A Brjanski régióban található Sevsk város területén megnyílt az Umalat vállalkozás új gyártóüzeme.
Úgy tűnik, hogy az új létesítmény termelési forrásai segítenek az alkalmazottakat rendszeresen forgalmazni olyan kiváló minőségű sajtokban, mint a mozzarella, a chechil, a suluguni stb.
Ismeretes, hogy a sajtos finomságok előállításához szükséges alapanyagokat a hazai tejtermelők szállítják a vállalkozás számára. A projekt szervezői azt állítják, hogy egy új műhely minden nap több mint kétszáz tonna tejet sajtként dolgoz fel.
A magas termelési arány és az egyedülálló csúcstechnikai felszerelés lehetővé teszi az Orosz Umalat számára, hogy sikeresen versenyezzen a márkák széles skáláján forgalmazott Karat, Lactalis és Hochland sajtokkal.
Az alkalmazottak tervezésének, építésének, felszerelésének és személyzetének költségei arra késztették a befektetőket, hogy mintegy milliárd rubelt fektessenek be a műhelybe.
A magas költségek azonban lehetővé tették a termelés oly módon történő megteremtését, hogy nemcsak a belföldi vásárlók, hanem a külföldi és közeli és külföldi kiskereskedők is érdeklődtek az új műhelyben lévő sajtok iránt.