A belga tehenek fajtája elsősorban azért ismert, hogy képviselői magasan fejlett izmokkal és nagy súlyúak. Gyakran szörnyetegnek, testépítőnek nevezik. A belga kék tehén a három legjobb húsfajta egyike. Milyen előnyei vannak még, és hogyan kell azt fenntartani, ezt az anyag tárgyalja.
Leírás és fajtaszabvány
A fajtát a belgiak tenyésztették a múlt század 1950-es éveiben. A tenyésztők azt a célt tűzték ki, hogy olyan tehénhez juthassanak, amely kiváló izomfejlesztéssel rendelkezik, és amely elegendő, jó minőségű tejet termel.
Ebből a célból a tenyésztők keresztezték a rövidhornot és a helyi fríz fajtákat. A kiválasztási folyamat során azonban az iránymutatások megváltoztak, és a tét a hús tulajdonságaira került.
Ennek eredményeként 1973-ban kétféle belga tehén jelent meg: kombinálva (jó hús- és tejjelző mutatókkal) és húsipari célokra. A fajta külső oldala:
fej | nagy |
nyak | tömeges |
ház | kifeszített |
izmok | Erősen fejlett, különösen a hát, a vállak, a nyak, a marmaga és az alsó rész |
csontváz | kemény |
végződés | Rövid, erős, fejlett izmokkal és lekerekített csípővel |
gyapjú | Rövid, ritka |
öltöny | Fehér, kék, fekete, ritkán piros |
Marmagasság | Üszők - 132-134 cm; bikák - 145-150 cm |
Fontos! Kétféle módon vásárolhat belga fajtát: rendeljen borjút Európából (kb. 2000 dollár + szállítási költségek fizetése), rendeljen magvakat és mesterségesen megtermékenyítse a helyi tehénét (300–400 euró 100 spermára).
Előnyök és hátrányok
- A belga kék tehén előnyei között érdemes megjegyezni:
- nagy testtömeg;
- kiváló minőségű hús, finom ízlésű, kis mennyiségű zsírt és koleszterint tartalmaz;
- korai érés - az állatok korábban érik el a pubertást, mint a húsirányító többi képviselője, és az első ellés 26–28 hónapban következik be;
- gyors növekedés - 16-18 hónap alatt a borjú eléri a 700-750 kg-ot;
- tömeges épület egész élet során;
- nagy húshozam;
- rövid vemhesség - 281-285 nap;
- nyugodt, rugalmas hajlam.
- A hátrányok között szerepel:
- vonzó, félelmetes megjelenés - ezek a tehenek külső részén sertésekre hasonlítanak;
- gyakran megfigyelt nehéz munka;
- termofilitás és a hőmérséklet-ugrások intoleranciája;
- gyakori problémák a lábakon;
- rövid élettartam.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_dpQg3orrdqut8vmD19qz6Ivh.jpg)
Karbantartás és gondozás
A szarvasmarhák maximális termelékenységének elérése érdekében be kell tartani az ajánlott életkörülményeket és gondozási intézkedéseket, figyelemmel kell kísérni a takarmány minőségét, és helyesen kell összeállítania az étrendet.
Az állatok tartásához bizonyos hőmérsékleti, fény- és páratartalmi paraméterekkel rendelkező pajtára, valamint szabadtéri sétálási vagy szabadtéri tartózkodási helyre van szükség.
A „belgák” tartalma feltételesen három szakaszra osztható:
- Növekvő borjak anyákkal.
- Növekvő fiatal egyének.
- Felnőtt állatok hizlalása.
Tudod? A belga tehénfajta kettős gént tartalmaz, amely lehetővé teszi a myostatin fehérje folyamatos előállítását, és következésképpen az izmok építését az egész élet során. Más fajtákban az izomzat csak egy bizonyos ideig növekszik.
Nyári játszótér
A nyári tartóhelyiséget 20 négyzetméter árral bekerítik. m / egy egyén. Ez szükséges az állatok laza biztonságos életéhez.Annak érdekében, hogy az állatok elrejtődjenek a nap és az eső ellen, a helyszínen széles lombkorlátot kell felszerelni. Pihenőhelyen fektessen le a szalmát 70 centiméter réteggel.
Előfeltétel a folyamatosan frissített tiszta vízzel ellátott ivótál, valamint a széna- és egyéb takarmányozók tápláléka.
Megpróbálhatja a teheneket laza és könnyű kialakításban tartani. A laza tartási módszer megkönnyíti a csorda gondozását, és a mechanika segítségével minimalizálja a munkát. Fel kell készülnie arra, hogy ez a módszer több takarmányt és ágyneműt igényel.
Helyiségek elrendezése
A fajta hiányosságai között megemlítettük a hőszeretetet, ami azt jelenti, hogy a szélsőséges telekkel rendelkező térségekben a teheneknek meleg istállót kell biztosítani, amelynek területe 20 köbméter. m / felnőtt állat és 10 köbméter. m / 1 borjú. A legjobb, ha tégla, mészkő, szendvicspanelekből. A falakat szigetelni kell.
A padlónak melegnek kell lennie - fa vagy parketta. Szalma almot fektetnek a padlóra 2,5 kg szalmamennyiséggel egy állatonként.
Ha lehetséges, akkor a téli otthonban meg kell döntenie a padlót, és le kell engednie, vagy csatornába kell helyeznie. Így jelentősen megkönnyítheti a tisztítási folyamatot.
A fogva tartás feltételei
A belga tehén fenntartásához a pajta következő paramétereit kell fenntartani:
- levegő hőmérséklete - +5 ... + 20 fok;
- páratartalom 50–70%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_YXjl42cQzc.jpg)
A pajta legyen világos, tiszta és friss. Ennek előfeltétele a minőségi szellőzés rendelkezésre állása: természetes vagy kényszerű. A szellőzés lehetővé teszi az állatok ürülékéből kiválasztott felesleges nedvesség, ammónia eltávolítását és friss levegő beáramlását. És ez viszont megakadályozza a kórokozók szaporodását.
