A Tambovstat elemző szakértői megosztották a közönséggel a tambovi régió húsfeldolgozó iparának statisztikáit. A kapott adatok alapján az év első négy hónapjában a régió mezőgazdasági termelői több mint százhatvan ezer tonna húst tudtak előállítani.
A baromfihús részesedése a 2019-es teljes termelésben száz ezer tonna. Ha a sertéshúsról beszélünk, akkor annak teljes mennyisége valamivel több mint hatvanezer tonna.
Ami a „szarvashús” húsát illeti, ezer tonnás mutatóról van szó, amely majdnem hat és fél százalékkal magasabb, mint 2018 első négy hónapjában.
Fontos még hozzátenni, hogy a múlt hónapban a tambovi régióban a sertések száma jelentősen megnőtt. A növekedési ráta meghaladja a tizenhat százalékot.
Nem felesleges megjegyezni, hogy a tambovi régió szakembereinek eddig sikerült egy egyedi adatbázist létrehozni, amely információkat tartalmaz a régió mezőgazdasági vállalkozásairól, az állatállomány és a baromfi számáról, valamint a szántóterület teljes területéről.
A térség agro-ipari komplexumának ezen és sok más eredménye lehetővé teszi a tambovi régió számára, hogy fenntartsák a Központi Szövetségi körzet egyik vezető gazdálkodási és szarvasmarha-tenyésztési helyzetét.