A szoptatás alatt az anya étrendjének a saját egészségének és a csecsemő egészségének fenntartására kell irányulnia. A mogyoró az egyik legjobb természetes fehérjeforrás, számos vitamin és ásványi anyag összetevője. Ezt a diófajtát azonban fokozott allergén hatás jellemzi, és a szervezet káros reakcióit okozhatja. A szoptató anyák mogyorót fogyaszthatnak-e, és milyen formában jobb annak felhasználása, hogy ne károsítsák a babát - tovább a cikkben.
Lehet mogyorót szoptatni
Arra a kérdésre: "Megengedett-e mogyorót fogyasztani, amikor táplálsz egy babát?" Nincs egyetlen válasz, mert minden a nő testének egyedi tulajdonságaitól és a csecsemő állapotától függ. Természetesen az ilyen típusú diókat magas tápérték jellemzi, nagy mennyiségű fehérjét, zsírokat, esszenciális savakat és aktív biológiai összetevőket tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a csecsemő normál fejlődéséhez, erősítik immunrendszerét, normalizálják a gyermek testének minden rendszerét.
Ezenkívül a leírt termék fogyasztása növeli az anyatej zsírtartalmát, serkenti a laktációs folyamatot, elősegíti a nők gyorsabb prenatális formájába jutását. Eközben a mogyoró a földimogyoró utáni második dió, amely allergiás reakciókat válthat ki. Ezért használat során be kell tartania bizonyos szabályokat és adagokat.
Az allergia magas kockázata miatt szoptató anyák számára szigorúan tilos mogyorót fogyasztani a születés utáni első 3-4 hétben. Ezután a készítményt óvatosan, kis részletekben kell beadni, gondosan figyelve a csecsemő reakcióját. A csecsemő negatív reakcióinak hiányában megengedett a napi adag növelése.
Fontos! Mielőtt mogyorót vezet be az étrendbe, feltétlenül konzultáljon orvosával.
Hasznos tulajdonságok
Mogyoró - finom, tápláló és nagyon egészséges dió, kiegyensúlyozott, többkomponensű kémiai összetételű, amelyet C, A, E és B csoport képvisel, ásványi anyagok - kalcium, kálium, foszfor, magnézium, cink, vas, szerves savak, zsírok, illóolajok, tanninok, növényi fehérje. Az értékes anyagok ilyen komplexe meghatározza a termék hasznos tulajdonságait.
- A mogyoró rendszeres fogyasztása lehetővé teszi:
- erősíti az immunrendszert, védi az anya és a gyermek testét a vírusoktól és a fertőzésektől;
- felgyorsítja az anyagcserét, javítja az anyagcserét, ezáltal gyorsan helyreállítja a testet a szülés után, és elveszíti a terhesség alatt felhalmozódott felesleges kilogrammokat;
- megakadályozzák a tej stagnálását a mirigyekben, ezáltal megelőzve a mastitiszt;
- serkenti a tejtermelést;
- növelje a tejtermék tápértékét és zsírtartalmát;
- helyreállítani az erőt, javítani a hangulatot, megakadályozni a depresszió és a depresszió megjelenését;
- javítsa a haj, a bőr és a köröm állapotát;
- megtisztítja a méreganyagok és a káros anyagok testét, harcol a szabad gyökök negatív hatásaival;
- jótékony hatással vannak a kardiovaszkuláris és idegrendszer működésére;
- biztosítsa a gyermek teljes és megfelelő fejlődését.
Tudod? Meglepő módon még a Mogyoró Intézet is létezik a világon, Törökországban, Trabzon városában. Egy ilyen intézmény elhelyezkedése meglehetősen logikus, mivel a Török Köztársaság vezető szerepet játszik a mogyoró termesztésében.
Ellenjavallatok
A mogyorófélék sokféle hasznos tulajdonsága ellenére, ha ellenőrizetlenül használják, árthatnak az anya és a gyermek egészségéhez, bizonyos egészségügyi problémákat okozhatnak.
