A Rosstat alkalmazottai által megosztott adatok alapján a folyó év június közepére az Orosz Föderáció kiskereskedelmi üzletében a sertés- és csirkeköltség jelentősen csökkent.

Ha összehasonlítjuk a barbecue hús jelenlegi árait a hazai élelmiszer-értékesítési üzletekben a 2018 júniusában rögzített árakkal, akkor észrevehetően olcsóbb árakat észlelünk: sertés esetében - csaknem másfél százalékkal, és csirke esetében - négynél többet százalék.

És ma egy kilogramm sertéshús az orosz vevőnek átlagosan kétszáz hetvenkettő és harmincnyolc kopóba kerül. És egy kiló csirkeért kicsit több mint száz negyvenhárom rubelt kell fizetni.

Egy hónappal ezelőtt, 2019 májusában a hűtött sertés nagykereskedelmi árai három tized százalékkal magasabbak voltak, mint most, és a sertéshús egy hónapra egy tized százalékkal elvesztette árpozícióját.

2019 nyarájának elején a brojlergyártók tonnánként kétezer rubel áron értékesítették áruikat. És a sertéshús a vevőknek százötvenezer ezer rubelt fizetett ugyanabból az összegből.

Ennek ellenére az a tény, hogy egy hónappal korábban, 2019. május elején, egy tonna brojler nagykereskedőknek száz ezer rubelt fizet, és egy tonna sertéshús nem haladta meg a százötvennyolc ezer rubelt.