A megvilágítás érdekében az istállónak nagy, keleti vagy déli irányú ablakokkal kell rendelkeznie. Mesterséges fényforrásokat használnak télen és ősszel.
Tudod? A húsbikák élősúlyának világrekordját 1847-ben regisztrálták Franciaországban. Ez a Kiana fajta képviselője, amelynek súlya 1934 kg.
A séta a test normál működésének, a jó egészségnek és az izomtömeg gyors készletének fontos feltétele. Ajánlott sétálni a teheneket naponta, legalább 2-3 órán keresztül, kivéve a kedvezőtlen időjárási viszonyok közötti napokat. A sétálóövezetet lédús és egészséges gyógynövényekkel kell bevetni.
Az istálló és a felszerelés rendszeres tisztítása
Annak érdekében, hogy a tehenek ne megbetegedjenek és ne lassítsák le a növekedési ütemet, tartásuk során be kell tartani a szükséges egészségügyi előírásokat. A trágyát minden nap meg kell tisztítani - ideális esetben reggel és este. Naponta meg kell mosni az etetőket és az ivópohákat. A készletet azonnal felhasználás után mossuk.
Hetente egyszer vagy 10 napon át ágyneműt kell hozzáadnia. Havonta egyszer ki kell cserélni.
A fertőtlenítőszerekkel történő tisztítást évente 1-2-szer végezzük.
Takarmányadag
A belga kék fajta felnőtt képviselőinek táplálkozását kiegyensúlyozottnak kell lennie, túlnyomórészt az érdesedést. Az aláírást az évszaktól, a lakóhely területtől, az életkorától és a tehén terhességének vagy szoptatásának idejétől függően írják alá.
Fontos! Annak érdekében, hogy a fiatal állatok gyorsan elhízhassanak és intenzíven felépítsék az izomtömegüket, még a 2 hónapos koruk elérése előtt egy bizonyos mintának megfelelően tejzik. Ez idő alatt a csecsemőknek 350 liter tejet kell kapniuk.
Nyári legeltetés a legelőn
Nyáron az állatnak legelőt kell fogyasztania zamatos zöld fűszernövényekkel, amely a tehenek sétálásának helyén található. A növényzet fogyasztásának mértéke legalább 50 kg / 450-500 kg élősúly. Ezenkívül az étrendnek széna és zamatos takarmányt kell tartalmaznia - gyökérnövények, gumók és dinnye.
Ha a tehenek naponta legalább 12 liter tejet termelnek, akkor élelmiszer-pazarlást kell biztosítaniuk.
A nyári étrendnek százalékban kifejezve így kell kinéznie:
- széna - 20%;
- zöldek - 40%;
- koncentrátumok - 40%.
A teheneknek nem szabad engedni sétálni. Ennek az a ténye, hogy az állatok mohón eszik a füvet, és emésztési problémákat okozhatnak. Séta előtt meg kell adnia egy részét széna vagy szalma.Mielőtt a teheneket legelőre vezetné, meg kell vizsgálni mérgező és tüskés fű, idegen tárgyak jelenlétét.
A téli etetés különbségei
A hústehenek téli étrendjében durva, nedvdús és kombinált takarmányoknak kell lennie, amelyek előkészítését nyáron és ősszel kell elvégezni.
Egy felnőtt belga tehén napi mintája így néz ki:
- rét széna - 8-10 kg;
- kenyér - 0,5 kg;
- cékla - 3 kg;
- sárgarépa - 2 kg;
- burgonya - 4 kg;
- Pelyvák - 0,5 kg;
- tavaszi szalma - 4 kg;
- búzakorpa - 1 kg;
- vegyes fűszilázs - 5 kg;
- élelmiszer-pazarlás - 8 kg;
- só - 50-70 g.
Csontliszt, trikalcium-foszfát, foszfát-kiegészítők használják ásványi fedőrétegként.
Fontos! A takarmányszalmát összetörni és koncentrátumokkal keverni, valamint hőkezelni kell. Gondoskodni kell arról, hogy kiváló minőségű, penészmentes legyen, mivel ez a termék gyakran vezet az állatok mérgezéséhez.
Az értékes elemeket tartalmazó étrend helyes elkészítéséhez be kell tartania ezeket az ajánlásokat napi 100 kg élősúlyonként:
- fehérje - 150 g;
- kalcium - 14-15 g;
- foszfor - 8 g;
- karotin - 70 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_ehf7H3eaTTMi6kd7fsc.jpg)
Víz
Minden tehénnek naponta legalább 50 liter tiszta vizet kell biztosítani, a felnőtt bikák esetében 70 literig is szükség lehet.
Kívánatos, hogy az istállóban és a nyári teraszon állandó ivóvíz-tálak és az állatok számára nyitott hozzáférésű automatikus ivóedények legyenek felszerelve. Tehát a tehén annyit iszhat, amennyire szüksége van.
A vizet szobahőmérsékletre kell melegíteni. Az állatokban gyakori megfázás alakulhat ki a hideg víz miatt. Ma eladóak fűtéssel ellátott ivóedények.
Tehát a belga kék fajta képviselői kiváló lehetőség a kiváló minőségű hús előállítására. Manapság ezek a tehenek nem gyakoriak a szélességi fokunkon, ám minden bizonnyal megérdemlik a tenyésztők figyelmét, mivel számos előnnyel rendelkeznek a többi húsképviselővel szemben.
Karbantartásuk egyszerű, az etetési szabályok megegyeznek a többi húsra szánt fajtával.