Különösen:
- Kalóriatartalom. A dió magas kalóriatartalmú termék, 1004 alapanyagra vonatkoztatva 704 kcal. Ezért a nagy mogyorófogyasztás provokálhatja az anya súlygyarapodását és a baba emésztőrendszerével kapcsolatos különféle problémák megjelenését - vastagbél, székrekedés vagy hasmenés, puffadás.
- allergizáló. Mint már említettük, a mogyorót az egyik leginkább allergén élelmiszernek tekintik. A dió, a mandula "biztonságosabb", ezért az orvosok azt tanácsolják, hogy előbb vegye be őket az étrendbe. A mogyoró fogyasztása gyakran viszketést, kiütést, orrfolyást, emésztési zavart okoz, és néha hányást és köhögést csecsemőknél.
Ha van legalább egy negatív tünet, akkor azonnal abba kell hagynia a diófogyasztást, és konzultálnia kell egy allergiával. Az élelmiszer-allergia tünetei általában a babán 2-3 hét múlásával járnak, miután kizárták a terméket az anya étrendjéből. De ha a gyermeknek erős immunitása van, és az allergén adagja kicsi volt, akkor a negatív megnyilvánulások 3-5 nappal eltűnhetnek.
A szoptató anyák étkezési normája
Annak érdekében, hogy a szoptatás során az anyának és a babanak ne legyen egészségügyi problémája, a mogyorót kell adagolni. Mindenekelőtt ne feledje, hogy a szülést követő első hónapban tilos diót enni. Ezután fokozatosan kell bevezetnie a terméket, fokozatosan növelve a napi adagot.
Fontos! Ha a gyermek genetikai hajlama van az allergiákra, akkor a mogyoró fogyasztását el kell halasztani, amíg a baba 6 hónaposvá nem válik.
Eleinte elegendő egy napnál több diómag elfogyasztása, fokozatosan 8 gyümölcsre növelve az adagot. A termék fogyasztásakor a legfontosabb dolog, hogy betartsa az intézkedést. A mogyoró étrendbe történő bevezetésével együtt javasoljuk, hogy gondosan figyelje a gyermek testét. Ha természetellenes reakciók jelentkeznek - kiütések, viszketés, hányás, hasmenés, fokozott gázképződés, azonnal abba kell hagynia a diófogyasztást.
Egy hónappal később, amikor az allergia tünetei megszűnnek, megengedett újra megtenni a dió bevezetését az étrendbe. A mogyoró maximális napi dózisa egy hónapos anyák esetén 15–20 g vagy 2–3 magzat, három hónapos anyák esetén –– 20–25 g vagy 5–7 mag, öt- és hat hónapos –– 6–8 vagy 25–30 g.
A mogyoró laktációban történő alkalmazásának szabályai
A mogyoró használatára vonatkozó bizonyos szabályok betartása abban az időszakban, amikor az anya anyatejjel táplálja a babát, lehetővé teszi neki és gyermekének sok egészségügyi probléma elkerülését.
- A szoptatás ideje alatt a szakértők elsősorban a biztonságosabb és kevésbé allergén diófélék - mandula, dió, cédrusdió - bevezetését javasolják az étrendbe. A születés utáni első hónapban jobb, ha tartózkodik a mogyorótól.
- Csak egész, hüvelyes diót kell vásárolnia, és a hámozott diókat szorosan lezárt tartályban, közvetlen napfénytől távol kell tárolni.
- Mielőtt mogyorót eszik, alaposan vizsgálja meg, hogy van-e penész, fekete foltok és a gomba megnyilvánulása. Még egy enyhén keserű kellemetlen íz is arra utal, hogy a gyümölcsöt érintik a penész vagy a mérgező mikroorganizmusok spórái. Az ilyen diókat szoptatás alatt szigorúan tilos.
- Szoptatáskor tilos többféle diót fogyasztani egyidejűleg.
- Jobb, ha mogyorót eszik reggel, úgy, hogy estig ellenőrizze a csecsemő állapotát, és a szükséges terápiás intézkedéseket (ha szükséges) hajtsa végre estig.
