A nap folyamán a Shegedin gazdaság alapjába tartozó mezők új burgonyafajtákat mutattak be, és beszélték a Volynban történő termesztésük technológiájáról.

Erről a Volyni Regionális Állami Közigazgatás Mezőgazdasági Fejlesztési Tanszéke számolt be.

Vladimir Shegedin a gazdaság elnöke szerint összesen hetven burgonyafajtát termesztenek a gazdaságban. Ebben az évben bevezették a külföldi válogatás új fajtáit. A gazda kedvenc fajtája a Latona.

Vladimir Shegedin szerint a gazdaság most tervezi megállapodás megkötését Belarusz kollégákkal a burgonyatermesztés további együttműködéséről.

Tájékoztatásul: a Volyn régióban minden évben több mint egymillió tonna burgonyát termesztettek. Összehasonlításképpen, az ukrán méretű burgonyatermelés 20 millió tonna.

Kevés olyan vállalkozás van azonban, amely burgonyát termeszt a legújabb technológiák és tudományos megközelítés alkalmazásával a területen. A legtöbb termelő magángazdaság.

Figyelemre méltó, hogy a Michigan-i Egyetem professzora, David Douch folyamatosan új burgonyafajtákat fejleszt. A legújabb innovációk közül - lila burgonya, amelyből lila chips készül. A Jacqueline Lee burgonya közepes méretű és húsú sárga. Korábban nem felelt meg a piacnak, de most nemzeti és nemzetközi szinten értékesítik.