November 25-től megerősítést nyert, hogy összesen 67 ember fertőzött az E törzstel. Legalább 19 amerikai államban vannak fertőzött emberek.

A Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok állandó tanácsa az, hogy a kiskereskedők nem értékesítenek, és a fogyasztók nem fogyasztanak a kaliforniai Salinasban termelt római salátát. Jelenleg folyik a szennyezés forrásának vizsgálata. A vizsgálat azt is meghatározza, hogy léteznek-e más, a betegséggel kapcsolatos termékek.

Halálesetek nem voltak, bár 39 kórházi ápolás történt (50-ből a rendelkezésre álló információkkal). A betegségek szeptember 24-től november 14-ig kezdődtek, 3 és 89 év közöttieknél, és a fertőzött 67% -a nő.

A salátalevelek nyugtató hatásúak az idegrendszerre. A salátában található laktcin enyhíti és jobban alszik.

A CDC és az FDA szerint a kaliforniai Salinasban termelt római saláta valószínűleg a járvány forrása. Ez epidemiológiai, laboratóriumi és vizsgálati vizsgálatok eredményein alapul.

Nem azonosították a római saláta termelőjét, szállítóját, forgalmazóját vagy márkáját. A kitörést az E. coli O157: H7 törzs okozta, amely ugyanaz a törzs, amely a 2017. évben a leveles zöldfélék és a 2018-ban a romaine saláta kitöréséért felelős volt.

• Az amerikai gazdák salátát osztottak meg az iskolásokkal.
• A forgalmazható málna termesztésére szakosodott lvivi „Első Organikus Óvoda” cég (TM Organic Garden) kibővítette a termékskálát organikus salátákkal.