Tudod? Körülbelül 20 mogyorófajta létezik, de a leghíresebbek háromak: a badem, a kerasund és a krími. Csak megjelenésükben különböznek, de pontosan azonosak a minőségükben.
Mogyoró receptek
A változatos, egészséges és kiegyensúlyozott étkezés az ápoló anya számára a jó hangulat és a jólét kulcsa. Az étrend diverzifikálása érdekében a mogyorót nemcsak „tiszta” formában ajánlott felhasználni, hanem arra, hogy érdekes ételek alapjául szolgáljon, beleértve a desszerteket vagy a salátákat.
Mogyorós cukorkák
Az édességek sok nő számára az egyik kedvenc desszert, amelyek nélkül nehéz elképzelni az életed. A szoptató anyáknak lehetősége van arra, hogy ne adják fel a fogásokat, és egészséges mogyoróból készítsék el.
Édességek készítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- mogyoró: 8-10 mag;
- szilva: 50 g;
- szárított barackok: 50 g;
- mazsola (könnyű szőlőfajtákból): 30 g.
A diókezelés lépésről lépésre történő előkészítése a következő lépésekre csökken:
- Öblítse ki a szárított gyümölcsöket, áztassa meleg vízben 60 percig.
- Szárítsa meg a termékeket egy szalvétára, vezesse át egy húsdarálón.
- Csiszolja meg a dió felét.
- Szárított gyümölcsből gömbhöz, amelynek közepére tegyen egész mogyorót.
- Tekerje a kapott édességet apróra vágott diófélékbe.
Ajánlott enni legfeljebb 5 darabot naponta.
Gyümölcs- és mogyorós saláta
Gyümölcsdesszert készítéséhez el kell készítenie:
- mogyoró: 2 evőkanál. l. aprított gyümölcsök;
- zöld alma: 400 g;
- szilva: 400 g;
- citromlé: ½ citrom;
- méz: 2 evőkanál. l.
Egy finom és illatos desszert az alábbiak szerint készül:
- Az almát meghámozzuk, és közepes reszelőre reszeljük.
- Öblítsük le a szilvát, vágjuk fel két félbe, adjuk hozzá az almához.
- Öntsön alma-szilva keveréket citromlével, és ízesítse mézzel.
- Meghintjük a tetején gyümölcs salátát apróra vágott dióval.
Banán sütik mogyoróval
A csecsemők számára készített, a tejben és a vajban használt hagyományos sütik "nehéz" lehetnek gyenge emésztőrendszere számára.
Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy készítsen „könnyű” élményt, amelyre szüksége lesz:
- mogyoró: 2 evőkanál. (Zúzott);
- banán: 2 db .;
- zabliszt: 1 csésze;
- mazsola (könnyű szőlőfajtákból): 2 evőkanál. l .;
- granulált cukor: 2 evőkanál. l.
Javasoljuk, hogy derítse ki, hogy a cseresznye, málna és sárgabarack hogyan hat a testre szoptatás közben.
A pékáruk főzése egyszerű, ha követi az utasításokat:
- Csiszolja a banánt egészen smoothieig, adjon hozzá cukrot és zabliszt. Keverjük.
- A kapott tömeghez adjunk hozzá mogyorót és mazsolát.
- A tésztától kezdve tetszőleges alakú alakzatok kialakításához tegye őket pergamenpapírra, előzetesen vajjal megkenve.
- Süssük 20-30 percig.
A sütik étrendi és nagyon könnyűek. Mazsola helyett megengedett, hogy néhány darab sötét csokoládét adjunk a tésztához.
A mogyoró az egyik legfinomabb és táplálóbb étel, amelyet ellenjavallatok hiányában javasolunk felvenni a szoptató anya étrendjébe. A dió lehetővé teszi a csecsemő immunitásának erősítését, javítja az anyatej minőségét és táplálkozását, és segít egy nőnek a szülés utáni gyorsabb gyógyulásban. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a termék allergén, és használatát szigorúan kell adagolni.