kéménybe, és rögzítse a kupola burkolatát az aljára közvetlenül a grill felett, mint egy konyha (1 mm vastag fém). A sarkokban a tetőhöz erős láncok támasztják alá.
Még ha a kémény nyílása sem esik egybe a kemencés közepével, az rendben van - mivel a szerkezet független a kandallótól és külön láncokat tart, a dőlésszög beállítható, és maga a cső nincs mereven rögzítve. Tehát egy kis tekercs oldalról szinte láthatatlan lesz. A cső fölött egy védőablakot kell elhelyezni, amely védi az esőcseppeket.
Befejezés és lombkorona
Ha a kéményt egyfajta motorháztetővel felszerelték, amint azt fentebb leírtuk, akkor egyidejűleg előtetvény lesz. Ellenkező esetben az aknát 1–1,5 mm vastag fémhegesztéssel kell elkészítenie. A vastagabb anyag túl sokat fog tölteni. A klasszikus lombkorona kupolafedél alakú és fémből készül. Ha kevés lehetőség van a gyártáshoz felhasznált anyagokra vonatkozóan, akkor az alakját kívánt módon megváltoztathatja. Készítsen például egy lapos előtetőt. Ami a dekorációt illeti, itt a legjobb kombináció lehet talán a klasszikus kovácsolt alkatrészek: fogók, grill, kémény típusú ajtók.
Függetlenül attól, hogy melyik padló lesz a pavilonban, a barbecue előtti helyet legjobban csempékből lehet készíteni. De megteheti más módon is: a kész fapadlón fektessen egy vaslemezt, amelynek szélessége megfelel a grillnek, és 1 méterrel hátrafelé a szerkezet elülső oldalától. Ha egy szép új téglából épített kandallót, akkor valami felesleges ahhoz, hogy lefedje. Egyébként csempézett burkolatot is készíthet. Ne felejtsük el felszerelni a hálóhoz és a nyárshoz horgokat a kandalló közelében.
Szó szerint a fenti projekt követése nem szükséges. Csak azt kell alapul vennie, amellyel megvalósíthatja saját ötleteit. A lényeg az, hogy ne feledje, az építkezés megkezdése előtt készítsen részletes rajzot, amely a jövőben segíthet elkerülni a hibákat.